Yeasted buns with vanilla pudding and strawberries

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Turn on CC to watch the video.
    Today I want to share a simple recipe for light, fluffy yeasted buns that we will fill with vanilla pudding and fresh strawberries.
    Buns come out soft and keep fresh for long. Vanilla flavour is present in dough and pudding, strawberries bring sweetness and refreshing notes, and all of it under a crunchy layer of sweet crumble that provides contrasting texture.
    Recipe: hubbyinthekitc...
    Subscribe to my channel: www.youtube.co...
    List of ingredients (12 buns)
    Buns
    500 g wheat flour
    60 g sugar (~ 5 tbsp)
    7 g instant yeast
    0.5 tsp salt
    250 g kefir
    4 large egg yolks
    1.5 tsp vanilla paste
    60 g butter
    2 tbsp milk
    Icing sugar
    Filling
    1 packet sugar-free vanilla pudding
    500 ml milk
    50 g (~1/4 cup) sugar
    170 - 200 g strawberries
    Crumble
    60 g wheat flour
    30 g sugar
    30 g butter
    Yeasted buns. Buns with fruit. Buns with pudding. Buns wit custard. Custard buns. Strawberry buns.
    Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommon...
    Source: incompetech.com...
    Artist: incompetech.com/
    #strawberry #yeast #hubbyinthekitchen

КОМЕНТАРІ • 21

  • @alicjafrackowiak2997
    @alicjafrackowiak2997 2 місяці тому +1

    Przepyszne i prześliczne drożdżówki 😋😍 pozdrawiam serdecznie

    • @f2lo2
      @f2lo2 2 місяці тому

      Skad wiesz, ze przepyszne, jak film dopiero przed chwila sie pojawil? 😮

    •  2 місяці тому

      Dziękuję serdecznie za miłe słowa, pani Alicjo :). Pozdrawiam cieplutko, wspaniałego weekendu :)!

  • @f2lo2
    @f2lo2 2 місяці тому +2

    Wiecej kruszonki! 100:100:100! 😊

    •  2 місяці тому +1

      Czemu nie! Trzeba ją tylko pomieścić na bułeczkach :).

    •  2 місяці тому +1

      Ja z reguły co prawda używam więcej mąki - 2:1:1, dla równego rachunku - ale jeśli będzie za lepka, zawsze można podsypać :).

    • @f2lo2
      @f2lo2 2 місяці тому

      Kruszonka musi sie zmiescic! Nie ma innego wyjscia!

  • @WeronikaBernardyn-vq9gf
    @WeronikaBernardyn-vq9gf 2 місяці тому

    Te drożdżówki często goszczą u mnie.Pycha.

    •  2 місяці тому +1

      Domownicy na pewno się cieszą! Pozdrawiam serdecznie :).

  • @kamilbartosik
    @kamilbartosik 2 місяці тому

    Pysznie wyglądają, pozdrawiam panie Krzysiu. Miłego weekendu.

    •  2 місяці тому

      Dziękuję serdecznie, panie Kamilu! Również życzę wspaniałego weekendu :).

  • @szalonamadzia7693
    @szalonamadzia7693 2 місяці тому

    Witam Panie Krzysztofie.
    Uwielbiam drożdżowe ciasto 😊😊😊.
    Bardzo dziękuję za wspaniały przepis. Jeżeli chodzi o mój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe to ja najczęściej robię drożdżówki cynamonowe, albo z serem.
    Jeszcze raz bardzo dziękuję za genialny przepis 👍
    Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu.😊😊😊

    •  2 місяці тому

      Dzień dobry, pani Magdo! Dziękuję za miłe słowa :). Ojej, bułeczek z cynamonem dawno nie robiłem - cieszę się, że mi Pani przypomniała :). Pozdrawiam cieplutko, wspaniałego weekendu :)!

  • @user-pe7ht6gj5m
    @user-pe7ht6gj5m 2 місяці тому

    😊😊bardzo fajny przepis😊

    •  2 місяці тому

      Dziękuję serdecznie :). Miłego dnia :)!

  • @f2lo2
    @f2lo2 2 місяці тому

    Wlasnie zrobilem sernik krolewski z Twojego przepisu z malymi modyfikacjami. 😊 Buleczki kolejne?

    •  2 місяці тому

      Rozumiem, że optymalizacja się udała :).

  • @user-ol7is8dg2b
    @user-ol7is8dg2b 2 місяці тому

    Witam serdecznie ❤❤

    •  2 місяці тому

      Dzień dobry ❤! Miłego wieczoru :)!

  • @KingaDeZet
    @KingaDeZet 2 місяці тому

    Wspaniałe🥯

    •  2 місяці тому

      Dziękuję pięknie :). Miłego wieczoru :)!