これは絶対覚えておいた方がいい!万能調味料にら醬油の作り方!

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 415

  • @msyksnk
    @msyksnk 3 роки тому +21

    この人の顔って
    幸せや喜びを体現していると思うよ

  • @たぬ姫
    @たぬ姫 3 роки тому +4

    テープそのまま、ニラの洗い方、切り方がとても参考になりました。

  • @小林光-l1f
    @小林光-l1f 3 роки тому +16

    ニラ好きには最高の逸品!
    本当に万能ですね。
    作り置きも出来るし、やっぱりけんますさんは簡単調理の天才だ。

  • @礼子和田-i1q
    @礼子和田-i1q 3 роки тому +3

    ニラの食べ方を
    教えていただきありがとうございます。タマゴかけごはん美味しそうに食べる ところが親身に
    伝わって来ます 是非やってみます。

  • @三石桂
    @三石桂 3 роки тому +4

    いつも楽しく拝見しています😊
    ニラ醬油作ってみました。ズボラな私でも簡単にできました👍👍
    卵かけご飯、メチャクチャ美味しい〜と叫んじゃう位美味しいかったです💖💖
    これから暑くなり食欲がない時にはピッタリですね👍👍
    最後の〆は金麦ビール🍺でグビグビ飲み干しました‼️
    次回も楽しみにしてます😊

  • @kotobukiiwa7682
    @kotobukiiwa7682 3 роки тому +7

    玉子かけ御飯
    美味しかったです🙌
    多めに作ったので3日目は豚ミンチと豆腐に
    コチ醤とお水を少々足してマーボー豆腐にしたらコクがあって病みつきになるほど美味しかったでーす👍👏😊

  • @gutsdeguttun
    @gutsdeguttun 6 місяців тому +5

    暑くなりましたね
    毎年恒例のニラ卵かけ
    御飯この動画も初見から
    二周目に入りました
    完全なるごはん泥棒
    夏バテ防止には最高です

  • @三上喜彦
    @三上喜彦 3 роки тому +1

    ニラしょう油、今回で作るの3回目です。自分は毎朝卵焼きでしたが、ニラしょう油を知ってからは目玉焼き派になりました。明日の朝は目玉焼き3個お願いしまーす🤗と妻にリクエストしましたよ😄 ホント美味しいニラしょう油💯 じつは毎回老舗うなぎ屋のように、注ぎ足し注ぎ足しとやっております。今回は3回目の注ぎ足しです😁 TKGも良いですが、熱々の炊きたてご飯に半熟目玉焼きを乗せ、その上にニラしょう油をたっぷりかけて食べます😚
    ん~、本当に美味しいです😉
    おすすめいたします✨ケンマスさん、ありがとうございます🙇

  • @user-kaeyounipon5555
    @user-kaeyounipon5555 3 роки тому +8

    卵かけごはん大好きなんで作ってみます。
    いつも簡単何で料理の出来ない自分には、いつも本当に助かってます!

  • @K.kato-uz1h
    @K.kato-uz1h 2 роки тому +3

    玉ねぎの時といい今回のニラといいスープを煮立ててかけるがポイントですね❗ありがとうございます‼️我が家の定番にさせて頂きます🍴🙏

  • @kocci9027
    @kocci9027 3 роки тому +3

    今日作りましたー
    すっごく美味しかったです
    家族にも好評
    半熟ゆで卵、唐揚げ、ご飯にかけて食べましたが、なににも合う
    明日は納豆にかけてみよ
    やはり熱々のタレをかけるのがポイントですね
    けんますさん、簡単おいしいレシピありがとうございました‼️

  • @foolontherainbow
    @foolontherainbow 3 роки тому +6

    ニラって、ほんと一瞬で火が通るんですよね。
    熱いタレをかけて火を通すって、正にニラのためにある調理法だと思います!

