Икра Трески-Солим Икру-Готовим Дома!👍😊Икра Трески -Просто и Очень Вкусно-Рецепт Доступен Всем!✌️😊
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Солёная Икра Трески!
Рецепт:на 500гр икры,
1 ст/л-соли;
1,5 ст/л-сахара;
1 ст/л-лимонного сока;
1 ст/л-растительного масла:
Промываю в теплой воде + 40гр соли ,сливаю воду засыпаю в марлю ,варю крутой тузлук как для (красоной икры ) остужаю до 50 градусов тузлук и солю прчм в марле 5мин ,сливаю что бы всё стекло и фасую в тару и холодильник до утра,утром можно кушать
Зачем лимонную кислоту
по рецепту нужно лимонный сок,я всегда ложу лимонную кислоту,только ложите по своему вкусу!😊
@@МаринаРумянцева-ф5ъ не знаю
Через тёрку, замораживать, вообще странная по цвету икра трески.
Замораживаем готовую икру всегда,потому что такое количество за раз не скушать!😊👍