ENSALADILLA RUSA de Alberto Chicote (mi favorita)
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- Опубліковано 10 вер 2024
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Hola a todos. Esta receta de la Ensaladilla Rusa es la receta que a mi más me gusta, que como siempre os digo, no tiene porque ser , ni la mejor, ni la original ni la más buscada.
Sino que sólo es la ensaladilla rusa favorita mía.
Sé que muchos de vosotros no estáis acostumbrados a que sea tan simple, pero no pasa nada, añadidle mas ingredientes y ya está.
Un abrazo y gracias por seguirme.
Os dejo los enlaces de mis redes sociales:
/ alberto.chicote
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/ albertochicote
Siempre que la hago me piden la receta. Excepcional, fácil y con los mínimos ingredientes. Gracias Chicote
Hola Chicote. Quiero agradecerte lo bien que están tus recetas. He echo ya varias y han sido todo un EXITO. Muchísimas gracias.
Esta es la ensaladilla de gamba que se hace en Huelva y a mi también me encanta, es una de mis preferidas. Pero esa ensaladilla con granos de granada y unas huevas de salmón de Pan de Lujo, es todo un acierto. En casa es la que hago para el dñia de la comida de Navidad y mis cuñaos me hacen la ola¡¡
Me encanta la pasión que le pones a cada receta y a la cocina es lo que te hace UNICO!!!
La ensaladilla para mi gusto al menos aquí en Andalucía con huevo duro y atún es indispensable!!!! XD
Para mi tb, toda ensaladilla debe de llevar, huevo duro, olivas rellenas, atún, ademas de la patata cocida, zanahoria, judia verde........... admite muchas cosas y siempre riquísima
Soy Andaluza y aunque aquí se hace mucho la clásica, las de gambas como la de Chicote también y está muy rica
En mi casa las gambas se hacen con aceite. Entonces le echas el aceite de las gambas a la mayonesa. Es como está pero con huevo duro
Eres lo máximo.. saludos desde Caracas Venezuela 😊
Hola Alberto para mi eres el número 1 como cocinero y como ser humano entrañable te sigo desde años eres genial y haciendo recetas no hai más un enorme y sabroso abrazo de corazón de mi pueblecito de Almería 😘😗😙😙🤗🤗🤗
Muy diferente a la que yo hago pero la hice como tú explicaste y lloramos de suculenta que salió. Gracias Chicote!!! Yes Una máquina!!
Vaya cuanta variedad en ensaladas rusas!
Aqui mi madre y por lo tanto yo, heredado de ella pues, solemos hacerla con una base de ensalada de cebolla roja cortada en julianas, con zanahorias cocinadas en cuadritos pequeños, alverjitas cocinadas, trocitos de manzana cortados asi mismo en cuadritos pequeños (crudos, tal cual..), pollo cocinado en tiras finas y pequeñas, mortadela cortada en cuadritos (sin cocinar) y todo eso curtido con unas gotitas de limon y sal, la mayonesa la hacemos con albaca y unas gotitas de mostaza y luego la agregamos al curtido. Lo comemos junto con una porcion de arroz. jaja se que suena raro pero bueno a mi tambien se me ha hecho extraño ver las otras versiones, o quiza la mia sea la otra version pero bueno, en la variedad esta el gusto, le comparto mi version de la ensalada rusa pues es mi ensalada favorita y queria mostrarle otra version de la ensalada que tanto nos gusta. Un saludo desde Ecuador Sr Chicote.
Desde Girona, estupenda Alberto, siempre aprendo contigo, eres un campeón de España, gracias por transmitir tus conocimientos, siempre te escuchamos y te vemos por la tele, un saludo.
A mi me encanta de esta manera es una delicia😋😋😋
es un pedazo de cocinero no me pierdo sus programas de cocina un saludo
Me gusta mucho esa receta de ensaladilla Chicote y opino como tu, soy de cortar los ingredientes cuando cocino en la mano en alto también como lo hacia mi querida madre.
Que facil y que hambre me ha entrado jeje ¡
Mi madre la hace con patata, atún, huevo. olivas, zanahoria y mayonesa casera y está riquisima!!!
