شراب زردآلو : معطر،آسان،کمیاب

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 269

  • @rezabahadory1521
    @rezabahadory1521 Рік тому +4

    خیلی عالی بود.مثل همیشه.کار طلا بیست.دمت گرم نوش جان 🍷🍷🍷🍷🍷

  • @payam-i5o
    @payam-i5o Рік тому +17

    اگه شرابشو‌دوست نداشتین همین که درست شد تقطیرش کنین میشه عرق زرد الو

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому +2

      👌

    • @mazyarkhaksar1838
      @mazyarkhaksar1838 Рік тому +2

      حاج آیدین یک بار لیکور هم درست کن ببینیم چطوریه

    • @mohammadrezamohammadi9872
      @mohammadrezamohammadi9872 Рік тому

      داداش چجوری تقطیر کنیم؟؟؟

    • @ElecShoo
      @ElecShoo Рік тому

      با شراب انگور هم میشه؟

    • @payam-i5o
      @payam-i5o Рік тому

      @@mohammadrezamohammadi9872 خب باید دیگ تقطیر داشته باشی

  • @alirezanazari2535
    @alirezanazari2535 Рік тому +2

    به به خدا قوت

  • @FirstHAMAN
    @FirstHAMAN Рік тому +5

    تنها چنل فارسی هستی که می بینم و کارت عالی
    از کیفیت نمی زنی اصلا و کیفیت اموزش به هیچ وجه افت نکرده تا امروز

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому +1

      قربونت برم گل من هرچی دارم از راهنمایی هاتون تو همین کامنتاست

  • @ArashkArash
    @ArashkArash Рік тому +2

    درود کدوم فروشگاه هست میگروس هست

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому +1

      نه میگروس که معمولا نداره ٫فروشگاه مترو.

  • @saeedgharib-i9z
    @saeedgharib-i9z Рік тому +2

    سلام من درست کردم ولی تا روز ۷بیشتر حباب نداد

  • @Meti-r5t
    @Meti-r5t Рік тому +1

    ایا دم کشمش تو ملات تاثیر داره یانه

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      اگه تو دیگ عرقگیری نره هیچ تاثیر منفی نداره

  • @اکبرحیدری-ب8ه
    @اکبرحیدری-ب8ه Рік тому +1

    سلام آقا آیدین میشه از زردآلو عرق دروست کرد یانه اگر می‌شه طرزی تهیه شو لطف کنید توضیح بديد ممنون میشم من زردآلو زیاد دارم

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому +1

      این زرد الویه دیگه خوب ببین

    • @rezakurd1374
      @rezakurd1374 Рік тому

      ​@@zararagh4279 آیدین جان عرقشو گفت این که شرابه

  • @Babakdawoodi
    @Babakdawoodi Рік тому +2

    thanks.......

  • @SalarKarami
    @SalarKarami Рік тому +3

    دمت گرم عالی توضیح میدی

  • @Mehrdadsafa
    @Mehrdadsafa Рік тому

    آیدین جان درود برشما. ممنونم از آموزش های حرفه ای و زیبات

  • @yaserdoosti3909
    @yaserdoosti3909 Рік тому +1

    دس خوش

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      عکس پروفایلت غرور انگیزه

    • @yaserdoosti3909
      @yaserdoosti3909 Рік тому

      @@zararagh4279 ممنونم..#مهسا_امینی

  • @alireza6008
    @alireza6008 Рік тому +2

    شراب انجیر هم آموزش میزاری بی زحمت 🙏🙏

  • @tahahormozan
    @tahahormozan Рік тому +2

    آموزش کوکتل های معروف رو هم بگذار

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      زیاد مخاطبا درخواست نمیکنن ولی چشم حتما

