100% Whole Wheat Bread, 100% 통밀빵 만들기
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- Опубліковано 29 гру 2020
- 재료 Ingredients
미지근한 물 200ml Warm water
이스트 5g Yeast
통밀가루 300g Whole wheat flour
소금 3g Salt
(저는 5g을 넣었더니 약간 짰어요)
올리브오일 1 or 2 table spoon Olive oil
견과류 약간 A little nuts
(좋아하는 견과류로)
Any nuts doesn't matter what you like it.
190도에서 30분 구워요.
190c 30 minutes
고소하고, 맛있는 건강한 빵! 이제 만들어 드세요.🥖🥖🥖
시청해 주신 여러분 너~무 감사합니다.❤ 사랑해요~
Thank you for watching my video.❤ love you~
이 분은 상줘야 함. 이렇게 간단하고 누구나 할 수 있게 만드는 것도 실력임.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ㅇㅈ 😄❤
맛있겠어요. 정말 건강빵이내요.
당장 만들어봐야갰어요. 감사합니다. ㅎㅎ
주말아침 맛있게 잘 해먹었습니다 감사합니다
화정님~ 맛있게 드셨다니 기뻐요! ^^ 댓글도 감사합니다. 😊❤❤즐거운 주말 보내세요.
공정 간단하고 담백한 맛일것같아요 감솨 아이들과 함께 먹을수있는 야채로 하는 빵도 알려주실래요 감사합니다
레시피가 쉽고 결과물도 너무 좋아요, 레시피 감사합니다💕
현화의오늘님~ 댓글 감사합니다. ^^ ❤❤❤
당장 재료주문해여겠어요.ㅋ 빵자르ㅡㄴ 맛있는소리. 듣기만해도 감사해요
❤❤
간단하고 맛있어서 자주 해먹을것같아요
겉이 바삭해서 바게트같아요 겉바속촉~~
❤❤
저두 트라이 해봐야지요
감사합니다 ^^
ㅎㅎ ‥
뚜껑이, 뚜껑이 ~
도망가네여.
웃음꽂 피우며 잘 보고 있습니다.
😊😊
이제 이거보고 통밀빵 만들어야겠어요
간단하고 빠르고 좋네요~~
❤️❤️❤️❤️❤️
넘담백하고 쫀득한빵이 나왔어요 ❤
저도 요거 따라 만들어 먹어봤는데 너무나 맛있어용 ^.^
감사합니다.
❤️❤️❤️❤️❤️😊
감사합니다 이레시피로 아주간단하게 통밀빵 만들수있었어요 😃
❤❤
다요트 중인데ᆢ 주말 빵 ᆢ먹어볼려구요ᆢ 만들러갑니다
이거 바게트같아요! 고소하니 완죤 제 서타일♡
담엔 바게드같이 길게 만들어보려구요.
레시피 감사합니다!
비비님~ 댓글 너~어무 감사합니다. 😊
너무맛있어보이네요.
저두도전해봐야겠어요👍
감사합니다.^^ 첨엔 실패도 하고 어려웠는데 만들다보니 이제는 빵이 잘 나오더라구요. 베이킹 성공하시길 바래요~
장비빨 좋습니다.^^
저도 지금 방굽고 있어요
맛이 궁금하네요^^
너~무 맛있었어요
오늘또 만들어서 리코타치즈 만든거랑 뇸뇸뇸
첨으로만들어봤는데 잘돼서 기분좋아
선생님께 감사드려요 동생에게 공유~~ㅎ
❤❤
최고네요.
❤️❤️❤️
3번이나 했는데 잘먹고 있습니다
간단한 방법 감사합니다
❤️❤️❤️❤️❤️
빵은 태어나서 처음으로 만들어본거라 걱정했는데 덕분에 예쁘고 맛있게 잘 만들었습니다!
가족들이 팔아도 되겠다고 하네요ㅋㅋ
넘나 유익한 영상 만들어주셔서 감사합니다 정말!!
