Frijoles Puercos | Frijoles maneados | Frijoles de Fiesta estilo Sonora

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  • Опубліковано 3 гру 2022
  • Hoy les comparto la receta de los exquisitos frijoles puercos que se acostumbran en las fiestas sonorenses y sinaloenses. La receta es fácil y deliciosa!!
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КОМЕНТАРІ • 136

  • @gabrielasanchezvera4784
    @gabrielasanchezvera4784 Рік тому +25

    Por fis Dámaris, sí compártenos la receta de la barbacoa

  • @ElizabethRivera-fm6qn
    @ElizabethRivera-fm6qn Рік тому +5

    Yo también soy del hermoso estado de Sonora, yo aparte de todo los ingredientes que le pusiste, le pongo una lata pequeña de chile raja y salsa ranchera, salen riquísimos y como dices tu, hay muchas recetas.
    En nuestro México querido, tenemos mucha gastronomía, infinidad de platillos, en cada uno de los estados de nuestro país.

  • @carmenplascencia9812
    @carmenplascencia9812 Рік тому +11

    Que rico, yo probé esos frijoles en un restaurante de carne sonorense en la CDMX y me encantaron, gracias por compartir la receta

  • @etelvinamejia6383
    @etelvinamejia6383 Рік тому +3

    Buenos días, buen provecho que Dios le bendiga y muchas gracias por compartir esas deliciosas recetas saludos y un fuerte abrazo a la distancia

  • @teinvitoamicocina6036
    @teinvitoamicocina6036 Рік тому +2

    Like 48 excelente Intro hermosa narración y que exquisito manjar de frijoles puercos gracias por compartir👏👏👏👏

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому

      Muchas gracias ❤️

    • @teinvitoamicocina6036
      @teinvitoamicocina6036 Рік тому

      @@esconacento saludos me gusto mucho su receta y como la presento excelente, feliz Domingo💐

  • @joseluisramirez9425
    @joseluisramirez9425 Рік тому +3

    Gracias,Damaris,por estos fríjoles puercos, que he disfrutado en mis visitas al Norte de nuestro país,pues soy de aquí de alrededor de los volcanes Popo e Ixtla.Gracias.

  • @jackiecorral6533
    @jackiecorral6533 Рік тому +3

    Deliciosos los frijoles🐖.😀
    Gracias Dámaris, y gran verdad cada familia tiene su verción, pero de q son Sonorenses ni duda.🤤🤤🤤

  • @dionisduarte3818
    @dionisduarte3818 Рік тому +2

    Wow que rico no soy mexicano pero son mis favoritos ya te trabaje en restaurant Sinaloense

  • @luzmariajimenez1940
    @luzmariajimenez1940 Рік тому +12

    Hola gentes soy de Sinaloa y mi opinion es que para unos fríjoles salgan ricos la diferencia lo hace que el chorizo de puerco sea el más rico Gracias! Damaris por tus recetas todas son una delicia y únicas. Saludos desde Culiacán Sinaloa México!! Bendiciones!🤗

    • @lucianaestrada1612
      @lucianaestrada1612 7 місяців тому

      Habla mucho.

    • @trinidadvaldes8869
      @trinidadvaldes8869 7 місяців тому

      De acuerdo con usted, para mí el mejor chorizo es de puerco, es más, es el original, los demás son copias✌🏻🌹

  • @refugioochoq6692
    @refugioochoq6692 Рік тому

    Que hermosa interpretación. Estoy babeando. Riquísima nuestra comida sonorense. Gracias por tus ricas recetas. Muchas felicidades por tu trabajo al compartirlo a los demás. Saludos desde tierra Yaqui

  • @berenicemartinez4334
    @berenicemartinez4334 Рік тому +2

    Damaris que hermoso cantas 😄 y aunque yo soy de Jalisco, igual me emocioné 🥲 añoro volver a mi querido Jalisco 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
    Y esos frijoles de 10 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @claudiahernandez9535
    @claudiahernandez9535 Рік тому +6

