Χαιρόμαστε να σε βλέπουμε,να σε ακούμε,μα τι ηχόχρωμα είναι αυτό,πόσο ευγενική φυσιογνωμία !!! Να είσαι καλά κοριτσι μου,να χαίρεσαι την οικογένειά σου,κ να έχεις έναν υπέροχο χειμώνα,με υγεία κ ηρεμία.Οσο για τη σάλτσα!!!!!!!!!!!
Καλησπέρα Σμαράγδα μου γλυκιά ❤️ τη χρυσοχέρα που είσαι φτιάχνω κι εγώ στο σπίτι με την πεθερά μου και πηγαίνω στο χωριό μου βοηθω την μαμά μου καλό χειμώνα να έχουμε ♥️♥️♥️
Μπράβο κορίτσι μου πολύ πρωκομενο ησε και δουλεύεις κιόλας !!! Να σε χαίρονται η οικογένειασου .εγώ δεν βάζω τίποτα μέσα όταν τα βράζω και γίνεται υπέροχη .τα βάζω όταν όταν τα χρησιμοποιώ.
Φιλη μου μπράβο! Έκανες τις προμήθειες του χειμώνα σε σάλτσα.. Αλλα το συνεργείο που είχες μαζί σου ήταν το καλύτερο!!!φιλιά σ όλους και το χειμώνα θα μας κάνεις πίτσα με τη σπιτική σάλτσα σου...
Μπράβο Σμαράγδα μου πολύ ωραία αυτά που μας δείχνεις και χρήσιμα και τα φτιάχνεις με τόσο πολύ όρεξη σευχαριστουμε και ανυπομονούμε για τα επόμενα που έρχονται....
Όπως στην διαφήμιση.... Μα όλα να μπορείς να τα κάνεις πια... Μπράβο Σμαράγδα... Καλή δύναμη!!! Εύχομαι σού 🙏🙏🙏 να είσαι πάντα χαρούμενη και να μας εμπνέεις🤩🤩🤩
Μπράβο αγαπητή Σμαράγδα χρησημες συμβουλές για σπιτικές συνταγές κάνω ανελλιπώς κάθε χρόνο είμαι από εκεί κοντά και ξέρω όλες οι νοικοκυρές ετοιμάζουν αυτό τον καιρο τις χειμερινές τροφές τους
Συγχαρητηρια πολλα!!!! θα ηθελα να μας συστησεις το συνεργειο σου χαχα, τουλαχιστον τα ονοματα τους για να ξερουμε και ποιους αλλους να ευχαριστησουμε για αυτη την υπεροχη συνταγη!
Καλησπέρα Σμαράγδα!!! Κάνω κ εγώ σάλτσες για τον χειμώνα τουλάχιστον 15 κλούβες καθώς παράγουμε ντομάτες κ όπως καταλαβαίνεις...απλά εγώ βάζω μέσα κ λαχανικά σε κάποιες κ τα βράζω με την ντομάτα κ προσθέτω καπνιστή πάπρικα κ ρίγανη . Έχω πάρει ένα μεγάλο μπλέντερ από lidl και σώθηκα. Επίσης από vicko θα πας να πάρεις το χωνί για τα βάζα. Κάνει κ για μαρμελάδες κ για οτιδήποτε συσκευάζεις. Να είσαι καλά, είσαι υπέροχη!!!
Μπράβο Σμαράγδα η καλή νοικοκυρά ετοιμάζει για να έχει το χειμώνα φέτος θα την κάνω όπως εσύ πριν δεν την έβγαζα μετά το μουλτη την έβαζα σε σακουλάκι και κατάψυξη φιλιά Καλή συνέχεια 😚😘
Μπράβο φιλη μου.. Την επόμενη φορά που θα ξανα κανεις πριν κλείσεις το βάζο βαλε μεσα 4-5 φύλλα βασιλικου κ 4-5 ροδελες κοκκνη κ πράσινη πιπερια. Την κανει πιο γευστική κ αρωματικη..
Πέπη μου!!! Σ'ευχαριστώ πολύ ❤️ Τα βάζω έτσι στην άλλη εκδοχή που βάζω και ψητή μελιτζάνα!!! Αααα θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε και με πράσινη πιπεριά που δεν έχω βάλει ποτέ!!! Πολλά φιλιά ❣️
Μπράβο Σμαράγδα μου.Πολύ ωραία και τα εύκολη η συνταγή για τη σάλτσα ντομάτας.Να στε πάντα καλά όλα τα κορίτσια της οικογένειας και να φτιάχνετε με τα χεράκια σας όμορφα καλούδια.
