Диaбeтичecкий ржаной вафельный хлеб. 15 минут и хлеб на столе, быстро, между делом
Вставка
- Опубліковано 2 чер 2022
- Самый простой в приготовлении хлеб для диaбeтикoв - весь процесс меньше получаса. Время приготовления зависит только от мощности вафельницы.
На замес теста - одна минута, остальное выпечка.
Хлебушек ароматный, ржаной, вкуснющий!
Присоединяйтесь к Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта t.me/perehitridiabet
Сборники рецептов для диабетиков от Мари Дениз на моем сайте www.marideniz.com
Узнать информацию об условиях индивидуальной консультации можно здесь www.marideniz.com
Мой профиль в Вконтакте marrideniz
Мой сайт Мари Дениз www.marideniz.com
Ингредиенты:
Яйцо - 2 штуки;
Сметана - 100 грамм;
Мука ржаная - 40 грамм;
Клетчатка - 20 грамм;
Соль - по вкусу
Поддержать канал и поблагодарить автора можно здесь: yoomoney.ru/to/4100115742095626
КБЖУ на 100 грамм:
Белки - 10,7 грамма;
Жиры - 16,7 грамма;
Углеводы - 14,7 грамма
252,4 кКал
Приятного аппетита!
Редко пишу , но сегодня не удержалась. Наконец то приобрела мини вафельницу и испекла ваш хлебушек. Радости нет предела. Такое получила удовольствие от приготовления и простоты рецепта. Спасибо, вам, за чёткие, короткие доступные рецепты для нас, диабетиков. Помогай, Вам, Господи.
Спасибо Вам огромное. Купила вафельницу. Хлеб получился очень вкусный, всем понравился. Какая Вы хорошая, добрая женщина. Помогаете людям.
Дай вам Бог доброго здоровья! Посмотрела случайно видео про вашу жизнь с СД2 без лекарств, удивилась стойкости и жизнелюбию. Послушала второе видео - зарядилась оптимизмом. А когда вошла на ваш канал и попала в громадный сборник рецептов для диабетиков(бесплатный!!!) удивилась несказанно. Спасибо вам за добрые дела!!!
Мари здравствуйте, крепкого вам здоровья, купили вафельницу, испекла хлебушек, спасибо вам большое за такой вкусный рецепт❤❤❤
Спасибо за ваш труд!!!
Спасибо Мари за рецепты! 👍😍🤝🤗🌻
Хлебушек обалденный, спасибо.
Бесподобный рецепт. Здоровья вам, и нам вместе с вами
Благослови вас Гоподь спасибо огромное за чудо рецепты Аминь
Мари, большое спасибо за Ваш труд❤
Все очень вкусно и просто.
Огромное спасибо.
Сделала хлебушек по Вашему рецепту
СУПЕР! СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Ура! Вафельница пришла,не дождусь утра,буду пробовать!
Сегодня первый раз делала, спасибо, дай бог вам здоровья, ❤
Уже сделала.спасибо большое Мэри.Спасибо.спасибо.спасибо❤❤❤
Сын подарил вафельницу много лет назад. И только сегодня испекла эти вафли. Спасибо большое
Я сегодня приготовила по Вашему рецепту. Спасибо! Очень, очень вкусно.
Удивительно! Такой поджаристый и такой нежный, мягкий! Очень вкусно, спасибо!
Супер!!! Благодарна за рецепт!!!❤
Благодарю вам. Мироздание вас мне послало. Благодарю❤
Здравствуйте я тоже пеку сама по вашим рецептам.Рахмет вам большое.🎉😊
Мари!Здравствуйте! Я очень люблю всё из ржаной муки.Ржаные лепешки почти всегда на столе.Супругу очень нравится выпечка по вашим рецептам.Теперь выпечка для диабетиков,не только для меня.А теперь пеку хлебушек ржаной!Огромное спасибо❤.
Здравствуйте Мари!С тех пор ,как я случайно попала на ваш канал питаюсь по вашим рецептам.Ржаной хлебушек пеку часто- не могу удержаться - ем по две.Иногда добавляю в тесто ещё соду.Спасибо вам за ваши рецепты,за вашу доброту к людям!Здоровья Вам и Вашим родным.
