En İyi Enginar Nasıl Yapılır ?
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Herkese merhaba. Bana çok sorulan, çok faydalı, tam da mevsiminde olan bir sebze yemeğiyle karşınızdayım. Enginarın faydaları saymakla bitmez birde ege usulü zeytin yağlı olunca tadından yenmez. İddia ediyorum enginarı böyle yapın tadına doyamayacaksınız.
Sizden ayrı kalmamak için zor da olsa çekimleri evde kısıtlı imkanlarla gerçekleştirdik. Korona salgını biter bitmez iç açıcı mekanlarda çok da efektif çekimlerle karşınızda olacağım. Mekanlar şimdilik sürpriz kalsın ama inanın çok seveceksiniz.
Harika oldu yıllardır böyle bir tarif arıyordum lezettine doyamadık enginar yemeyen eşim bile bayıla bayıla yedi teşekkür edérim
Nur Koseler çok mutlu oldum🙏 afiyetler olsun🤗
En iyi biber dolması nasil yapılır birde onu isteriz ^^
Masanın bacaklarına ek yaptır Rifatcigim.
Neyi fazla koyarsak asıl tadını kaciririz diye duşunenim.bu tuz ola bilir ,baharat ola bilir hele hele bu dereotunu çok severim ama bu kdr koyulunca o enginarı yemiyorsunuz ki asıl tadı kaçıyor
Rıfatcım çok teşekkür ederim önlüğünün askısını çapraz takarsan tam olur çok yakışmış beni unutmadığın içinde çok teşemkür ederi csnım kardeşi
Zeynep Zeynep unuturmuyum hiç🤗. Tekrar ellerine sağlık😊
Gerçekten çok vefalı bir insansın çok ince ve düşüncelisin Rabbimde sana gönlü güzel insanları arkadaş, dost , yaren eylesin kardeşim
Bunun yapraklarını doldurdum pişmedi nasıl pisecek bütün emeğim malzemem çöp oldu😢
Rıfat bey çok güzel olmuş. Size tavsiyem videoların daha dinamik ve kısa olması. Ellerinize sağlık 😊
Abi organ mafyası değilim ama bir kalbini alırım
Merhaba arkadaşlar nasılsınız
Nasıl buldular mi ber kendi istiyorum bahçe takmak için. lütfen yardım edin ben gürjüyim ben
İnsanın yüzünde gülümseme oluşturan insan ya seni gördüğüme çok sevindim. Çok tatlısın. Başarılar.
Ben izmirliyim biz zeytinyağlı iç baklalı enginara sadece dereotu koyarız giritlilerde de sadece dereotu konuyor ,maydonoz nane v.s konduğunu sizde görüyorum 😂 elinize sağlık
rifat enginar cok iyiydi, bi tane de ege usulü bamya yayinlasa muthis cok iyi olmaz mi dedik 💜 ellerine saglik
Elif yazın gelir bamya tarifi 🤗
Evet çok güzel olurdu ben de isterim
Rıfat ege usulu diyorsun, taze soğan, pişmesine yakın dere otu güzel ve fekat enginarin yapraklarını ve ayıklanmış sapını ki en güzel yeridir koymuyorsun. ben sana zeytin yağlı yada zeytin yağlı kuzu etli patatesli enginar yapayım , pilavla ye aklın gider
Rıfat instagram mesajına bakar mısın? Lütfen.
İzmirli olarak nasıl canım çekti 😋Elinize sağlık.
Rıfat Bey ellerinize sağlık, bu tarifi enginar kalbi ile de uygulayabilir miyiz acaba ?:) Umarım görürsünüz 🙏🏻
yine muhteşem bilgiler, harika püf noktaları. yemeğin kimyasına iniyorsunuz resmen
Rıfat bey çok teşekkür ederiz verdiğiniz güzel bilgiler ve tarifleriniz için, bende kanalimda çocuklarımız için eğitici videolar hazırlıyorum, destek olabilirseniz videolarımız çok daha fazla çocuğumuza ulasabilir, destek olan herkese çok teşekkürler 🤗
Yani renginardan çok dereotu koydunuz ki ne kadar baskındır dereotu, çok şaşırtıcı denemeye korkuyorum ben açıkçası
Yaptım mükemmel oldu tarif efsane, ellerinize sağlık
Reis her sey iyi hoş da neden sürekli abuk subuk şekilde giyiniyorsun eleştirmiyorum ama bence dikkat çekmek icin buna ihtiyacin yok tariflerin guzel zaten
Pilavinizi denedim, cok basarili oldu. Ilk firsatta mercimek tarifinizide deniyecegim. Enginarida denemek istiyorum. Soyulmasi ilgili bir video yaparsaniz sevinirim
Peki salça ya da domates konulan zeytinyağlılarda suyu nasıl ayarlamalıyız?