Κοριτσακι μου τι πολυταλαντο πλασμα εισαι εσυ;;; Σταζει μελι το στομα σου, να σε χαιρονται οι γονεις σου, η οικογενεια σου. Ο τροπος που περιγραφεις τις συνταγες ειναι πραγματικα συγκλονιστικος!!!Μπραβο, μπραβο, συγχαριτηρια!!! Εισαι μοναδικη!!!! 😍🥰🤩🍋🍓🍇🍎🍊👍
Για σου Σμαραγδα τη γλυκια που εισαι τρελενομε να σε ακουο φτιχνω και εγω σαλτσα αλα βαζω αλατι και λαδι φετος θα τη κανω οπως εσυ φιλακια απο Βεροια 🍅🍅🍨🍰❤💕🙏🧚♂️🧚♀️
Ευχαριστούμε για τις ωραίες παραδοσιακές συνταγές. Μπορείτε να μας δείξετε ή να μας πείτε δοσολογίες και για τη σάλτσα με ψητή μελιτζάνα και πιπεριά; 😘😘😘
Ειρήνη μου ❤️ Λοιπόν στα πέντε κιλά ντομάτες βάζουμε εφτά ψημένες πιπεριές κόκκινες, τέσσερις ψημένες μελιτζάνες, λίγο βασιλικό ( εγώ το βάζω σε τούλι για να μην σκορπίσει μέσα στη σάλτσα) λίγο μπαχάρι
Σ υ γ χ α ρ η τ ή ρ ι α... Ακριβώς έτσι με καλό πλύσιμο, με τη φλούδα και τους σπόρους την κάνω κι εγώ. Την αλέθω στο μπλέντερ κατευθείαν και τελειώνω γρήγορα χωρίς να εχει πρόβλημα το μπλέντερ. Επίσης προσθέτω και κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης κόβοντάς την σε μικρά κομμάτια και αλέθοντάς την μαζί με το ντοματάκι. Εξαιρετική και κατανοητή η παρουσίαση... Ε ύ γ ε!!!
Πάρα πολύ ωραίο και αναλυτικό. Κι εγώ έτσι περίπου τη φτιάχνω. Μια μικρή λεπτομέρεια: Με το πρώτο κόψιμο (κατά προτίμηση στη μέση και όχι κατά μήκος), πιέζουμε ελαφρά να φύγουν τα περιττά ζουμιά και ίσως μερικά σποράκια. Έτσι έχουμε οικονομία στο ρεύμα γιατί στο βράσιμο υπάρχει ούτως ή άλλως πολύ νερό στη σάρκα που εξατμιζόμενο συμπυκνώνει τη σάλτσα, δεν χρειάζεται περισσότερο βράσιμο ώστε να φύγει το ζουμί το οποίο δεν χρειάζεται. Καλά έκανες και τόνισες αλάτι και ζάχαρη τα απλά και ακίνδυνα συντηρητικά. Ένα tip για όσους παίρνουν τα ντοματάκια από τη λαϊκή: σε μια λεκάνη διαλύουμε μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα σε 5 κιλά νερό (μη τρελενομαστε στο μέτρημα βάζουμε 5 λίτρα σε μια κατσαρόλα και βάζουμε όσες κατσαρόλες (μεγάλο δοχείο) στη λεκάνη και τα αφήνουμε μισή ώρα και η σόδα (ισχυρό αλκαλικό) θα αφαιρέσει τα φυτοφάρμακα/ραντίσματα που υπάρχουν στο εξωτερικό (το ίδιο μπορούμε να κάνουμε στις ντομάτες για σαλάτα, φασολάκια, μήλα κλπ , γιατί ενώ ορκίζονται ότι είναι αράντιστα, τα είχαν ραντίσει το πρωί και το βράδυ τα μάζεψαν (με γάντια) να τα πουλήσουν την άλλη μέρα) ενώ η συσκευασία έγραφε ότι η συγκομιδή γίνεται 2-7 μέρες αργότερα...
Αν αναφέρεσαι σε αυτό που αναφέρω για τη μαγειρική σόδα, η απάντηση είναι πως ναι. Εγώ προσωπικά δεν το κάνω στα μαρούλια γιατί θεωρώ πως δεν έχουν βαρύ ράντισμα αλλά μπορούμε να το κάνουμε σε όλα τα φρούτα που παίρνουμε από τη λαϊκή ή και το μανάβη, ιδιαίτερα αν τα τρώμε με τη φλούδα τους. Η αφαίρεση των φυτοφαρμάκων πρέπει να γίνεται στα κηπευτικά (φασολάκια, μελιτζάνες, κολοκύθια, αγγούρια) ώστε τουλάχιστον αυτό που φτάνει στο πιάτο μας να είναι απαλλαγμένο από τα ραντίσματα, για μας και για τα παιδιά μας! Η μέθοδος που προτείνω θεωρώ ότι είναι η βέλτιστη γιατί είναι γρήγορη, καλή και φθηνή!
@@makiskiadas ευχαριστώ για τις πολύτιμες πληροφορίες. Ναι, για την σόδα ρώτησα. Για τα μαρούλια, νομίζω ότι, λιγο ξύδι στο νερό που τα πλένουμε είναι αρκετό.
