CAFEÉ BORBONE BLU 70% Robusta Review
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2024
- تجربه كامله لكافيه بوربوني بلو ٧٠٪ روبوستا ٣٠٪ ارابيكا
CAFFÈ BORBONE WebsiteSite
Www.borbone-egypt.com
Facebook
/ borboneegypt
Instagram
www.instagram....
_______________________________________________
تقدروا تتابعوا نبيذ العرب مع القهوجي علي السوشيال ميديا 👇
جروب الفيسبوك:
www.facebook.c...
صفحه الفيسبوك: / kahwagy.nabez
الانستيجرام: www.instagram....
تيك توك: tiktok.com/@kahwagy.nabez
clubhouse: www.clubhouse....
_____________________________________________
جميع الفديوهات المعروضه في القناه ملك لقناه نبيذ العرب مع القهوجي و لا يحق استخدمها اعاده استخدمها الا بموافقه شخصيه مني
يمكنكم التواصل معنا عن طريق البريد الالكتروني
mostafa.elsayed86.me@gmail.com
عاااش الشغل ده يا مصطفى
وربنا يخلف عليك بمطحنه افضل
حاول تشوف خراط واعمل الكوبايه معدن افضل
حبيبي يا صابر
هكلمك تظبطني بقي
نسيت اجاوب السؤال الرابع
تقييم من 5
اروما 4
حودة الحبوب 4.5
سلاسة الطحن 5
كريما 5
قوام 4.5
مرارة وسط 3
حلاوة 3
حمضية 2
افتر تيست 4
مشروبات الحليب 5
تقييم ككل 4.5 💙💙💙 انا، اصلا بعشق الأزرق فابعت بقى 😁
من عنيا 😍
السلام عليكم استاذ مصطفى
اداء ممتاز كالعادة وفداك المطحنة
عندى سؤال
ممكن بعد اذنك نوع الباسكت الغير مضغوط اللى حضرتك بتستخدمه؟
مساء الخير
الف شكر علي ذوق حضرتك
ده باسكت مقاس ٥١ كنت جايبه من صفحه Home Barista
التعليقات
إضافة تعليق
تسلم ايدك وتعبك
رائحة القهوة
جودة الحبوب
سهولة الطحن
شكل الكريمة
القوام
المرارة
الحمضية
التسكيرة
الافتر تيست
الطعم مع مشروبات اللبن
تقييمه 4.5/5
👍🙏
فداك والفيديو حلو جدااااا ما شاء الله
تسلميلي و الله
عجبنى جدا جدا
ظهور لينك لكل فيديو سابق له علاقة بمعلومة يتم ذكرها أثناء الكلام
مجهود محترم جدا
Second Crack
تسلم الايادي يا عالمى
👍👍👍
🙏🙏🙏🙏🙏🙏
دي كانت بسبب ملاحظه انت قولتهالي قبل كده
رائحة القهوة 4/5
الحبوب 4.5/5
الطحن 5/5
الكريمة 5/5
القوام 4.5/5
المرارة, 3/5
الحمضى 2/5
التسكيرة 3/5
افتر تيست 4/5
مع اللبن 5/5
بلو بربونى 4.5/5
🙏👍
ريحة القهوة
جودة الحبوب
سهولة الطحن
شكل الكريمة
القوام
المرارة
الحمضية
التسكيرة
ال after taste
الطعم مع مشروبات اللبن
تقييمه ٤.٥ من ٥
🙏👍
الاجابه لليوم الرابع
رائحة القهوة
جودة الحبوب
سهولة الطحن
شكل الكريمة
القوام
المرارة
الحمضية
التسكيرة
الافتر تیست
الطعم مع مشروبات اللبن
تقييمه 4.5/5
🙏👍
رائحة القهوة
جودة الحبوب
سهولة الطحن
شكل الكريمة
القوام
المرارة
الحمضية
التسكيرة
الافتر تيست
الطعم مع مشروبات اللبن
تقييمه 4.5/5
👍🙏
ريحة القهوة
جودة الحبوب
سهولة الطحن
شكل الكريمة
