COBERTURA DE GANACHE - COBERTURA PARA BOLO DE GANACHE - Bru na Cozinha

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 4,5 тис.

  • @Thais.Leonardo_Selli
    @Thais.Leonardo_Selli 8 місяців тому +32

    Voltando para agradecer, fiz exatamente do jeito que ela ensinou e deu muito certo! 😊😊

  • @norbertosenna7970
    @norbertosenna7970 Рік тому +6

    Bruna venho aqui te agradecer por vc ser esse Anjo de Jesus vc compartinhar receitas Jesus te abencoe com ricas bencaos do ceu

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Рік тому

      Oi
      Fico feliz que gostou. 🥰
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @cassiapereira1389
    @cassiapereira1389 2 роки тому +210

    Amei, estou tentando aprender pela internet a fazer bolos para vender,aqui na minha cidade não tem curso de confeitaria ( e mesmo se tivesse eu não tinha como pagar rs) suas dicas são ótimas parabéns!!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому +7

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @BrunaSilva-en7jt
      @BrunaSilva-en7jt 2 роки тому +13

      Eu aprendi tudo pelo you tube, tbm não tenho condições de pagar um curso, hoje em dia faço bolos pra vender.

    • @MÃEEKAUÃ
      @MÃEEKAUà2 роки тому +27

      Tudo o que você precisa está no UA-cam e na sua perseverança! Vai pra dois anos que aprendi pesquisando muito todos os dias. O melhor curso que você pode fazer é ver o máximo de vídeos comprar o necessário e testar, teste sempre pensando que dali já vai vender. Nunca pense que vai ser algo só pra testar. Pense que não pode perder aquele teste. E vc sempre vai conseguir produzir algo digno de venda. Do contrário a gente acaba "perdendo" muito. O melhor curso é o que você põe em prática e observa o que dá certo pra vc. Todas receitas são ótimas mas cada um se adequa a um método pra cada receita. Eu vendo muita coisa boa e basicamente aprendi tudo aqui. Aprendi reproduzindo e hoje consigo criar! Só não desista. Quando achar MT pesado de uma pausa.. mas sempre volte. Sucesso!

    • @palowanobrega5791
      @palowanobrega5791 2 роки тому +2

      Ela é maravilhosa todas receitas dão certo 🥰🥰🥰

    • @mercedessanchez6447
      @mercedessanchez6447 Рік тому +1

      Trata de aprender así si se puede

  • @lucianejesusconceicao885
    @lucianejesusconceicao885 Місяць тому

    Amei ❤. Ficou lindo. Vou fazer para o aniversário do meu marido. Obrigada 🥰

  • @L.Lima123
    @L.Lima123 4 роки тому +21

    Tão simples, tão bem explicadinho,sem mistério. Parabéns 👏👏👏👏 Deus te abençoe. De milhares que já assisti,a que me deixou a vontade e confiante em fazer foi esse seu vídeo.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому

      Fico feliz que gostou. 🥰
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @geanechaves
    @geanechaves 4 роки тому +38

    Bru, fiz exatamente como ensinou, porém com choc ao leite e ficou simplesmente PERFEITO!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому +2

      Fico feliz que gostou. 🥰

    • @fatimaamaral4674
      @fatimaamaral4674 3 роки тому +1

      Vou fazer ficou lindo parabéns

    • @mariellegalvan3036
      @mariellegalvan3036 3 роки тому

      Ele endureceu bem?

    • @nilmasousa2049
      @nilmasousa2049 3 роки тому

      Fui fazer hj um bolo ganache e passei tanta raiva aí corri aqui ver o vídeo e vou testar desta forma mas não tenho nenhuma das duas espátulas faz falta ... 😞

    • @megamsalma3046
      @megamsalma3046 6 місяців тому

      Boa tarde!
      Chocolate ao leite tipo Nestlé?

  • @mayarabernardo6384
    @mayarabernardo6384 4 роки тому +55

    Que receita incrível, fiz esse bolo, coloquei o recheio de brigadeiro q ela mesma ensinou, e com essa cobertura de ganache, ficou incrivelll, o sabor, tudo perfeito

  • @mariaangelagomes2860
    @mariaangelagomes2860 12 днів тому

    Gostei , vou tentar em um bolinho de cenoura , com assadeira que tem furo no meio!!