  • @SadeghHaghi-wv8ij
    @SadeghHaghi-wv8ij 8 місяців тому +1

    لطفا شراب و ودکا نارگیل وآناناس راآموزش بدید

  • @hesamroces5437
    @hesamroces5437 Рік тому

    سلام استاد میشه لطفا راجب دم کشمش بگید که ایا در عرق تولید متانول میکنه

  • @سعیداریا-ظ4ن
    @سعیداریا-ظ4ن Рік тому

    آیدین جان دمت گرم .
    خیلی ساده و بی ریا توضیح میدی کاملا قابل فهم .بر خلاف یسریای دیگه.
    دمت گرم خسته نباشی
    ❤❤
    👍🏻👍🏻

  • @FarreizadiShafagh
    @FarreizadiShafagh Рік тому +1

    درود بر شما
    سپاس از زحمات شما

  • @meysam-art
    @meysam-art Рік тому

    ببخشید یه سوال دیگه میشه از میوه خشک عرق ساخت میوه خشکم سیبه

  • @احسان-ل1ش
    @احسان-ل1ش Рік тому

    درودوسپاس بابت آبجو در ایران آبجوی بلک هست با اون هم میشه ابجودرست کرد؟

  • @kerkiz8414
    @kerkiz8414 5 місяців тому +1

    ‏‪4:31‬‏ تو همین تایم موادتون رو بریزید توی سینی میشه لواشک زرد آلو خوشمزه البته ی کم سرکه و نمک هم بهش بزنید که ملس بشه

  • @en.mohammdrezaa7905
    @en.mohammdrezaa7905 Рік тому +1

    درود وسپاس....goodwine

  • @abasalt.robatjazi3154
    @abasalt.robatjazi3154 6 місяців тому

    سلام و خسته نباشید آیا از طوفالهای شراب میتونیم ودکا بگیریم

  • @sparoyn4552
    @sparoyn4552 Рік тому

    عالی واقعا

  • @ذربللن
    @ذربللن Рік тому +1

    داداش میشه اموژش دستگا عرق گیریو بذاری من با این مشکل دارم

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      تو چنل هست که داداش ببین و عمل کن

  • @shahd_313
    @shahd_313 Рік тому

    ممنون از آموزش و توضیحات واضح و کامل شما . ❤

  • @yalda13916
    @yalda13916 Рік тому +1

    خدا قوت آیدین جان.

  • @rezajamalpour4879
    @rezajamalpour4879 6 місяців тому

    برای صاف کردن شراب انگورم میشه ژلاتین استفاده کرد؟

    • @pedramraeesinejad6838
      @pedramraeesinejad6838 2 місяці тому

      بله میشه اما ژلاتین شرکتی بخرید نه فله ای و اینکه بهترین زلال کننده برای شراب انگور بنتونیت فود گرید هست

  • @afshinafrozi2264
    @afshinafrozi2264 Рік тому +1

    اقاایدین دستت درد نکنه عالی بود

  • @علیبخشیزاده-م3د

    سلام میشه آموزش مشروب کنیاک بزارید ممنون

  • @sajjad10021
    @sajjad10021 Рік тому +1

    یه سوال الکل سنج رو باید از کجا تهیه کنم؟؟

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      تو اینستا هشتگشو دنبال کن خیلیا میفروشن

    • @sajjad10021
      @sajjad10021 Рік тому

      مرسی🙏🙏

  • @vahidbeyrami3076
    @vahidbeyrami3076 6 місяців тому

    آیدین جان دمت گرم بابت همه ویدیو هات

  • @shahina6948
    @shahina6948 Рік тому +1

    بی نظیری گل پسر
    ی سلامتی برا این شاهکارت طلبت

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      شاهین جان کامنتت حالم خوب کرد باعث شد یه محسن چاوشی با صدای بلند گوش کنم🧡

  • @Barz504-sb5bv
    @Barz504-sb5bv Рік тому +2

    سلام اقا ایدین
    هرکجا که هستید همیشه شاد و جیب ات پر پول باشه
    سوالی دارم لطفا راهنمایی بفرمایید
    من مثل زودپز شما زودپز خریده ام ولی از نوع استیل بگیر هست ودرست شبیح زودپز شماست ایا استیل بگیر مشکلی پیش نمیاد
    (استیل بگیر)= (اهنربا می چسبه)
    با سپاس فراوان

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      سلام قربونت برم مرسی،اومیه اونم میشه آهن با روکش استیل خوبه به نظرم هیچ مشکلی نمیبینم ازین نظر،دیگ هایی که تو بازار میفروشن آماده که خیلی جنسش بدتر از همین بگیره،نه نگران چیزی نباش خیلیم خوبه

    • @Barz504-sb5bv
      @Barz504-sb5bv Рік тому

      @@zararagh4279 متشکرم
      زنده باشی

  • @Redmi-h4r2d
    @Redmi-h4r2d 5 місяців тому

    اگه خواستیم مخمر نان بزنیم مقدارش چقد باشه ؟؟!

