Persian Pottage Sholeh Ghalamkar | Ash Sholehghalamkar | آش شله قلم کار خانم گلاور | خانم گل آور

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @momwomen6402
    @momwomen6402 Рік тому +1

    Thanks 💖 looks Delicious 😋

    • @Ashpazi890m
      @Ashpazi890m  7 місяців тому +1

      Appreciate your comment!
      🌟 نوش جان - Bon Appétit 🌟
      #Ashpazi890m

  • @kajalkordi1064
    @kajalkordi1064 Рік тому +1

    درود خسته نباشید، میشه لطفاً بفرمایید چه سبزیهایی باید استفاده شه ممنون میشم🌺

  • @italyvisit4720
    @italyvisit4720 2 роки тому +1

    سبزی اش پاک نکرده ؟!!

  • @setarehabak4340
    @setarehabak4340 3 роки тому +2

    سبزی اش شامل چی هست؟

  • @sinamousavi717
    @sinamousavi717 4 роки тому +3

    شما بهترین آشپز دنیا هستید آفرین بر شما

    • @Ashpazi890m
      @Ashpazi890m  4 роки тому +2

      تشکر از پیغام شما؛
      Appreciate your comment!
      🌟 نوش جان - Bon Appétit 🌟
      #Ashpazi.890m

  • @sinamousavi717
    @sinamousavi717 4 роки тому +2

    سلام خا نم گلا ور عزیز من از شما خیلی آشپزی یاد گرفتم واز شما خیلی ممنونم خواهش می کنم حلوای آرد برنج هم آموزش بدهید

    • @Ashpazi890m
      @Ashpazi890m  4 роки тому +2

      تشکر از پیغام شما؛
      Appreciate your comment!
      🌟 نوش جان - Bon Appétit 🌟
      #Ashpazi.890m

  • @sinamousavi717
    @sinamousavi717 4 роки тому +2

    رحمت به پدر وما در ت بانوی عزیز ایران زمین م

  • @مهمراه
    @مهمراه 4 роки тому +1

    سپاس از شما سرکار خانم عزیز دستتون رو از راه دور میبوسم 💜💚❤💛🤩😘😍😋😋😋

    • @Ashpazi890m
      @Ashpazi890m  4 роки тому +1

      تشکر از پیغام شما؛
      Appreciate your comment!
      🌟 نوش جان - Bon Appétit 🌟
      #Ashpazi.890m

  • @kris6480
    @kris6480 4 роки тому +1

    دوربین کجارو نشون میده

  • @sanajahnbalooch8500
    @sanajahnbalooch8500 6 років тому +2

    دمت گرم خانم گلاور

  • @shirinsalimi7527
    @shirinsalimi7527 4 роки тому +1

    سبزی آش چه سبزیهایی هست؟

    • @Ashpazi890m
      @Ashpazi890m  4 роки тому +1

      با درود به شما؛
      سبزی آش شله قلم کار
      در طبخ این آش از سبزیجات معطر و مخصوص آش مانند تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و حبوباتی چون نخود، لوبیا، عدس، برنج، پیاز و همچنین گوشت سردست یا گردن بی‌استخوان استفاده می‌شود و در آخر با نعناع داغ، سیرداغ و پیازداغ تزیین و سرو می‌شود.
      اگر در سبزی آش به اسفناج دسترسی ندارید، می توانید به جای آن از برگ چغندر استفاده کنید.
      #Ashpazi890m

    • @shirinsalimi7527
      @shirinsalimi7527 4 роки тому

      ممنون از راهنمایی شما

  • @nooshinzar1611
    @nooshinzar1611 9 років тому +3

    عالی بود

  • @fatemeomidi2954
    @fatemeomidi2954 4 роки тому +6

    اش شله قلمکار دارچین و لوبیا چشم بلبلی نمیخواو

  • @l-d8511
    @l-d8511 6 років тому +5

    وای چقدر نفس نفس میزنه.

    • @ElhamJamshidi123
      @ElhamJamshidi123 6 років тому +2

      بیچاره بس که هولش میکنند وقت کم بهش میدند

    • @fatemehmohazab5710
      @fatemehmohazab5710 6 років тому

      ادیو فردا ‌

  • @ahmadkhounsary7337
    @ahmadkhounsary7337 4 роки тому

    سلام, لطفا نوع سبزی و میزان هر کدوم را بفرمایید.