Мари, здравствуйте мил человек. Сегодня испекла чётко по вашему рецепту хлебушек. Результат превзошел все мои ожидания 👍У меня была вафельница, только на 2 вафли хороего размера, я даже ни чем не смвзывала её, хлебушек и так отлично снимался.Огромная вам благодарность, за вашу работу.Я хлебная душа с детства, еды не надо ,а хлеба давай.Здоровья вам крепкого, золотой человек 🙏
Очень вкусно, делала впервые, добавила для аромата прованских трав и сухого чеснока
Купила вафельнице, пекла сегодня в третий раз. Вкусно. Сегодня на кефире, отличия от тех, что на сметане не заметила. Спасибо, Мари! Пробую рецепты Ваши и отбираю для себя подходящие. Делала зефир, пироги ржаные с капустой, заливной пирог с мясом, конфеты- очень нравятся, кстати. Торт Панчо - с творожным кремом- сахар взлетел до 14. Не пойму, надо смотреть, неужели молочка так поднимает? А я без молока- не человек...
Спасибо ❤ за рецепт.
Преобрела сегодня вафельницу и сразу испекла хлебушек из овсяных отрубей, спасибо вам огромное за ваши труды
Большое спасибо! Очень вкусно! Получилось 😊
Так про вафельницу нашла, а то думаласпециальная какая то, у меня была отдала детям, незнала же что и другие вафли можно печь, спасибо вам Мари за рецепты, оживляете нас а то настроение портится когда знаешь что ничего вкуснооо уже нельзя а оказывается можно сделать самим
Купила вафельницу на газ и сегодня испекла первый хлеб, получилось очень быстро и вкусно, спасибо вам.
Огромное,спасибо!
Супер👌то что надо!!! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Готовлю только такой хлеб спасибо каналу
Буду готовить, всегда свежий и вкусный хлебушек 😂
Я всегда делала хлеб в микроволновке, теперь купила такую же вафельницу и делаю в ней из ржаных отрубей, из нутовой муки, из гречневой муки и в общем всяко экспериментирую смешиваю разные отруби и муку не буду писать подробно. Единственное я заменила одно яйцо кефиром, просто у меня был такой уже рецепт для микроволновки . теперь и ребёнок подсел на эти вафельки, не успеваю готовить, 😊
Спасибо!Ваши рецепты чудо чудное,здоровья и удачи .
Благодарю! И вам всего доброго!
Испекла сейчас хлебушек. Только дома не было клетчатки, но были отруби пшеничные шариками. Я их смолола в кофемолке тоже 20 гр и добавила в тесто. Еще добавила в тесто сушеный чеснок и молотый кориандр. Жду пока остынет и буду завтракать бутербродами с творожным сыром и красной рыбкой. Спасибо, что делитесь с нами рецептами!
Дочь вчера подарила вафельницу- начну осваивать! Спасибо вам за чудесные рецепты
Какая вы стойкая женщина! Аплодирую вам! А я не диабетик, но боюсь есть к этому предпосылки. Хлеба ем не один кусочек😢,и никак не могу уменьшить его.... Ваш хлеб замечательный, попробую, может от обычного получится отказаться 😊
Спасибо большое за рецепт. А я жарю без масла на сухой сковороде на маленьком огне. Но в вафельнице красивее и аппетитнее.
Огромное вам спасибо.
Здравствуйте, недавно подписалась на Ваш канал, вчера купила себе такую вафельницу.Буду пробовать.Обычно из сибирской клетчатки пеку хлеб в микроволновке.Тоже получается отлично.Рецепт практически такой же.
Просмотрела ваш канал, ну всё для меня.. спасибо огромное за вашу работу...
Благодарю за добрые слова!
Вы гениальны ❤🎉
Купила сегодня вафельницу,испекла хлебушеш ржаной , вкуснятина.Огромное Вам спасибо Мари.
Как я рада что вы есть! Ваш канал и вы мне очень понравились, почему я раньше вас не знала. Нашла как вы хлебушек печете, очень понравился. Только восторг! 👍👍👍
Благодарю за добрые слова!
Здорово что вы есть и диабет не так страшен,ведь есть ,что поесть😂
Мари, спасибо ьольшое. Мини вафельницу выписала на Озоне, и первый испекла хлеб на ржаной ц/ з муке. Получилрсь 10 шт по 20 гр. Очень вкусные. Поеоа от души ( не диабетик). Но одной мало, конечно. Спасибо.