  • @hisakosudo7180
    @hisakosudo7180 3 роки тому +4

    これまた
    めちゃめちゃ美味しい〜❣️❣️❣
    間違いなしだわ😋👍
    スタミナばっちしで元気一万倍🙆‍♀️笑笑
    けんますさん✨
    いつもありがとう😄👋🐲💕
    毎日楽しい〜♪♪♪の
    けんますさん✨の笑顔にも元気をもらえ
    私もいつも笑顔になれまーっす✌️😊✌️

  • @恵子安達-f7y
    @恵子安達-f7y 2 роки тому +4

    美味しいから、本当に美味しい
    作って見て、何に掛けても美味しい😍😍😍

  • @ryokofujiyoshi4792
    @ryokofujiyoshi4792 3 роки тому +13

    素晴らしいです。
    惜しみなく教えて頂き本気で感謝です‼️

  • @おママ-y4w
    @おママ-y4w 3 роки тому +5

    熱いタレと合わせるところがミソですね。青臭さが抜けて本当に美味しかったです。冷蔵庫で8日大丈夫でした👌

  • @智子森山-j7s
    @智子森山-j7s 6 місяців тому +2

    毎日楽しい🎶これ良いですね🤗ニラもありますので、早速作ります🤗卵かけご飯食べたい!

  • @青汁青汁-l4b
    @青汁青汁-l4b 3 роки тому +3

    今作ってみました。明日以降に浸かったもので色々食べてみようと思います。

  • @横山千代子-i8n
    @横山千代子-i8n Рік тому +1

    美味しそうですね~✴️
    子供たちが遊びに来た時、食べさせてあげたいです❗

  • @zipanggoldenland7529
    @zipanggoldenland7529 3 роки тому +28

    ニラもいろいろな産地がありますが山形県の「達者de菜」がお気に入りです。
    中々ないのですがスーパーで見かけるとついつい買ってしまいます。

  • @薮下さよ子
    @薮下さよ子 8 місяців тому +1

    ニラ醤油付け 作ってみます
    玉子ご飯が 食べたくなります😊🎉

  • @チャリ屋のにいちゃん
    @チャリ屋のにいちゃん 3 роки тому +3

    ケンケン様
    いつも美味しいものを教えて頂き
    本当にありがとうございます!

  • @小澤美由紀-s8h
    @小澤美由紀-s8h 3 роки тому +5

    作りましたー!
    すごくおいしいです。
    スタミナつきそう😎
    簡単でおいしいメニュー
    これからもどんどん教えてくださいね💕

  • @枝村佳子
    @枝村佳子 3 роки тому +2

    楽しそうにつくる簡単料理美味しそうです。
    早速壺にらつくりました。
    美味しかったです。

  • @寿司が好き
    @寿司が好き 3 роки тому

    今さっき、作りました。
    仰る通り、出来立てなのにメチャクチャ美味しかったです。
    簡単で美味しくてサイコーのレシピです。
    有難うございました。

  • @今はもう大きなエネルギーの整体

    すぐに食べられるというのが素晴らしいレシピです✨お腹空いてて、即!卵かけ御飯で食べました‼️大満足!おかげさまで幸せです〜✨

    • @kenmas
      @kenmas  3 роки тому +1

      コメント有り難うございます❗
      気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです〰(^-^)v

  • @スイング-m9o
    @スイング-m9o Рік тому +1

    美味しそう、作ってみたいですね。ありがとうございます

  • @水戸天狗党激派無
    @水戸天狗党激派無 3 роки тому +3

    お疲れ様です。美味しそうですね❣️つくってみます🙇‍♀️

  • @mituharu0423
    @mituharu0423 3 роки тому +3

    作って冷奴にかけて食べたら超美味かったよ!教えて頂きありがとうございます😊

  • @平野Y
    @平野Y 3 роки тому +15

    早速作りました!うまい!
    ここから寝かせたのも早く食べたい…

  • @nihonngaitibann
    @nihonngaitibann 3 роки тому +3

    玉ねぎ漬物たまに作ってます 茹で卵を入れて味付け卵も美味しかったです

  • @西村弘-l3k
    @西村弘-l3k 3 роки тому +22

    昨日成城石井さんがラーメン屋さんが作ったニラ醤油を店で扱う為にどうしたら良いのかを放送していました。作り方迄は秘密でしたがけんますさんの作り方で作って見ようと思います。