القوام
المرارة
الحمضية
التسكيرة
ال after taste
الطعم مع مشروبات اللبن
تقييمه ٤.٥ من ٥
ممكن في كومنت لوحده علشان ميتنسيش بس
رائحة القهوه 4/5. الحبوب 5/4.5 الطحن5/5 الكريمه5/5
القوام 5/4.5 المراره 3/5 الحمضيه 2/5 التسكيره 3/5
افتر تيست4/5 مع اللبن5/5
بلو بربوني 4.5/5
👍🙏
رائحة القهوة
جودة الحبوب
سهولة الطحن
شكل الكريمة
القوام
المرارة
الحمضية
التسكيرة
الافتر تيست
والطعم في مشروبات اللبن
التقييم
٤.٥ من ٥
🙏👍
شرحك جميل جدا... وربنا يعوض عليك في المطحنة و تجيب احسن باذن الله
ربنا يخليك و الله ❤️
كلامك بيسعدني جدا
الطحن
شكل الكريمة
القوام
المرارة 3/5
الحمضية2/5
التسكيرة 1/5
الافتر تيست4/5
الطعم مع مشروبات اللبن ده معمول لمشروبات اللبن ده مناسب جدا 5/5
تقييمه 4ونص/5
تركى وفليتر لاء
menna Elhenawy
🙏👍
رائحة القهوة
الحبوب
الطحن
الكريمة
القوام
المرارة
الحمضى
الافطر تيست
الطعم مع اللبن
بربونى كافيه ٤.٥/٥
🙏👍
العوامل هي :
رائحة القهوة 4/5
جودة الحبوب 4.5/5
الطحن 5/5
شكل الكريمة 5/5
القوام 4.5/5
بالنسبة للطعم :
المرارة 3/5
الحامضية 2/5
التسكيرة 1/5
قوة الطعم intensity 5/5
الافتر تيست 4/5
هل ينفع مع مشروبات اللبن ...البلو معمول لمشروبات اللبن 5/5
التقييم الاجمالي للبلو هو 4.5/5
👍🙏
اولا فداك يا مصطفى و ربنا يعوضك على مطحنة يلي اتكسرت
ثانيا جواب المسابقة
الرائحة
جودة الحبوب
سهولة طحنة
الكريما
القوام
الطعم المر حامضية و سكرية و قوة طعم و افترتيست
الادوات
تقييم نهائي ٤.٥
انا معاك ان البلند ده مستواه جامد فعلا كنت دقته في مهرجان القهوة
الله يخليك و الله
و كلامك مظبوط
الاروما 4.5/5
الحبوب 4.5/5
الطحن 5/5
الكريمة 5/5
القوام 4.5/5
المرارة, 3/5
الحمضية 2/5
التسكيرة 3/5
افتر تيست 4/5
مع اللبن 5/5
التقييم النهائي كام؟؟
@@Kahwagy_Nabiz 4.5/5
Good job bro 👌
تسلملي يا مصطفى
الرائحه
كواليتى الحبوب
الطحن
الكريمه
قوام المشروب
والتيست
والمشروب يمشى مع اللبن ولا ميمشيش
تقييمك بيرفكت شوت
الكريمه تقيله وكثيفه ومش فومى 5/5
القوام تقيل 4ونص من 5
الاروما قويه جدا
التيست طعم قوى مراره خفيفه يمشى لبن واسبريسو
المراره 3/5
الطعم الحامضى 2/5
السويتنس 1/5
قوه الطعم 5/5
الافتر تيست 4/5
مشروب يمشى مع اللبن جدااا5/5
البلو 4ونص من 5
🙏👍
المعايير هي :
1_ الرائحة (الاروما)
2_جودة الحبوب
3_الطحنة
4_ الكريمة
5_القوام
6_ الطعم (المرارة الحمضية القوة والتاثير بعد التذوق ومع اللبن )
الرائحة فريش وقوية التقييم 4 من 5
جودةالحبوب نسبة المكسر قليل جدا وغير oily والتقييم 4 ونصف من 5
الطحن سهل جدا 5 من 5
الكريمةوالقوام وهمي عالمي 4 ونصف من 5 والمفروض 5 من 5
الطعم قوي المرارة خفيفة 3 من5
الحمضية 2 من 5
التسكير 1 من 5
قوة الطعم 5 من 5
الطعم الباقي 4 من 5