Γειά σας!Ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες συνταγές.Είστε το πολύ δημιουργική.Θα ήθελα άν γίνεται να μου πείτε από που μπορούμε να αγοράσουμε καινούργια καπάκια για βάζα.Στο διαδίκτυο ζητάνε τα νούμερα που θέλουμε να έχουν τα καπάκια,κι ενώ έχω τόσα βάζα χρησιμοποιημένα δέν ξέρω τι νούμερα να παραγγείλω.Στην περιοχή μου εδώ δέν υπάρχει τίποτα για να πάω να τα δώ και να πω αγοράσω.Μήπως ξέρεται με ποιόν τρόπο μπορώ να βρώ το νούμερο στο κάθε βάζο?Έχω διαφορετικά μεγέθη.Από μέλι του κιλού, μαρμελάδας,και άλλα πολλά και δέν ξέρω τί να μετρήσω για να παραγγείλω καινούργια καπάκια να φτιάξω την ωραία σου σάλτσα.Άν γνωρίζετε τον τρόπο θα σας είμαι ευγνώμων.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΎ,ΚΑΙ ΓΕΙΆ ΣΤΑ ΧΈΡΙΑ ΣΑΣ!!❤❤
Έλενα ❣️ Λοιπόν έχει διαφορά μεγέθη Εγώ αγοράζω πάντα από καταστήματα και τα βλέπω επί τόπου Αν θες μέτρησε το στόμιο του βάζου Και στη συνέχεια αναζήτησε τα αντίστοιχα εκατοστά... Καλή συνέχεια ❤️💖💕
@@SMARAGDASBEAUTYSECRETS Ευχαριστώ πολύ που μου απάντησες.Το έκανα ,μέτρησα,και όταν ρώτησα δύο εταιρίες βάζων με μέιλ να μου στείλουν τα ανάλογα καπάκια μου απάντησαν ότι μόνο άν ξέρω νούμερο μπορούν να μου στείλουν μέσω e shop.Αλλιώς δεν ξέρουν ποιά είναι σε εκατοστά.Στα σούπερ μάρκετ εδώ δεν υπάρχει τίποτα,και στην Αθήνα είναι μακριά για να κατέβω.Γι αυτό ρώτησα άν υπάρχει εναλλακτική .Πάντως ευχαριστώ,και να είσαι πάντα καλά..❤❤❤
Καλησπέρα! Πολύ όμορφα όλα! Ήθελα να ρωτήσω αν χρειάζεται να αποστειρωσουμε και τα βάζα εκτός από τα καπάκια και ακόμα πόσους μήνες (το ανώτερο) διατηρείται η σάλτσα στο ντουλάπι.
Σμαράγδα συγχαρητήρια για την ωραία και αναλυτική παρουσίαση. Θα σου πρότεινα να πάρεις ένα χωνί για μαρμελάδες, θα σε βοηθήσει στο γέμισμα των βάζων χωρίς να χύνετε τίποτα έξω και δεν χρειάζεται να πιάνεις τα καυτά βάζα. Περιμένουμε περισσότερες συνταγές.🤗👏
Χαιρόμαστε να σε βλέπουμε,να σε ακούμε,μα τι ηχόχρωμα είναι αυτό,πόσο ευγενική φυσιογνωμία !!! Να είσαι καλά κοριτσι μου,να χαίρεσαι την οικογένειά σου,κ να έχεις έναν υπέροχο χειμώνα,με υγεία κ ηρεμία.Οσο για τη σάλτσα!!!!!!!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!!❤️❤️❤️
Πολύ καλή ενέργεια έχει η παρουσίαση της διαδικασίας
Σε ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή σου.Εκπέμπεις τόση θετική ενέργεια που χαιρόμαστε να σε βλέπουμε. Να είσαι πάντα καλά.❤💚💙💜
ευχαρηστοθμε πολυ κιρια σμαραγδα θα το φτιάξω κι εγω περημενουμε τραχανα
Να είστε καλά! Τι όμορφη οικογένεια που πρέπει να είστε!❤
Σας ευχαριστούμε πολύ ❤️❤️❤️❤️
Μπράβο σας συγχαρητήρια με τον ίδιο τρόπο και με κάποιο διαφορετικό κάνω και εγώ σπιτική σάλτσα ντομάτας
Φτου φτου!! Τι ωραία παρουσία και τι ταλέντο σε όλα !! Πανεύκολη η σάλτσα θα την φτιάξω!! Μπράβο σας!!!
Ελένη μου ❤️❤️❤️
Σ' ευχαριστώ πολύ ❤️
Χαίρομαι που σου άρεσε!
ΜΠΡΑΒΟ !ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΟΛΑ !ΜΟΣΧΟΒΟΛΗΣΕ ΤΟ ΣΠΙΤΙ!
Είστε φανταστική. Τα λέτε όλα αναλυτικά με αγάπη και καλοσύνη. Ευχαριστούμε
Κοριτσαρα μου να σε χαίρονται όσοι σαγαπουνκαι σε βλέπουν. Να είσαι ευλογιμενη ψυχή μου, είσαι χάρμα οφθαλμών και οτων. Ευχαριστώ πολύ για όλα.!!!
Αχ σ'ευχαριστώ πολύ ❤️
Με συγκίνησε το σχόλιο σου!!!!
Κυρία μου ειστε πολύ συμπαθητική χαμογελαστή! και επεξηγηματική στην συνταγή
Σας ευχαριστώ πολύ Δήμητρα 💖
Μπράβο κορίτσι μου ,πολύ νόστιμη και απλή συνταγή, τη συνιστώ στις και τις παλιές νοικοκυρές.
