Mi receta favorita PESCADO A LA PORTUGUESA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2024
  • Puedes encontrar ésta y otras muchas recetas en mi blog www.lacocinadeyaiza.com
    La receta escrita: www.lacocinadey...
    También puedes seguirme en facebook: / la-cocina-de-yaiza-276...

КОМЕНТАРІ • 138

  • @Mónica-w1h
    @Mónica-w1h Рік тому +3

    Qué rico Yaiza me gusta mucho el pescado a la portugueza.
    Desde Las Palmas de Gran Canaria.
    Mónica.

  • @agustinafonso2483
    @agustinafonso2483 2 роки тому +5

    Desde Canarias Isla de Gran Canaria España. Felicidades.

  • @MiguelSalazar-b7u
    @MiguelSalazar-b7u 17 днів тому

    Tengo una prueba de trabajo el sábado de ayudante de cocina y estoy acojonado porque solo tengo experiencia en hostelería de haber trabajado en un burger king, pero tus videos me están ayudando mucho ya que tienes recetas de casi todos los platos que hacen donde haré la prueba. Ojalá me sirvan para bordarlo en la prueba, y aunque no la pase muchas gracias, he aprendido mucho!!

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  15 днів тому +1

      Me alegra mucho haberte podido ayudar, espero que te haya salido bien la prueba y que tengas un nuevo trabajo. Muchas gracias por seguirme Miguel.

  • @nildaaguilera3649
    @nildaaguilera3649 2 роки тому +1

    Me encantó la receta fácil práctica y una pintaza gracias por compartir tu receta.

  • @francurbelo5346
    @francurbelo5346 Рік тому

    Soy fan de tu canal y quiero agradecerte la sensación que experimento cuando la familia se come mi comida inspirada por ti.
    Un millón de Gracias 😊😊

  • @soniiahernandez6890
    @soniiahernandez6890 4 роки тому +6

    Increíble, llevo buscando recetas tan sencillas buenas y bien explicadas tres años desde que me independice perfecto me encanta y el mojo picón delicioso! Saludos desde Tenerife

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  4 роки тому +1

      Pues me alegro mucho de habernos encontrado, muchísimas gracias por tus palabras y qué bien que te gustase el mojo picón. Un beso enorme Sonia

  • @andreasabinacanadas4979
    @andreasabinacanadas4979 2 роки тому +1

    Está increíble. La hice el otro día y fue un éxito. A mi hija de año y medio le encantó 👏👏👏 gracias gracias 😍😍😍😍😊

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  2 роки тому

      Pues qué alegría me das, un achuchón enorme para tu pequeña. Saludos Andrea

  • @valentinvalientemorales
    @valentinvalientemorales 25 днів тому

    Hoy lo hice con bacalao y no quedó tan firme como otras veces, pero igualmente de sabor quedó muy bueno gracias a tu paso a paso y a que no le das mil vueltas a las cosas. Me encanta tu canal

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  15 днів тому

      Muchísimas gracias Valentín, trato de hacer las cosas sencillas y grabarlas sin dar muchos rodeos, me alegra que te guste.

  • @lolicastellanosantiagi6591
    @lolicastellanosantiagi6591 2 роки тому

    me encanta como lo explicas lo acabo d hacer uhhh q rico pintaza.... gracias corazón

  • @meryaj9498
    @meryaj9498 3 роки тому +2

    Gracias, se ve delicioso y práctico.
    Saludos desde Perú 🇵🇪🌹

  • @Luis-oq7st
    @Luis-oq7st Рік тому +2

    He realizado esta receta, tal y como lo haces tú, me ha salido de escándalo, esta buenísima, la he hecho con cherne, gracias

  • @mariaeugenia1115
    @mariaeugenia1115 Рік тому

    Que bien explicas!!. Me encanta la receta. Todos los días preparo la comida para mi hijo y se la lleva a la universidad. Creo q esta receta es estupenda.

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr6263 5 років тому +3

    Hola Yaiza una genial receta me encanta un saludo desde Cartagena..

  • @lafamiliachachi
    @lafamiliachachi 5 років тому +2

    Buenas yaiza. Estoy muy contenta por tu block porque gracias a el he hecho de comer y se la comen muy a gusto mi familia. Me gustaria que puedas poner una receta de cazuela de pescado a nuestro estilo canario. Muchas gracias.

