آش شله قلمکار آش اعیانی ایرانی قاجاری با تمام رمز ورازهای خوشمزه شدن

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2022
  • آش شله قلمکار آش اعیانی ایرانی قاجاری با تمام رمز ورازهای خوشمزه شدن
    سلام امروز با هم یک آش شله قلمکار فوق العاده ایرانی درست میکنیم آش شله قلمکار یک آش سنتی ودر حقیقت غذای سنتی ایرانی هست که تکنیک های زیادی داره و پر از نکات آموزشی هست حتما تا پایان این ویدئو همراه من باشید.تا این آش خوشمزه رو به بهترین صورت تهیه کنید.
    مواد لازم برای آش شله قلمکار :
    لوبیا سفید ۵۰گرم
    لوبیا قرمز ۵۰گرم
    لوبیا چیتی ۵۰گرم
    نخود ۱۰۰گرم
    عدس ۱۰۰گرم
    ماش ۱۰۰گرم
    بلغور گندم ۱۰۰گرم
    برنج ۱۰۰گرم
    گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
    سبزی آش ۴۰۰تا ۵۰۰گرم
    نمک وفلفل به میزان کافی
    زردچوبه ۲ قاشق مرباخوری
    پیازبرای داخل گوشت ۲عدد
    پیاز برای پیاز داغ ۴عدد
    نعنا خشک برای تزیین
    کشک برای تزیین
    صفورا هستم وساکن آلمان ،خوشحالم که ویدئوی من را برای تماشا انتخاب کردید تمام محتویات کانال من آموزشی وگاهی در مورد آلمان خواهد بود معمولا در هفته ۱تا دو بار ویدئوهای جدید تولید میکنموخوشحال میشم من را همراهی کنید اگر ویدئوی من را دوست دارید کانال من را سابسکرایب کنید وزنگوله را هم بزنید تا ویدئوهای جدید به شما اطلاع داده شود
    اگر ویدئوهای من را دوست داشتید بهترین کمک‌وحمایت شما لایک وکامنتهای شما خواهد بود چه تشویقی وچه انتقاد آمیز پذیرای نظرات شما عزیزان هستم همینطوربه اشتراک گذاشتن ویدیوهای من انگیزه بیشتری به من میده تا روز به روز بهتر به راهی که در پیش گرفتم ادامه دهم پذیرای پیشنهادهای شما عزیزان هستم دوستتون دارم واز شما ممنونم
    آشپزخانه صفورا
    برای دسترسی بهتر به محتوای ویدئوهای من می‌توانید از طریق لینک های زیر وارد شوید
    لینک پیج اینستاگرام👇🏼👇🏼👇🏼
    safouras_kitche...
    ------------------لینک صفحه Facebook 👇🏼👇🏼👇🏼
    / safoura.salek
    -----------------لینک کانال یوتیوپ من آشپزخانه صفورا👇🏼👇🏼👇🏼
    / safoura%e2%80%99skitchen
    ------------------لینک غذاهای ایرانی👇🏼👇🏼👇🏼
    • غذای ایرانی
    ------------------لینک غذاهای بین المللی👇🏼👇🏼👇🏼
    • غذای ملل
    ------------------لینک غذاهای آسیایی👇🏼👇🏼👇🏼
    • غذاهای آسیایی
    #غذای_ایرانی #آش_رشته#آش #آشپزخانه_صفورا #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی

КОМЕНТАРІ • 61

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr 2 роки тому +1

    با درود و سپاس از زحماتتان و خیلی از تمام نکاتی که با صبوری به ما و یا حداقل به من مبتدی آموزش میدین با سپاس مجدد

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      سپاس از شما همراه نازنین🌺🌺🌺

  • @shokoohrajabiforootan4872
    @shokoohrajabiforootan4872 Рік тому +1

    ممنون ازآموزش وتوضیحات کافی وجالبتون،🇮🇷💖💞

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 2 роки тому +1

    به به چه آش خوشمزه ای دستتون پر برکت.