ماشي جدا مع اللبن 5 من 5
التقييم النهائي 4 ونص من 5
وجريت ريقنا 🙄🙄
🙏
السؤال الثانى
التوب 80 ربوستا 20 اربيكا
البلو 70 ربوستا 30 اربيكا
الروستا 100
🌷🌷🌷🌷
🙏👍
الرائحه
كواليتى الحبوب
الطحن
الكريمه
قوام المشروب
والتيست
والمشروب يمشى مع اللبن ولا ميمشيش
تقييمك بيرفكت شوت
الكريمه تقيله وكثيفه ومش فومى 5/5
القوام تقيل 4ونص من 5
الاروما قويه جدا
التيست طعم قوى مراره خفيفه يمشى لبن واسبريسو
المراره 3/5
الطعم الحامضى 2/5
السويتنس 1/5
قوه الطعم 5/5
الافتر تيست 4/5
مشروب يمشى مع اللبن جدااا5/5
انا لو مكسبتش هزعل وهجيب ناس تزعل🤣🤣🤣
البلو 4ونص من 5
🙏👍
الريحه 4/5
كواليتى الحبوب 4.5/5
الطحن 5/5
الكريمه 5/5
قوام المشروب 4.5/5
والتيست (المراره 3/5)
(الحامضيه 2/5)
(التسكيره 1/5)
(قوه الطعم 5/5)
(الافتر تيست دارك شوكليت 4/5)
والمشروب يمشى مع اللبن ولا ميمشيش ده معمول عشان مشروبات اللبن 5/5
الادوات اسبريسو و موكا و بريكا و ايرو بريس و نانو و بيكو
التوتل 4.5/5
🙏👍
رئحة القهوة -----
جودة الحبوب ---- سهولة الطحن شكل الكريمة ---- القوام--- المرارة --- الحمضية ---
التسكيرة
الافتر تيست
الطعم مع مشروبات اللبن
تقييمه 4.5/5
👍👍👍
فيديو حلو
و الإضاءة جميلة
تسلميلي يا دكتور ❤️❤️❤️
الله عليك كلام جميييييييل
🙏🙏🙏🙏💙💙
اجابة السؤال الاول
2 مطحون
5 كبسولات
3 حبوب
🌷🌷🌷🌷
🙏👍
I'm learning with u ❤️🙋
كلنا بنتعلم من بعض
جيمس هوفمان المصرى يا جدعان احسنت يا صديقي
هوفمن ده تلميذي 😂
Aroma
Beans quality
Grind
Crema
Body
Taste:bitterness
Acidity
Swettness
Strong?
Milk or no?
Any other tools?
Result:4.5/5
🙏👍
الازرق
أجمل الألوان
💙💙💙💙💙
ريحة القهوه4/5
جوده البن5/ 4.5
الطحنه5/5
الكريمه5/5
القوام4.5
التذوق
المراره3/5
الحمضيه2/5
التسكير1/5
قوة الطعم6/5
الافتر تيست طعم دارك تشوكليت 4/5
المشروب معمول مخصوص لمشروبات اللبن5/5هيظبط جداا مع اللبن
التقيم الاخير للبربونه بلو4.5/5
👍
انا حاسة اني تايهة في النوع دا من البن..يعني في كل نوع مفيش تفسير او تقسيم لروبوستا وارابيكا فيهم قد ايه
بعد اذنك ممكن ترشحلي نوع بن يكون شبه دا سهل اجيبه في الاسكندرية
مهو ده ممكن يوصل اسكندريه
❤️❤️
❤️❤️❤️
فداك مليون مطحنه و لا يهمك و بالنسبه ل التوب هيعجبك اكتر
جربته؟؟
@@Kahwagy_Nabiz ايوا اه هو عجبني الصراحه و جربه بردو و قولي رايك 💚💚💚💚💚💚💚💚
هجرب
@@Kahwagy_Nabiz حبيبي
😍😍😍
❤️❤️
هههههههههه تحفه الناس بتاعت القهوه كبس وطحن وتوزيع وحساب بالميزان وايحائات ومني عارف ايه يا عم ما تجيب مكينه كبسولات نيسبرسو بكبسه زر تسوي القهوه وتشربها من اطعم ما يكون وخلصنا
مساء الخير 😁
المتعه في عمل القهوه مش في شربها
انا عندي ماكينه كبسولات بس الشوت اللي بعمله بايدي بيكون مزاج
عايزة اعرف افضل نوع فى الكبسولات