Konserve enginarda ayni tadi yakalamak mumkun mu Rıfat bey ? Yarin icin yapicam 😊
Yedigim en iyi enginar on numara bes yildiz kesinlikle yapin
Parmaklarında yüzüklerle yemek yapman hiç yakıştıramadım
Harikaaaa harikaaa normalde enginar pek sevmem ama bu yemek bitmesin diye şuan o kadar yavaş yiyorum ki 🙈 elime eline sağlık 😉 böyle orjinal ege tarifleri bekliyorum sevgiler ♥️
Ellerine sağlik defalarca denedimm harika ötesi
Rıfat bey acaba enginar kalbini de buna benzer mi yapıyoruz
Bir Çeşmeli olarak ilgiyle izliyorum şuan. Daha bugün anneannemle konuştuk enginar yemeğini, efsane yapıyor anneannem. Ama ben Ankara’da yaşadığım içim burada bulamıyorum😒 şimdi izleyip izleyip hayıflanayım.
Yorumlarımızı dikkate almana çok sevindim. 😄 Gülme efekti eklemişsiniz ama hiç gerek yok bence, biz zaten gülüyoruz o kısımlarda. Barış Özcan'ın son videosu da bununla âlâkalı yeni izledim bir de. Onun etkisindeyim yani. 😄
O yüzüklerin olmamış
Çok tatlısınız sizi izlemeyi çok seviyorum ❤️
Rıfat i love you 😁 tarifler harika. Ama nolur gülme efekti koyma çocuklar duymasın gibi o ne, hiç gerek yok kendin gül 😁
Ben de yaptım elinize sağlık 😊
Önlüğüne bayıldım o tişört ne🙈 babannem olsa köpek mi parçaladı derdi😂 Harikasın 👏🏻 Enginar sevmeyen güzel yapana denk gelmediği içindir.
Enginar Dolması yaparmısın ? :)
Bunu sadece Egeliler bilir çoğunlukla :)
Zeus AVEDYAN yapayım valla siz söyleyince benim de canım çekti😅
Mercimek çorbası ve domatesli biber tarifini denedim kardeşim bayıldık ailece, bence senin her tarifin 10 numara, seviliyosun..
Zeytinyağlı böyle biseyse ben hic zeytinyağlı yememişim 😳 canım çektiii 😋👍🏻
Zeynep Hira Yazici çok teşekkşür ederim🤗. Dener ve beğenirsiniz umarım😊
Bu zorlu günlerde kahkahasıyla şenlendiğimiz Rıfat abimiz iyi ki varsın. Sayende günümüz şenlendi. Videonun başındaki mesajında o kadar haklısın ki, herşey boş sadece sağlık önemli. Daima iyi ol abi. 😊
Betül Cassi'Army sende hep iyi ol inşallah🙏 çok teşekkür ederim🤗🙏
DESTEK
Nefis bir tarif çok kez yaptım çok beğenildi Rıfat usulü enginar olarak anlatıyorum, teşekkürler 🙏
Elinize sağlık çok güzel oldu bende böyle yapıyorum ama içine mutlaka iç bakla koyuyorum.iç bakla enginara çok yakışıyor.enginar bir aşktır çorbası, pilavı,salatası,dolması yemeği enfestir herseyini yapıyorum..
Ba-yil-diiimmm....😋😋😋 Denedim, şahane oldu💗💗💗 teşekkürler 👏👏👏
Ya her yapıp yediğimde dönüp buraya teşekkür edesim var. Nasıl güzel bi lezzet. Kızım bile yemeye başladı. Zeytinyağlılarda sizi tek geçiyorum artık. Çok teşekkürler 🥰
Ben,bin yıldır zeytinyağlı yapıyorum, ve hiç şeker koymam.Ama size üye oldum ve beğendim.👍👏🏻👏🏻
Harikasın,ocağa attım şimdi enginarlarımı.Sonucu bekliyorum.Aydından sevgiler...