  • @Mimiblox35
    @Mimiblox35 Рік тому +17

    Vc salvou o aniversário da minha filha com essa cobertura, obrigada ❤❤

  • @perderouganhar
    @perderouganhar Рік тому +7

    Gente perfeito!!!! Que voz gostosa de ouvir e que humildade!!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Рік тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @AdrianaSilva-fv7ps
    @AdrianaSilva-fv7ps 3 роки тому +6

    Bru mulher eu sofria tanto quando eu tinha que cobrir bolo com ganache. Mas ontem eu cobri um com a sua receita e deu super certo uhulll!!!!! Foi sem sofrencia e ficou lindo e brilhante, eu amei. Muito obrigada!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @gleicelaureanotanzini2987
      @gleicelaureanotanzini2987 11 місяців тому

      Oi quanto tempo antes de cortar o bolo tem que tirar da geladeira ? Obrigada

  • @ngelina_1989
    @ngelina_1989 Місяць тому

    Amei. Muito obrigada por compartilhar sua receita. Deus te abençoe grandemente.Vou fazer uma supresinha no aniversário de uma amiga muito especial, então vou tentar fazer desse jeito . Me desejem sorte 🤎

  • @patriciasena2808
    @patriciasena2808 Рік тому +3

    Arrasoooou ! Vou fazer bolo de aniversário do meu filho e você me ajudou demais ! Deus te abençoe ❤

  • @rachelondeza4270
    @rachelondeza4270 3 роки тому +3

    Vc é tão verdadeira, legal! Parabéns há espaço pra todos! Deus te abençoe!!!!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @biiancacruz6996
    @biiancacruz6996 2 роки тому +4

    Que vídeo incrível, parabéns, bem objetivo e muito bem explicado eu amei de maiss!!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😘

  • @angelamariateixeirafelixpa9506
    @angelamariateixeirafelixpa9506 3 роки тому +1

    Gostei muito desse vídeo, sem muita falação desnecessária. Muito bem explicado e direto ao ponto.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @gelaraujodearaujogoncalves8463
    @gelaraujodearaujogoncalves8463 5 років тому +5

    Perfeito 👏👏👏👏 Tudo que precisava sobre uma cobertura de bolo com ganache. Obrigada querida! Deus continue te abençoando. Bjs!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 років тому +1

      Fico feliz que gostou.😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

    • @gelaraujodearaujogoncalves8463
      @gelaraujodearaujogoncalves8463 5 років тому

      @@BruNaCozinha amém 🙌😘

    • @gracisalviano4979
      @gracisalviano4979 3 роки тому

      Bru, por favor vc pode dizer qual o percentual de gordura do creme de leite q vc usa na ganache?? Obrigada 🌻

  • @ligiacosta3408
    @ligiacosta3408 4 роки тому +12

    Nunca imaginei que o chocolate escorrendo tinha que fazer desse jeito,ameiiiiiiiiiii

  • @jobsonmoreira8646
    @jobsonmoreira8646 2 роки тому +5

    minha professora em janeiro estarei abrindo minha confeitaria só em ver suas receitas e praticando já estou mim sentindo um confeiteiro de sucesso.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @izabelmariano4177
      @izabelmariano4177 Рік тому +1

      admiro muito seus trabalhos Bru e a dedicação que vc ensina, mas só acho que vc deveria responder pelo menos algumas dúvidas que perguntam pois acredito que não só eu mas outras pessoas perceberam que a maioria das suas respostas são encaminhadas tdas iguais e as vezes sem explicação peli que foi perguntado. Por favor não me entenda mal, mas como profissional que vc é muitos gostaria de ter sus dúvidas sanadas por você. Parabéns pelo seu talento viu sou uma das escrita no seu canal 🙋‍♀️🙌

  • @lizianedallalibera9154
    @lizianedallalibera9154 4 місяці тому

    Gostei muito do seu jeito de ensinar, muito prático,sem enrolação

  • @patriciacosta3746
    @patriciacosta3746 5 років тому +4

    Bolo lindinho. São tantas sugestões nesse canal que fico indecisa em qual será o próximo a fazer aqui em casa.

