Xin chào Bếp của Vợ, mình đã xem đi xem lại 7749 lần do con trai mình thích. Trước giãn cách cũng khó mua nguyên liệu nhưng may quá mình đã mua được đầy đủ. Bánh mình làm theo công thức của bạn thành công lắm, rất ngon, con trai mình thích lắm! Cảm ơn kênh nhé!
3 роки тому+1
Cảm ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ cách làm của mình chúc bạn nhiều sức khỏe
Bánh này m có thể chiên ko ah!? Thời gian ủ là bao lâu v c?
3 місяці тому
Với công thức này Không chiên bạn nhé và thời gian cụ tùy vào nhiệt độ trời nóng hay là lạnh mà có thời gian ủa khác nhau bạn cứ đổ cho tới khi nào thấy bột nở lên gấp đôi là được
Bạn cho mình hỏi, mình làm theo ct của bạn nhưng khi hấp bánh xong thì bị xẹp, vỏ bánh chuyển sang màu nâu, nhân thì k chảy như bạn làm. Cho mình xin cách xử lý như nào để lần sau mình làm. Cảm ơn bạn!
C ơi cho e hỏi, nhân bánh e làm theo công thức của C và cất tủ lạnh ăn dần. Bánh em hấp lại thì ko còn chảy như mới hấp lần đầu, vậy C có bí quyết gì hấp lại mà nhân vẫn chảy ko ạ. C mách em với
Bạn ơi nhân ban cất tủ lạnh để dc bao lâu vậy, để ngăn lạnh hay ngăn dông vậy b, khi lấy ra thì mình có phải làm gi rui moi làm nhân bánh dc vay b, thanks b nha!
Bánh bao nhân trứng muối chảy . Cámmm ơnn bbạn chiaaa sẻee. Chúcc cả nhà Ngonnnn miệnggg
🤗🤗🤗
E mua Kh có bột sư tử thì thay bằng bột gì đc ạ c ơi
Mình mê mẩn món bánh này của bạn quá đi. Cám ơn ơn bạn nhé. Mình thích cách làm bánh của bạn lắm
Có gì bạn làm thử nhé chúc bạn thành công
@ ❤️
Cảm ơn bếp của vợ nhiều chỉ rất có tâm luôn
Mình chat ơn. Bạn , chúc bạn nhiều sức khỏe
Xin chào Bếp của Vợ, mình đã xem đi xem lại 7749 lần do con trai mình thích. Trước giãn cách cũng khó mua nguyên liệu nhưng may quá mình đã mua được đầy đủ. Bánh mình làm theo công thức của bạn thành công lắm, rất ngon, con trai mình thích lắm! Cảm ơn kênh nhé!
Cảm ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ cách làm của mình chúc bạn nhiều sức khỏe
Cam ơn bếp của vợ ❤
cảm ơn bạn bếp của vợ đã chia sẽ nha
🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️
Nhân có bỏ đường k bạn s lúc đầu gt có đường mà trong quá trình làm k thấy
Bạn có thể cân chỉnh lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình của mình nha đường mình cho vô vỏ bánh đó bạn
Nhân này mình để ngoài lâu thì có đông lại không ạ
Món bánh bao này hấp dẫn quá, mình chưa ăn bao giờ, xem bạn làm học hỏi cách làm món bánh bao kim sa nhân trứng muối chảy
👍👍👍👍🤗🤗🤗😊😊😊
ngon lắm bạn ơi.
mình ăn lần oy.
mềm và nhân tan chảy kiểu bánh sữa á.
nhưng vị khác
@ nhiêu bột ban ko nói và bột gi
Bột mì số mấy hả bếp ơi
Nhân này làm bánh trứng lòng đào đang hot hiện giờ dc k chị
Chị ơi cho em hỏi là nước bí đỏ khoảng bao nhiêu gram và bột nổi em thay bằng bột nở được không ạ. Em cám ơn chị
Không được em nhé em phải làm đúng bột
Bột nổi vs bột nở là 1 ý ạ tên đúng là baking powder.
Ko có bôt galatin thay thế galatin lá rồi ngâm đươc ko e
Bánh này m có thể chiên ko ah!? Thời gian ủ là bao lâu v c?
Với công thức này Không chiên bạn nhé và thời gian cụ tùy vào nhiệt độ trời nóng hay là lạnh mà có thời gian ủa khác nhau bạn cứ đổ cho tới khi nào thấy bột nở lên gấp đôi là được
Nhân bánh để tủ mát qua ngày hôm sau ròi làm dc k ạ
Bạn chia sẻ bánh bao mình muốn ăn lắm
🤗🤗🤗
Chị ơi. Tỉ lệ bí và nước như thế nào thì được ạ?