Σ' ευχαριστώ πολύ Ελένη μου ❤️💖💕💕
Χρυσοχερα!!!❤
Σμαράγδα έτσι κάνω και εγώ την σάλτσα μα πόσο γλυκιά κοπέλα εισε να σας έχει ο θεός καλά και όλο τον κοσμο❤️
Μπράβο σου καλή νοικοκυρά κ ευγενική φυσιογνωμία να σε χαίρονται όσοι σε αγαπούν.
Σ' ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου Χρυσάνθη ❤️❤️❤️❤️
Καλησπέρα Σμαράγδα μου γλυκιά ❤️ τη χρυσοχέρα που είσαι φτιάχνω κι εγώ στο σπίτι με την πεθερά μου και πηγαίνω στο χωριό μου βοηθω την μαμά μου καλό χειμώνα να έχουμε ♥️♥️♥️
ΟΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΤΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ👌💯💯ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΣΜΑΡΑΓΔΑ💖
Υπέροχη !!!Συγχαρητήρια!!!!!
Σ' ευχαριστώ πολύ ❤️
Ειστε η καλυτερη απο ολα οσα εχω ψαξει για συνταγες τραχανα κ ντοματα .Ευκολα γρηγορα ποιοτικα κ συγχρονα
Σας ευχαριστώ πολύ ❤️💖💞
Δεν έχω να πω κάτι, είσαι υπέροχη, με φανταστικές συνταγές!!! Μπράβο σου!
Ευχαριστούμε πολύ Σμαράγδα, πρώτη φορά θα κάνω φέτος κ θα την τιμήσω την συνταγή σου.
Τέλεια 💞
Καλή επιτυχία ❣️
Μπράβο πολύ ωραίος τρόπος. Θα μείνουν εκτός ψυγείου,
Σ' ευχαριστώ πολύ
Ναι Μαρία μου ❣️
Μένουν εκτός ψυγείου!!!
Σας ευχαριστούμε πολύ πολύ!!!ήδη έφτιαξα πάρα πολύ νόστιμη
Μάρθα μου ❤️❤️❤️
Αγαπητή Σμαράγδα εξαιρετικές και πολύ κατατοπιστικές οι παρουσιάσεις σου . Μπράβο σου κοπέλα μου να χαίρεσαι την οικογένειά σου 🥰
Μπράβο κορίτσι μου πολύ πρωκομενο ησε και δουλεύεις κιόλας !!! Να σε χαίρονται η οικογένειασου .εγώ δεν βάζω τίποτα μέσα όταν τα βράζω και γίνεται υπέροχη .τα βάζω όταν όταν τα χρησιμοποιώ.
Φιλη μου μπράβο! Έκανες τις προμήθειες του χειμώνα σε σάλτσα.. Αλλα το συνεργείο που είχες μαζί σου ήταν το καλύτερο!!!φιλιά σ όλους και το χειμώνα θα μας κάνεις πίτσα με τη σπιτική σάλτσα σου...
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ- ΕΙΣΑΙ ΠΟΛΥ ΓΛΥΚΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ
ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΜΟΥ ΕΙΣΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΣΤΟΥΣ ΒΟΗΘΟΥΣ!!!!! ΦΟΒΕΡΗ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΑ!!!! 🥰👍👏💋💋💋
Μπράβο!!
Ένα μπράβο στη μαμά σου που σε έκανε Καθαρή νοικοκυρά. Μπράβο
Σ'ευχαριστώ πολύ ❤️
Μπράβο μας αρέσουν τα σπιτικά προϊόντα
Μα τι πολύπλευρο ταλέντο είσαι κορίτσι μου 😘💞 μπράβο πολύ ωραία όλα, πρόσφατα σε βρήκα και παρακολουθησα αρκετά βιντεάκια σου, πραγματικά έχεις ταλέντο σε αυτό, λέγειν, χάρη, ομορφιά, γνώσεις όλα 10 άριστα κορίτσι μου 😘❣️
Εύχομαι να είναι γερό το πολυτάλαντο αυτό κορίτσι και να μας προβάλλει τα υπέροχα βιντεακια της!!!
Σας ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σας!!!
Καλή συνέχεια ❤️💖💕💞
Παρά πολύ καλή σηχαριτιρια
Πολύ ωραία έτσι την κάνω και γω ευχαριστουμε
Να είσαι καλά Σμαράγδα μου έφτιαξα και γω ακριβώς όπως μας το έδειξες κατά γράμμα σε ευχαριστώ πολύ για την συνταγή σου. Καλοφάγωτη και καλό χειμώνα
Τέλειο βίντεο!!!! Την κάνω και εγώ με τη διαφορά ότι βάζω μέσα και μαϊντανό που ταιριάζει με όλα τα φαγητά!!! 😘😘😘
Μπράβο σου
Μπράβο Σμαράγδα μου.
Ένα μεγάλο Μπράβο στη μαμά σού πού σε έκανε μια τέλεια νοικοκυρά.Ευχαρισουμε πολύ ❤
Ευχαριστώ πολύ ❤️💖💞
Θα της το μεταφέρω!!!!