    Se ven bien ricos 😋😋 los haré algún día, o mejor planear un viaje a Sonora 💖 salimos ganando con una linda canción, gracias Dámaris..... Sí, enséñanos la receta de la barbacoa 👌

  • @Amoremio517
    @Amoremio517 3 місяці тому

    Mmm Se ven deliciosoS los frijolitos y también Amy me gustan con Tortillas de Arina también una Coca Cola con hielitO 🥤

  • @mariluramirez7432
    @mariluramirez7432 Рік тому +2

    Muchas gracias por tan deliciosa receta tienes una voz preciosa

  • @luzlorenaramirez8165
    @luzlorenaramirez8165 Рік тому +4

    Gracias hermosa por tu receta, estoy babeando 🤤😋😋😋 muy pronto la haré. Saludos y un fuerte abrazo ❤️

  • @yayinmora
    @yayinmora Рік тому +4

    Que antojo! Se ven deliciosos 🤤

  • @tonolara4274
    @tonolara4274 Рік тому +4

    Muy delicioso los frijoles puercos Damaris... Te mando un saludo desde la Paz baja California sur 🙋🏻... Acá aparte de lo que le pusiste, mi familia le agregamos queso amarillo, queso seco, tocino y salsa huichol... Uffff 🤤🤤🤤🤤 una cosa deliciosa

  • @sergiogomez749
    @sergiogomez749 Рік тому +1

    Que gusto volverte a ver, siempre eres una apapacho al corazón del los que amamos la cocina. Fijate que hice unos con puro chorizo y tocino y fueron un éxito. Saludos.

  • @lucysantos9134
    @lucysantos9134 Рік тому +1

    Hola hermosa bendiciones se ven exquisitos estos frijoles que pronto are, se me antojado tanto que me tienes 🤤🤤🤤 por compartir todo lo que tu sabes gracias, gracias, gracias 🙏🤗

  • @socorrovalenzuela7632
    @socorrovalenzuela7632 8 місяців тому +2

    Que ricos los frijoles puercos yo soy de Culiacan y si les pongo aveces chile chipotle, pero es más tradición en mi familia al final ponerle chiles jalapeños en vinagre .

  • @IsabelGarcia-nc3dy
    @IsabelGarcia-nc3dy Рік тому

    Además de cocinar rico, Que bonito cantas!!! 😃👍

  • @eldamariacamargo593
    @eldamariacamargo593 Рік тому

    Esta receta me trajo un sin fin de recuerdos, de niña viví en Sinaloa y en la cooperativa de la escuela, como vender sandwich, vendían tacos de frijol puerco. Por supuesto diario compraba. Exquisitos. Gracias

  • @erikaperez5930
    @erikaperez5930 Рік тому

    Deli los haré 😊 gracias x compartir, claro me gustaría ver la de barbacoa

  • @politapinatasobregon
    @politapinatasobregon Рік тому +2

    Saludos amiga yo soy de obregón mil bendiciones

  • @Isaiah11823
    @Isaiah11823 Рік тому +2

    Gracias Amiga 💜🦋💫

  • @monimontiel4182
    @monimontiel4182 Рік тому +2

    Saludos desde Guadalajara México.Se antoja tu receta Damaris
    Seguro la preparo hoy domingo ,dia de consentir el paladar
    Bendiciones

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому

      Bendiciones para ti también 🙏🏻

  • @JessicaGarcia-dd2gw
    @JessicaGarcia-dd2gw Рік тому +3

    Llevo rato esperando esta receta!!! Gracias ☺️

  • @martinmojicabarajas446
    @martinmojicabarajas446 7 місяців тому

    Es lo que voy a comer en está noche buena frijoles puercos con tamales dé carne qué delicia 😋

  • @yazminperez1520
    @yazminperez1520 Рік тому

    Que delicia!!! gracias ya he preparado tu receta de chorizo,así que sin duda y a ojos cerrados los haré para disfrutarla. Besos y apapachos bellísima sonorense.