    • @Ashpazi890m
      @Ashpazi890m  4 роки тому

      با تشکر ازپیغام شما؛
      اطلاعات بیشتر در مورد ویدئو در قسمت توضیخات زیر ویدئو گذاشته شده.
      🌟 نوش جان 🌟
      #Ashpazi890m

    • @ahmadkhounsary7337
      @ahmadkhounsary7337 4 роки тому +1

      تشکر از پاسخ ولی شما توجه نفرمودید به سوال بنده . این سبزی آش که گفتید یک کیلو از چه نوع باید باشه و به چه نسبتی , مثلا تره چند گرم , جعفری گیشنیز و ...
      از هر کدام چه مقدار باید استفاده بشه .

    • @Ashpazi890m
      @Ashpazi890m  4 роки тому +1

      با درود به شما جناب خوانساری؛
      همانطور که در فیلم و توضیحات نوشته شده برای تعداد ۸ نفر شما به یک کیلو سبزی آش پاک نکرده نیاز دارید.
      به طور کلی سبزی آش شامل تره، جعفری، شوید، اسفناج و گشنیز میباشد.
      حالا اینکه از هر کدام چه مقدار بخرید دست خودتان است که کدام سبزی بیشتر یا کمتر باشد.ولی در کل وزن همه روی هم باید یک کیلو بشود.
      اگر میخواهید همه سبزیهای گفته شده به یک نسبت باشند باید طبیعتا ۲۰۰ گرم از هر کدام خریداری فرمایئد.
      🌟 نوش جان 🌟
      #Ashpazi890m

    • @mahnazsharifi8918
      @mahnazsharifi8918 4 роки тому

      @@Ashpazi890m 9

  • @zahrajangravi3589
    @zahrajangravi3589 9 місяців тому +1

    این آش اصلا آش شله قلمکار نیست . سبزی آش شله قلمکار متفاوته و سبزی معطر داره ، ترخون و مرزه داره و نکته مهم دیگه گوشت هست که تو آش شله قلمکار گوشت زیاد داریم و باید کاملا ریش ریش بشه تا وقتی آش رو با قاشق بر میداری کمی کش بیاد . لطفا خوب تحقیق کنید و اشتباه آموزش ندید ، ممنونم

  • @Σολι.Πλ.60
    @Σολι.Πλ.60 6 років тому +2

    اشپزی تون عالیه ،خیلی خوش سلیقه هستید اما متاسفانه اینقدر تند تند و قاطی پاتی توضیح میدید ،ادم گیج میشه ،کل برنامه هاتون رو دیدم ،همیشه این مشکل هست ،بازم ممنون

  • @zahraansari6247
    @zahraansari6247 6 років тому +1

    in ash male koja boo d ? !
    ashe sholeghalamkare tehraniha
    darchin ndar ??!! dar avaz az kolie asbzijt moattar baid dar ash estefade kard be ezafeh sabzie ashe mamooil
    be in ash migan ashe sholeghalamkare soonti
    Ashpazam ashpzhaie ghadimi!!!!

    • @northman1069
      @northman1069 3 роки тому

      آش شله قلمکار برای اصفحان هست
      آش شله مشهدی هم برای مشهده

  • @Sarah33Kaufman
    @Sarah33Kaufman 9 років тому

    kesanike goshtkhar nistan az gooshte ghalam ya gardan estefade konand? Che bamaze.

  • @sora1728
    @sora1728 2 роки тому +2

    واقعا بد شد با این همه دارچین که توو دستور بود!!!

  • @sahar7700
    @sahar7700 3 роки тому +1

    💐👏👌😍

  • @ssaa578
    @ssaa578 6 років тому +4

    چقدر ادا اصول ادم بدتر از اشپزي خسته ميشه من همه رو باهم ميپزم خيلي هم خوب ميشه

  • @maaryamjaberi3504
    @maaryamjaberi3504 2 роки тому +1

    عالی بود

    • @Ashpazi890m
      @Ashpazi890m  2 роки тому +1

      Appreciate your comment!
      🌟 نوش جان - Bon Appétit 🌟
      #Ashpazi890m

  • @maaryamjaberi3504
    @maaryamjaberi3504 2 роки тому +1

    عالی بود

    • @Ashpazi890m
      @Ashpazi890m  2 роки тому +1

      Appreciate your comment!
      🌟 نوش جان - Bon Appétit 🌟
      #Ashpazi890m