RECHEIO DOCE DE LEITE COM ABACAXI - RECHEIO DA VOVÓ DOCE DE LEITE COM ABACAXI - Bru na Cozinha
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Olá pessoal, no vídeo de hoje trouxe para vocês um recheio que todos nós conhecemos rs'
Esse recheio era o mais feito antigamente, porém hoje em dia é bem difícil de ver as pessoas fazendo ele, o RECHEIO DOCE DE LEITE COM ABACAXI.
Me lembro que minha Avó sempre fazia para as festinhas em casa rsrs'
Espero que gostem do vídeo.
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INGREDIENTES:
1 abacaxi médio aproximadamente 420 gr
1/4 de xícara de açúcar refinado ou 40 gr (caso o seu abacaxi não esteja muito doce pode colocar mais açúcar)
450 gr de doce de leite de boa qualidade (usei leite condensado cozido na panela de pressão)
Contenção feita com chantilly puro
OBS: minha xícara é 240ml
⭐ Contato - bru.nacozinhacontato@gmail.com
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#BruNaCozinha
Amei a ideia da contensão 👏👏👏. obrigada
Uau! Esse recheio é de qdi comecei a muitos anos atrás kkk uma pena q as pessoas não pedem ele hoje em dia. É muito gostoso, fiz muitas vezes. Obrigado Bruna. Ótima escolha.
Fico feliz que gostou 🥰
Pois é, antigamente era muito pedido!
Boa noite!
Ótima idéia para fazer no bolo de pote, será que dá certo?
Doce de leite com abacaxi e tudo de bom!👏👏👏👏
Deus abençoe!😘
Da super certo!Vc pode bater chantilly, misturar no doce de leite e fazer a mousse.
Pode colocar abacaxi,Morango,ameixa etc.
Oi lindona, fico feliz que gostou!
Da certo sim fazer bolo no pote.
Esse recheio e de ameixa com doce de leite sao cara da minha infancia.
Acho eles uma delicia arrassou.
Fico feliz que gostou 🥰
vc arrassa 😚
Bem difícil mesmo alguém pedir essa recheio, nunca tinha feito. A sua receita me salvou, um cliente me pediu hj esse recheio. Parabéns 👏🏼👏🏼
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Mulher todas as suas receitas são demais, você ensina muito bem.
Fico feliz que gostou 🥰 obrigado 😊
Gostei muito dessa receita do bolo com recheio de doce de leite com abacaxi
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Estou na saga de escolher o meu bolo de aniversário. Gostei desse mas acho que vou fazer o recheio de nozes que tem aqui no canal 💋💋
Oi lindona, quando fizer volta pra me contar qual fez e oque achou ok?
Beijinhos 🥰
Sabado vamos fazer um niver com tema anos 80/90 ,irei fazer esse recheio ❤️
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😘
Boa noite minha linda. Recheio maravilhoso. Como sempre você arrasou. 😍😍😍😍
Boa noite lindona 😍
Fico feliz que gostou 🥰
Bru minha linda essa dica da contenção é maravilhosa obrigada 👏👏
Fico feliz que gostou 🥰
Hummmm
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Nossa que lindo amei obrigada Bruna Deus te abençoe agora os meus bolos não vai vazar mais dicas maravilhosa
Fico feliz que gostou 🥰 que Deus te abençoe em dobro 🙏🏻
Deve ficar otimo nunca fiz deste sabor so de ameixa com doce de leite muito bom
Fico feliz que gostou 🥰
Vou fazer amanhã para o niver da minha irmã.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Muito bom gratidão
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Um deve ficar uma delícia esse recheio Bru muito obrigada por compartilhar essas delícias com a gente bjs minha querida e um bom domingo
Fico feliz que gostou 😍 obrigado lindona!
Tenha uma ótima semana 🙏🏻
Acredita que eu nunca comi bolo com esse recheio?!vou fazer aqui pra ver se o pessoal de casa vai gostar!