  • @afsardabeshlim7718
    @afsardabeshlim7718 2 роки тому +2

    این آش بسيار خوشمزه ولذیده

  • @zarimashadi
    @zarimashadi Рік тому +1

    عالی مرسی اش بسیار خوشمزه ایی است ممنون از زحمتتون ❤❤❤❤❤❤

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 2 роки тому +1

    عاشق آش شله قلمکاری ممنونم عزیزم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      خواهش میکنم ممنون مه وقت میگذارید🥰

  • @shahedsalek1934
    @shahedsalek1934 2 роки тому +1

    Muss probieren 👍

  • @parvinmohammadi7884
    @parvinmohammadi7884 2 роки тому +1

    مرسی صفورا خانم عزیز. کارت حرف نداره مرسی عزیزم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      خواهش میکنم پروین عزیز پر محبت یار همیشگی❤️🥰

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 2 роки тому +1

    عالی بود متشکرم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      خواهش میکنم🙏🏻🙏🏻❤️🥰

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 2 роки тому +1

    به به چه آش خوشمزه ای ممنون از شما خانم هنرمند.

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      خواهش میکنم 🌺🥰❤️از شما یاد گرفتم مادر عزیزم

    • @afsardabeshlim5857
      @afsardabeshlim5857 2 роки тому

      متشکرم دختر گلم موفق باشی عزیزم

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 2 роки тому +1

    سلام تشکر فراوان🌼🌼🌼🌼

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      ممنون از شما عزیز که وقت میگذارید وویدئو رو میبینید🥰🌺

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r 2 роки тому +1

    سلام خدمت شما دوست عزیز صفورا جونم خسته نباشید بسیار آش خوشمزه ای میشه دستتون درد نکنه . خیلی زحمت کشیدید . نوش جون تون نازنین. ممنونم از آموزش های بسیار عالی تون عزیز دلم. دوستتون دارم خیلی زیاد. 🌹🌹😍😍❤❤🌷🌷💚💚🤲🤲🌺🌺👏👏👌👌🎋🎋🙏🙏

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      مرسی عزیز نازنین ومهربان همراهی همچون شما عزیزانی منو‌خسته نمیکنه🌺🌺❤️🥰

  • @mensclub57
    @mensclub57 2 роки тому +1

    Du bist best🌹👏👏👏👏

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 2 роки тому +1

    خوشمزه با تزئین فوق‌العاده

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 2 роки тому +1

    Danke dir

  • @user-bn4lt7zn9x
    @user-bn4lt7zn9x 2 роки тому +1

    ایجونم صفورا جون ممنون که اول کمی از تاریخچه آش گفتید دست شما درد نکند عالی شده فقط این که میگن آش شلقلمکار مال اصفهان هست من نمیدونم در هر صورت حتماً درست میکنم 😚😚😚😚😚👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🙏

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      تا اونجایی که من تحقیق کردم‌اصالتش از اول از دربار قاجار زمان ناصرالدین شاه بوده حالا که میگن اصفهانی هست من اطلاعی ندارم فقط میدونم هر استانی سبک خاصی اعمال کنه که نوع اصفهانی در حال حاضر معروفه

  • @shahedsalek1934
    @shahedsalek1934 2 роки тому +1

    Perfect 👍

  • @betyjam949
    @betyjam949 2 роки тому +1

    سلام صفورا خانم عزیز ممنون از این آموزش دقیق عالی بود دستتون طلا و نوش جونتون 👏👏👌👌👌👌😘🌺🌹

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      خواهش میکنم خوشحالم مورد توجه شما نازنین قرار گرفته🌺🌺

    • @betyjam949
      @betyjam949 2 роки тому

      @@safourakitchen تشکر از شما 🥰😘🌺🌹

  • @flowercrochet6893
    @flowercrochet6893 2 роки тому +1

    بسیار عالی مرسی از آموزش خوبتون ⚘👍💖

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому +1

      خواهش میکنم دوست عزیز🥰🌺

  • @shahedsalek1934
    @shahedsalek1934 2 роки тому +1

    Historisch 👍👌😋😋

  • @shahedsalek1934
    @shahedsalek1934 2 роки тому +1

    Sehr gut 👍

  • @mahnazzad763
    @mahnazzad763 2 роки тому +1

    مرسی نازنین من عاشق این آش هستم ولی هیچ وقت درست نکردم ولی با این دستور شما حتما درست کنم 🥰💐🌺