Yo hago personalmente ensaladilla magnífica he dado a una niña con problemas de alimentación y se la comió entera también a gente que no le gustaba nada la rusa y decirme dios la mejor que he probado esta tarde voy a probar la mejor de España en tapas 24 bcn y decidiré si la mía tiene categoría para que alguien me ayude a participar pero sr chicote tanto mi ensalada rusa como la de Carlos Abellán se aprecia consistencia entre los diferentes variantes la suya se aprecia tacos grandes una buena mayonesa y sus gambas lo típico de un local que va por la vía rapida e incluso va a comprar a los congelados ya le digo que hacer una ensalada rusa casera y minuciosa no tiene el tiempo tan limitado yo tardo de 3 horas a 4 horas la suya en cuanto acaban las patatas de cocer ya casi la tiene.
ua-cam.com/video/DLFSSBaon40/v-deo.html
No me creo como he podido comer ensaladilla congelada, desde que vi esta receta no pruebo otra. Gracias Chicote. 👍
Me encanta como lo explicas y aunque Ensaladillas Rusas hay muchas variantes ,esta tambien la hare.Yo cuezo Parte las patatas, y las verduras .Asi no tengo problemas .
No suelo hacerla así pero la verdad sale muy buena y otra forma de hacerla y más económica
Chez Chicote gracias por la receta esta es la base que buscaba ya ponerle zanahoria y algún otro ingrediente más que me gusten sin dejarla muy cargada de sabores
Hola Alberto, eres un crack! yo la voy a hacer igual pero añadiendo una buena ventresca de atún. Lo de los granos de granada seguro que le dan un toque guay. También he oido con cubitos de manzana. Un abrazo y sigue asi!
No la había hecho antes. La he probado con los granos de granada, y realmente sencilla y riquísima!!! :-)
Eres un genio!! la hago el sábado seguro. Además igual, sin tabla .
Me encanta todo lo que hace, como lo explica y como sabe conectar con todo el mundo! Enhorabuena Alberto Chicote, eres genial!!
Me encanta como explica y sus recetas muy fáciles de preparar
una forma diferente de preparar esta sabrosa ensaladilla rusa / un dia de estos preparo la ensaladilla decorando con granos de granada / en las ensaladas en general le pongo rubies de al Alhambra, para mi son los granos de la granada, feliz verano Chicote Alberto
Mi receta de ensaladilla rusa: coges unas judías blancas previamente en remojo y las pones a cocer con un trozo de panceta, otro de lacón, chorizo y morcilla asturiana (a todas estas carnes, para resumir, las podemos llamar con un nombre que suene contundente, no sé... "compango" se me ocurre así, a bote pronto). Sofríes media cebolla, cuando esté le pones un poco de pimentón, le das unas vueltas fuera del fuego y viertes el sofrito en la olla con las judías y el compango (suena bien, ¿eh?). Dejas cocer hasta que esté (hora y media, más o menos). Servir caliente, como buena ensalada que es.
robert111k jajajajajaja
Jajajajjajajajaajajajajajaja
Eso sí que es una buena ensalada!
robert111k
ajjajaa! genio, pensé lo mismo!
robert111k
muy bueno...😂😂😂
Yo soy ruso y esto lo tiene nada que ver con una ensaladilla rusa 😂. Para empezar las gambas no pintan ahí, hay que poner zanahoria cocida, salchichas (opcional), patatas, huevo, perejil, guisantes de lata, pepinillos agridulces, mayonesa, y con manzana ya 👌. Creo q no se me ha olvidao nada
¿salchichas? un ingrediente muy ruso.
Muchas veces lo mas simpre es lo mejor🎉❤
Atun, pimiento morron y olivas en trocitos, huevos duros, mayonesa casera, vinagre, patata cocida, dejar reposar y voila!!!! La exquisitez misma 😋
Yo la hago de pollo( pechuga) desmechado, zanahoria, arvejas, alcaparras, cilantro, patata, a la mayonesa le agrego un poquito de mostaza y si quires vebolla finamente picada con un punto de sal y limón, puedes sustituir el pollo p atun, gambas....! Un abrazo y gracias!!!😘
Yo la como con maíz, esta muy rica también le da un toque crujiente cada mordisco 👍🏼
Que grande eres chicote!!!! esa ensaladilla tiene una pinta de ensueño!
Hola Chicote estoy aquí en el canal UA-cam , viéndote y saboreando de lejos tus riquisimas recetas, sanas, económicas y fáciles , así que voy a hacerla con atún en vez de la gamba porque mi marido es alérgico al marisco ¿ que te parece guapo? un abrazo y hasta siempre 😋😋😋😘
Muy buena idea para hacer una ensaladilla diferente y a la vez sencilla. Gracias, Chicote!