Fico feliz que gostou. 🥰
Hummm.deu agua na boca
Fico feliz que gostou 🥰
Eu faço essa contenção em todos os meus bolos pq ajuda a não misturar o recheio na hora da decoração
😍😍
Adorei esta obrigada bruna bjs
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Esse recheio de abacaxi com doce de leite deve ter ficado uma delícia 😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Fico feliz que gostou 🥰
Bru bom DIA MH LINDA ... OBRIGADA .... dica MARAVILHOSA ...🌹💋
Fico feliz que gostou. 🥰
Pra quem usa a calda pra molhar o bolo
Uso uma xícara de água pra cozinhar ele com o açúcar e deixo ferver por 20 minutinhos
Depois que esfriar, só coar... e usar a calda pra regar o bolo
Fica top
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😘
Receita maravilhosa, tudo de bom!
Muito obrigada 😘
Fico feliz que gostou 🥰
Super dicas 🍍🥮huumm 👏👏
Oi minha linda ❤️
Fico feliz que gostou 🥰
Hum que delícia de recheio Bru, gostei do vídeo minha linda. Amei a receita, ficou lindo o bolo, huum 😋 hum. Ótima noite minha querida, tenha um ótimo descanso e lindos sonhos fique com Deus 🙏♥️.. Beijinhos minha lindona 😘😘♥️
Angela minha lindona, fico feliz que gostou 😍😍
Tenha uma abençoada semana ❤️
Beijinhos lindona 😘
Amém . De nada minha linda. Que sua semana seja repleta de muitas bençãos e de muita paz minha querida. Tenha um ótimo descanso e lindos sonhos, fique com Deus minha amada 🙏♥️... Beijinhos minha lindona 😘😘♥️
Boa noite bru obgda por sempre trazer receitas maravilhosas bjs
Boa noite minha lindona!
Fico feliz que gostou 🥰
sempre aprendo contigo Bru, gracias !
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Uaiiii acheiiii incrível seu doce de leite bem pretinho é d+++
Fico feliz que gostou 🥰
Esse recheiofaz sucesso aqui.
Estranhamente são jovens que pedem.
Eu tenho encomenda dele essa semana e semana que vem 😁😁.
Serioooooo, que legal 😍
Como sempre arrasando bru amo seus vidio.❤👏👏👏.
Obrigado minha linda 😍
Fico feliz que gosta do canal 🥰
Amei, já vou testar no bolo da minha cunhada.
Fico feliz que gostou 🥰
Amo esse recheio 👏🏼👏🏼😘
Fico feliz que gostou 🥰
Perfeito esse recheio vou fazer parabens bjo
Fico feliz que gostou 🥰
Mais um super recheio.... Bjo Bru
Boa noite sua linda♥️
Fico feliz que gostou 🥰
Amei o recheio vou fazer 🌹
Fico feliz que gostou 🥰
Eu amei 😍
Vc arrasa sempre
Fico feliz que gostou 🥰
Hum deve esta delicioso
Mtoboa essa receita
Fico feliz que gostou. 🥰
Pode fazer bolo de andar com esse recheio
Oi lindona
Não recomendo usar doce de leite puro para bolo de andar, vou te deixar uma receita é só adicionar o abacaxi
ua-cam.com/video/Qcw3pp0eAXc/v-deo.html
Adorei! Ja quero testar
Fico feliz que gostou 🥰
Oi Bru td bem?nossa eu amo esse recheio clássico 😅😋! Obrigada mais uma vez!!bjos linda😘😘
Oi minha linda, tudo ótimo e vc?
Fico feliz que gostou 🥰
Amei muito BOM
Fico feliz que gostou 🥰
Muito bom!
Fico feliz que gostou 🥰
Adorei
Fico feliz que gostou 🥰
Boa noite. Bru..
