Zu Tisch in Schottland - Was kann man mit Hafermehl kochen?
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- Опубліковано 21 лис 2016
- Zwischen einfachem Hafermehlbrei und Delikatessen wie dem Moorhuhn ist die kulinarische Welt Schottlands angesiedelt. Die traditionell schnörkellose Kochkunst der Inselbewohner und die naturnahen Quellen, aus denen sie sich speist, werden ebenso thematisiert wie die Herstellung des "Lebenswassers", wie die Schotten ihren Whisky nennen.
„Zu Tisch in…“ geht dahin, wo die europäische Kochkunst ihre Wurzeln hat: in die Regionen Europas, in denen bis heute authentisch zubereitet und genossen wird, was Acker, Weiden und Fischgründe hergeben.
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Eine Produktion von fernsehbüro
in Zusammenarbeit mit ARTE & ZDF Enterprises
im Auftrag des ZDF - Розваги
Ich könnte mir die komplette Zu Tisch-Sammlung in einem Rutsch durchschauen
Beautiful Countrysides, fantastic scenery ,and delicious Food. Excellent. ...
This is what cookery programmes should be like ! Any chance of this on UK TV ?
Very delicious 😋
Greetings from Germany 🤗
i love oats
Superfleißige Leute.
I love Scotland❣
👏👏excellent
"Die Feier findet heute ausnahmsweise drinnen statt, draußen regnet es in strömen. "
Der war gut :`D
🎁Thank you very much.
Lovely!🌞
Fällt mir als Einzigem auf, dass der Kerl überm Stroh schweißt???
Und das Stroh war sichtlich nass und zugepink.....von den Viechern, braune Hochlandfladen waren auch zu sehen, nicht zu vrgessen das der Kalt geschweisst hat lol
Noch nie was vom schottischen Kaltschweißgerät gehört? :-))))
Sieht man übrigens gut an den Funken. Ist wie beim Wasserhahn. Die blauen Funken sind kalt. Rote Funken wären gefährlich!
I love this episode even though I can only speak English. Does anyone know the farm couples name and if they still run this farm?
6:44 dass es sowas gibt, hoffentlich sind die gut versichert!
Such a great series. Should have English to reach more people !
this is an old show episode from public german tv broadcasting
Appreciate if there's an English version. Thanks.
There might be a french version as it was produced by the french/german tv station ARTE.
Maybe this helps? 😁
There is a German version because of Germans made it for German speakers. If you want an English one make your own.
Why not ask for a Chinese version. There are much more Chinese speakers than English in the world. Go ahead and learn languages as we do.
Not all Scots would appreciate that.
@@holdinmuhl4959 I'm German and I would appreciate an English version as well! I would prefer "Zu Tisch" to be subbed instead of dubbed any day!
Highland Cathredal spielte er, ich war hin und weg...
lecker
Sehr cool und interessant! Nur manchmal ist die Musik nicht schottisch, sondern Irish (zu hören am Uillléan Pipe)
...das dachte ich auch gerade ...
kalte Milch ich hätte auf uischke bach getippt oder destilliertes Gerstensaft getippt. 🤔 gibt es überhaupt ein britisches Rugbyteam? Ich dachte jede Region hat ihr eigenes Beispiel Wales usw.
milly wusste dass sie sich auf den kleinen verlassen kann ;)
Ihr macht einen Film über schottische Küche und kein Wort über Haggis ?
Nun ja. Es ging ja nicht allgemein um die "schottische Küche", sondern um die (schottische) Küche dieser einen speziellen Familie und was die so ganz normal so vor sich hin kocht. Haggins ist ja eher eine Besonderheit, die man eher selten kredenzt, oder?
Haggis essen sie in Min 18 zum Champagner.
haha, solche snobs, ist das geil.
andastaTV und das machen Sie gewöhnliches Wesen an Was fest?
Ich verstehe schon. Weil Sie eine solche Lebensart in ihrem unbedeutendem Leben neiden
So lässt es sich leben!
I didnt get the same feelings as i was watching the southern countries :(
What a pity, that's too much meat 🤗❣️
Aus welchem Jahr kommt das?
Die Maul- und Klauenseuche ist 2001 in England ausgebrochen. Dürfte also Anfang der 2000er produziert worden sein.
Hold my Hafermehl
ah scotland
land of the chtists
never bow down to the opressors from the east
ein bisschen beleidigend wenn man schotten britisch nennt ^^
Donatos Aphael das habe ich auch nicht verstanden 🤔
Das Video ist aus den 90er
Please, avoid using plastic!
This was filmed about 25 years ago! Who knows, if any of these shops even still exists today...
21:26 so viele Tiere im Wagen eingepfercht? Und die hätten sich bein aussteigen leicht die Beine brechen können. Aber ist ja egal,das hätte man auch schlachten können -.-
Überall diese Miesmacher Kommentare 😜😝😒😒😏😣😥😶😮😯😪😪😪😪😂😂😂😂😃
Das wäre dann ein Verlust für den Bauern. Deshalb wird er wohl wissen, was er tut. Sind Sie schon mal in der Spitzenzeit mir der Berliner S-Bahn gefahren, oder mit der in Moskau oder Tokio?
Dafür war es ein kurzer Weg, die Rinder wurden auch nicht quer durch Europa gekarrt. Und sie waren wohl weitgehend auf einer Weide, an der frischen Luft
...Die Fleisch=Leiche.
Das Grünzeug = Futter für mein Essen
haben sie bemerkt in deutschland gibst keine Haferbrot nur gemischt und ganz wenig trin
ich weis warum weil der Gesund 100 %
Ich habe abgefangen, mein eigenes Haferbrot zu backen. Hafer ist einfach wahres Superfood!
WEIL es gesund ist, gibt's es in Deutschland nicht meinst du? 😂 Nirgendwo auf der Welt gibt es so viel unterschiedliche Brotsorten wie in Deutschland 😀
Back es selbst... Nicht viel teurer als Weizenmehl 😍😊😋😎
Ja SEHR LECKER LG
also mich bringt hafer um ich bekomm davon schwerste magenprobleme. kann man also nicht verallgemeinern und ist eben nicht für jeden gesund. ich habe im allgemeinen probleme mit getreide und die hafer unverträglichkeit zeigt das es nicht das gluten ist da hafer praktisch frei davon ist aber hafer von allen getreidesorten bei mir die größte probleme macht. tierische fette und proteinen vertrage ich übrigens kiloweise ohne kleinste probleme. ich bin anscheinen noch nicht an den ackerbau angepasst!;-)
Das das Amis sind konnte ja keiner ahnen 😂😅
Bei uns ißt man Haferbrei wenn man krank ist Fisch als Frühstück .Beides nein danke .
Noch mehr Plastik...