  • @arifsarwary417
    @arifsarwary417 Рік тому +1

    دمت گرم و کامت شیرین🙏

  • @محمدنجمسهیلی-ع5ث

    نوش. به سلامتی خودت و همه دوستان عضو کانال

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      اسیر شما با مراما هستم من

  • @tabriz_naghmalari
    @tabriz_naghmalari Рік тому +1

    عالی بود، کارت درسته 👏👏👏

  • @irani_tube
    @irani_tube 5 місяців тому

    استاد سوال دارم لطف کنید سریع جواب بدین: اگه از مخمر نونوایی استفاده کنیم طعمش بد نمیشه؟ یا از مخمر شراب استفاده کنیم؟ بعد از عسل فروشگاهی با شکر استفاده کنیم بهتر نیست؟ تو ویدیو دیدم شکر زدین ولی عسل هم بزنیم باید همون تایم جوشیدن زردالو باشه؟ دمای اتاق هم ۲۵ درجه باشه؟ برای اولین بار اخه میخام درست کنم تجربه ندارم

  • @HabibSarafraz-uk6ed
    @HabibSarafraz-uk6ed 6 місяців тому

    مرسی ممنون برای ده کیلو زردآلو یک کیلو نیم نبات سفید زدم ،میفرمایید کم هست یا زیاده ،سپاس فراوان

  • @evaezi
    @evaezi 5 місяців тому

    ممنون،دوتا سوتا، یکی اینکه کلا شراب خونگی متاتول میندازه، مثل این شراب ززدآلد یا میوه های دیگه به غیر از انگور، سوال دوم آیا از. مخمر saf-levure استفاده کنیم ایزاد ندازه و متانول نمیندازه؟؟؟

    • @pedramraeesinejad6838
      @pedramraeesinejad6838 2 місяці тому +1

      عزیز جان در تخمیر هیچوقت متانل تولید نمیشه فقط در تقطیر این اتفاق میوفته البته دقیقتر بخوام بگم همیشه متانول تواید میشه اما مقدارش یک هزارم دوز خطرناک برای انسان هم نیست

    • @evaezi
      @evaezi 2 місяці тому

      @pedramraeesinejad6838 جدی میگی، خدا خیرت بده، خیالم راحت کردی، دمت گرم

    • @pedramraeesinejad6838
      @pedramraeesinejad6838 2 місяці тому

      @@evaezi چیزی مازاد بهش اضافه نکن الکل جدا نریز اگه میخوای از مخمر استفاده کنی برند لالوین که مخصوص شراب سازیه استفاده کن به هیچ عنوان از مخمر نون استفاده نکن و در کل اگه میخوای از مخمر استفاده کنی انگورهارو خوب بشور بیستو چهار ساعت با بنتونیت بعد له کردن ضد عففونی کن و بعد از بیستو چهار ساعت مخمر بزن و حالشو ببر

  • @thewarwith
    @thewarwith Рік тому

    آلبالو با کهنه شدن بهتر میشه؟

  • @alireza6008
    @alireza6008 Рік тому +1

    عالی بود سلطان ❤❤👍👍

  • @Abbas-b2s
    @Abbas-b2s 4 місяці тому

    سلام و درود
    برای یک کیلو زرد آلو چقدر مخمر نیاز هست؟

  • @HabibSorayai-kn3fc
    @HabibSorayai-kn3fc 11 місяців тому +1

    😂😂😂😂کله خالی نشستم پای برنامه آیدین خان ولی ارزششو داشت.دممممممت گرم داداش👏👏👏👏

  • @sayedarashtanish1876
    @sayedarashtanish1876 6 місяців тому

    عرق هم.میته ؟

  • @ArashkArash
    @ArashkArash Рік тому

    درود ببخشید خیلی سوال میکنم برا چوب بلوط بگم کستانه یا مشه کدومشو باید بگیرم

  • @mahdiazimi7832
    @mahdiazimi7832 Рік тому +2

    من که هر شب مستم بخصوص عاشورا و تاسوعا.