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Amei 👏👏👏👏
Fico feliz que gostou 🥰
Amei
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Amei 😍
Fico feliz que gostou. 🥰
Oi Bru sou de Manaus e amo seu trabalho, vc arraza nos bolos e receitas...
Bjos ass. DORA 😘💕
Fico feliz que gostou 🥰 e fico mais feliz ainda que gosta do meu trabalho! 😍🥰❤️
Obrigadoooo 👏👏👍🙏🍰😘
Fico feliz que gostou. 🥰
Amei!!!😘😘
Fico feliz que gostou 🥰
Bru me ajuda com uma receita de massa pra bolo.
Pode ser massa branca ou de chocolate.
Sou curiosa e ao assistir seu vídeos estou me encantando muito.
Minha forma é 23x10, e não acho uma massa pra bolo que der certo nela. Só encontro de 20 ou 25x10.
Acho tão lindo bolo alto.
Ajuda eu 🤗
Oi lindona, essa forma você pode fazer uma receita de 5 ou 6 ovos! Depende muito da massa em si!
A massa de margarina que tem aqui no canal você pode fazer uma receita e meia dela!
Ou a massa pão de ló de água você pode fazer duas receitas. Dai depende do tipo de massa que você quer!
Amo seu canal Bru❤
😍😍😍
Amei!!! Vc e 10000.....sempre ajudando, Brum qual o valor de um bolo desse ? Bjs
Fico feliz que gostou 🥰 obrigado 😍
Esse bolinho sairia aproximadamente. R$60,00 a R$70,00
@@BruNaCozinha ❤
Oiee eu poderia misturar um pouco de creme de leite para cortar um pouco o doce do doce de leite? Se sim, Preciso levar ao fogo para dar ponto de recheio?
Oi lindona
Pode sim.
Aí como amo vc meu amor 😍
Aaaah sua linda 😍 obrigado pelo carinho sempre ❤️
Ótima receita vou testa-la, alguém sabe me dizer se essa quantidade de recheio daria para um bolo de 20cm?
Oi lindona
Uma receita para cada camada de recheio.
Primeiro vídeo que vi e adorei, já me inscrevi no canal 😊
Fico feliz que gostou. 🥰
Faz um bolo de altura dupla .🙏🏻
Teremos em breve no canal 😍😍😍
sempre arrasando😍😍
Fico feliz que gostou 🥰
Oi,Bru posso misturar o abacaxi no doce de leite antes de rechear o bolo?
Oi lindona
Pode sim,
Bruna pode fazer com doce de leite caseiro que você deu no canal?
Oi lindona
Pode sim.
Oi Bru,quero saber se da certo colocar um pouco de chantilly misturado ao abacaxi e ao doce de leite.Fica bom?
Oi lindona
Fica bom sim. e vai dar uma suavizada no sabor do seu recheio.
Parabéns Bru🍰😍, posso misturar o abacaxi no doce de leite?😘😘beijos
Oi lindona
Pode sim.
Estou quero usa no bolo para mi filha estou em dúvida se combinar e bom sabor
Fica uma delícia esse recheio 😍
Oi Bruna! Quanto gasto de recheio para um bolo de 60 pessoas? Qual tamanho da forma seria para esta quantidade de pessoas?
Oii
Forma 35x10 no mínimo 6 receitas desse recheio.
Olá eu fiz o bolo com recheio de doce de leite e realmente ele ficou vazando, gostei da dica , e você pode me responder o brigadeiro eu poço usar o cacau 50: e quantas colheres eu coloco 😍❤
Fico feliz que gostou 🥰
Pode usar 50% cacau sim, de 3 a 5 colheres!
No brigadeiro sem o creme de leite use 3 colheres!
@@BruNaCozinha obrigada ❤❤❤
Bru pode me dar uma dica ?
Quero fazer um bolo na forma número 5 uns 30cm por 20 mais ou menos
Quantas latas de leite condensado cozido deve utilizar para fazer 2 camadas de recheio?