  • @アキーラ-o1f
    @アキーラ-o1f 3 роки тому +1

    作りました。
    湯豆腐にかけて食べました。
    おいしかったです。
    TKGもサイコーでした。

  • @園田睦子-f9g
    @園田睦子-f9g 3 роки тому +3

    早速作って食べました。
    ラーメンにも入れて美味しくいただきました❗️

  • @ryusenthaiiand
    @ryusenthaiiand 3 роки тому +2

    鷹の爪 入れすぎて食べたら頭から汗が❗それでも美味しい。ウドンに入れたり焼き飯に入れたり、タッパのニラが完売間近❗
    京都の弁慶うどん すじ肉に 相性抜群❗

  • @attackallaround4578
    @attackallaround4578 3 роки тому +1

    おじさん、あんたホントにいい人なんだね!画像からわかるよ。昨日、新玉ねぎの変わり漬けにツボって、今日はチュウーハイターイム!の後に味噌納豆を食し、ニラ納豆の動画で明日のやる気をもらいました。東京の下町にラーメン食べに行きたくなった! スタミナ系の簡単レシピを期待してますよ。札幌から応援してます‼ 定年退職クッキング親父

  • @坂田透-e9z
    @坂田透-e9z 3 роки тому +10

    毎日 すごいアイデア 尊敬です。

  • @ひろぱんす
    @ひろぱんす 3 роки тому +3

    自分も最初は卵かけご飯で食べてみたいと思います。
    その後、色々試してみますね。
    それにしても本当に美味しそう~👍

  • @yoshit9777
    @yoshit9777 3 роки тому +3

    試しに半量で、唐辛子🌶️ちょい控えめで作りました。激ウマ!! 作って3日目、日持ち心配なので、余ったご飯で焼き飯を作ってみたら、これまた美味しい❗😲 調味料これだけ。具はプラス玉子くらい♪ニラたっぷり入れて味しっかりめに作ったら食欲止まりませんでした。リピ決定です♪ありがとうございました✨

  • @ryu-yg1ot
    @ryu-yg1ot 3 роки тому +4

    見ただけで絶対うまいやつって分かる!
    作ってみます

  • @boggy779
    @boggy779 3 роки тому +12

    うまそう〜〜〜。確かに高級レストランもうまいだろうけど、けんますさんの庶民的料理、絶対ですね。

  • @XYZ-mm4fx
    @XYZ-mm4fx 3 роки тому +1

    今日、パパがニラ醤油作ってくれましたよ!
    美味しいです。
    家はコロナ禍で私の同僚、女の子が8人居ます。
    パパがニラ6束分で、作ってくれましたよ!
    パパの作り方を見てたんで、次回からは私達が作ります。
    ワンパンレシピ本に載ってなかったです。

  • @いしもりきょうこ
    @いしもりきょうこ 3 роки тому +2

    早速、明日にらを買って来ます。レパートリーが増えて幸せ😆🍀

  • @のり-w6v
    @のり-w6v 3 роки тому +1

    作って見ました。まずはTKGで食べてみたいと思います。1週間位冷蔵庫で持つのが嬉しいですね。使い切れる様にニラ一束で作って見ましたがすぐ無くなりそうね。レシピありがとうございます。

  • @安部浩一郎
    @安部浩一郎 2 роки тому +2

    ニラに熱を加えんと食べれんし加え過ぎても風味が飛ぶ 理に適った万能の素や思います

  • @dorakuma3
    @dorakuma3 3 роки тому +5

    素晴らしい&最高ですな!