Μπράβο Σμαράγδα μου πολύ ωραία αυτά που μας δείχνεις και χρήσιμα και τα φτιάχνεις με τόσο πολύ όρεξη σευχαριστουμε και ανυπομονούμε για τα επόμενα που έρχονται....
υπέροχα, συγχαρητήρια πολλά
Καλές γιορτές να έχουμε Γεωργία 🎄🎁⛄❤️
Τέλεια μπράβο
Τέλεια!!!! Μπράβο Σμαράγδα μου!!!! Αυτές τις μέρες ήθελα να φτιάξω!!!!!❤❤❤❤
Όπως στην διαφήμιση.... Μα όλα να μπορείς να τα κάνεις πια... Μπράβο Σμαράγδα... Καλή δύναμη!!! Εύχομαι σού 🙏🙏🙏 να είσαι πάντα χαρούμενη και να μας εμπνέεις🤩🤩🤩
Μα πόσο μ' αγαπάς τελικά!!!❤️❤️❤️
Σας ευχαριστούμε πολύ συγχαρητήρια!!!!
Συγχαρητήρια!!!! Φέτος με το βίντεο σου θα φτιάξω κ εγω!!! Σε ευχαριστώ πολύ για το βίντεο σου!!! ❤️ ❤️ ❤️
Τέλεια μπράβο σάς
Και με ένα μεγάλο μπρίκι μπορείτε να βάλετε στο βάζο, τη σάλτσα.χωρις να καιγεστε και χωρίς να χάνετε σάλτσα κάτω
Να εισε καλα φιλακια πολυ ωραια
Σμαράγδα συγχαρητήρια πολύ ωραία ααααα!!!
Μπράβο σας
Μπράβο Σμαράγδα μου .τέλεια η σάλτσα σου ............
Είσαι πολύ όμορφη και τα λες τόσο ωραία είσαι απίθανη
Σ' ευχαριστώ πολυυυυυυυυυ Χαρούλα μου ❤️❤️❤️
ΕΙΣΑΙ ΦΟΒΕΡΗ ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΜΟΥ👍😊😍😍😍 Σ'ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ😘😘😘😘💗💗💗💗💗
Σμαράγδα καλησπέρα θα κάνω τη σάλτσα που μας έδειξες δεν έχω ξανακάνει σε ευχαριστώ για τη συνταγή να είσαι καλά καλό βράδυ
Μπράβο Σμαρω !Αξια ,νοικοκυρά πρότυπο για μικρά κορίτσια!Να σε χαίρονται !
Μπράβο αγαπητή Σμαράγδα χρησημες συμβουλές για σπιτικές συνταγές κάνω ανελλιπώς κάθε χρόνο είμαι από εκεί κοντά και ξέρω όλες οι νοικοκυρές ετοιμάζουν αυτό τον καιρο τις χειμερινές τροφές τους
Τέλεια και γρήγορη η σάλτσα!! Τραχανά ποτε θα κάνουμε?
Σύντομα!!!
Τετάρτη θα σας έχω χυλοπίτες
Όπως τα λέμε στη Νάουσα πέτουρα!!!!
@@SMARAGDASBEAUTYSECRETS τέλεια!! Και εμείς στην Κοζάνη πετουρα τα λέμε!
Συγχαρητηρια πολλα!!!! θα ηθελα να μας συστησεις το συνεργειο σου χαχα, τουλαχιστον τα ονοματα τους για να ξερουμε και ποιους αλλους να ευχαριστησουμε για αυτη την υπεροχη συνταγη!
Μπράβο κορίτσι μου είσαι καλή νοικοκυρά πολύ ωραία τα λες
Καλησπέρα Σμαράγδα τώρα είδα το βίντεο θα πάρω κομοντορια και θα τα φτιάξω αυτές τις μέρες σας φιλώ καλό Σαββατοκύριακο
Απλά πολλά συγχαρητήρια;💞💞💞 μας βάζεις κι εμάς με τόσο όμορφο τρόπο να φτιάξουμε την δική μας σάλτσα ντομάτας 💯💯💯
1
Μπράβο κορίτσι μου χρυσοχέρα!
Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!! Να είσαι καλά🍅🍅🍅🍅🍅
Καλησπέρα Σμαράγδα!!!
Κάνω κ εγώ σάλτσες για τον χειμώνα τουλάχιστον 15 κλούβες καθώς παράγουμε ντομάτες κ όπως καταλαβαίνεις...απλά εγώ βάζω μέσα κ λαχανικά σε κάποιες κ τα βράζω με την ντομάτα κ προσθέτω καπνιστή πάπρικα κ ρίγανη . Έχω πάρει ένα μεγάλο μπλέντερ από lidl και σώθηκα. Επίσης από vicko θα πας να πάρεις το χωνί για τα βάζα. Κάνει κ για μαρμελάδες κ για οτιδήποτε συσκευάζεις. Να είσαι καλά, είσαι υπέροχη!!!
Αααα οπωσδήποτε θα πάρω το χωνί που μου προτείνετε!!!
Ευχαριστώ πολύ!!!