LLamar a eso ensaladilla es ser muy generoso. Yo tambien soy de Murcia como los que han comentado por ahi abajo. Aqui, es cierto que cada maestrillo tiene su librillo, y hay una competición a ver quien la hace mejor. Basicamente es la patata, atun, mahonesa, huevo, y encurtidos (zanahoria, alcaparras) muy picados, y mas huevo rallado para decorar, junto a alguna tira de pimiento morrón. Aquí es típico comerlo sobre rosquilla, acompañado de anchoa o boquerón en vinagre.
Yo soy de Granada y es muy común la ensaladilla de gambas como la de chicote es más exquisita.. Tb existe las de atún y los ingredientes Q has mencionado pero la mejor de marisco
gracias, la probaré. Siempre pensé que era mejor cocer las papas hechas cuadraditos.
Hoy la he preparado igual que la tuya y no ha sobrado nada, estaba DELICIOSA!!!!
Maria eunice Herrera fleitas
Como Vox decís esta bien , pero prueba esta: ua-cam.com/video/DLFSSBaon40/v-deo.html Saludos.
yo a esa ensaladilla no la llamo rusa, la llamo ensalada de patata y gamba, pero supongo que depende en la zona donde vivamos será de una manera u otra. En mi pueblo la ensaladilla rusa se hace con patata hervida,huevo duro, atún, picadillo de encurtidos, aceitunas rellenas de anchoas y mayonesa, y está que parte la pana jejeje. Un beso
Típica ensaladilla de Sevilla!
Ensaladilla tipiquisima de Huelva 😍 riquísima y super sencilla. A mi me encanta, no quiero otra! Felicidades por tu canal y tus vídeos.
Majestuosa la ensaladilla. Un abrazo desde Sevilla Alberto.
Esta me la guardo Crack, si es verdad que siempre desde crio, me las he comido con: Papas, atún, huevo, pimientos, zanahoria, aceitunas y cebolla. Pero esta me la guardo, tiene muy buena pinta, si por casualidad me sigue gustando más la que me he comido siempre, que esta, le añadiré las gambas, nunca se me había venido a la mente y sé que quedarán estupendas. Por cierto, vente un dia a Las Palmas (Gran Canaria) jeje. Saludos fenómeno !!
Jo*** chaval, como sueles decir Alberto. Mucho respeto te tengo, hablamos en alguna ocasión, pero mira, soy ruso, y esto no es una ensaladilla de la madre patria ni de lejos. Aunque se trate de una versión local, con marisco y/o pescado. Son cachitos de patatas cocidas con otros tantos de gambas cocidas flotando en un mar de mayonesa, lo cojas por donde lo cojas, cocidas con cabeza(s) o sin cabeza(s). Es lo mismo que cocer el arroz, mezclarlo con jamón York, echarle pimentón y llamarlo paella valenciana. Ya te imaginas qué dirían en Levante. Vale que te guste mucho, y no hay duda de que está sabroso, rico y apto para servir con regañas, pero por el amor a la cocina, no lo titules "ensaladilla rusa".
Владимир Ларин Ensaladilla Olivier
Владимир Ларин si llevara zanahoria ya seria ensaladilla rusa ya que la base de la ensaldilla rusa es patata hortalizas como la zanahoria guisantes etc y mayonesa luego ya en cada pais se le anaden otras cosas como atun huevo anchoa algo de marisco etc se a extendido tanto esta receta que la consumen en europa asia america que la gente cambia algunas cosas eso si que siempre lleve patata hortalizas y mayonesa luego ya que cada cual le de su toke personal el mio olivas rellenas de anchoa y otra cosa la invento un chef frances en rusia de hay su nombre ensaladilla rusa
totalmente de acuerdo
Tienes parte de razón, pues la ensaladilla rusa de Rusia creo que lleva pollo y es algo distinto... Es como decir "montaña rusa" en un Parque de Atracciones... jajaja... sabes cuando subes pero nunca cuando bajas y bajas de golpe. Cada uno en España la hace con los productos que tiene en su casa. El nombre de "rusa" creo que viene más de darle cierta "categoría" a la ensaladilla... pues Rusia, en determinados momentos de la Historia, era un símbolo de tener cierta "clase" o prestigio en cuanto a comidas. Aquí también decimos "tortilla a la francesa" y los franceses te dicen que todas las tortillas (omellettes) de Francia son francesas. Es algo como una broma o una forma de denominar una determinada receta dándole cierta categoría, tanto al País al que nos referimos, como a la receta. No hay que molestarse por eso. Es como que en cada país hacemos nuestras recetas y le ponemos un "nombre". También decimos "filetes rusos"... que son de carne picada y aderezada. Seguramente en Rusia no hay esta receta de filetes rusos... Simplemente, en España, se llaman así estas recetas... No hay que molestarse ni crear un "conflicto diplomático-culinario". Ahora no me atreveré yo a porner la receta de mi casa... no hay que cortarle el rollito a nadie con sus iniciativas. Y te lo digo de corazón, pues las cosas en esta vida no son blancas o negras... hay matices que algunos no perciben, pero que son importantes para la mayoría de los habitanes del Planeta. De todas formas, agradezco mucho tu comentario, pues me permite dar mi opinión, que otros no se atreven a dar por el "purismo" con el que has tratado esta receta. Sin acritud ninguna, es verdad que te agradezco tu comentario y te envío un gran saludo.