  • @Rezastar-y3c
    @Rezastar-y3c 6 місяців тому

    سلام میشه این شراب رو تقطیر کرد ک بشه عرق زرد الو؟

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  6 місяців тому +1

      تمام شراب ها رو میشه عرق گیری کرد

  • @mohammadrostami9750
    @mohammadrostami9750 Рік тому +1

    عالی

  • @Hossein..67
    @Hossein..67 23 дні тому

    من با اینکه اصلا شراب نخوردم با دیدن ویدیو شما دلم خواست😂

  • @hamidb2669
    @hamidb2669 Рік тому

    سلام استاد...
    بنظرتون جوشاندن شکر،برای تکمیل قند ملات اولیه،تاثیری در کم کردن مضرات موادشیمیایی درشکر داره؟

    • @pedramraeesinejad6838
      @pedramraeesinejad6838 2 місяці тому

      از لوازم قنادی دکستروز بخر سگ شرف داره به شکر

  • @HabibSarafraz-uk6ed
    @HabibSarafraz-uk6ed 6 місяців тому

    درود ،دوست عزیز ،بابت ده کیلو زرد آلو چقد مخمر بریزم ❤❤❤❤❤❤

  • @Kingknut40
    @Kingknut40 5 місяців тому

    ایدین خیلی خوبیییییییی 😂😂😂😂 اخه میگه یادتون باشه زیاد توش نباشه ، ولی واقعا رو دستت نیست اقا ایدین ، هزار باریکلا داداشی 👈❤️🥰😘

  • @Milooo24wt
    @Milooo24wt Рік тому

    زردآلوهارو باید بشوریم خشک کنیم یا نشسته میزاریم بجوشه؟

  • @lampyt2331
    @lampyt2331 Рік тому +1

    برای هر کیلو زرد آلو چقدر مخمر نان بریزیم؟

  • @hawrehsameai8719
    @hawrehsameai8719 6 місяців тому

    آیدین خان اگه خواستیم مخمر نان برزیم
    به ازای ۳ کیلو چند قاشق بریزیم؟

  • @borusali
    @borusali Рік тому

    سلام داداش خسته نباشی. یه سوال داشتم. تو دیگ المینیومی اگه عرق بگیرم مشکلی داره؟

  • @meysam-art
    @meysam-art Рік тому +1

    سلام خسته نباشی من اینو طبق فرمایشات شما درست کردم ولی فعال نمیشه اخه بالای ده روزه چه کنم

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      چطور فعال نشده ؟اگه نشه تو این ده روز کپک میزد.

  • @محمدرضاباوی-ط3ض

    سلام
    برای سه کیلو زرد الو چقدر انگور برای تخمیر بزارم

  • @علیرضااصغری-ق3م
    @علیرضااصغری-ق3م Рік тому +1

    دمت گرم

  • @DavodZam
    @DavodZam 6 місяців тому

    تشکر❤❤❤❤

  • @peymanbahrami3736
    @peymanbahrami3736 Рік тому +3

    خیلی خوب بود❤

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      کامنتت قوته قلبه پیمان جان مهربان

  • @cheguevara3549
    @cheguevara3549 Рік тому +1

    درود بر سلطان قلب ها❤استاد شراب هندونه باید تو مراحلش یکم مزه ی ترشی داشته باشه یا نه؟چکارش کنم بنظرتون

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      اره یخورده ته مزش ترش میشه