  • @susangirl6985
    @susangirl6985 Рік тому +12

    Ah y por supuesto que queremos la receta de la barbacoa y además en otra oportunidad, la receta de los frijoles puercos estilo Sinaloa por favor! 😊

  • @monina5175
    @monina5175 Рік тому +1

    Hola bella mujer, soy de Sinaloa y si note la diferencia entre la receta que hacen ustedes porque acá se le agregan unas cuantas cosas mas...Muchas Gracias por compartir💛🙏

  • @laurasantos7056
    @laurasantos7056 9 місяців тому

    Excelente receta !! Gracias por compartirla. Y las tortillas una maravilla. Saludos y bendiciones 💕

  • @ruthhernandez2922
    @ruthhernandez2922 4 місяці тому

    Siempre linda la música de fondo

  • @lauramartinez7372
    @lauramartinez7372 Рік тому

    Que chulaaaa....cantas muy bonito...tantas cualidades que tienes...👏👏👏
    Eres muy bendecida 🙏🤗💕
    Ya me tocará preparar algún día los frijoles puercos...👍

  • @susangirl6985
    @susangirl6985 Рік тому +1

    I knew you were into something when you answer my post about the cinnamon apple bread!!!! So happy to hear from you and with this delicious recipe!! 😋😋😋 Can't wait to fix it!! Thank you and blessings to you and your family! 💕🙏✨

  • @mariaaparicio226
    @mariaaparicio226 Рік тому

    Estoy que babeo 🤤 gracias por la receta, soy originaria de Hermosillo Sonora pero vivo en New York desde hace 20 años y no sabía hacerlos. Jeje ahora que soy mamá quiero hacerle platillos sonorenses a mi marido e hijo. Gracias 🙏🏼☺️

  • @mafralba
    @mafralba Рік тому

    Esta receta la hacia mi madrastra que era de Sinaloa, muy buena. 😊gracias

  • @gloriamolina4489
    @gloriamolina4489 7 місяців тому

    Muchas felicidades 🎉

  • @cecydelarosa5466
    @cecydelarosa5466 10 місяців тому

    K delicia, no cabe duda de k la comida mexicana es la mejor en todo el mundo

  • @davidlarios2678
    @davidlarios2678 7 місяців тому

    hasta que por fin encontré una receta de como hacer los frijoles puerco, los otros videos en los Estados Unidos le pone tantas cosas que se me quitan las ganas de comer ,para estas fiestas los voy hacer gracias por esta receta

  • @normaortega1284
    @normaortega1284 Рік тому

    Soy de a ciudad de México pero sí por una amiga sinaloense ya había probado los frijoles puercos y me encantaron, pero con tu receta me inspiraste a hacerlos yo

  • @mariaisabelgarciapedraza5990

    Hoola Damaris los voy a preparar ❤ gracias

  • @sylviapliego
    @sylviapliego 7 місяців тому

    Que delica, me urge hacerlos.

  • @silviapartido6945
    @silviapartido6945 Рік тому

    Dámaris,como siempre,una receta deseada y esperada por mí.Gracias por enseñarnos porque todo lo que publicas es garantía de que quedará perfecto y delicioso 😋

  • @cinthyafibiger598
    @cinthyafibiger598 8 місяців тому

    Yo soy tu FAN! Damaris y si recomiendo siempre receta de las tortillas awwwww

  • @lissvoguel7712
    @lissvoguel7712 Рік тому +3

    Noooo sabes cómo tengo ganas de hacer frijoles aquí con el friiiito. 🇩🇪⛄ Un saludo Damaris

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому +2

      Te van a encantar! En Alemania en el edeka encuentras los wachtelbohnen y son casi idénticos al frijol pinto mexicano :D

    • @lissvoguel7712
      @lissvoguel7712 Рік тому

      @@esconacento ay me leíste el pensamiento ..gracias por el tip . Y siii avientate la receta de la Barbacoa siii porfa. 👍ay noooo que rico ☕👏👏👏👏 hoy hice caldo de res con su respectivo tuétano al estilo Monterrey

  • @PabloLopez-rf1sq
    @PabloLopez-rf1sq 7 місяців тому

    Aquí en Oaxaca le ponemos también atún.