@@ramses2381 de donde sacaste que esa era la base? y por que tiene la base ya es rusa? por que tiene la base que te inventaste? La ensalada rusa si, lleva eso y es lo mas habitual pero de que es la base para que sea llamada rusa HAHAHA, cuentate otro chiste que de humorista vas bien.
Dios mio!!! Ponle huevo y atún mínimo!!! Luego ya le echas lo que quieras pero eso es esencial!!!
Josechu Aivalaostia lo que es esencial en la receta original echa por el chef frances que la invento cuando fue a rusia es patata hortalizas y mayonesa luego que cada cual le de su toke personal
yo le echo nocilla. probadlo buenisimo
Eso iba a decir yo , echale huevo y atun , sin eso flojea mucho esa ensaladilla por muy chef que sea
La esencia cada uno da a su prato...
A dicho que cada uno puede echarle lo que más Le gusta y a él le gusta de la manera que la a echo
Me gusta tu idea de cocer las patatas con las cabezas y carcasas de las gambas, te lo copio , seguro que así las patatas saben mucho mejor!! la ensaladilla se puede hacer de muchas maneras,cuántos más ingredientes eches mejor pero con patatas y gambas tambien esta rica!!un saludo chicote
Me monto un bar de tapas con las recetas de chicote, y los bares de toda la vida de mi pueblo echan el cierre
A mi me gusta con poca patata y con lechuga picadita muy chiquitilla (para que sea más crujiente, no tan Pastosa), aunque con bastante mayonesa
Yo la ensaladilla pongo a cocer las patas con piel luego las pelo las chafó y pongo la zanahoria guisantes huevo duro aceitunas tractos de manzana.que está muy crujiente y buen sabor,
La mayonesa la hago si huevo por lo de la sarmonela ( receta 1 medida de leche 2 de aceite , sal , zumo de limón ,y a batir y sale buenísima y natural
Que bien explicado y fácil.
umm que buena pinta , gracias chicote eres el mejor
Coincido contigo ,yo también la corto como tú .Yo pienso probar como la haces tú .No se puede decir que no te gusta hasta que no lo pruebas .Gracias
Aunque voy tarde tengo un dicho : no es lo mismo un plato tipo ensalada con 15 ingredientes que con 3 ,pero si estan compensados y les sobran los 12 restantes es un tipo particular y respetable y ahi esta la maestría. Lo voy a probar seguro y eso que yo le pongo lechuga maiz guisantes atun pimiento morron cebolla superfina aceitunas huevo cocido zanahoria fresca en tiritas y lo que no me acuerde ahora pero lo tenga en el momento. Lo simple si esta bueno 2veces bien
Aunque no llegue a polonia
Me encanta la ensaladilla de gambas,la haces como yo,un saludo
Así es a a en Bolivia es papa arveja zanahoria y mayonesa y un poquito de pimienta
que alegria que chicote sea youtuber !!!
muy buena pinta Alberto, a probaré este fin de semana
chicote grande! solo echo en falta un poco de aliño previo al abrazo de la mahonesa...salud!
Huevos, patata, zanahoria, guisantes, atún, aceitunas y mayonesa, esa la básica.
chicote vas de listillo
Más bien huevo, patata, atún y mayonesa.
Llevas razón!!!!
uuyyy no sabia que tenias, un canal de youtube, que alegria
Ya lo pone en el anunciado ensaladilla rusa de Alberto Chicote.Otr version de tantas como hay.La verdadera?quien sabe.A lo largo de la historia ha ido cambiando .
que buena,da hasta hambre la haremos igual gracias
Muy buena ensaladilla Makina, genial como siempre, felicidades.