  • @tabriz_naghmalari
    @tabriz_naghmalari Рік тому +1

    آیدین جان شراب موز و شراب عسل هم بذار تو برنامه آموزشت

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому +1

      با کمال میل حتما،مرسی از توجه ات

  • @hamideliasi2964
    @hamideliasi2964 5 місяців тому

    درود بر شما.ببخشید اگه مویز یا کشمش بریزیم باید چند گرم بریزیم؟
    آبی ‌که اضافه کردین سرد بودش؟
    باید بزاریم جوش بیاد و بعد ده دقیقه رو اجاق گاز بمونه؟

  • @کاوهگلشایی
    @کاوهگلشایی Місяць тому

    بینظره❤❤

  • @Defencealfa
    @Defencealfa Рік тому +1

    نوش 👍

  • @chobin2011
    @chobin2011 6 місяців тому +1

    سلام آیدین جان من با همین فرمایشات شما پیش رفتم و شراب زردالو انداختم ملاتم زیاد بود وقتی ریختم تو دبه کاملا پر شد برای اینکه کمش کنم نصف دبه رو به دبه دیگه منتقل کردم قفل هواهم نصب کردم تقریبا بعد ۲۴ ساعت تخمیر شروع شد بعد هفت روز یکی از دبه ها سرعت قفل هواش خیلی کم شده ولی دبه دیگه همچنان پر جمبوجوشه در صورتی که تمام مراحل باهم انجام دادم!!!
    بنظرت مشکل چیه؟
    ایا تخمیر داره تموم میشه؟
    یا...

  • @JalalEhsani
    @JalalEhsani Рік тому +2

    اگر هواکش برا ظرف نگذاریم چه میشه لطفاً جواب بدین

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      گاز راه خروج ندارخ و ممکنه دبه بترکه

  • @صابراحمدی-ر1ق
    @صابراحمدی-ر1ق Рік тому +1

    مهندس جان ما دیابت داریم شکر نزنیم چی میشه

  • @amir-music12
    @amir-music12 5 місяців тому

    ببخشید نوشتید این شراب با گذشت زمان بهتر نمیشه خرابم که نمیشه نه؟؟

  • @amires2809
    @amires2809 Рік тому

    سلام ایدین
    برای شراب انگور هم میشه از ژلاتین استفاده کرد؟
    یا یه دور هم از فیلتر کاغذی که برای قهوه هست بزاریم مشکلی نداره؟

  • @aq5288
    @aq5288 Рік тому +1

    نوش جونت

  • @mohamad-n1k
    @mohamad-n1k Рік тому

    سلام
    آیدین جان
    مخمر اگه تاریخش گذشته باشه ولی فعال بشه میشه استفاده کرد؟ مشکلی نداره؟

  • @nrzfun
    @nrzfun Рік тому

    شراب نارنگی اموزششو میزاری؟

  • @freedom...........
    @freedom........... Рік тому +2

    عالییی❤❤
    داداش هنگام تولید ابجو امکان تولید متانول هم وجود داره؟
    یا مراحل تخمیر به درستی انجام نشده باشه و باعث مسمومیت بشه

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому +1

      به هیچ وجه امکان تولید متانول در شراب ها و ابجو وجود نداره

    • @hoseinnadernejad9350
      @hoseinnadernejad9350 Рік тому +1

      طبق مطالعات علمی متانول در تقطیر میاد مگر اینکه کسی خودش متانول را اضافه کند

  • @Taraj_v66
    @Taraj_v66 Рік тому

    ایولا، داشم کار درست، به به

  • @thewarwith
    @thewarwith Рік тому

    الکل تند چند درصد میشه

  • @avisanasiri1527
    @avisanasiri1527 Рік тому +1

    ممممممررررررسسسسییییییی❤❤❤❤❤❤

  • @hesamq
    @hesamq Рік тому +1

    Hi I'din ,tank you

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      سلام حساب جان گل،tank u somach🧡🧡