치코까까님~ 세상에…정말요??팔아도 될 정도라니…최고의 칭찬이네요. ^^ 첫 베이킹인데 맛있게 잘 나왔다니 너무너무 기쁘네요. 댓글 감사합니다. 😊❤❤❤
저도 러블리움의 통밀빵 넘 맛나게 잘먹고 있어요! 간단하고 맛있고 최고에요 구독합니다~~
❤️❤️❤️❤️❤️
이 레시피 너무 간단하고 맛있어요!!!❤️
정쭈님~ 댓글 감사합니다.^^기분 너무 좋네요~❤❤
@@LOVELYUM 통밀가루는 브랜드마다 발효시간이 다른가요?
성공적인 통밀빵입니다~ 느므느므 맛나서 원픽! 공정도 간단하고 맛도 좋아요~ 너무 감사해요😊
성공하셨다니 기뻐요! 😊 정성스런 댓글 너무 감사합니다. 행복한 오후 보내세요. 👍
계속해서 동영상
시청하면서 빵이 생각날땐
꼭 견과류 넣고 통밀빵
만들어 먹는데 너무 좋네요.
달지도 않고.제가 당뇨가
있는데도 먹을수 있어서
좋고.감사합니다
견과류 넣어서 먹으면 더 고소하고 건강에 좋죠.😊 댓글 감사합니다. 건강하세요. ❤️❤️❤️
성공했어요~
앞으로 자주 해먹을 것 같아요!
시중에 100프로 통밀빵은 구하기도 힘들고 가격도 비싼데 만들어보니 어렵지 않고 너무 맛있네요 감사합니다!!!
❤❤❤
잘봤습니다~^^
고맙습니다. 😊
이러헥 따라해 볼꼐요 잘보고 갑니다
와ㅠㅠㅠ 바게트 같기도 하고 식빵같기도 하고 너무 맛있어요!! 레시피 감사해요👍
뉸류랄냐님~ 맛있게 드셨다니 정~말 기분 좋네요~😊감사합니다.❤바게트 같기도, 식빵 같기도 라는 말이 딱이네요!^^
영상 감사합니다
❤️❤️❤️❤️❤️
이 레시피대로 틀만 식빵틀에다 했는데 진짜 파는맛이랑 똑같아서 놀랬어요 좋은 레시피 감사합니다 ^^
로랑생봄님, 댓글 감사합니다. 😊 즐거운 저녁 되세요.
우와우와 저는 무화과+아몬드 넣고 만들어봤는데 너무 맛있게 잘나왔어요 !!! 앞으로도 통밀빵 만들때 이 레시피만 애용할거 같어요 집에서 맛있는 통밀빵 만들수 있어서 너무 좋아요 ♥ 비법 알려주셔서 감사합니다 잘 배웠습니다💕
감사합니다. ^^ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
레시피가 투입 그람수도 나와있고 ,다른분들거에 비해서 가장 도움이 되었습니다. ㄳ
도움이 되었다니 다행이에요. 댓글 감사합니다.😊
어느 분은 하루저녘 냉장고에 숙성하시던데 ㅡ 이 방법은 더 빠르네요~^^ 굿!!!🌷💙
감사합니다.😊❤
@@LOVELYUM
또 만나요~ 굿 나잍^^
통밀가루 빵 레시피 검색해보면 통밀가루에다 강력분 섞으면서 100% 통밀빵이라고 하는 개뻥 레시피 많은데 ㅋㅋ 여기는 진짜 통밀 레시피네요 만들어봐야겠어요!
마늘빵 해먹으면 맛날듯
요즘 내 아침을 책임지는 레시피❤
통밀100%빵은 죄다 찾아서 만들어봤는데 폴리쉬고 저온발효고 식구들 다 이게 젤 맛있다고ㅋㅋㅋㅋ 저도 이게 젤 맛나서 이거만 주구장창 만들고 먹고 있어요. 레시피 감사합니다!!
@@mirine00 ❤️❤️❤️❤️❤️
레시피가 너무너무 좋네요! 당장 해볼게요~ 오븐 예열은 얼마나해야할까요?
