Оладки на Кефірі💯 пишні: дуже простий рецепт Сніданок за 15хв
Вставка
- Опубліковано 17 тра 2021
- Пишні оладки - неймовірна смакота! Отримати повітряні й ніжні оладки
можна, приготувавши їх на кефірі.
Такі оладки смакують до сніданку або як перекус, адже вони не лише дуже
смачні, а ще й готуються швидко та просто. Подавати оладки можна зі
сметаною, варенням, джемом, медом, згущеним молоком або ж зі свіжими
ягодами.
Вони готуються без дріжджів, а виходять нітрохи не гірше: пишні, ніжні,
повітряні, немов пончики. Тісто не треба забивати борошном, додаємо його до
потрібної густоти, орієнтуємося по консистенції. Кефір обов’язково беремо
кімнатної температури, а якщо тільки дістали його з холодильника, то його
потрібно трохи підігріти.
Інгредієнти:
Кефір - 400 мл
Яйця - 1 шт.
Цукор - 1 ст.л.
Сіль - ½ ч.л.
Борошно-10 ст.л.
Розпушувач-1ч.л.
Олія для смаження
До кефіру додати всі інгредієнти. Добре вимішати,особливо борошно, щоб не
було грудок. Дати готовій масі постояти 10 хвилин. Смажити на розігрітій
сковорідці, додавши трішки олії. Обсмажити з двох сторін до золотистого
кольору. Під час смаження оладки добре піднімаються, стають пишні та пухкі.
Смачного!!!
#оладки #оладкинакефірі #насніданок #оладьи #кчаю #назавтрак #asmr
❤🎉