  • @elianaversuti1318
    @elianaversuti1318 2 роки тому +4

    Estou terminando de fazer meu bolo de aniversário q é amanhã , fiz o bolo sem glúten de prestígio e o seu ganache 😊 não vejo a hora de comer ❤

  • @emillenery4350
    @emillenery4350 3 роки тому +6

    Sou sua fã Bru!!!! Obrigada por compartilhar conosco!!!!! 😘😘😘😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @mahferreira2064
    @mahferreira2064 Рік тому +1

    Já é a terceira vez que eu faço essa cobertura . A gente pensa que a quantidade não vai dar , mas dá até pro drip . E esse último que eu fiz , passei uma espatula com designer e ficou lindo!!! O próximo vou fazer wave cake
    Obrigada mais uma vez por nos dar esse presente.

    • @cla5771
      @cla5771 Рік тому

      E como fica a textura depois da ganache seca?

    • @mahferreira2064
      @mahferreira2064 11 місяців тому

      @@cla5771 desculpa ! Hoje que eu vi sua pergunta. Depois de seca fica perfeita. Pode tocar que não mela o dedo mas fica macia . Ela é simplesmente a melhor cobertura qie eu ja fiz . Ela te proporciona fazer qualquer espatulado sem.que ela perca sua cremosidade rapidamente. É claro qie no inverno ela seca mais rápido, mesmo assim depois que vc pega o jeito , vc consegue trabalhar com ela sem problemas.

  • @projetodedeus6269
    @projetodedeus6269 3 роки тому +11

    Amo aprender contigo,vc é uma professora que me inspira que Deus abençoe grandemente sua vida 🖐️

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому +1

      Obrigada pelo carinho lindona!😍

  • @dricaregina5414
    @dricaregina5414 3 роки тому +2

    Amo seus vídeos vc é maravilhosa pra ensinar Deus continue lhe abençoando sempre!!! Mto obrigada 😍

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @analuciavarelafreitas413
    @analuciavarelafreitas413 3 роки тому +4

    Maravilhoso!! Ótimas dicas!! Vc explica muito bem! Obrigada por compartilhar conosco! Gde bj 🥰

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @elianacorvino7747
    @elianacorvino7747 10 днів тому

    Amei o resultado, vou testar!

  • @gabrielecristina2465
    @gabrielecristina2465 3 роки тому +3

    Amei , bem explicado e super rápido 😍😍 deu super certo no meu primeiro bolo 😸🍰

  • @adrianagomed3982
    @adrianagomed3982 5 років тому +29

    Bru você é surpreendente adorei vou fazer no niver do meu esposo!!

  • @fernandacristinanogueirasi6555
    @fernandacristinanogueirasi6555 4 роки тому +6

    Fiz hoje e ficou perfeito Bruna, muito obrigada por fazer esse vídeo. 😘

  • @veronicasantos6147
    @veronicasantos6147 4 місяці тому

    Parabéns essa forma de encima parabéns gostei

  • @valcardoso1973
    @valcardoso1973 3 роки тому +4

    Era isso que eu estava procurando para meu pão de mel. Showwwww

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @lekarocha705
    @lekarocha705 4 роки тому +9

    Bru por favor! Ensina fazer esse lindo drip brigadeiro branco e preto? Nossa já comprei apostila e ameiii

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому +1

      Oi lindona
      Já anotei sua sugestão e trago vídeo sim.

    • @amandahormann2596
      @amandahormann2596 3 роки тому

      Bru quero comprar sua apostila como faço.