En mi casa la hacemos así de siempre ☺️ si añades aceitunas cortadoras a trocitos dentro de la mezcla está impresionante 😁
Chicote te kiero
Chicote eres un gira cocinero me gusta como cocinas
tengo q probarla es muy interesante
Como se hace la mayonesa sin claras en ña batidora? Hay veces q me sale y veces q no hay manera
A mí me gusta con langostinos y huevo duro
Me gusta tu receta, simple pero sustanciosa... ¡como debe de ser!
Yo acepto "casi" todo en la ensaladilla, pero hay dos cosas con las que no puedo: la cebolla y los palitos de cangrejo (esa bazofia que hacen ahora aprovechando lo que antiguamente se tiraba a la basura)
Señor Chipote Ud no ha explicado la mahonesa .....es con huevo crudo ?
Me ha entrado hambre solo con ver la mahonesa casera
Ufff, para mí eso es una ensalada, la ensaladilla rusa en mi casa son patatas, zanahorias, huevo duro, atún, pepinillos y guisantes
Cristina Pérez y si le pones unas olivas rellenas de ancho mmmmm te mueres
Cristina la mía es igual con un pequeño toque de cebolla,una pizca
Chicote, eso no es ensaladilla rusa, es otra ensalada, muuuy rica, xo no ensaladilla rusa (esto viene de una rusa ;-)).
Te digo como se hace en Rusia: patata, huevo duro, guisantes cocidos, zanahoria cocida, cebolla cruda, pepinillos (conservados con eneldo), y carne de ternera o pechuga de pollo cocida (hay quien por comodidad le echa mortadela) y mayonesa, sin que se quede nadando, todos los ingredientes solidos en la misma cantidad de volumen. En España hay muchas variantes , sobre todo se cambia la carne por atún y el pepinillo por aceitunas, pero la base sigue siendo la misma, es una ensalada con muchos ingredientes. Un saludo! :-)
Olena gracias por tu información Gracias
Sabes que es lo peor? que los chefs son personas muy pero que muy cerradas y conservadoras. Da igual que le digas que eres sos rusa o lo que sea, el tipo llega a ir a un restaurante y le llegas a decir eso y se arma un lio. Lo que mas rabia da es que luego maltrate a los chefs que el visita diciendoles que esa no es la receta y el le llama "ensalada rusa" a esto.
Olena Tsvyetkova para tu informacion la ensaladilla rusa la base es patata hortaliza como la zanahoria y mayonsea y la invento un chef frances en rusia de hay su nombre ensaladilla rusa y se come en varios paises xe europa asi america no solo en espana que igual te crees que se a inventodo aki jajajajaja y luego ya cada cual le da su toke personal como poner huevo atun anchoa olivas eso de poner carne. Para mi gusto es una barbaridad pero si a ti te gusta mejor echarle algo de marisco tambien que oega muy bien asi que no vallas dando clases si no te informas antes majo
@@yomaria1151 Todas estan buenas : ua-cam.com/video/DLFSSBaon40/v-deo.html
Chicote, puedes decir misa, pero una ensaladilla sin atún no es una ensaladilla. Mejor aún si además le echas guisantes, zanahoria, huevo duro y aceitunas verdes. Llamar ensaladilla a unas papas con gambas... pues no
A dicho como a el le gusta...
mariojerez05 entiendo que a él le guste así. Mi comentario iba por si podemos definir 'ensaladilla rusa' a unas patatas con gambas. No trataba de ser ofensivo con Chicote. Para gustos los colores, dicen...
jajajajajaja vas a venir a decirle tu a chicote lo que es una ensaladilla rusa. Eres un cuñao
PabloEus10 Y tú eres un listo, compadre. Ilustranos y dinos qué es una ensaladilla rusa
+keepthepenny jajajajajajaja pero vamos a ver esque el que esta cuestionando a uno de los mejores cocineros de españa eres tu😂
Chicote yo te admiro desde siempre, pero llamar a eso ensasadilla rusa?? Te lo dice un chico de Murcia donde cada bar compite con el vecino para ver que ensaladilla es la mejor. Viva Murcia y su gastronomiaaa
eso es ensaladilla de gambas
Muy buena debe de estar....chef con todos mis respetos, donde esté la ensaladilla de Murcia con sus variantes picaditos, patata, un poco atún, mayonesa...y para decorar huevo duro rallado y pimiento rojo asadico. Qué se quiten todas las del mundo !...y más fácil , sencilla . Besos.
Ole!!!...en Murcia,hacemos una ensaladilla espectacular!!...es la que más me gusta del mundo,la de mi Murcia(y he probado en muchos lugares de España)....😊
una marinera en Murcia! lo más rico del mundo!
