Technique et Astuce réussir le visuel de sa Tarte au fromage

Dans cette vidéo je vous montre comment réussir le visuel de votre tarte au fromage.
Je vous explique comment faire pour qu'elle ne fissure pas lorsque qu'elle monte beaucoup.
2 astuces différentes dans la vidéo.
Les recettes de la Briocherie de Pascal
www.labriocher...

[@stevehoffer4257]

Bonjour pouvez-vous faire la recette des Petits pains au chocolat glacé de sucre Façon alsacienne

[@stevehoffer4257]

Bonjour pouvez-vous me faire la recette des petits pains au chocolat façon alsacienne avec le sucre En sirop dessus au glacé

[@labriocheriedepascal]

Dessus, à la base c'est du fondant , certains utilisent du sucre glace et de l'eau , revient moins cher.
Je ferais la recette, mais c'est plus compliqué car il faut faire du feuilletage.