Rıfat inanılmazsın bayıldım denedim ilk defa gidip gidip dolaptan yiyorum kendi kendimi övüp duruyorum efsane 😬🙏
Naif,zarif,melek kalpli rifatimiz❤Allah muvaffakiyetinizi arttirsin.💐su anda yapiyorum tarifinizi.
Yaaaa Rıfaaat... Enginar tarifi ararken sana rastlamak ne hoooş. Keşke daha önce arasaymışım. Hemen takibe aldım. Seni yeniden görmek çok güzel.
Enginar tarifi senden olunca hiç düşünmeden hemen denedim. Daha önce yaptığım enginarlara yazık etmişim resmen. O kadar lezzetli oldu ki bayıldım. Ilığı ayrı soğuğu ayrı lezzetli. Ne kadar teşekkür etsem az. Eline emeğine sağlık.
Öv bizi öv bizi temsil ettiğin için teşekkür ederiz ayrica heryerde bizi anlatma egede yer kalmadı.....
Rıfat bey elinize sağlık keyif olsun diye bile izliyorum🤗🤗 lütfen kıs gelince zeytinyağlı Pırasa tarifi verir misiniz
Yeni keşfettim sizi Rıfat bey,bayıldım TEBRİKLER
Şefim sizden balıkçılar da yemekten sonra gelen cıvık helvanın tarihini istiyorum yaparsanız sevinirim bir helva sever olarak bayılıyorum. Teşekkürler.
Enginari çanak olarak garniturlede yaparım portakal suyu ile soğanlarını karamelize ederek..bazen de salatasını yaparım bol zeytinyağı ve dereotuyla
😇🌿👍👏
Bamya yok mıuu
Rıfatçım tarifini deneyeceğimi yazmıştım. Dün bire bir denedim şahane bir lezzet oldu çok teşekkür ederim , pilavınıda denemiştim artık senin usül yapıyorum 😊 iyi ki varsın 💙
Yahu Rıfat sayesinde master chef oldum evde yemin ediyorum mükemmel damak zevkime inanılmaz hitap ediyor tarifleri muhteşem yani İYİKİ varsın İYİKİ tanıdık seni
Rifat ödüm koptu yağı devireceksin diye..
Keşke Õzbekistanda enginar bulabilsem. Çok özledim enginar yemeklerini.
Bu tarifide deneyecegim rıfat bey güzele benziyor ama güzel olmazsa bize gelip siz yapın:))misafirimiz olun
Liste lütfen
Dostum şefim eline emeğine yüreğine sağlık bu içten ve samimi sunumun için bile denenir sağlık seninle olsun nice yayınlara 🙏❤️😋😋👍
Yemekte tahta kaşık kullanmanız güzel. Bir kısım aşçılar metal kaşıkla takur tukur yemek karıştırıyorlar.
Enginarın denedim pişirdim tencerede zeytinyağı bayağı arttı bunu dökmesem de değerlendirsem ?
Değerlendirmek için ne yapabilirim neyde değerlendirebiliriz bu yağı?
Eline sağlık.
Rıfat abi tam ege, hatta İzmir usulü oldu bizde böyle yaparız yahut bazen taze iç bakla ile yaparız o lezzetlerde birbirini tamamlıyor hatta bütün alırız o en iç kısmındaki ince yaprakları da dahil ederiz ve sap kısmını da soyarız dahil ederiz enginar bizim için ince çizgi :) dolmasını da çok severiz midye gibi yaprakları sıyırarak yeriz.:) ellerine sağlık:)
Rıfatcım ben alen Balıkesirliyim ama engşnarla ilk oöarak kıbrısta tanıştım Magosa'da Mormenekşe köyü enginarıyla meşhur hatta köydeki kadınlar @mormenekşekadınkolları dernegi sinema filmini bile yaptılar hatta engşnar lokumu nile yapıyorlar engşnarı bende çok seviyorum bu videoyu bana özel olmuş kabul ettim başarılar diöerim kardeşim seni çok seviyoruz
Bir iki ekleme ile yaptım ve her gün yapabilirim. Bir-kac yıldır kendimi alıştırmaya ve enginarı sevmeye çalışıyordum ama bu videodan sonraki denememde artık haftada en az 1 kere soframda yeri var enginarin:)
Yemekten öte, en başta paylaştığı düşüncelerine ben de imzamı atarım..Helal sana..