  • @下牧徳子
    @下牧徳子 3 роки тому +2

    ウワ〜〜これは本当に美味しそうですね〜早速作ってみますね…ありがとうございます😃

  • @gjwtgmugadwgam
    @gjwtgmugadwgam 3 роки тому +14

    母が同じレシピをしていたんでビックリです‼️でも、母は赤唐辛子ではなくて青唐辛子を微塵切りしていたのでかなり辛かったです。
    そうめんのつゆに混ぜるのがオススメでした✨

    • @国竹武子
      @国竹武子 3 роки тому +1

      私も青唐辛子で作りました。青唐辛子は、いつも冷蔵してあるのです

  • @佐藤一-o2d
    @佐藤一-o2d 3 роки тому +5

    韮醤油めちゃくちゃいいね👍最高の動画配信です😆🎵🎵韮醤油とラーメン最高の組み合わせかなぁ⁉️

  • @mayonhaponMY
    @mayonhaponMY 3 роки тому +1

    ニラは大好きなので、早速、明日、作って食べます。

  • @ユッティ-k7j
    @ユッティ-k7j 3 роки тому +2

    簡単でテレビでやっていたのよりめちゃめちゃ美味しそうですね‼️
    どんな料理にも合いそう😊👍

  • @masaaki1969
    @masaaki1969 3 роки тому +16

    やってみようと思います。
    どれぐらい日持ちするもんでしょうか?

  • @チャーリーイックス
    @チャーリーイックス 3 роки тому +13

    ケンちゃんのそのセンスいつ見でも真似したくなるよ!

    • @江口晋
      @江口晋 2 роки тому

      お店は居酒やですか

  • @yayak0316
    @yayak0316 3 роки тому

    ニラの切り方抜群ですね👍しかし美味しそうすぎてしょーがねえな😄👍ましてごま油💓

  • @つぴーちゃ
    @つぴーちゃ 3 роки тому +1

    まさに生ニラ玉ご飯🍚
    美味しそう

  • @桂子-s5x
    @桂子-s5x 3 роки тому +4

    にらとニンニクで、元気が出そうです。にらが少ないので、分量を調整して作ってみます。人と会わない、休みの日に食べなくちゃね…。😂😊🌼

  • @松島章彦
    @松島章彦 3 роки тому +12

    やばい!やばい!やばい!
    三連発❗️
    これは、絶対美味いの間違い無し🍽
    うぉ〜ダメだ〜食べたい~

  • @macksoneh
    @macksoneh 2 роки тому

    この一品メチャメチャ参考になりました。ちょっとニラ買ってきて試しに作ってみます。

    • @macksoneh
      @macksoneh 2 роки тому

      けんます先生お勧めの、やみつきニラ納豆は、私の得意料理になりました。どうもありがとうございました。

  • @英子寺田
    @英子寺田 3 роки тому +2

    美味しいのは分かる🤤
    生卵は知らなかった
    食べてみますね~凄い⤴️⤴️

  • @shinya9225
    @shinya9225 3 роки тому +1

    まかないチャレンジのニラ辛子を3日おきに作ってます。
    次はけんますさんのにら醤油もつくってみます。
    料理動画はまかないチャレンジとけんますクッキングだけで十分。他は必要無いです。
    お二人のトーク動画とかのコラボ企画を視てみたいな。
    初めて作った料理とか修行時代やお店開店時に苦労した事とかコロナ過の事とか昔好きだったアニメや好きな女性のタイプとか等・・

  • @mash5554
    @mash5554 3 роки тому +2

    初めて作ってみました!
    作ってすぐTKGで食べました!旨いです!
    チャーハンや醤油味の焼きそば?など炒めものでも良いかもしれませんね!どうでしょう?

  • @seijitahara3281
    @seijitahara3281 3 роки тому +3

    なるほど、束ねテープは切ったあとで取ればいいのか! 勉強になります。

  • @熊人-g4n
    @熊人-g4n 3 роки тому +2

    美味しそうです。
    自分でも作れそうなので、チャレンジしようと思います。

  • @ぼんぢり-h4w
    @ぼんぢり-h4w 3 роки тому +13

    料理出来るマリオみたいで大好きです!
    動画楽しみにしてますよ‼️
    大好き‼️

  • @sctsap
    @sctsap 3 роки тому +6

    早速、さっき作り終えました。簡単でめっちゃ美味!