Πολύ ωραία η σάλτσα και εγώ ετση την κάνω
Ελευθερία μου ❣️
Τέλεια
Σμαράγδα μου εισαι εξαιρετική και νοικοκυρά τα κάνεις με τόση αγάπη ...τι καλύτερο από τα σπιτικά προϊόντα...Μπραβο!!!💜
Μπράβο Σμαράγδα η καλή νοικοκυρά ετοιμάζει για να έχει το χειμώνα φέτος θα την κάνω όπως εσύ πριν δεν την έβγαζα μετά το μουλτη την έβαζα σε σακουλάκι και κατάψυξη φιλιά Καλή συνέχεια 😚😘
💋💋💋💋👏👏👏👏👏👌👌👌 Εξαιρετική. Και κάτι από την οικογενεια σου, τι γλυκό 🌹για τον παππού 👌. Εν αναμονή λοιπόν.. Το Σεπτέμβριο 👏👏💐
Ε..ρε τι κορίτσια βγάζει το Σέλι!! Φιλιά απ'την απέναντι πλαγιά!!!! Μια Βεροιωτισα
Μπραβο κι εγω ετσι τη φτιαχνω
Μπράβο Σμαράγδα! Ήθελα τη συνταγή από τότε που είχες φτιάξει την πίτσα.
ua-cam.com/video/csJwf0H53y8/v-deo.html
Σ'ευχαριστώ πολύ!!! 🍻
Καλησπέρα Σμαράγδα μου γλυκιά 😘😘♥️🥰 τέλεια η συνταγή ♥️♥️♥️♥️♥️
Μπράβο φιλη μου.. Την επόμενη φορά που θα ξανα κανεις πριν κλείσεις το βάζο βαλε μεσα 4-5 φύλλα βασιλικου κ 4-5 ροδελες κοκκνη κ πράσινη πιπερια. Την κανει πιο γευστική κ αρωματικη..
Πέπη μου!!! Σ'ευχαριστώ πολύ ❤️
Τα βάζω έτσι στην άλλη εκδοχή που βάζω και ψητή μελιτζάνα!!!
Αααα θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε και με πράσινη πιπεριά που δεν έχω βάλει ποτέ!!! Πολλά φιλιά ❣️
Οι πιπεριες ωμες οχι μαγειρεμενες.. Καλη επιτυχία.. Θα σου αρέσει σίγουρα
Συγχαρητήρια πολύ ωραία θα φτιάξω με την μελιτζάνα 🍆 και πιπεριά ωραία συνταγή ευχαριστούμε να είσαι πάντα χαρούμενη με διάθεση!!!!💯❤️
Σ' ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου Μαρία ❤️❤️
Καλημέρα.. θα ήθελα να δω τον τραχανά....Καλή επιτυχία σε όλα , χαιρετισμούς στους γονείς σου..
Ο
Μπράβο Σμαράγδα μου.Πολύ ωραία και τα εύκολη η συνταγή για τη σάλτσα ντομάτας.Να στε πάντα καλά όλα τα κορίτσια της οικογένειας και να φτιάχνετε με τα χεράκια σας όμορφα καλούδια.
Μπραβω!!!! κοριτσι μου να εισαι καλα μου αρεσει παρα πολυ!!!!!
Σ' ευχαριστώ πολύ Μαρία μου ❤️💖💕
Νοικοκυρουλα γλυκουλααα θατην δοκιμασω καιγω την σαλτσουλΑΑΑΑΑΑ
Πόσο μα πόσο όμορφο που μαζεύεται όλη η οικογένεια μαζί...σαν γιορτή μοιάζει...να είστε όλοι καλά.... Και του χρόνου... Πολλά φιλιά Σμαράγδα...
Εγώ βάζω μέσα και τριμμένο καρότο, πιπεριά μαϊντανό βασιλικό σκόρδο κρεμμύδι και τα βράζω μαζί με την ντομάτα!! Συγχαρητήρια για τις συμβουλές σας!!
Θα το δοκιμάσω!!!
Ευχαριστώ πολύ ❤️
Είσαι απίστευτη με την μελιτζάνα και πιπεριά μέσα 👌
Κοριτσακι μου τι πολυταλαντο πλασμα εισαι εσυ;;; Σταζει μελι το στομα σου, να σε χαιρονται οι γονεις σου, η οικογενεια σου. Ο τροπος που περιγραφεις τις συνταγες ειναι πραγματικα συγκλονιστικος!!!Μπραβο, μπραβο, συγχαριτηρια!!! Εισαι μοναδικη!!!! 😍🥰🤩🍋🍓🍇🍎🍊👍
Μα πόσο όμορφο το σχόλιο σας!!! Σας ευχαριστώ πολύ ❤️❤️🥰
Ευχαριστουμε, εισαι απιστευτη. Θα ηθελα να μας δείξεις και την διαδικασία για πετουρα και τραχανα.
Αύριο θα δείξω πέτουρα!!!
Τι ειναι τα πέτουρα;
Οι χυλοπιτες από την Μακεδονια.
Θα τα δείτε σήμερα το βράδυ στο νέο μου βίντεο!!!