재료 양을 더보기에 따로 적어두시면 구독자들이 더 좋아할것 같아요! 유익한 영상 잘 봤습니다 :)
Nuvem님 감사합니다. 😊 더보기란에 적어 놓을게요~
저도 만들어볼께요^^
❤❤❤
새해 인사하러 왔어요 ㅎㅎ
더더 승승장구하세요
홧팅입니다!!!
곰배님도요~ 떡국 영상 잘봤어요~ ^^
이렇게 잘만들어 보고 싶어요
잘 만드실 수 있으실 거예요. ^^ 저도 처음에는 잘 안되서 버린 재료들이 많아요. 너무 아까웠어요. ㅜㅜ 도전해보세요! 화이팅입니다! ^^
우와~~~~~어제밤에 저장해뒀다 바로 똑같이 구웠는데 뭔~~일 진짜 대박 맛나요
반반 나눠 반은 에어 반은 가스오븐
에어가 더 맛나네요 겉이 바삭바삭
속은 촉촉 오븐도 정말 잘구어졌지만
저는 에어 강추 입니댱 똑같은 온도로 맞춰서 했어요
실은 코로나 터지고 2년동안 집에서 취미로 이빵 저빵 만드는데 요빵은 포기했었거든요
몇몇분들 따라했는데 다 망함 😅
제가 솜씨가 없나 생각했는데 ㅎ
이번에 성공해서 기분짱입니댱^^♡♡♡♡♡♡♡
이루다님, 성공하셨다니 기쁘네요! 저도 기분 짱 좋은데요! ^^ 👍👍👍👍👍댓글 감사합니다. 😊
건과류가 많이 들어가서 맛있겠어요~~
고소하고 씹히는 맛이 좋아요~ ^^ 댓글 감사합니다.
통밀빵 레시피 따라했던 거 중 제일 성공한 거 같아요! 미니오븐이라 통밀식빵으로 하면 항상 윗부분이 탔었는데 이건 타지 않고 정말 잘 완성했어요 ㅎㅎ 저는 집에 견과류가 없어 건크랜베리만 넣었는데 고소하고 새콤달콤하니 맛있어요! 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다👍
소연님~ 댓글 감사합니다. 😊 성공하셨다니 기뻐요! 잘 하셨어요! 저도 건크렌베리 좋아해서 가끔씩 건크렌베리만 넣고 만들어요! ❤
제가 해본 통밀빵중 가장 간단하고 가장 영양분있고 가장 맛난 Best 입니딘.감사합니다.
딱 빵한개 나오니 만들기쉽고
고 덕분에 신선하게 먹어용~~
좋아요,구되합니다
명숙님~ 댓글 감사합니다. 😊 완전 감동 받았어요. 😭 맛있게 드셨다니 기뻐요. 건강하시고 좋은 하루 보내세요. ^^
처음 도전한 통밀빵입니다.
고소하고 맛있어요. 질어서 그런지 칼집을 어설프게 내서 그런지 많이 부풀지는 않았지만 맛은 훌륭합니다.
밥한끼 먹을려다가 아사하겠네
진짜 번거롭다 빵은
ㅋㅋㅋㅋㅋ
엄청 묵직한 빵이되었네요 밀가루량을 조금 줄이거나 물을 많이넣으면 될거같아요!
요즘
집에서 통밀빵
또띠아 등 만들어 먹고 잇어요
넘 맛잇게 잘 먹고 잇답니다
❤️
방금 만들었는데 너무너무너무 맛있어요!!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 고맙습니다. ^^
오늘 또 만들어요 ㅎㅎㅎ 임산부 간식으로 짱입니다🎉
방금 따라 했는데..넘나 맛있게 잘됐어요..사진 추가하고 싶은데..방법이 없는지..전 딱딱한게 좋아서 5분 더 돌렸어요..그래도 부드럽고 맛있었어요..암튼 감사합니다. 좋은 레시피 구하고 좋아요도 누르고.자주 올게요!~👍😍💕
캐치쿡님 댓글 감사합니다~😊 빵도 맛있게 만들어졌다니 정말 기쁘네요. 사진을 추가하고 싶다는게 무슨 말씀인지…모르겠어요. 제가 이해를 못했어요…
@@LOVELYUM 만든 사진 보여드리고싶어서요. ㅋ 자랑 아닌 자랑이라고나 할까요🥰
@@catchcook4462 아 그런 뜻이었군요. ㅎㅎㅎ 저도 궁금하네요~
어제 구우ㅓ서 먹었는데 맛나요!