Большое спасибо за рецепт, очень понравился, добавила в тесто ещё семена подсолнечника и тыквы,немного чеснока. Вкус не передать словами......
Спасибо! Теперь это мой любимый хлебушек! Добавляю адыгейскую соль . 👍
Приобрела себе такую вафельницу.пеку вафельки диетические.хлеб.спасибо.что делитесь рецептами!
Приятного аппетита!
Спасение диабетика спасибо
Спасибо, молодец!
Спасибо за ответ недавно узнала о вашем канале все очень нравится удачи вам
Благодарю!
Здравствуйте, Мари,отличный и быстрый рецепт ,спасибо. Нравятся Ваши рецепты за простоту и быстроту приготовления.🤗👍
Благодарю за добрые слова!
Мари а чем заменить клетчатку или можно без нее?
@@user-gj6oc5bs3v клетчатка продается во всех аптеках, во всех супермаркетах, в интернет-магазинах Рецепт просчитан с клетчаткой.
Мари, спасибо вам за рецепты, многие пробую делать, очень вкусные и в тоже время простые.
Мари, спасибо вам большое за рецепт хлебушка и за идею в чём его испечь. У меня вафельницы нет, но есть сендвичница, я в ней и наготовила. Так здорово ! Ещё раз спасибо!
Благодарю за добрые слова, приятного аппетита!
Я кстати тоже до того,как прикупить вафельницу,выпекала в сэндвичнице! Вкус совсем не меняется,форма другая и может чуть менее красивее,но зашли на ура😉
@@user-eq5yj6qh2d наш человек всегда выкрутится)))
Купила вафельницу для своей мамы, у нее СД2 и белый хлеб ей нельзя. Рецепт рабочий, все нормально пропекается и вкус хороший получается. Хотим попробовать добавить в тесто молотый черный тмин для пикантности, плюс он полезен при сахарном диабете - улучшает пищеварение. Еще раз спасибо вам за ваш труд!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 буду пробовать.
Как же это просто и вкусно! Боялась,что отлипать не будут,нет,все прекрасно! Теперь эта вафельница моя лучшая подружка! Это просто феноменальное изобретение,браво,Мари и сердечная Вам благодарность!🎉🎉🎉🌹🌹🌹
Я тоже купила вафельницу. Собираю рецепты.
Ой
нет,мне надо только одним делом заниматься, вафли сгорят однозначно!!! Какой чудный рецепт,спасибо, дорогая целительница!!!❤❤❤❤
Спасибо💖
Пожалуйста!
А я сегодня сделал хлебные вафли на отрубях ,правда пшеничных(.10 углеводов на 100грамм).Немного добавил творожка,ржаной цельнозерновой муки(100грамм),немного кефира и кипячёной воды,немного псилиума(10грамм).Да,добавил ещё сухого чеснока (5грамм).Всего 82углевода на 980 грамм выкечки.Правда пришлось их немного подсушивают в ростере,но получилась БОМБА !Огромное Вам Спасибо,Мари и всего хорошего Всем Нам!
А сколько творога?
Прошу прощения, но я не знаю что такое "клетчатка". Живу в Германии не знаю как на немецком клетчатка.
Спасибо❤ у меня вфельницы нет пеку на гриле👌👍
Сегодня приготовила, очень вкусно! Правда не удалось остановиться на одном.
Отлично получилось по вашему рецепту,Мари. Проглотили за секунду и облизнулись,решив что порцию увеличим в два раза.
Уважаемая Мари сегодня спекла ржаные лепешечки по вашему рецепту на блиннице в начале смазала маслом, а потом даже маслом не смазывала. Получились очень вкусные, благодарю вас за труд и за то, что делитесь с нами отличными рецептами. Всех благ вам и процветания каналу!❤🎉
Подскажите пожалуйста, что такое клетчатка дя диаб хлеба, вы его готовили. С ув Татьяна
Я живу в США.Если вы тоже живёте в Штатах, вы скорее всего знаете , какого бренда клетчатку вы используете для приготовления теста,чтобы приготовить диабетические вафли? Спасибо за ваши ценные советы и полезные ролики.