Oi lindona
Eu preciso sabor o tamanho exato da sua forma
ESSA RECEITA QUE EU ESTAVA PROCURANDO, O POVO AGORA INVENTOU PRA FAZER ESSE RECHEIO FAZER BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE, PREFIRO DESSE MODO ...
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Bru arrasou que delicia .obrigada por compartilha. Poderia fazer um bolo de 2 andares
Fico feliz que gostou 🥰
Teremos vídeo em breve!
Bru amo suas receita, gostaria de saber quantos dias de validade tem esse bolo ?? Tipo assim prensei até quantos dias ele fica bom
Oi lindona
Validade de 4 dias.
ficou muito lindo
Fico feliz que gostou 🥰
Quanto tempo vc deixa cozinhando o leite condensado na panela de pressão?
Obrigada
Oi lindona
Eu cozinho por 35 minutos.
Que delícia, esse recheio combinado com qual outro?
Oi lindona
Brigadiero, leite ninho.
Bru, quantas receitas desse recheio vão para um bolo para 20 pessoas?
Oi lindona
Duas receitas.
Bru min tira uma dúvida posso fazer camada de bolo de 6cm pra prença ou e muito alta?
Oi
É muito alto essa altura de camada de recheio o bolo vai perder totalmente sua estrutura, recomendo uma camada mais ou menos de um dedo e meio de espessura.
Oi Bruna tudo bem?
Gostaria de saber com essa quantidade da p fazer um bolo de 2 kilo?
Oi lindona
Da sim.
Posso fazer esse recheio um dia antes de rechear o bolo?
Oi lindona
Pode sim.
Oi TD bem?
Posso cozinhar o leite condensado 5 dias antes de rechear o bolo?
Oi lindona
Pode sim.
Bruuu posso deixar o abacaxi de um dia pro outro na geladeir
Oi lindona
O doce pronto em um pote com tampa pode sim.
👍👍
Fico feliz que gostou. 🥰
Eu não posso misturar o abacaxi no creme de leite?
Oi lindona
Não.
Posso usar aqueles abacaxi de lata?
Oi lindona
Pode sim.
Oi
😍
Bru o bolo não fica duro por ir na geladeira?
Oi lindona, a massa de margarina não!
A feita com manteiga sim!
Bru este recheio não fica muito doce? Meus recheio com doce de leite fica muito doce
Oi lindona
Essa questão do doce é muito relativo o que para algumas pessoas podem ser bem doces para outras não são.
Bru pra um bolo de 25cm quanto vou precisar de recheio e uma camada apenas desse recheio
Oi lindona
Duas receitas para cada camada de recheio.
Bru, esse recheio serve pra fazer naked cake?
Oi lindona
Não.
Que bico você usou com corante rosa?
Oi lindona, bico 2F da Mago
Bru, que massa é essa???
Oi lindona, é a massa de margarina!
Oi linda como faço pra cobrar por esse bolo, eu não consigo precificação das minhas coisas beijos
Oi lindona, primeiro some todo o valor gasto! Para chegar no resultado final!
Em breve teremos um vídeo bem explicadinho aqui no canal 😊
Oi Bru,a assadeira é de 15x10?
Oi lindona
Sim.
É possível fazer o preparo na panela sem colocando menos açúcar? É que o abacaxi já está muito doce
Oi lindona
Pode sim. a quantidade de açúcar varia conforme o estado do abacaxi, se ele estiver muito doce coloque uma colher somente.
Qual forma utilizada?
15 cm de diâmetro
🌺✨🌻
Posso trocar o abacaxi por pêssegos
Pode sim!
Obrigada pela atenção
😍👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋
O doce de leite puro não fica mto doce e enjoativo Bru?
Acho q sim apesar de não ser a Bruna, eu prefiro fazer a musse
Oi lindona, não!
O abacaxi quebra super o doce!