+María Dolores Garcia 🙌
Min 4:55 se seca el sudor con la mano luego 5:31 pone el último ingrediente su sudor buena receta.
Fresita Fresita llevas razón, y luego el tío va haciendo programas en los que va a restaurantes y los llama guarros, muy higiénico no se ve que sea Chicote!
Una cosa es cocinar para ti y otra para otras. Cuando el que va a probar tu plato eres tu mismo haz lo que quieras, en los programas que va Chicote los chefs tienen clientes.
Ha colocado los ingredientes con las yemas de los dedos. No con la parte exterior de la mano izquierda (que es donde se secó el sudor). Vaya forma de echar mala onda. Mejor búscate una vida.
eso no es ensaladilla eso es patatas con gambas
Independientemente de los productos que pongas o como la hagas el problema de Chicote es que dice una cosa en su canal y otra en su Pesadilla en la cocina.
Por que fue en el programa del Anou que dijo vien claro que una cosa es una version de un plato clasico y otra muy diferente es algo que no se oarece en nada. Que para hacer una version o una interpretación tiene siempre que aportar y superar al original y este plato que esta mu bueno y os lo recomiendo valga de antemano. No es una ensaladilla rusa y punto.
A esto que ha hecho chicote yo añado medio ajo para una mahonesa con un ligero toque a ajo, y le troceo cebollita dulce y perejil. Lo corono con unas anchoas. Siempre triunfa.
la que se hace en Murcia es una delicia! en una rosquilla con una anchoa y un boqueron..... buah....
Tiene que estar riquisima, pero me quedo con la tradicional, encontrando trozos de verduras , e ir notando los sabores
Jaitube Rock le falto poner alguna hortaliza como zanahoria
Todas estan buenas : ua-cam.com/video/DLFSSBaon40/v-deo.html
El corte de la patata es en lascas, sirve igual para la tortilla española
Si dices que está buena habrá que probarla!!
La verdadera ensaladilla rusa la invento un chef frances en rusia y la base es patata hortalizas y mayonesa y se come en europa asia y america luego ya en cada pais y pueblos le ponen algo mas como huevo atun olivas anchoas pimiento etc
mmm tengo que probarlo
Han pasado 5 años y eso sigue siendo una ensalada de patatas, eso si, con gambas . Sin más comentarios, por que si no...
Eso si , si lleva mayonesa y patatas es rusa que para eso inventaron los rusos la mayonesa con patatas si no seria ensaladilla ucraniana o polaca o incluso española si no hubieramos hecho la tortilla antes , así que es rusa , y echale lo que tengas, o lo que te guste , pero solo propone una forma ,simple y resultona , yo la probare que no cuesta trabajo y varias. Y por supuesto como la de mi suegra no hay otra.
Solo le faltó al chicote decir ensaladilla SUPERLIGA...y que Floren de el visto bueno
Chicote ponle otro titulo al vídeo. Eso no es ensaladilla RUSA. Eso es tu ensaladilla y punto. Muy rica debe estar, eso si. Un Saludo.
voy hacer esta ensaladilla ahora
Mayonesa casera, papas, guisante, pimiento rojo braseado, aceituna verde, atún en aceite de oliva, cebolla y huevo duro, eso es dios.
Rico, parece muy rico. Pero de ensaladilla rusa tiene poco. De acuerdo en no caer en dogmatismos de receta vs receta, pero hay unos mínimos minimisimos para cumplir. Hombre, tiene patata y mahonesa, al menos. Pero ensaladilla rusa,,, justito justito. Y lo dicho: seguro que está bien rico, lo cortés no quita lo valiente
Se le ve buena pinta, pero para mí la ensaladilla rusa es: Patata, zanahoria, guisantes, atún, aceitunas y huevo duro, todo cocido, menos el atún, claro y bien troceado con su mayonesa, la mayonesa en casa nos gusta casera, por lo tanto la hago yo. El huevo duro se lo echo al final, cortado, como decoración y unas tiras finas de pimiento morrón, la pongo una horita a la nevera y lista, la sirvo, y no queda ni un guisante en el bol.
Vaya ensaladilla saboria
que grande eres ostias !!!
El atún, los guisantes y la zanahoria son imprescindibles. No me convence.
Esto no es ensaladilla rusa de ningún tipo. Ni campeonato ni primera división, es un plato diferente. Es como cojer un arroz , ponerle algun que otro elemento y decir que es paella.