Здорово получается, я делаю двойную порцию на 4 яйца, и ещё добавляю тмин. Единственное, я даю тесту немного постоять. Маслом не смазываю.
Здравствуйте, Мари! Сегодня мне пришла такая же вафельница благодаря вам. Я увидела её в вашем видео и выписала с Валдберриса. Буду печь теперь себе вафельки, так как без хлебушка я не могу. А это будет свой, безвредный! Спасибо вам за помощь нам диабетикам!
Благодарю за отзыв, приятного аппетита!
Подскажите, пожалуйста, название вафельницы, а то моя жарит неравномерно и не менее 5 минут, спасибо!
@@user-nk2gx3lf8d на моей написано Hola
Девочки, покажите вафельницу, про которую вы пишетеили подскажите как выписать, хочется перекус вкусненький сделать со ржаной мукой😊
@@user-nk2gx3lf8dподскажи е пож. Назван вашей вафельный., чтоб не влипнуть😊
А можно без псилиума?. Нету(
Спасибо за Ваш труд и вкусные рецепты) Благодарю!
Недавно случайно ,,НАПАЛА,,😊 на Ваш канал,и прям обалдела.Какая прелесть,какое счастье,что Вы есть.Какое счастье,что можно есть вкусный хлебушек.Еще пока не пекла,назаказала всего на Валдберис.И возник вопрос ,а какую клетчатку заказать?Есть и тыквенная и яблочная и всякая.Подскажиье пожалуйста.Буду очень благодарна!❤
Клетчатка - так и называется Клетчатка. На полках магазинов где-то рядом с отрубями. Продают обычно в магазинах и в аптеках. Смотрите состав, если нет в составе никакой муки, смело берите. Наличие в составе сушеных ягод и т.д. не проблема, на килограмм клетчатки не больше пары ягод положат, не переживайте. Если совсем не можете найти, оказалось, что не во всех странах ее продают, берите любые отруби, кроме овсяных. Для овсяных отдельные рецепты, я в них так и пишу Овсяные отруби.
Купила вафельницу, наконец то 😂Спасибо за рецепт хлеба.И за вашу школу деобета.
Здравствуйте,скажите,а ржаной хлеб на закваске совсем нельзя?А мне так понравился.А что в тесто можно добавить,чтобы он был полезным.Я в духовке выпекала,вафельницу пока не приобрела.
Мари , здравствуйте. У меня без хлебушка не получается покушать. Если я ем без него, то я через полчаса кушать хочу . стараюсь кушать меньше . Но сахар по утрам 6,5 Понимаю что это плохо , но без хлебушка ни как . Вас за все благодарю. Здоровья вам крепкого.
Классно
Спасибо за рецепт. Купила вафельницу, буду хлеб выпекать. У меня вопрос. Вот отруби и клетчатка. Как Вы знаете что из них добывить, что лучше из них и в чем разница. В интернете поискала, почитала и ещё ликбез нужен. Если не сложно расскажите и где и когда можно ознакомиться.
Спасибо 👍🌹
Благодарю вас,уважаемая Мари,за ваш благородный труд,для людей!! Так и хочется спросить,в каком месте глаза у врачей? И чему их учили?? Низкий вам поклон,дорогая Мари! Вафельницы, мини и 4 вида муки,заказала,пока изучаю рецепты. Ещё раз благодарю !! Вы умница,умница и всех вам благ!!
Вместо сметаны использовала кефир, всё получилось.
Ой красотв, как здорово, где же купить такую, и где клетчатку купить?? Спасибо Мари... И даже мамло можно ура. Благодарю.
Вафельницы везде полно) Озон, Вайлдберриз. Никаких марок и моделей. Их делают на каждом углу в Китае, так что выбирайте только по отзывам!
Клетчатка - так и называется Клетчатка. На полках магазинов где-то рядом с отрубями. Продают обычно в магазинах и в аптеках. Смотрите состав, если нет в составе никакой муки, смело берите. Наличие в составе сушеных ягод и т.д. не проблема, на килограмм клетчатки не больше пары ягод положат, не переживайте. Если совсем не можете найти, оказалось, что не во всех странах ее продают, берите любые отруби, кроме овсяных. Для овсяных отдельные рецепты, я в них так и пишу Овсяные отруби.