  • @deboracruz8090
    @deboracruz8090 4 роки тому +24

    Perfeito 😍 super bem explicitado sem dar tanta voltas kkk ... Bru seus vídeos são perfeitos

  • @lucimaraconceicao4864
    @lucimaraconceicao4864 2 місяці тому

    Dá pra ir na geladeira depois muito lindo

  • @giseletorquato7307
    @giseletorquato7307 3 роки тому +4

    Genteee, como seus vídeos me ajudam!❤️ Admiro muito seu trabalho 😍 explica tudo certinho, fácil de entender!! Deus abençoe seu trabalho 🙏

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou.😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @marilucinavarrohonorio
    @marilucinavarrohonorio 4 роки тому +5

    Amo seus vídeos,porque vc não fica enrolando,pra dar explicação❤️😁

  • @claudetealmeida4529
    @claudetealmeida4529 4 роки тому +7

    A aula que eu precisava...obrigado vc arrasa sempre 💕

  • @alexssandra6776
    @alexssandra6776 2 місяці тому

    O melhor ganache que fiz . Ficou ótimo.

  • @evelynoliveira1728
    @evelynoliveira1728 4 роки тому +5

    Bru,tudo bem,,,fiz essa cobertura com a sua técnicas e dicas e deu super certo. Fiquei muito feliz com o resultado gratidão sempre😍😘

  • @geisefrancisco4485
    @geisefrancisco4485 3 роки тому +8

    Como sempre arrasou! 👏👏👏 Acabei de escolher a cobertura da minha encomenda 😀

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @erenirdeoliveira1763
    @erenirdeoliveira1763 3 роки тому +3

    Boa noite. Bru hoje eu fiz o bolo de chocolate e aquela belíssima cobertura de com ganache ficou maravilhoso. Obrigada pela as dicas

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @gleicelaureanotanzini2987
      @gleicelaureanotanzini2987 11 місяців тому

      Quando você fez devo tirar da geladeira quantos meninos antes de cortar obrigada

    • @gleicelaureanotanzini2987
      @gleicelaureanotanzini2987 11 місяців тому

      Quantos minutos devo tirar da geladeira antes de cortar ? Obrigada

  • @anaambrosio8763
    @anaambrosio8763 2 роки тому +1

    Eu fiz pela primeira vez essa ganache aqui do canal confesso que estava com medo na hora de passar em volta bolo mas deu super certo ficou show

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @zo-baianeira.1318
    @zo-baianeira.1318 4 роки тому +14

    Olá Bru! Sou nova por aqui, mais estou amando seu trabalho. Parabéns!😘 Eu posso usar o chocolate fracionado? Será que dá certo?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому +4

      Oi lindona
      Não, vou te deixar o link da ganache de chocolate fracionado
      ua-cam.com/video/x8Xwf5g_SFU/v-deo.html

  • @silvaniaantunesdasilva7268
    @silvaniaantunesdasilva7268 3 роки тому +5

    Uma verdadeira obra de arte

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @lucimaraasilveira4915
    @lucimaraasilveira4915 3 роки тому +3

    Eu simplesmente amoooo as tuas receitas, sempre dá tudo certo, obrigada por sempre compartilhar conosco, sucesso 🙏🏾🙌🏾🤩😍💯❣️🌷

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @anaruthsilvadelimapfutz6542

    Eu amei achei muito lindo e fácil de fazer,pois estava procurando uma forma de cobrir o bolo do meu filho sem que fosse glacê ou cobertura que toda vez as pessoas afastam e não comem. Não sou profissional mas vou fazer pro meu filho hoje , obrigada pela orientação.Parabens👏👏👏👏

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Рік тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @manuzinhagualter
    @manuzinhagualter 4 роки тому +17

    Bru você é maravilhosa!😍👏🏼👏🏼
    Qualquer dia ensina fazer aquela decoração que vai com umas fitas de chocolate 😊

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому +1

      Oi lindona
      Já anotei sua sugestão e trago vídeo sim.

  • @tatianealveswalter7611
    @tatianealveswalter7611 4 роки тому +4

    Qual a marca deste chocolate? O brilho dele é incrível....gratidão por compartilhar ....

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому +7

      Oi lindona
      Para esse ganache eu usei o chocolate nobre da Melkin.