  • @とぅーゆうー
    @とぅーゆうー 3 роки тому +8

    餃子美味しかったよ~💡
    あと、このニラと納豆と山芋とマグロでいいおつまみになった!!

  • @渡部テリー
    @渡部テリー 3 роки тому +1

    明日さっそく✨作ります。うまそう、ありがとうございます。

  • @ゆみにゃ
    @ゆみにゃ 3 роки тому +10

    ニラしょう油作って今家族と食べました!本当にコレ美味しいですね〜✨リピ決定です!ありがとうございます😘

  • @宮本秀雄-l7w
    @宮本秀雄-l7w 3 роки тому +1

    これは旨い😋明日の朝は卵かけご飯や‼️

  • @teamdeepinpact
    @teamdeepinpact 3 роки тому +3

    ニラとかふきんでおさえて切ると楽に切れますよ!束のテープ間違って切った場合とかおすすめです

  • @西脇有り難う簡単そうに見え

    ニンニクニラの醤油ずけはきちんと出来ました とても美味しく頂きました有り難う?🌠 さすがに けんますさん サイコー😍💓💓

  • @ほりー-v9u
    @ほりー-v9u 3 роки тому +6

    けんますさん〜!
    今日、早速作ってみました😆
    牛丼、チャーハン、納豆ご飯の3つにためしてみましたが、どれもとても良く合ってすっごく美味しかったです!!!
    特に、私のお気に入りは納豆ご飯でした✨
    作り方も簡単ですし、また作りたいと思います♪

  • @山本よっさん
    @山本よっさん 3 роки тому +1

    動画見ながら早速作ってみました。今日の夕食に一品追加します。

  • @ebifuraiteisyoku
    @ebifuraiteisyoku 3 роки тому +35

    これは色々使えそうですねー
    個人的には、鰹のたたきにも相性がいいんじゃないのかな?と思います!

    • @kiteru.kanari
      @kiteru.kanari 3 роки тому

      鰹のタタキを醤油で食べるってマジ?

  • @たなかさん-m9t
    @たなかさん-m9t 3 роки тому +3

    にら醤油、うまくてハマります。

  • @としぽよ
    @としぽよ 3 роки тому +2

    作りました、すごくおいしいです。

  • @福田祐子-k5z
    @福田祐子-k5z 3 роки тому +3

    TKG&ニラ醤油‼️
    や、や、ヤバいですね👀‼️
    今すぐ食べたいです😊💞

  • @tomatoebisakananappa
    @tomatoebisakananappa 3 роки тому +4

    けんますさんのレシピ 通り、ニラを二把使いました。多いかな??とビクビクしてたんですが、煮立たせた調味料を入れて混ぜたら、本当にカサが減って美味しそうにできました!!
    食べるのが楽しみです!

  • @sengok48
    @sengok48 Рік тому +2

    これはウマい。
    冷たいタレを合わせるより熱した醤油タレでニラに熱入れたほうが3倍うまし!
    ただ、醬油は弱火で行った方が醤油の焦げ臭がなく丸い味になるのと、ゴマは軽く擦れば風味が立ちましたぜ

  • @関ゆかり-v1x
    @関ゆかり-v1x 3 роки тому +1

    けんまつ兄さんぽんばんは👋😃☀️
    それに、ゆで玉子ゆでたやつに
    かわむいたらその中につけて
    おけばそれもまた、うまいよ😋👍
    美味しそう😋👍作ってみます👍💖

  • @鈴木誠一-m7e
    @鈴木誠一-m7e 3 роки тому +2

    本当に美味しそう
    私も作りたいです

  • @岡山の初老爺
    @岡山の初老爺 3 роки тому +9

    以前けんますさんの納豆付き?TKGの動画観たのを覚えてますが、それに匹敵するおいしさでしょうね。ありがとうございました。

  • @hironishi3887
    @hironishi3887 3 роки тому +10

    ニラ醤油、納豆ご飯にも合いそうですねぇ。早速作って見ます。

  • @yakumo10150
    @yakumo10150 3 роки тому +3

    作りました
    凄く美味しいです!
    ありがとうございます!