Για σου Σμαραγδα τη γλυκια που εισαι τρελενομε να σε ακουο φτιχνω και εγω σαλτσα αλα βαζω αλατι και λαδι φετος θα τη κανω οπως εσυ φιλακια απο Βεροια 🍅🍅🍨🍰❤💕🙏🧚♂️🧚♀️
Χρυσοχερα Σμαραγδα μου!!!Τον τροπο παρασκευης της σπιτικης σου σαλτσας στον ειχα ζητησει σε προηγουμενο βιντεο.Σ'ευχαριστω πολυ!!!!Θα φτιαξω σιγουρα.❤❤💜💜💜
Πολύ ωραία η συνταγή σας θέλω να τι φτιάξω και εγώ. Δεν ξέρω όμως αν χρειάζεται να μπει στο ψυγείο ή όχι.
Τελεια ευχαριστω πολλυ.
Θα την φτιαξω και θα σας πω τα σχολεια μοθ❤
Ευχαριστούμε για τις ωραίες παραδοσιακές συνταγές. Μπορείτε να μας δείξετε ή να μας πείτε δοσολογίες και για τη σάλτσα με ψητή μελιτζάνα και πιπεριά; 😘😘😘
Ειρήνη μου ❤️
Λοιπόν στα πέντε κιλά ντομάτες βάζουμε εφτά ψημένες πιπεριές κόκκινες, τέσσερις ψημένες μελιτζάνες, λίγο βασιλικό ( εγώ το βάζω σε τούλι για να μην σκορπίσει μέσα στη σάλτσα) λίγο μπαχάρι
@@SMARAGDASBEAUTYSECRETS Ευχαριστώ ❤️
Καλημέρα Σμαράγδα μου!!! Πολύ ωραία όλα!!! Τέλεια!!!
😍😍😍😍😍
Σ υ γ χ α ρ η τ ή ρ ι α... Ακριβώς έτσι με καλό πλύσιμο, με τη φλούδα και τους σπόρους την κάνω κι εγώ. Την αλέθω στο μπλέντερ κατευθείαν και τελειώνω γρήγορα χωρίς να εχει πρόβλημα το μπλέντερ. Επίσης προσθέτω και κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης κόβοντάς την σε μικρά κομμάτια και αλέθοντάς την μαζί με το ντοματάκι. Εξαιρετική και κατανοητή η παρουσίαση... Ε ύ γ ε!!!
Σας ευχαριστώ πολύ ❤️💖💕
Πάρα πολύ ωραίο και αναλυτικό. Κι εγώ έτσι περίπου τη φτιάχνω. Μια μικρή λεπτομέρεια: Με το πρώτο κόψιμο (κατά προτίμηση στη μέση και όχι κατά μήκος), πιέζουμε ελαφρά να φύγουν τα περιττά ζουμιά και ίσως μερικά σποράκια. Έτσι έχουμε οικονομία στο ρεύμα γιατί στο βράσιμο υπάρχει ούτως ή άλλως πολύ νερό στη σάρκα που εξατμιζόμενο συμπυκνώνει τη σάλτσα, δεν χρειάζεται περισσότερο βράσιμο ώστε να φύγει το ζουμί το οποίο δεν χρειάζεται. Καλά έκανες και τόνισες αλάτι και ζάχαρη τα απλά και ακίνδυνα συντηρητικά. Ένα tip για όσους παίρνουν τα ντοματάκια από τη λαϊκή: σε μια λεκάνη διαλύουμε μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα σε 5 κιλά νερό (μη τρελενομαστε στο μέτρημα βάζουμε 5 λίτρα σε μια κατσαρόλα και βάζουμε όσες κατσαρόλες (μεγάλο δοχείο) στη λεκάνη και τα αφήνουμε μισή ώρα και η σόδα (ισχυρό αλκαλικό) θα αφαιρέσει τα φυτοφάρμακα/ραντίσματα που υπάρχουν στο εξωτερικό (το ίδιο μπορούμε να κάνουμε στις ντομάτες για σαλάτα, φασολάκια, μήλα κλπ , γιατί ενώ ορκίζονται ότι είναι αράντιστα, τα είχαν ραντίσει το πρωί και το βράδυ τα μάζεψαν (με γάντια) να τα πουλήσουν την άλλη μέρα) ενώ η συσκευασία έγραφε ότι η συγκομιδή γίνεται 2-7 μέρες αργότερα...
Μήπως γνωρίζετε αν μπορούμε αυτό να το κάνουμε και με μαρούλια;
Αν αναφέρεσαι σε αυτό που αναφέρω για τη μαγειρική σόδα, η απάντηση είναι πως ναι. Εγώ προσωπικά δεν το κάνω στα μαρούλια γιατί θεωρώ πως δεν έχουν βαρύ ράντισμα αλλά μπορούμε να το κάνουμε σε όλα τα φρούτα που παίρνουμε από τη λαϊκή ή και το μανάβη, ιδιαίτερα αν τα τρώμε με τη φλούδα τους. Η αφαίρεση των φυτοφαρμάκων πρέπει να γίνεται στα κηπευτικά (φασολάκια, μελιτζάνες, κολοκύθια, αγγούρια) ώστε τουλάχιστον αυτό που φτάνει στο πιάτο μας να είναι απαλλαγμένο από τα ραντίσματα, για μας και για τα παιδιά μας! Η μέθοδος που προτείνω θεωρώ ότι είναι η βέλτιστη γιατί είναι γρήγορη, καλή και φθηνή!