Bạn cho mình hỏi, mình làm theo ct của bạn nhưng khi hấp bánh xong thì bị xẹp, vỏ bánh chuyển sang màu nâu, nhân thì k chảy như bạn làm. Cho mình xin cách xử lý như nào để lần sau mình làm. Cảm ơn bạn!
Chị ơi,e nghe bảo dùng nhiều bột bắp thì nhân bánh sẽ không tan chảy á chị
Đúng rồi e nhé , e muốn chảy nhiều e bớt bột lại e nha
@ chị ơi e dùng bột bánh bao pha sẵn được không chị,em cám ơn nhé
Cám ơn cháu đã chia sẻ.
🤗🤗🤗
Cho e hỏi bột nổi là bột nở đk ạ? Cám ơn chị
K có gelatin được k c
Chào em bếp vợ, bánh bao nhìn ngon quá. Chúc em nhiều may mắn.
Dạ e cảm ơn ạ 🤗🤗🤗🤗
Thay glatin bằng bột thạch dẻo được ko chị
Chị ơi cho em hỏi sử dụng bột bánh bao pha sẵn có được k ạ?
Được em nhé
Làm bằng bột pha sẳn đc ko ạ
Dạ được bạn nhé mình chúc bạn thành công có dịp bà làm thử nhé
Chị ơi màu vàng mình trộn trứng gà vô dc k chị
Chị chưa thử với trứng gà nữa
C oi không có bo gelatin thi sau a
Phần nhân mình đã làm theo, nhưng ko tan chảy như trong video
Nếu k có bôt sư tử thì làm sao để nhân có đc màu vàng ạ.
Đẹp , ngon, bổ
C ơi. K có trứng muối thì có cách nào k c ơi
Lúc hấp lần 2 nó cứ đông đặc lại là sao bạn
Có thể là bạn cho đi quá nhiều bột bắp bạn có thể cân nhắc lại tỷ lệ một chút xíu mình chúc bạn thành công và hài lòng với lần làm tiếp theo nha
Ko có bột sư tử thay bằng gì ạ ?
nhin hâp dan qua chi oi
Có dịp e làm thử nhé
@ da chi co mây nguyên liêu hoi khó kim a
Bạn chia sẻ hay
Nếu hấp xong bánh nguội thì nhân có còn chảy không bạn ?
Bánh nguội nhân sẽ k chảy e nhé
C ơi cho e hỏi, nhân bánh e làm theo công thức của C và cất tủ lạnh ăn dần. Bánh em hấp lại thì ko còn chảy như mới hấp lần đầu, vậy C có bí quyết gì hấp lại mà nhân vẫn chảy ko ạ. C mách em với
Bạn ơi nhân ban cất tủ lạnh để dc bao lâu vậy, để ngăn lạnh hay ngăn dông vậy b, khi lấy ra thì mình có phải làm gi rui moi làm nhân bánh dc vay b, thanks b nha!
Cho đường vào nhân sao bạn kg nói, bỏ xót phần đó rồi ko chi tiết
Thay galatine bằng bột rau câu đc kh ạ
Ko Dau,gelatin lam nhân chảy và đông ak
Nhìn đói bụng quá
👍😊😊
Chị ơi em hỏi nước bí đỏ là bao nhiêu gam bí với bao nhiêu gam nước ạ. Em cảm ơn ạ
Nếu dùng gelatin hạt thì bao nhiu gr bạn ơi
Chị ơi sao em làm nhân nó khá tanh z ạ :((
Rửa rượu ák c
Hic vỏ bánh minh hấp lên nó o căng dc như bạn, nó cứ sần sùi, mặc dù ăn vẫn rất ngon, o biết tại sao bạn nhỉ?
👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋
😊😊🥰🥰🥰😊
Ủ bột lần 2 có nhân bên trong nó ko chảy ra làm ướt bánh hả b? Ủ lần 2 bao lâu vậy b sợ nhân chảy ướt bột bánh
Không chảy đâu bạn nhé bạn yên tâm nhé
Cho mình hỏi bánh này bảo quản thế nào nếu ăn ko hết?
Bạn bỏ cấp đồng nhé anh tới đâu mình đem ra hấp lại tới đó
@ là bỏ vào ngăn đá luôn hả b? Ăn thì bỏ hấp lại bnhiu phút thì đc b? Có rã đông trước khi bỏ hấp ko?