  • @sarahanselmo5947
    @sarahanselmo5947 4 роки тому +4

    Ameei. Eu fiz, e deu super certo 🥰♥️

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому

      Fico feliz que gostou. 🥰

    • @raylasantana3599
      @raylasantana3599 4 роки тому +2

      Sarah Anselmo se puder me tira uma dúvida ,após cobrir com essa ganache vc levou o bolo pra geladeira?? Se sim na hora de cortar ele não fica muito duro ??

    • @sarahanselmo5947
      @sarahanselmo5947 4 роки тому +2

      @@raylasantana3599 Sim, sim. Levei para a geladeira. E deu para cortar normal.

  • @laravioleta34
    @laravioleta34 5 місяців тому

    Nossa, isso era tudo que eu precisava pra recuperar um bolo 😩😩 muitoooooo obrigada ❤❤❤❤❤ Deus te abençoe sempre!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 місяців тому

      Fico mega feliz que gostou 😍

  • @Cs2sa93
    @Cs2sa93 4 роки тому +7

    Oiii! Uma dúvida, vc passa a ganache com o bolo gelado ou temperatura ambiente?? Parabéns pelos vídeos, tô amando seu canal!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому +5

      Oi lindona
      Eu decorei com o meu bolo gelado.

  • @regianeribeiro9252
    @regianeribeiro9252 4 роки тому +9

    Amei! Muito bem explicadinho! Vc arrasa sempre, Bru Na... Deus te abençoe. Uma observação: "amo seus pronomes possessivos, Meu bolo, meu recheio, minha ganache". É sua marca, seu jeito que a gente ama! 😉😍

  • @desabafoagora
    @desabafoagora 3 роки тому +67

    Com a sua explicação fica simples e fácil, tem gente que ensina e faz até suspense, parece João Kleber... Kkk

  • @fatimavieira6251
    @fatimavieira6251 Рік тому

    Amei vc esplicou muito bem ficou maravilhoso vou fazer pro aniversário da minha neta obrigado pela receita.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Рік тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @elaineizolani
    @elaineizolani 5 років тому +4

    Lindo! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos 💞

  • @kellyaureliano1223
    @kellyaureliano1223 3 роки тому +3

    Ameiii!!! Quanto custa um bolo desse? Apaixonei 🍰🍫😍

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому +1

      Oi lindona
      Depende muito do valor total gasto, tipo de recheio, e sua região, tem que calcular tudo bem certinho.

  • @AnaBeatriz-zs1dv
    @AnaBeatriz-zs1dv 5 років тому +17

    Lindo demais 😍 Bruu, posso fazer com aquelas barras normais de chocolate meio amargo como da Hershey's, Nestlé, etc??

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 років тому +16

      Oi lindona
      Pode sim.

    • @LeticiaOliveira-gk6iw
      @LeticiaOliveira-gk6iw 4 роки тому +6

      @@BruNaCozinha adorei seu vídeo, qual quantidade de ganache eu uso pra uma forma 20×10? obrigada desde ja

    • @seasagssa731
      @seasagssa731 3 роки тому

      Muito bonito 😻 Bruu, posso inventar o bolo?

  • @mahferreira2064
    @mahferreira2064 3 роки тому +1

    Como não tenho espatula alisadora , só tenho com textura , cortei ao meio um disco de isopor de 20 cm e cortei a ponta pra poder ficar rente ao cake board. Alisei o bolo e deu super certo . Já fiz no chantilly também.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @meireferreira4130
    @meireferreira4130 4 роки тому +4

    Bruna, faz na versão branco tmb 🙏🏼

  • @joelmaalves7681
    @joelmaalves7681 3 роки тому +19

    Muito lindo 😻 quem deu deslike tá com inveja kkk

  • @sheilacristina8096
    @sheilacristina8096 2 роки тому +4

    O ideal e o bolo está em temperatura ambiente? Ou pode estar gelado pra aplica o ganache?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому

      Oi lindona
      Pode estar gelado sem problemas.

  • @kakamendes1
    @kakamendes1 9 місяців тому

    Nesse caso para quem quiser tingir essa ganache pode fazer com o chocolate branco, e qual a melhor marca do corante para cobrar, obrigada pela simplicidade e a praticidade também

  • @hennykwan7357
    @hennykwan7357 4 роки тому +6

    Bru, da pra fazer com chocolate branco ? Qual seria a proporção?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому +7

      Oi lindona
      A proporção é diferente.
      Vou trazer vídeo em breve.