@@makiskiadas ευχαριστώ για τις πολύτιμες πληροφορίες. Ναι, για την σόδα ρώτησα. Για τα μαρούλια, νομίζω ότι, λιγο ξύδι στο νερό που τα πλένουμε είναι αρκετό.
Συγχαρητήρια τέλεια η σάλτσα μου έγινε!!!!!
Κορίτσι μου όμορφο συγχαρητήρια για τις συνταγές σου!!!πες που θα βρω καπάκια και το μέγεθος για το κάθε βάζο;
Σας ευχαριστώ πολύ κυρία Γεωργία!!! Μπορείτε να βρείτε σε σούπερ μάρκετ
Εγώ παίρνω συνήθως από το Γαλαξία και στα Jumbo!!!
@@SMARAGDASBEAUTYSECRETS Ευχαριστώ πολύ κούκλα μου,Καλή Παναγιά να έχουμε!!!
Σμαράγδια σε ευχάριστουμε θα προσπαθήσω να φτιάξω τη συνταγή σου το
Σεπτεμβριο!!!να είσαι καλά!!😃😃😃
Καλή επιτυχία!!!
Ευχαριστώ πολύ!!😃😃😃😃😃😃
Γειά σας!Ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες συνταγές.Είστε το πολύ δημιουργική.Θα ήθελα άν γίνεται να μου πείτε από που μπορούμε να αγοράσουμε καινούργια καπάκια για βάζα.Στο διαδίκτυο ζητάνε τα νούμερα που θέλουμε να έχουν τα καπάκια,κι ενώ έχω τόσα βάζα χρησιμοποιημένα δέν ξέρω τι νούμερα να παραγγείλω.Στην περιοχή μου εδώ δέν υπάρχει τίποτα για να πάω να τα δώ και να πω αγοράσω.Μήπως ξέρεται με ποιόν τρόπο μπορώ να βρώ το νούμερο στο κάθε βάζο?Έχω διαφορετικά μεγέθη.Από μέλι του κιλού, μαρμελάδας,και άλλα πολλά και δέν ξέρω τί να μετρήσω για να παραγγείλω καινούργια καπάκια να φτιάξω την ωραία σου σάλτσα.Άν γνωρίζετε τον τρόπο θα σας είμαι ευγνώμων.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΎ,ΚΑΙ ΓΕΙΆ ΣΤΑ ΧΈΡΙΑ ΣΑΣ!!❤❤
Έλενα ❣️
Λοιπόν έχει διαφορά μεγέθη
Εγώ αγοράζω πάντα από καταστήματα και τα βλέπω επί τόπου
Αν θες μέτρησε το στόμιο του βάζου
Και στη συνέχεια αναζήτησε τα αντίστοιχα εκατοστά...
Καλή συνέχεια ❤️💖💕
@@SMARAGDASBEAUTYSECRETS Ευχαριστώ πολύ που μου απάντησες.Το έκανα ,μέτρησα,και όταν ρώτησα δύο εταιρίες βάζων με μέιλ να μου στείλουν τα ανάλογα καπάκια μου απάντησαν ότι μόνο άν ξέρω νούμερο μπορούν να μου στείλουν μέσω e shop.Αλλιώς δεν ξέρουν ποιά είναι σε εκατοστά.Στα σούπερ μάρκετ εδώ δεν υπάρχει τίποτα,και στην Αθήνα είναι μακριά για να κατέβω.Γι αυτό ρώτησα άν υπάρχει εναλλακτική .Πάντως ευχαριστώ,και να είσαι πάντα καλά..❤❤❤
ΕΥΓΕ στη μανούλα σου κορίτσι μου περιφανη σε κάνε συγχαρητηρια
Καλησπέρα! Πολύ όμορφα όλα! Ήθελα να ρωτήσω αν χρειάζεται να αποστειρωσουμε και τα βάζα εκτός από τα καπάκια και ακόμα πόσους μήνες (το ανώτερο) διατηρείται η σάλτσα στο ντουλάπι.
Εγώ προσωπικά δεν τα αποστειρωνω. Η σάλτσα διατηρείται στα βάζα μέχρι και ένα χρόνο!!!
@@SMARAGDASBEAUTYSECRETS Ευχαριστώ!
Σμαραγδα πολυ ωραια η σαλτσα.
Ο,τι φτιάχνεις είναι εγγύηση!!!
Μπραβω αναλυτικά και για αρχαριες εγώ φτιάχνω όλο το χρόνο
Σμαράγδα συγχαρητήρια για την ωραία και αναλυτική παρουσίαση. Θα σου πρότεινα να πάρεις ένα χωνί για μαρμελάδες, θα σε βοηθήσει στο γέμισμα των βάζων χωρίς να χύνετε τίποτα έξω και δεν χρειάζεται να πιάνεις τα καυτά βάζα. Περιμένουμε περισσότερες συνταγές.🤗👏
Υ