  • @gabrielarodriguez5171
    @gabrielarodriguez5171 Рік тому

    Ame tu disclaimer diplomáico para que no estemos chingando que no es así la receta !!! Deliciosooos ! Los haré para la cena de año nuevo !!! Besos bella feliz 2023 !!!

  • @CARMENGONZALEZ-jn5kp
    @CARMENGONZALEZ-jn5kp Рік тому

    Cantas muy bonito!!! Abrazos desde 🇲🇽

  • @abrahameduardomunoz4179
    @abrahameduardomunoz4179 Рік тому +1

    Muchas felicidades!!me encanta tu blog !!las recetas 😁 me anime a hacer el pan de muerto el día de muertos muy ricos por cierto mi esposa e hijos encantados y estoy que quiero hacer bolillo de Guadalajara quiero romper el mito de que nada más en Guadalajara 🤭y mi inquietud es por qué yo tengo familia en Sinaloa por parte de mi madre y parte de mi padre en Guadalajara me encanta el brillo!!saludos

  • @calimacorodriguezdelgado3057

    Suculenta receta!

  • @rakkelac484
    @rakkelac484 Рік тому +1

    Se ven súper ricos!!❤❤❤ será la siguiente receta… por favor la receta de la barbacoa 🎉

  • @mariluramirez7432
    @mariluramirez7432 Рік тому +3

    Buenos días hermosa

  • @luciamontes1991
    @luciamontes1991 Рік тому

    Hay que ricoooooooooo yo me vine a canada 🍁 y a un pueblo igual hahahahaha pues ya ando aquí viendo tus atajos 🫡 HAHAH muchas veces si tienen las cosas pero las venden en distinta forma y nombre

  • @magdalenasoler3029
    @magdalenasoler3029 Рік тому

    Me encantó Dámaris!!...como siempre.. y si me encantaría la receta de la barbacoa...mil gracias por todo siempre😍

  • @beatrizvelazquez1676
    @beatrizvelazquez1676 Рік тому

    Se te echaba de menos Damaris!!!!
    Que rica receta 😋😋😋😋😋😋 Gracias!!!!

  • @yolandamumford6406
    @yolandamumford6406 Рік тому +3

    Que delicia!!! Y que tal con unos tamales de elote con rajas de poblano?? Algo que extraño muchísimo de mi Mochis querido. Saludos !!!

  • @celiamendoza2791
    @celiamendoza2791 Рік тому

    ¡Que bonita voz! !Deléitanos con toda la canción!

  • @priscillasauceda6112
    @priscillasauceda6112 7 місяців тому

    Hola chula saludos desde Nogales Sonora un fuerte abrazo calido, muchas gracias por compartirnos tu receta

  • @yolandarangel6108
    @yolandarangel6108 Рік тому +1

    Receta de la barbacoa 😋 🤤 plss😘

  • @griseldaarenas1088
    @griseldaarenas1088 Рік тому

    Saludos desde tu tierra paisana !! ❤🌵

  • @AV.Digital
    @AV.Digital Рік тому

    Mírala que bien cantas!!!! Cuéntanos más de ese obscuro pasado! y quién sabe, a lo mejor se convierte en futuro ;). Saludos desde Torreón! Delis los frijoles puercos, gracias por la receta

  • @judithhernandez9247
    @judithhernandez9247 Рік тому

    Cantas muy bien 😁

  • @claudiaruiz3766
    @claudiaruiz3766 Рік тому

    RIQUISIMOS LOS FRIJOLES DAMARIS LOS PREPARARE HABER QUE TAL ME SALEN Y SI COMPARTENOS LA RECETA DE LA BARBACOA Y QUE HERMOSA VOZ.

  • @betygt4598
    @betygt4598 Рік тому

    Que delicia de frijoles mi querida Damaris que Dios te bendiga saludos desde la ciudad de México

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому

      Muchas gracias y bendiciones para ti también 😊

  • @imeldacabrales602
    @imeldacabrales602 Рік тому

    También esta Cachanilla sabe lo que sentiste en ese momento de darle la mordida al burrito. Saludos Dámaris desde LA 🇺🇸 y por supuesto que esperamos la deliciosa receta de la barbacoa 🤤. Felices fiestas!