루나님~ 댓글 감사합니다.❤ 맛있게 드셨다니 기분이 좋네요.😊
❤❤❤
러블리움님 안녕하세요^^ 통밀빵 처음만들어보았어요 발효는 잘되어서 잘부풀었고 겉보기엔 다 좋앗는데요,
짤라보니 안에가 약간 뭐랄까 떡같이
밀도가 빡빡해요 하지만 맛은 좋구요 하하
색도 살짝 연한것같고.. 냄새도 쬐끔 음.. 덜 구운걸까요? 뭐가 잘못된걸까요ㅜㅜ?
무반죽인데 반죽이 들어가는 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
크랜배리를 넣었더니 좀 건조해서
물 10% 추가하니까 딱 좋은 되기가 나왔어요.
살구잼 발라 맛있게 먹고 있어요^^
현수님 저도 빵이나 쿠키 만들 때 크랜베리를 자주 사용해요. 살구잼 바른 빵이라니, 정말 맛있겠어요~!😊
홈베이킹 선듯 엄두를 못내고 있는 1인입니다
빵 엄청 좋아하고 먹고는 싶지만 반죽 손에 묻혀 가며 하는건 꺼려지고 자막보면서 이런 마음 공감되어 웃었습니다 암튼 영상보면서 따라해볼랍니다 😅
그 마음 저도 이해해요. ^^ 저도 처음에 그랬거든요. 시작이 반이라는 말이 있죠. 한 번 해보시면 홈베이킹 매력에 푹 빠지실 거예요. ^^ 응원 할게요.❤️ 댓글 감사합니다.
어제 만들었는데 성공했어요ㅠㅠ 그전에 다른 레시피로 3번 만들었는데 셋 다 밀가루떡처럼 되어서 이번을 마지막으로 시도했는데 빵같이 나와서 너무 놀랐어요! 계량도 그냥 눈에 보이는 만큼 대충 집어넣었는데도 맛까지 진짜 빵같아요ㅜㅠ 감사합니당 근데 궁금한게 있는데 원래 겉 테두리가 누룽지처럼 딱딱하고 바삭바삭하다가 식으면 좀 많이 질겨지나요? 그리고 거칠거칠한 식감을 원했는데 촉촉한 빵 느낌이에요 원래 그런가요?? 아니라면 조금 더 구워야할까요? 오븐형 에어프라이어로 구워서 그런지 밑부분이 타기 바로 직전이었긴 한데 조금 더 낮은 온도로 오래 굽는 게 좋았을까요??
눈누님 성공하셨다니 기뻐요. ^^ 겉바속초 맞아요. 저는 오븐형 에어프라이어에는 안 해봤는데 더 바삭한 걸 원하신다면 한번 온도 내려서 더 구워 보세요~ 대신 타지 않게요~ ^^
merci très beau pain mais je ne sais pas quelle farine vous avez pris et combien de grammes dommage j'aurai bien voulu le faire le bonjour de France
통밀빵 레시피를
아주쉽게 가르쳐 주시네요 ㅎㅎ
꼭 만들어서 먹어보고 싶습니다
레시피가 마음에 들어서
구독 좋아요 누르고 갑니다 ㅎ
종종 들릴께요
감사합니다^^♡♡♡
저는 왜 쿠프가 안 열릴까요😆😆 발효가 덜 됐나 엉엉 맛있게 먹겠습니다♡
엄청엄청 담백한 맛ㅇ,에용
엄청엄청 감사해요.😊❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
쉬는날 하던지해야 겠네요 ㅎㅎ 시간이 꽤걸리네요^^
빵은 기다림의 연속입니다~ ^^ 쉬는 날 꼭 한번 해보세요. 댓글 감사합니다. 😊
조금전에 해먹어봤는데 맛있네요 !! 레시피 감사합니다. 겉에가 조금 많이 딱딱하게 됐는데 굽는 시간때문일까요?여름이라 30분보다 덜 구웠어야 했나 궁금하네요~
그쵸? 좀 딱딱한편이에요. 그래서 이 빵은 겉바속촉이에요~^^ 댓글 감사합니다.😄
오래전영상인데 오늘만들어보았어요~~ 너무 고소하고 설탕하나 안들어갔는데 전 크랜베리를 넣어 달달하네용~ 한 가지 궁금한것은요 겉이 많이 바삭거리는데 원래그런건가요?? 덜바삭하게 하려면 다른방법은 없을까요~?^^
윤깽님~ 저는 요새도 만들어 먹고 있어요~ ^^ 저도 크렌베리 좋아해서 가끔씩 섞어서 만들어요~ 음… 그리고 이 빵이 겉바속촉이라서… 덜 바삭하게 만들기는 힘들 것 같아요. 고민을 좀 해봐야겠네요. 🤔
통밀 호밀을 섞고싶은데 어떻게 해야 할까요??