  • @ethyenesousa5427
    @ethyenesousa5427 4 роки тому +9

    Bru! posso usar essa mesma quantidade de ganache para cobrir um bolo feito em forma de 20x7?

  • @raquelajudarte367
    @raquelajudarte367 3 роки тому +6

    Perfeito 🤩

  • @patriciamartinssousa3067
    @patriciamartinssousa3067 2 роки тому +2

    Nossa ficou muito lindo... Vou fazer esse ganache cobertura tbm... parabéns Bruna. Perfeito!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @paraisodosdoces1469
    @paraisodosdoces1469 3 роки тому +8

    Oii bru esse ganache serve para forma redonda de 17x10? Bjs ♥️😍

  • @renatabarbosa1284
    @renatabarbosa1284 3 роки тому +14

    Como aumento a proporção para um bolo de 20cm? Sou sua fã, tudo que preciso encontro no seu canal 😍

  • @AnaSilva-jn9yh
    @AnaSilva-jn9yh 2 роки тому +3

    Que lindo 💕!! Amei!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @ivanaserrao2917
    @ivanaserrao2917 Рік тому +2

    Vc é a melhor Bru. Merece tudo de bom nessa vida.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Рік тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @daltivaalvesdasilva8348
    @daltivaalvesdasilva8348 4 роки тому +4

    Simplesmente maravilhoso 😍

  • @ROSAPS6
    @ROSAPS6 5 років тому +5

    Simplesmente Maravilhoso!!!!

  • @tatisilva1336
    @tatisilva1336 2 роки тому +3

    Precisa deixar esfriar o chocolate pra colocar o creme de leite?

  • @carmembricce4668
    @carmembricce4668 2 роки тому +1

    Amei sua decoração simples mais bonita, vou fazer um bolo brigadeiro para aniversário do meu neto, já uso fazer este ganache é ótimo vou fazer esta decoração obg bjs.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @canal_da_g
    @canal_da_g 3 роки тому +4

    Merece mil like.

  • @SaboresDaTiaDede20
    @SaboresDaTiaDede20 2 роки тому +3

    Bom dia posso fazer com fracionado e qual proporção?
    Obrigado

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому +1

      Oi lindona
      Não essa receita tem que ser feito com chocolate nobre.

    • @RR-xy5xx
      @RR-xy5xx 5 місяців тому

      5:34 e se fosse com chocolate branco,e o bolo estar gelado?

  • @jessicateles9080
    @jessicateles9080 3 роки тому +5

    Bru, posso usar a espátula de textura nessa cobertura?

    • @clesianevieira2898
      @clesianevieira2898 3 роки тому +1

      Acho q não deve ficar legal a espátula de textura. Corre o risco de deixar o bolo à mostra, por não tem uma camada muito grossa, sabe?

    • @jessicateles9080
      @jessicateles9080 3 роки тому +1

      @@clesianevieira2898 sim. Pesquisei e vi que não dava muito certo, pois o ganache é bem firme. Resolvi fazer uma cobertura de brigadeiro trufado, e ficou perfeito. 😍

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Sim.

  • @anapaulavilarinho8272
    @anapaulavilarinho8272 Рік тому

    Amei sua explicação, estou começando agora nesse mundo da confeitaria, e por enquanto só bolo com cobertura de ganache q sei, os de chantilly ainda não sei, mais vou aprender.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Рік тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @elaynesousa163
    @elaynesousa163 5 років тому +4

    Bru queria que você fizesse um vídeo ensinando como definir preço para os bolos

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 років тому +2

      Oi lindona
      Pode deixar que trago vídeo sim.

    • @elaynesousa163
      @elaynesousa163 5 років тому

      @@BruNaCozinha muito obrigada 😍

  • @natalyfranca8746
    @natalyfranca8746 4 роки тому +10

    Posso deixar na geladeira depois q fizer?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому +5

      Oi lindona
      pode sim.