ال٧٠ روبوستا الازرق
الاخضر الديكاف
السؤال الرابع
رائحة القهوة 4/5
الحبوب 4.5/5
الطحن 5/5
الكريمة 5/5
القوام 4.5/5
المرارة, 3/5
الحمضى 2/5
التسكيرة 3/5
افتر تيست 4/5
مع اللبن 5/5
❤بلو بربونى❤ 4.5/5❤
👍
فداك
🙏
هات مطحنه 1zpresso k pluse بقي
كده يبقي خلص الكلام وهيعمل مراجعات السنين بقي 😍
نجيبها يلا بينا
فداك يا مصطفى ليهم عمر و خلص
انا كل ما اجيب حاجة للقهوة يا تبوظ يا تفوت يا تتكسر.. وانت شفت آخرها الميني بريسو اللي حصل لها محصلش لحد قبل كدة 😂.. المفروض نبخرهم
اتكسرت عندك كسره غريبه اوي
@@Kahwagy_Nabiz هي اللفظ الأنسب لها انها اتفقشت أو اتفشخت😂
انا كنت بضغط عادي فامان الله زي شوت كل يوم سمعت كراك ومتخيلتش ان الاقي المنظر دا
بفكر أقدم ف موسوعة جينيس لصاحبة بَظان كل مكناتها
ربنا يستر ع الموكا بوت و الفرينش بريس اصدقائي الأوفياء
نقدر نقول اتفقست 😂
بربونى بلو
4.5/5
عشان الاحابة الاولى ناقصة كلمة بلو😂😂😂
تمام
حصل خير يااستاذ مصطفي فداك الف مطحنه
الحمد لله
قدر الله وماشاء فعل
شوقتني ادوق البراند ده
الحمد لله
بس فعلا لازم يتجرب
طلبت فعلا النوعين المطحون
الف هنا
@@Kahwagy_Nabiz 😍
كنت عايز ريفيو علي البورتوفلتر المضغوط
0:01
اضحك ولا اعيط دلوقتي 🥺😢
لما تجيب ازاز جديد قولنا عشان انا زعلت 😭
هتشوف في اللي جاي ان شاء الله
السؤال الثالث
حقيقى مشوفتش غلط خالص
وكمان الموكا بوت مش بتعمل وش اصلا
👍
جربت العلبه السماوي المطحون
عارف لما تكون واقف في امانه الله وحد يغفلك ويخبطك علي دماغك 🤪🤪
😂😂😂
المشكله في اول يوم بعد ما بيخلص 😁
@@Kahwagy_Nabiz مانا حعمل مخزون استراتيجي في الفريزر 🤣
بلاش فريزر نصيحه
@@Kahwagy_Nabiz ممكن تفيدني اكتر
الكيس اللي محطوطه فيه جاهز للتخزين و فيه فالف
الفريزر بيزود الرطوبه
خزن في مكان معتم في درجه حراره الغرفه
قلبي الصغير لا يتحمل 😋😋😋
😂😂😭😭😭😭
ههههههههههه احسه كأنه شرح لرياضيات
😂😂😂😂
كبرنا الموضوع اوي احنا
معلش يا مصطفي حصل خير ❤️💪🏼 فداك الف مطحنة
الحمد لله
🙏🙏🙏🙏🙏
مجبتش سيرة السكمنونه ازاي يحصل كده
بزعل والله 😔
لو سمحت هل البن ده يكون جيد مع الموكا بوت و لو مش كويس فيه حاجه تكون جيده في نفس السعر
السكمونه في قلبي و الله يا فاتن
ينفع جدا للموكابوت بس ياريت يكون بلبن لانه قوي
مع احترامي الشديد جدا لك معلوماتك خاطئه اولا الكريمه اذا كانت زايده هذا دليل ان البن حمصته جديده غير جاهز للاستخدام وطعم حيكون غير مستساغ لازم تصبر على البن 10 ايام من بعد الحمص يعني قبل لا تشتري البن شوف وقت الانتاج اذا ما تجاوز 10 ايام يفضل عدم استخدامه لازم تترك البن 10 عشان يرتاح وتروح الغازات وتخف الكريمه ويظهر طعم القهوه وتظهر الايحاءات ونكهات
مساء الخير يا فندم
في الاول شكرا علي رأيك و متابعتك