통밀빵 레시피로 세번째 굽고있어요 설탕을 조금 추가해서 구우니 더맛있어요.아마씨 호두 아몬드 잘게 다져넣으니 파는것보다 훨씬 고급지고 맛있어요.통밀빵에 버터와 집에서 만든 사과쨈 발라먹으니 굿!
리카라멜님, 아이디어 굿! 굿! 😊👍👍맛있게 드셨다니 기뻐요. ^^ 행복한 하루 되세요. ❤️
위에 밀가루를 뿌리는 이유는 뭔가요??
혹시 이 레시피의 양으로 식빵틀에 넣고 해도 통밀식빵이 되나요?? 통밀식빵 영상도 봤는데 저희집 식빵틀이 작아서 양은 이 영상으로 하고, 방법은 식빵영상을 따라해도 될지 궁금합니다
네~ ^^ 식빵틀 사용하셔도 가능할 거에요. 제가 직접 해보진 않았지만 틀에 넣고 하셔도 될 거예요. 다른 분도 식빵틀에 해보시겠다고 하셨는데 잘 나왔는지 궁금하네요. ^^ 한번 만들어 보시고 식빵처람 잘 나오는지 알려주세요. 감사합니다. 😊
선생님,구독,좋아요 하고 신청합니다.저도 태어나 빵은 처음으로 선생님 레시피 따라 해보려구요.근데 빵 2번째 발효 시키고 위에 하얗게 뿌려준 가루는 뭔가요?
반죽 가루와 같아요~ ^^
물200이스트5g 통밀300g소금5g올리브 오일
견과류ㆍ건과일
근데 중간에 자꾸 15분~1시간정도 놔두는 이유는 뭔가요?
꼴깍~
죄송합니다.하나 여쭐게요
이스트는 어디서 구매하는가요?
물색같이 푸해요
이스트랑 베이킹소다랑 차이점이 뭔가요?
밀가루보다 통밀가루가 더좋은것처럼 이스트가
더좋은가요!???
나무소님~ 이스트와 베이킹소다는 서로 기능이 조금씩 달라서 좋고 나쁘고를 말하기 어려워요. 이스트는 제빵할 때 반죽을 발효하기 위해서 사용되고 베이킹소다, 파우다는 제과에서 쿠키를 옆으로 팽창 시키고 맛을 좋게 한데요. 인터넷에 더 자세한 내용을 참고 하시면 좋을 것 같아요. 😊
마지막발효전에 위에뿌리는건 뭡니까?
영상보면서 만드는중~
따라하기 좋은영상
감사해서 구독하고
갑니다 통밀식빵도 머꼬시퍼ㅛ ㅎ
명숙님~댓글 감사합니다.😊 위에 뿌린 가루는 반죽에 사용했던 통밀 가루에요. 그리고 통밀식빵도 고소하고 맛있답니다~
호밀가루로 만드는방법도 알려주셔용^^
처음 반죽이 물을 좀 넣어도 적당히 질다기 보다는 매끈? 익반죽? 느낌이었는데 이유가 뭘까요?ㅠ
뜨거운 물이 아니라 미지근한 물에 이스트 넣어서 했는데..너무 미지근하면 이런건가욤..?ㅠ
소금하고 통밀가루하고도 섞어줬는데..ㅠㅠ
아님 처음부터
통밀가루 공간 나눠서 이스트랑 소금 나눠 섞다가 한꺼번에 섞은후 물을 넣는 방법으로 해도 될까요?