  • @troywilliams2777
    @troywilliams2777 Рік тому

    Acabo de empezar con los frijoles y no puedo esperar para probar esto. Lo siento si mi español es malo. Estoy aprendiendo español lentamente a través de videos de cocina mexicana de youtube.

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому +1

      Tu español es excelente y los frijoles te van a quedar deliciosos!!

    • @troywilliams2777
      @troywilliams2777 Рік тому

      Acabo de terminar de hacer los frijoles y están realmente buenos! Gracias.

  • @olgasantillano2256
    @olgasantillano2256 Рік тому

    Bueno tu si que eres un estuche de monerías cantas como cocinas, DIVINO!!❤

  • @asumeniz
    @asumeniz Рік тому

    Siii! Por fa, la receta

  • @monimontiel4182
    @monimontiel4182 Рік тому +2

    Tienes una hermosa voz

  • @joseesquivel9429
    @joseesquivel9429 Рік тому

    Hola Damaris, claro que quisiera la receta de la barbacoa.
    Gracias!

  • @cecydelarosa5466
    @cecydelarosa5466 10 місяців тому

    Siii, batbacoa xfa

  • @victorjngv
    @victorjngv Рік тому

    Gracias

  • @jeniffergarcia8380
    @jeniffergarcia8380 8 місяців тому

    Siiii necesitamos la receta de barbacoa! Y de esa sopa que sale acompañando la barbacoa y frijoles!! Jaja ya de una vez jeje ya fui a buscarla al canal y creo que no la has subido!

  • @teresitavillegas3823
    @teresitavillegas3823 Рік тому

    Hola tía, se ve delicioso, saludos, espero que te encuentres bien, soy Diego

  • @blancaestelamonroyponce3433

    En noviembre 2022 probé los frijoles fiesta con grasa de res, y si, muy sabrosos

  • @dianapreciado4792
    @dianapreciado4792 Рік тому +2

    Qué delicia. Apenas los probé en una fiesta y me enloquecieron, la anfitriona no quiso darme la receta, pero quién la necesita ahora? 😂
    Me sirve el chorizo de tu canal?

  • @marcela36642
    @marcela36642 Рік тому

    Yo les agrego tocino y les da un sabor super delicioso y deben quedar más refritos o espesos los frijoles

  • @teresarodriguez7349
    @teresarodriguez7349 Рік тому

    Bueno seguro están ricos 😋. Pero aquí en Guanajuato. Los frijoles puercos llevan muchos ingredientes por lo tanto más costosos 🤪. Obvio los frijoles, salchichas, chorizo, chicharrón, jitomate, cebolla, ajo, cilantro, chipotle, 😋.

  • @raquelrocha9348
    @raquelrocha9348 Рік тому

    Que bonita voz!

  • @jaimeolveradeluis5453
    @jaimeolveradeluis5453 Рік тому +1

    Excelente Platillo. Gracias. Qué ingredientes contienen las tortillas de harina estilo Sonora?

  • @josemorales7430
    @josemorales7430 Рік тому +1

    Bonito video

  • @irisazul1980
    @irisazul1980 Рік тому +1

    👏👏👏👏👏👏👏🙂👍

  • @lupeflores9825
    @lupeflores9825 3 місяці тому

    Canta bien cante una canción completa tiene bonita voz felicidades

  • @mariahernandez4202
    @mariahernandez4202 Рік тому

    Que haces en Alemania? Me encanto la receta de los.frijoles y estoy puestisima para hacerlos pronto. Saludos!!

  • @titamkna
    @titamkna Рік тому +2

    y si no tengo olla express?