    • @elizabethpereira4711
      @elizabethpereira4711 4 роки тому +1

      @@BruNaCozinha depois de pronto com a ganache, pode ficar por quantas horas na geladeira ate consumir????obrigada

    • @silvanamiranda972
      @silvanamiranda972 3 роки тому

      @@elizabethpereira4711 eu também queria saber

  • @sirleibohnen8643
    @sirleibohnen8643 4 роки тому +5

    Olá! Qual valor sugerido para venda?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 роки тому +6

      Oi lindona
      Depende do recheio, com um recheio simples de brigadeiro de R$70,00 a R$90,00 dependendo de sua região e do valor gasto.

    • @DarknessGabi
      @DarknessGabi 3 роки тому

      Quantos kgs deu esse bolo, ficou lindo!

  • @caterinesantos8763
    @caterinesantos8763 Рік тому

    Fiz seguindo sua receita o ganache ficou igualzinho como foi a minha primeira vez confeitando um bolo, tbm n tenho todos os materiais n ficou perfeito mas eu amei. Obrigada pelas dicas.

  • @SilvinaCordovadeArruda-gq6vu
    @SilvinaCordovadeArruda-gq6vu 9 місяців тому

    Gratidão pelas dicas estou aprendendo aos poucos em breve eu chego lá gratidão beijos 💋 💋

  • @cristinaverissimo8140
    @cristinaverissimo8140 2 місяці тому

    Fácil e o resultado ficou lindo❤

  • @claudetecasale48
    @claudetecasale48 Рік тому

    Bru na cozinha
    Ess ganachi e maravilhoso
    Só Faso ele nos meus bolo
    E bom de mais
    Parabéns
    Muito bem espricado

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Рік тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @monicadaudt3115
    @monicadaudt3115 3 роки тому

    Depois de pronto posso colocar na geladeira, vc é top adoro seus trabalhos

  • @luizamariadesouzalima7569
    @luizamariadesouzalima7569 3 роки тому

    Lindo. E vc explica muito bem.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @mariaeliane148
    @mariaeliane148 3 роки тому

    Vc não sabe como me ajudou,. muito obrigada linda que Deus te abençoe

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @janyoliveira9234
    @janyoliveira9234 8 місяців тому

    Eu amo os vídeos dela, tão bem explicado❤

  • @danielarittajacintosouza4505
    @danielarittajacintosouza4505 2 роки тому

    Maravilhosa.obrigada por passar a receita vc é de mais .Após terminar pode pôr na geladeira ? Onde a região é muito quente .

  • @Nicenel2011
    @Nicenel2011 3 роки тому

    Amei,vou fazer para domingo uma encomenda que recebi,amei a sua receita..gosto muito das suas receitas.. parabéns por explicar tão bem...vou fazer com recheio de morango. 👏👏🥰🥰

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @cristypires100
    @cristypires100 9 місяців тому

    Tudo que ela faz é maravilhoso ❤

  • @mariajoseribeiroleite714
    @mariajoseribeiroleite714 Рік тому

    Amei essa decoração com ganache....vou fazer no meu aniversário

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Рік тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @24121962RB
    @24121962RB 3 роки тому

    Nossa só hoje vi este seu video. AMEIIII lindo demais !!! Gosto muito das suas aulas. Bjos e obrigada

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @dilenadi5786
    @dilenadi5786 3 роки тому +2

    Parabéns! Esse bolo é uma obra de arte..

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @claudia.severina.tavaresse9199
    @claudia.severina.tavaresse9199 3 роки тому

    Vc explica super bemmm...amei a sua receita que Deus te abençoe grandemente...

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @alicelima3836
    @alicelima3836 6 місяців тому

    PARABÉNS FICOU LINDO VOCÊ E MUITO CRIATIVA EU GOSTO TAMBEM DE INVENTAR BJOS

  • @juliafeguita3420
    @juliafeguita3420 2 роки тому +2

    Gostei da dica de levar o bolo a geladeira antes de fazer o dripp, idéias como essa são valiosas na cozinha. Obrigada!🙏

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 роки тому

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