İlk kez denedim çok güzel oldu 👍, teşekkürler rıfattt ❤
Keşke enginar temizleme tekniğini gösterseydiniz. Ellerinize sağlık
Ayy çok severim ben kuru soğan sarımsaklı yapıyorum ama bunu denycem en kısa zamanda
Çok güzel bir tarif gerçekten harika oldu.
Söylemesi ayıp bebek enginar buldum 🥰
Çokkk güzel tarif yapıyorsun anlaşılır ayrıntılı ellerinize sağlık
Ben ege usulü ilk sizden öğrendim deneyip size resmini yollamayı arzu ediyorum saygılar sevgilerdilerim🍀🤲🍀👋👋🐛🦋♾️
Ellerinize sağlık🤗🙏❤️
Bana da yapsanaaaaaaaaa 🤩
Faruk Batuhan Öner sen ne istersen😁
Elinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun🙏🌷
Gülüşünüzü özlemişiz elinize sağlık muhteşem bir tarif teşekürler
Nasil guzel bir tarif yaptim ve şimdi afiyetle yiyorum teşekkür ederim☺
Zeytinyağlı sarma tarifi gelirse harika olur!!!!
Elinize sağlık, taze fasulyeden sonra bu tarifi de denedim. Harika oldu
Bütün tariflerini denedim sırada yarın bu var
Harikasın, efsane güzel oldu 🙏🏻
Elinize sağlık ,kuzu etli enginar tarifi de bekliyoruz
Geçen gün enginar yaptım önce kanalına baktım kesin Rıfat enginar yapmıştır diye yoktu ama artık var 😉
Sevdim Seni Matematik -Vildan Hoca teşekkür ederim. Bütün zeytinyağlılarımı paylaşıcam😊
Seni görünce bile bir mutluluk sarıyor ♥️
Arzu teşekkür ederim🤗🤗🙏
@@RfatYurttas Rica ederim 🙏♥️
Yaaa çok tatlısın 😘😘😘 Ellerine sağlık Rıfat kardeşim 🙏💐
Gökçe ruhsalestetik çook teşekkür ederim🤗
@@RfatYurttas 😘😘seviyoruz seni maaile güzel gönüllü
Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık
Sebzelerde bir türlü barisamiyorum
Rıfat bebişim daha fazla tarif koy 😘🥰
Enginar temizleme videosuda istiyoruz
Sen nasil bir kralsin gecen yaptigin pilavi denedim inanilmaz guzel ve tane tane oldu senden daha cok ogrenecegimiz seyler var ;) sabirsizlikla bekliyoruz yeni tarifler mercimek corbasinida yapicaktik ama sari mercimek dolarla yarisiyo herhalde 😁😁
H & W çok teşekkür ederim🙏
Tarifi kırmızı mercimekle yapın çok güzel oluyor.Ben mercimeği hep Rıfat usulü yapiyorum
Assalom rifatbey kolay gelsn.
Ya Rıfat'ın doğallığına ve 'şaldır şuldur,harlı ateşte şop şop şop' gibi laflarına bayılan bir tek ben miyim 😂😂❤️
Evet sensin
@@buraksahkulubey6234 neyse ki siz değilsiniz,bu iyi🤗
@@snmzfatma katılıyorum begenidende belli oluyor tek oldugunuz sanırim
Teşekkür ederim fatmacım🙏🤗
@@RfatYurttas yaa 😇🤗
Onu yemek istiyorum.çok canım çekti.eline sağlık rıfatçım.ben dolmasını yapıyordum.artık bunu da yapıcam;)
Dilek Turan dolması da çok güzel olur😊
Dere otu taze soğan plmazsa olmazı
Az önce tencerenin altını kapattım bir tane alıp tadına bakmak istedim ee göz hakkı ne yapalım😁 ama o kadar güzel olmuş kii çok teşekkür ederim enginar sevmeyen bile bunu yer net😍😍😍
Bir yıl önce yapmışım daha sonra iki kez daha yapmıştım ve şimdi yine yapıyorum 🙏🏻💗
Abi adamın dibisin ❤️❤️
Tek kelime ile süper ellerine sağlık