릴리님~ 빵이 잘 안 나왔나요? 흠 속상하네요… 따뜻한 물에 이스트 넣었을 때 혹시 거품 올라왔나요? 뽀글뽀글 거품 올라와도 괜찮아요. 너무 미지근하면 그럴 수도 있어요. 아니면 말씀하신대로 볼에 한꺼번에 다 넣고(대신 이스트가 설탕, 소금과 닿지 않게) 섞은 후 따뜻한 물을 나눠가면서 넣고 반죽 상태를 보세요. 너무 질거나 되지 않게요~ 다시 해보시고 또 댓글 주세요. ☺
@@LOVELYUM 허모 ㅠ 빠른 답변 감사합니다 🥺ㅠㅜㅠ
용량 반으로 줄여서 다시했는데도 굽고나니 돌이 된것 같기두 하구 ..
거품 보글보글 안 올라왔는데 그럼 너무 미지근했던걸까요?
다시할때는 온도재서 해보려고 하는데 온도는 한 35-40도 정도면 괜찮을까요?
답변 해주셔서 넘 감사한구 넘 물어봐서 죄송해여 흑흑 ㅠㅠㅠ
올리브오일 대신에 아보카도오일 넣어도 될까요?
은하님~ 올리브 오일이 싫으시면 아보카도 오일도 가능할 거예요. 그런데 제가 아보카도 오일로는 빵을 안 만들어 봐서 식감이나 맛이 어떨지 정확한 답변은 못하겠어요~아 그리고 오일을 넣지 않고 빵을 만들기도 해요.
견과류 안넣어도 다른 재료는 똑같이 넣으면 되겠죠? 그리고 물은 조절해서 넣으면 되니깐 다 안넣어도 되나요?
네,네 견과류가 싫으시다면 빼셔도 상관 없어요~ 물도 반죽 상태를 봐 가면서 하시면 되고요. ^^ 댓글 감사합니다.
초보자인데요~ 통밀가루 종류를 어떤거 써야할까요? 박력분?,중력분?,강력분?..>< 답변 부탁드려요~
은혜님~^^ 저는 호주에 살고 있는데 여기에서는 플레인, 셀프 라이징 이렇게 두 가지 통밀가루가 있어요. 한국처럼 세 가지로 나누어져 있지 않더라구요. 제가 못 찾은 거일 수도 있구요. ^^
저는 주로 셀프 라이징이라고 써있는 통밀가루를 사용하고 있는데 박력분으로 알고 있어요. 저도 사실은 전문가가 아니라서...쉬원한 답변이 못 되었어요~ 😭
잘봤습니다^^ 이스트는 인스턴트 이스트 사용하면 되나요?~
네, 인스턴트 이스트 사용하시면 됩니다. 감사합니다. ^^
물반 우유반 넣어도 괜찮을까요?
네~괜찮아요.😊
Is that the salt you put into flour.. subtitle says 5g but recipe in link says 3g salt.. which is correct??
I recommend you 3g of salt. I think 5g of salt is salty and Sorry for the confusing. Thank you. 😊
크랜베리랑 호두 넣고 했는데 제가좋아하는 빵집 크랜베리호두깜파뉴랑 똑같아요 ㅋ 근데 발효가 정말 더뎌서 발효시간 두배씩 했어요 ㅋ 넘나쉬운 레시피 감사합니다 ^^
❤❤❤❤❤
두번째 발효도 실온인가요? 지금 겨울이라 오븐에 넣고 발효기능 사용해야할까요?
겨울이니까 오븐 발효 추천해요. 감사합니다.
맛있어보여요~~ 오븐은 어디꺼 쓰세요??