الحبوب هنا تاريخ تحميصها اخر شهر ٦ يعني من اكتر من شهرين
و الكريمه هنا عاليه لان نسبه الروبوستا عاليه و الطحن ناعم و التحميص من شهرين
و معلومه ان القهوه لازم تتساب بعد التحميص لخروج ثاني اكسيد الكربون منها degassing معلومه مظبوطه و انا كنت قولتها في اكتر من فيديو زي ده مثلا
ua-cam.com/video/S_4v0i7TEjQ/v-deo.html
بي دي مش قاعده عامه
لان مثلا الاسبريسو محتاج يتساب يستريح اسبوع
في حين ان القهوه علي الطريقه الكولومبيه او الاثيوبيه او الجبنه السودانيه بتتطحن بعد التحميص مباشرا
و في طرق في الفلتر بتعتمد علي تعتيق البن لاكتر من سنه علشان تطلع منه نوتات معقده زي البن اليمني مثلا
@@Kahwagy_Nabiz اتمنى ي استاذي تزورنا في السعودية تحديدا المدينه المنورة في كوفيهات على مستوى عالي جدا محاصيل مختصه ب افضل جوده وافضل طعم للقهوه ممكن تذوقه بحياتك قناتك ممتعه معلوماتك جميله رغم الادوات البسيطه اللي تمتلكها اتمنى لك أتطور في الادوات اللي من طحانه الى الة الاسبريسو عشان تذوق طعم المحصول بأفضل جوده
@@Kahwagy_Nabiz في حاجه مزعلتني انك ما تستخدم الميزان ياحبيبي افضل محضرين القهوه ف العالم يستخدمو الميزان مافي شيء اسمو عن طريق النظر الاسبريسو مشروب معقد ويحتاج دقه ف تحضير مايكون عشوائي تحياتي
اتمني طبعا زياره السعوديه
بلد رائده في صناعه القهوه و علومها 🇸🇦❤️
انا بستخدم الميزان دايما مع تحضير الفلتر
بس مؤخرا عندي سكوب المرتين منه بيوزنوا معايا ١٨ج تقريبا فا بستخدمه
رائحة القهوة 4/5
الحبوب 4.5/5
الطحن 5/5
الكريمة 5/5
القوام 4.5/5
المرارة, 3/5
الحمضى 2/5
التسكيرة 3/5
افتر تيست 4/5
مع اللبن 5/5
بلو بربونى4.5/5
🙏👍
رائحة القهوة
جودة الحبوب
سهولة الطحن
شكل الكريمة
القوام
المرارة
الحمضية
التسكيرة
الافتر تيست
الطعم مع مشروبات اللبن
تقييمه 4.5/5
👍🙏
الرائحه
كواليتى الحبوب
الطحن
الكريمه
قوام المشروب والتيست
والمشروب يمشى مع اللبن ولا ميمشيش
تقييمك بيرفكت
شوت الكريمه تقيله وكثيفه ومش فومى 5/5
القوام تقيل 4ونص من 5
الاروما قويه جدا التيست طعم قوى مراره خفيفه يمشى لبن واسبريسو المراره 3/5 الطعم الحامضى 2/5 السويتنس 1/5 قوه الطعم 5/5 الافتر تيست 4/5
مشروب يمشى مع اللبن جدااا5/5
البلو 4ونص من 5
🙏👍
❤❤
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
رائحة القهوة
جودة الحبوب
سهولة الطحن
شكل الكريمة
القوام
المرارة
الحمضية
التسكيرة
الافتر تيست
الطعم مع مشروبات اللبن
تقييمه 4.5/5
👍🙏
رائحة القهوة جودة الحبوب سهولة الطحن شكل الكريمة القوام المرارة الحمضية التسكيرة الافتر تيست الطعم مع مشروبات اللبن تقييمه 4.5/5
👍
رائحة القهوة
جودة الحبوب
سهولة الطحان
شكل الكريمة
القوام
المرارة الحمصية الافتقار تيست
الطعم مع اللبن
التقييم
4.5/5
👍
❤❤
❤️❤️❤️