  • @sandraguzman6108
    @sandraguzman6108 Рік тому

    Se ve deli pero eso en mi país, colombia, sería una sopa crema de frijoles aquí los frijoles se dejan enteros y se sirven en cazuela

  • @yiselinfante92
    @yiselinfante92 Рік тому

    Soy norteña pero del estado de Coahuila y allá no les llamamos frijoles puercos, solo frijoles con chorizo!.. y por supuesto en tortilla de harina 😋

  • @juanitatapia7002
    @juanitatapia7002 Рік тому

    Hola Dámaris!!
    Es un gusto poder saludarte.
    Oye, no nos has dado la receta de los Bagels.

  • @maryhormazabal6278
    @maryhormazabal6278 Рік тому +3

    UN GRAN SALUDO DESDE CHILE 🇨🇱🇨🇱🇨🇱 MI HERMANA PREPARA TUS RESETAS A SI SIEMPRE LE ESTOY ENVIANDO TUS VIDEOS GRACIAS 🥰🥰🥰

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому

      Abrazos grandes hasta Chile!!!! Abrazos para ti y para tu hermana!

  • @barbararose7029
    @barbararose7029 Рік тому

    Podrías poner la receta de las tortillas de harina por favor

  • @gracielamurrieta8591
    @gracielamurrieta8591 Рік тому +1

    Delicia y Belleza Sonorense💞🤤

  • @VAMPMEROT
    @VAMPMEROT Рік тому +1

    Esta receta la conocí por mi ex cuñado que vivió en Sinaloa un tiempo. Sin duda es deliciosa, pero hay quienes le ponen aceitunas esta bien eso?? Jaja digo a mi md gustan pero no se que tan auténtico sea eso... Gracias por la receta
    ..

    • @mariahiguera298
      @mariahiguera298 Рік тому +1

      En sinaloa si! Y lo extra es al gusto! BENDICIONES! Ah perdon por la INTROMISION!

    • @VAMPMEROT
      @VAMPMEROT Рік тому

      @@mariahiguera298 noo al contrario, gracias . Creí que las aceitunas eran invento de su familia jaja. Ya quiero comerlos en navidad....

  • @MiguelGomez-jf1sm
    @MiguelGomez-jf1sm Рік тому

    A ver si me puede mandar la receta de la barbacoa por favor se nos fue tanlejo gracias saludos desde de salt lake city Utah bye

  • @heidischwendener2616
    @heidischwendener2616 Рік тому +2

    Cómo s llama tu olla de presión?

  • @CarmenGomez-zk2pr
    @CarmenGomez-zk2pr Рік тому

    Nos podrías dar la receta del chucrut alemán de sttuttgard?

  • @franciscaortiz3684
    @franciscaortiz3684 Рік тому

    Que delicia!! saludos

  • @tvatva6156
    @tvatva6156 Рік тому

    😋😋😋😋😋😋👋🇲🇽

  • @sergiohernandez1903
    @sergiohernandez1903 Рік тому +4

    Ay Dámaris, otra vez me abriste el apetito, no he almorzado aún y me dió más hambre viendo el video 🤤
    Perdón, cómo estás, buen día!!!
    Esos frijolitos se ven deliciosos, y así tan sencillo con un burrito o una dobladita de frijoles y un buen café, no pido más 🤤
    Sonora y Sinaloa son hermosos estados de nuestra República, solo conozco algunos lugares de cada uno, pero mi intención es conocerlos más a fondo, me gustan mucho.
    Oye...? Por favor compártenos la receta de la barbacoa, para una buena fiesta o simplemente para almorzar un dominguito sería genial.
    Muchas gracias como siempre querida Dámaris, te mando un fuerte abrazo, deseando que estés bien. Buen domingo

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому +1

      Qué gusto leerte, Sergio!! Tal como lo dices, Sonora y Sinaloa son estados preciosos que guardan muchas delicias! La receta de la barbacoa, por supuesto, ya viene en camino! Muy pronto estará en el canal!
      Abrazo grande y que disfrutes tu domingo!

  • @lourdessarracino9813
    @lourdessarracino9813 7 місяців тому

    Lo típico en Sonora, según sé, es usar chile pasilla (ancho) y chile colorado en vez de lata de chipotle; el detalle es que con chipotle se simplifica el trabajo un buen; pero para la gente que no tolera el picante, el Chipotle no ayuda.