RECETTE DE BLANC-MANGER
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- Опубліковано 2 сер 2024
- Pour tous ceux qui aiment les produits laitiers, le blanc-manger s'apprécie autant comme dessert, collation (en remplacement du yogourt par exemple) ou même au petit-déjeuner, avec des fruits, des noix et/ou des granolas.
Une excellente base finalement, mais très bon tel quel également!
Lait
Sucre
Fécule de maïs
Vanille
Pour la recette complète c'est ici:
www.signegourmand.com/recettes/desserts/blanc-manger
Le garde manger d'Hélène (68)
Mon père vient de me demander ça. Je ne connaissais pas du tout. Il m'a dit que sa mère appelait ça: "blanche manche". Je pense qu'il va être content. Merci Madame Laurendeau
Merci Hélène, recette d’enfance oui!
Je la fais demain, en bagatelles avec des morceaux de gâteau! Mium!
Ma petite maman n’est plus là, mais je vais l’inviter quand même!😻🩷🩷
Quels bons souvenirs !
À partir de la recette de blanc-manger, ma mère faisait une bagatelle confectionnée en versant dans un plat allongé, le blanc-manger encore chaud sur une rangée de biscuits (genre Petit-Beurre, Village ou autres) qu'elle avait préalablement recouverts d'une mince confiture (au choix), Elle achetait aussi, à l'automne, une caisse de biscuits cassés, mélangés dont elle se servait parfois pour remplacer les biscuits prémentionnés.
Quel bon souvenir, la bagatelle! Merci du partage.
🤤😋👏
Bonjour Hélène
Grosse question:
Est-ce qu’on peut faire un blanc manger avec du lait végétal????
J’aimerais bien avoir votre avis.
Merci! Merci pour tous vos conseils
🌸🌸🌸
Ma mère faisait du blanc-manger et elle versait cela sur de la compote de pommes
Merci ily a longtemps que je cherchais cette recette comment puis-je voir la recette à part du vidéo j’aimerais l’imprimer merci
www.signegourmand.com/recettes/desserts/blanc-manger
Oups! Vous avez omis de mentionner la quantité de fécule et d’eau…
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