Торт с масляным кремом

Внимание!в видео не показано добавление сахара,поэтому к муке добавьте 210 гр сахара.Для более подробного описания нажмите шестеренку на видео и поставьте субтитры на вашем языке
210 г муки
40 г какао
14 г разрыхлителя
щепотка соли
210 г сахара
300 мл молока
2,5 чайной ложки кофе
100 мл подсолнечного масла
крем
100 г горячего молока
100 г сахара
50 г кукурузного сиропа
200 гр шоколада
400 г сливочного масла
сироп
15 гр сахара+30гр горячей воды
ганаш
30гр шоколада+20мл горячего молока+1ч.лож слив.масла
#выпечка #тортсмаслянымкремом