감사합니다. ^^ 오븐은 이케아에서 구입했어요. 아직도 판매중인걸로 알고 있는데 확실하진 않아요~
첨해봤는데 사실 어디 다녀오느라 2차발효 1시간 반이나했는데도 맛있게 잘되었어요~ 감사합니다
맛있게 잘 되었다니 기뻐요! 댓글 감사합니다. 😊
혹시 이스트 넣은 물은 어느 정도 따뜻함이 적당할까요? 전자레인지 돌리려고 하는데 너무 뜨거우면 발효가 잘 안된다고 들어서 여쭙습니다 ㅠㅅㅠ
저는 40~50초 정도 돌렸어요~1분 돌릴 때도 있어요. 손가락을 살짝 넣어 보고 따뜻하다 싶으면 돼요. 뜨거우면 안 돼요. 차갑거나 미지근함이 느껴지면 10초 단위로 조금씩 더 돌려요. 😊
@@LOVELYUM 너무너무 감사합니다!!
@@비령화 ❤❤
제일 간단하고 쉬운방법이면서도
그대로 따라가니 진짜 통밀빵이 완성됐어요
처음 완성한 빵도 맛있게 먹었고 오늘은 두번째 빵 발효중이요 : ) 오늘은 이스트 녹인물에 알룰로스를 좀 넣어봤는데 맛이 기대되네요
레시피 정말 감사합니다 : )
댓글 감사합니다. ^^ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
알룰로스 넣었더니 어떠셧나요?! 저도 집에 알룰로스가 있는데 궁금하네요~~
알룰로스를 이스트에 섞어 넣었더니 통밀빵의 스 이스트향? 통밀가루의 밀냄새?가 덜해졌어요 파는 통밀식빵이랑 비슷한 느낌!
@@user-dv2nx6mj6d 꺄 감사합니다 다음엔 저도 알룰로스 넣고 만들어야겟어용
알룰로스 얼마나 넣으셨나요??
우와 맛있어보여요! 올리브오일을 넣고 안넣고는 어떤 차이가 있을까요?
감사합니다. 제가 알기로는 빵을 부드럽게 하기 위해서에요. 차이는…다른분들 말로는 식감이 다르다고 했어요. 제 말이 틀릴 수도 있어요~
분무기로 물 뿌리는거랑 안뿌리는 거랑 무슨 차이인가요?
분무기 뿌리는 영상이 안나오는데 ㅠㅠ 제가 놓치는 걸까요??
이스트를 미지근한 물에 녹여
반죽해야하는데
이스트를 안녹이고 그냥
넣어 반죽했더니
처음 빵 굽기해보는데
부풀어 오르지 않아
빵 구워보니 겉은 바삭한데
속은 떡처럼 되었어요
가루에 견과류를 섞어 넣으면 반죽하기가 더 쉬워요..
👍
오! 조금 따로놀깅하더라구요 다음에는 처음부터 넣어봐여겠어요
안녕하세요 좋은 영상 감사해요 혹 물대신 우유로해도 될까요?
안녕하세요~정아님 ^^ 제가 우유로는 안 만들어 봐서 솔직히 잘 모르겠어요~ 저는 항상 물로 만들어 먹거든요. 우유로 만들면 어떨지 궁금하네요. 🤔 물로 만드는 것을 추천합니다. ^^댓글 감사합니다.
Can this be ‘baked’ in the air fryer ?
Yes, that's right. You can use a air fryer. Thanks.
Can please give englishh translation thank you.
올리브오일 대신 버터 넣어도될까요? 넣는다면 몇그램이
적합한가요
박준미님~ 버터 넣어도 돼요. 저는 버터 사용을 안 해봐서 정확히 몇 그램이라고 말씀드리기 어려워요. 개인적인 생각으로는 1 티스푼? 아니면 1스푼? 정도면 될 것 같은데… 그리고 버터 사용 물어보시는 분들이 몇몇 계시는데 저도 버터 넣은 통밀빵 어떨지 궁금하네요. 나중에 만들어 보시고 알려주세요~ ^^
통밀빵 처음하는데 겉바속촉이 되었어요😆
칼집을 너무 깊이 낸건지 벌어지지 않았어요ㅠㅠ아쉽
日本語版でお願いしたいですね〜。