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому +1

      موفق باشید بازهم سوالی داشتید در خدمتم🌺

  • @user-ly6km9ox5q
    @user-ly6km9ox5q Рік тому +1

    چقد نازه❤❤❤

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Рік тому

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @user-ly6km9ox5q
      @user-ly6km9ox5q Рік тому +1

      سلام. یه سوال؟ این همون آشی که بازار درست میکنن . مغازه های آش و حلیم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Рік тому

      من متاسفانه نمیدونم در بازار چه آشی درست میکنن ولی این آش قدیمی وخیلی سفت، ‌کشی وخوشمزه هست حتما امتحان کنید

    • @user-ly6km9ox5q
      @user-ly6km9ox5q Рік тому

      @@safourakitchen شما کجا زندگی میکنید

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Рік тому

      آلمان عزیزم

  • @mbakhtiari1943
    @mbakhtiari1943 Рік тому +2

    برای آش شله قلمکاربلغور گندم استفاده میشه

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Рік тому

      این میتونه انتخاب شما باشه چون جو بهتر از گندمه من جو استفاده کردم

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 2 роки тому +1

    سلام صفورا جون مثل همیشه عاالی 👌👌👌👌 ،من این آش رو خوردم ولی تا حالا درست نکردم، خیلی خوب توضیح دادید، حتما درست میکنم. امیدوارم روز و روزگارتون خوش و پاینده باشه 🙏🙏🙏🌷😘

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  2 роки тому

      ممنون نرگس عزیز من به شما در واتس پیام دادم ولی فکر کنم ندیده باشید🌺

  • @kajalkordi1064
    @kajalkordi1064 Рік тому +1

    با درود میشه لطفاً بفرمایید سبزی آش شعله قلمکار چی هست ممنون میشم، 🌺چونکه خارج از ایران به سختی سبزی آش پیدا میشه🙂

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Рік тому +1

      از اسفناج یا برگ چغندر-تره-گشنیز-جعفری و شوید به میزان مساوی میتونید استفاده کنید وبه جای تره از تره فرنگی استفاده کنید .

    • @kajalkordi1064
      @kajalkordi1064 Рік тому

      ​@@safourakitchen خیلی ممنونم🙏🙏🙏

  • @nahidfiroozi7162
    @nahidfiroozi7162 Рік тому +1

    ممنون از اموزش این اش معروف فقط نمیدانم در کدام کشور هستید واین سبزیها را از چه کشوری باید تهیه کرد. من اینها را در سیدنی ندیدم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Рік тому

      سلام، خوشحالم از اینکه همراه من هستید من آلملن زندگی میکنم

  • @nahidfiroozi7162
    @nahidfiroozi7162 Рік тому +1

    لازم نیست خیلی زحمت بکشید خیلی حرف بزنید همانطور که نشان میدهید ما یاد میگیریم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  Рік тому +1

      تمام کسانی که این ویدئوها رو نگاه میکنند از نظر آشپزی در یک حد نیستند بعضی ها جوان هستند و چیزهایی که برای شما ساده هست اونها نیاز به یادگیری وتوضیح در موردش دارند مثالش دخترهای خود من حتی بازهم سوال میپرسند😉

  • @user-qb4sz1ks1o
    @user-qb4sz1ks1o 11 місяців тому

    ببخشید مگه برای مسلمان حجاب واجب نیست چرا رعایت نمیکنید آیا ارزش داره به خاطر تبلیغ یک آش خودتون رو در معرض نامحرم قرار بدید واقعا ارزش داره به یقین از پس امروز بود فردایی واقعا میتونیم آب خدا رو بدیم

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  11 місяців тому +2

      روی پیشونی من نوشته مسلمان؟از کجا مطمئنید من مسلمانم که به من اینطوری بی احترامی میکنید چه کسی به شما اجازه داده؟😡😡

    • @safourakitchen
      @safourakitchen  11 місяців тому +3

      برای شما که مسلمان هستی دیدن ویدئوی من حرامه بیخود میکنی منو نگاه میکنی😡