Сделала сегодня первый раз.Еще не пробовала.Красивые.Мари,а как хранить?Они должны быть открыты или в полителен?
Мари, добрый день. Собираюсь заказать вафельницу, но не знаю какая нужна, для венских вафель или бельгийских? Честно говоря, я не знаю в чем разница)))
👍👏🌹
Спасибо..
Пожалуйста!
Спасибо вам большое.У меня диабет обнаружили два месяца назад.сначала была истерика,слезы,думала жизнь кончилась.за месяц потеряла 12 кг.Нашла вас на Ютюбе и поняла что не все так страшно.сегодня пекла полезный хлебушек.Спасибо!Вы моя спасительница ❤
Скажите,а можно в тесто добавить солод? Солод не запрещено? Спасибо
Купила вафельницу на газу , сегодня испекла, это просто восторг! Дай Бог здоровья всем 🙌
Дважды заказывала такую вафельницу, и оба раза приходили с браком...не судьба 😊 Пока оставила попытки. А нельзя испечь в металлической, которая разогревается на газовой плите? Спасибо Вам за рецепты, моя жизнь реально изменилась в лучшую сторону!
Попробуйте, принцип у них одинаковый.
Здравствуйте,! Огромное спасибо за ваши труды, случайно увидела ваш канал и подписалась! Скажите, пожалуйста, какой фирмы ваша вафельница и где вы её заказали?
Брала на Вайлдберриз. На ней написано Hola.
Здравствуйте, Мари, я очень довольна, что открыла Ваш канал. Я тоже не принимаю препаратов (СД 2 тип), поэтому Ваши видео для меня очень ценны. Скажите, как Вы тестируете продукты на поднятие сахара?
Самый простой способ, не тестирование, просто проверка приема пищи - сахар ровно через два часа не выше 7,8.
@@marideniz То есть тестирования как такового не нужно? Или его вообще не существует?
@@lidiyalidiya8156 еще как существует. Но это сложный процесс, длительный и весьма затратный по времени и тест-полоскам. Авторская методика. Результат великолепный, но рассказать в двух словах невозможно. Раньше вела группы по тестированию, три месяца занимались. Сейчас такие не набираю, пытаюсь процесс оптимизировать. В конце июня стартует группа по индивидуальному подбору меню. Такая будет первый раз. Всего пять недель, методика другая, результат думаю будет не хуже.
@@marideniz Мари здравствуйте ! Скажите пожалуйста где Вы будете набирать группу ?
@@leontinamoch8967 занятия группы будут проходить ВКонтакте. Начало занятий - 4 июля. Если интересно - пишите vk.com/marrideniz
Здравствуйте, Мари! Почему-то у меня вафли получаются очень бледные, не знаю, может надо больше держать или меньше теста накладывать?
На сковородке гриль?может можно?
Оооо! Только вчера пекла,и Мари, права,не досолила,результат: хлебушек совсем пресным получился! Во! Надо сегодня откушать с чем нибудь солёненьким: сыр,рыбка слабос.👍
Обожаю делать из него горячие бутеры с сыром в микроволновке)
@@marideniz А вот интересно в чем преимущество ржаной ЦЗ муки от обычной ржаной?
@@user-eq5yj6qh2d цз сразу с отрубями)
@@marideniz Ок😄 Спасибо❤
А какую клетчатку Вы используете?
Знакомлюсь с вашим каналом и не перестаю удивляться вашему искусству.А если нет клетчатки можно ли делать на одной муке?
Увы, на одной муке будет обычный углеводный хлеб. Клетчатку продают во многих магазинах, на полочке где-то в районе отрубей) И в аптеках бывает.
Спасибо
Сибирская клетчатка продаётся в магазинах 5 ка и в аптеках
Здравствуйте Мари. У меня резко подскочил сахар после того как я переболел COVID19, а затем и пневмонией. Можно ли приготовить такие же вафли, только вместо ржаной муки использовать пшеничную муку?
Все, что может сделать диабетик второго типа с пшеничной мукой - выбросить ее. Других вариантов не предусмотрено, если не хотите сделать себе хуже.
Спасибо Мари.
👍❤️
👍👏❤️
💐💖🙋
Их замораживать можно? Или как лучше хранить?