  • @ニャンズおかん
    @ニャンズおかん 3 роки тому +1

    作りました💞今晩頂きました😋唐辛子増量しましたよー。餃子にかけたり、玉子かけご飯、美味しかったです😍明日はそのままで焼酎のおつまみにします🍺

  • @user-yukari1229
    @user-yukari1229 3 роки тому +2

    作ってみましたよ〜👍
    美味しかった〜😋

  • @kocci9027
    @kocci9027 3 роки тому +3

    かなり前動画であった壺ニラは生だったので正直作った分食べきれなかったのですが、にら醤油は熱々のタレをかけるのですね‼️‼️美味しそうです!明日作ってみます🎵

  • @桜餅-r8t
    @桜餅-r8t 3 роки тому +2

    先程 仕込みました
    味見の段階でもう美味しいです 晩御飯が楽しみ!

  • @神戸陽太
    @神戸陽太 3 роки тому +2

    しょうがねぇなぁ~って、生姜有るじゃん!っていうオヤジギャグ返し(笑)
    まさに万能って感じですねぇ👍️
    前回サッポロ一番の上にのせた目玉焼きをご飯の上にのっけてニラ醤油を掛けて食べてみようかなぁ😃
    今日もサイコー😃⤴️⤴️
    ごちそうさまでした🍴🙏

  • @shima9358
    @shima9358 3 роки тому +2

    ありがとうございます。いつも、楽しく拝見し、私も酎ハイ飲みながら作らせて頂いております。今回拝見しニラも美味しそうですが。ネギの青い部分でも良いのではと思いました。生意気申し上げお許しください。酎ハイ大好き、つまみクッキング応援しております。

  • @hmkrmkredpine5060
    @hmkrmkredpine5060 3 роки тому +3

    やっぱりニラきましたねぇ〜。けんますさんのこのタイプにわせるために、新たに容器買ってきましたぁ〜!週末ニラ見つけたらやります!袋ラーメンのトッピングでうまそぉ〜。

  • @chibikikikote2708
    @chibikikikote2708 3 роки тому +3

    以前まかないチャレンジさんも同じような動画あげてましたよ〜😅
    美味しそうなので早速明日やってみま〜す☝️

  • @keikosakaguchi5952
    @keikosakaguchi5952 3 роки тому +4

    お疲れさまでーす
    ニラのタマゴとじ好きでーす笑っ🤣💓🙏

  • @yamatogawa
    @yamatogawa 3 роки тому +1

    小芝居が楽しぃ~~~♪しかし毎日こんな美味いものばかり作って太らないのが不思議。

  • @sayo9222
    @sayo9222 3 роки тому +1

    たまごかけご飯さっそく作ってみます🎵

  • @upupuyamapopoco
    @upupuyamapopoco 3 роки тому +1

    亡くなった叔母(福島県中通り出身)が、よく作ってました。
    母(同じ福島県中通り出身)も作りますが、ニンニクをすりおろすのみですね。

  • @ちゃんもも-v3d
    @ちゃんもも-v3d 3 роки тому +16

    スゲ~けんますさんこんなのも考え付くなんてたまごご飯食べたい🎵

  • @小次郎-n9b
    @小次郎-n9b 6 місяців тому +1

    たまごかけご飯最高す😂やって見ました🎉

  • @kzys4608
    @kzys4608 3 роки тому +1

    作って食べました。
    パスタにも合いそうだなと思って食べたら美味かったですよ。
    ペペロンチーノっぽくなります。

  • @イモゴリラ-w1f
    @イモゴリラ-w1f 3 роки тому +15

    冷奴のトッピングでも良いかも🤤

    • @平野Y
      @平野Y 3 роки тому +2

      マジで合うと思いますよ