  • @evaezi
    @evaezi 5 місяців тому

    اگه بخوایم مخمر بزنیم باید چقدر بزنیم؟؟ بجای. اتگور میخوام مخمر بزنم

  • @mohammadbaniasadi101
    @mohammadbaniasadi101 Рік тому +3

    خدایی مشکلم فقط یه خونه خالیه کل آشپزخونه رو پر میکنم 😅❤

  • @meysam-art
    @meysam-art Рік тому

    سلام اقا برای ۶ کیلو زرد الو ۱ کیلو انگور خوبه؟

  • @SE7EN_YT_FF
    @SE7EN_YT_FF Рік тому

    سلام سلطان شرمنده ۲روزه از قولتون که قرار بود طرز تهیه ی جوانه جو یاگندم بجای الفا رواموزش بدید .ممنون از وقتی ک برامون میذارید همیشه خوشبخت ومسته خوشی های زندگیتون باشید.منتظریم مر30❤❤❤❤❤❤

  • @rampage3926
    @rampage3926 Рік тому +1

    خیلی خوب بود رفتم زردالو بخرم بریم تو کارش 🥰

  • @میکاییلبولوبری

    سلام قربان خسته نباشید ودرود بی پایان ،فقط لطف کنید ساکی یا عرق ژاپنی توضیح بدین خواهش میکنم 😅😅

  • @sajad.r3042
    @sajad.r3042 Рік тому +2

    مثل همیشه عالی بود آیدین جان آیدین خان✨️

  • @AliReza-uf2dn
    @AliReza-uf2dn Рік тому +1

    عالی بود
    اگ میشه اموزش ساخت عرق انجیر هم بزار❤

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому +5

      داداش علم غیب هم داری مگه؟ویدئوی بعدی رو این هفته نگاه کن.همینه که میخواستی.

    • @AliReza-uf2dn
      @AliReza-uf2dn Рік тому

      @@zararagh4279 عشقی داش منتظریم😂❤

  • @noorinoori9860
    @noorinoori9860 9 місяців тому

    عالی

  • @reza9330
    @reza9330 Рік тому

    خیلی خفنی ❤

  • @maziarabbasi9823
    @maziarabbasi9823 Рік тому +1

    آلو زرد چجوری میشه؟!

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      تقریبا تو همین مایه هاست

    • @maziarabbasi9823
      @maziarabbasi9823 Рік тому

      @@zararagh4279 نه منظور خوب میشه اگ باهاش شراب درست کنیم ؟
      یا به انگور نمی‌رسه 😄

  • @hesamabdollahi8041
    @hesamabdollahi8041 Рік тому +2

    👏👏👏

  • @nazanin1021
    @nazanin1021 Рік тому +1

    Very good 👍 ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @orucqanbari9052
    @orucqanbari9052 Рік тому +1

    Çok gözel harika olmuş❤❤❤❤❤

  • @احسان-ل1ش
    @احسان-ل1ش Рік тому

    سلام آیدین جان من آبجو ریختم چند روز اول هوا از قفل هوا میزد ولی بعداز یک هفته مخمر ته نشسته و دیگه هوا نیست چه طور از شما مشاوره بگیرم.؟

  • @hamidrezazinvand9841
    @hamidrezazinvand9841 Рік тому +2

    آیدین جان کارت خیلی درسته به امید روزی که بیای تو ایران و کارخونه زر عرق خودت رو بنا کنی و ما هم مشتری پر و پا قرصت بشیم
    زن ، زندگی ، آزادی ❤️❤️❤️✌️✌️✌️

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  Рік тому

      قربونت برم که اینقدر محبت داری یکی از رویاهامه و همیشه بهش فکر میکنم که اینکار رو عملی کنم امیدوارم ایرانمون ازاد بشه

  • @amirreflesh6458
    @amirreflesh6458 Рік тому

    Perfect

  • @Behzad007
    @Behzad007 6 місяців тому

    فقط میخام بهت بگم آیدین یه دونه ای😘😘😘

  • @aliebrahimnzad
    @aliebrahimnzad Рік тому +1

    سلام داداش من ریختم عرق خواستم بگیرم بوی تندی میدادن که چشم و بینی میسوخت ۲۱روز گذاشتم ریختم داخل دیگ درصد روی ۲۰درصد بود جواب نگرفتم