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  5 років тому

      Que me gustan comentarios como el tuyo en el que veo que mis recetas gustan a toda la familia. Tomo nota de tu sugerencia. Un saludo

  • @conchimunoz7544
    @conchimunoz7544 5 років тому +1

    Yaiza,como siempre,sencillo,facil y economico.gracias.Besotes desde Cadiz

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  5 років тому +1

      Muchísimas gracias por valorarlo Conchi. Qué linda tierra la tuya, he tenido la fortuna de estar en ella y me encantó. Un beso

  • @anamaldonado7904
    @anamaldonado7904 3 роки тому +1

    Que rico. Mañana lo hago asi. Gracias

  • @mohamedzartineyusef3867
    @mohamedzartineyusef3867 2 роки тому

    Sus recetas son deliciosas GRACIAS

  • @Muebleuve49
    @Muebleuve49 5 років тому

    Hola Yaiza. Otra fantástica receta. Nos ha encantado. Aunque para mí mejor sguir el vídeo. Gracias.

  • @waleskamoreno1462
    @waleskamoreno1462 3 роки тому

    La acabo de hacer! Me encanta! Receta sencilla y bien explicada... Saludos de una hondureña en Canarias!

  • @yolandaottonello4760
    @yolandaottonello4760 3 роки тому

    Riquísimo .hace mucho no como pescado. Lo voy a hacer.👍

  • @anamaldonado7904
    @anamaldonado7904 8 місяців тому

    Xmañana voy a hacerla. Gracias❤❤

  • @monper141
    @monper141 2 роки тому +2

    Yo soy Vegana, me encanta como cocinas, ya le hice a mi esposo esta receta (el no es vegano), pero a mi me gustaría que hicieras recetas veganas también por favor!!!😁

  • @agustinafonso2483
    @agustinafonso2483 2 роки тому

    Desde Gran Canaria hemos hecho mi esposa y yo este pescado..tal como nos dijo ... y perdonarme es una expresión de Canaria está guaaaaaaaaay

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  2 роки тому

      ¿A qué sí? a mi me encanta, saludos a usted y su esposa

  • @elisavera614
    @elisavera614 3 роки тому

    Qué buena pinta!!!!! Tengo que hacerlo, Gracias, Yaiza! Saludos desde Gran Canaria!

  • @olivercazorla3912
    @olivercazorla3912 3 роки тому

    Hola yaiza muy buena cocinera y lo haces q paresca facil q a todas las familias les encantaria sin duda .. pero lo q yo veo tb es que tienes un saber estar y contestar a todos con mucha educacion y sinceridad sigue asi q eres grande 😉👌

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  3 роки тому

      Ohhhh muchísimas gracias Oliver por tus palabras, la verdad es que animan mucho a continuar. Saludos

  • @Jgomez225
    @Jgomez225 4 роки тому +1

    Excelente receta. Gracias por compartirla. 👌

  • @meryaj9498
    @meryaj9498 3 роки тому

    Excelente receta. Me salió delicioso.
    Gracias.

  • @CocinaaFuegoLento
    @CocinaaFuegoLento 3 роки тому

    Debe estar muy bueno!!!Gracias!!

  • @angeleshernandez4672
    @angeleshernandez4672 Рік тому

    Que rico 😋 gracias ❤

  • @anamaldonado9013
    @anamaldonado9013 4 роки тому

    Muy rico. La proxima vez lonhago con tu receta. Gracias

  • @monsterratmeza171
    @monsterratmeza171 4 роки тому

    Que delicia gracias por compartir tu receta bendiciones desde Chile

  • @etiennedenavarra2535
    @etiennedenavarra2535 3 роки тому

    Que bueno, mañana lo pruebo. Gracias🇨🇱

  • @fierroNg
    @fierroNg 3 роки тому

    Me encanto ! Lo voy hacer tengo filet de merluza y para acompañar arroz😊💪

  • @lunaskart
    @lunaskart 4 роки тому

    Me encanta esta receta la hago muchas veces

  • @anasofiavelazquezgarcia1635
    @anasofiavelazquezgarcia1635 4 роки тому

    Muy bien explicado.gracias

  • @joanapadroncazorla8579
    @joanapadroncazorla8579 2 роки тому

    Qué ricas las arvejas!!!

  • @CocinaconAnabel
    @CocinaconAnabel 3 роки тому

    Buena receta, te quedo súper!👍🏻

  • @anamaldonado7904
    @anamaldonado7904 Рік тому +1

    Muy rico. Hay q ver como tevgusta el tomillo

  • @marthacastro8103
    @marthacastro8103 2 місяці тому

    Gracias x la receta

  • @susagonzalez8024
    @susagonzalez8024 3 роки тому +1

    Muy.rica.la.hases.igual.ke.yo.canariona

  • @alejandroperezcastro1999
    @alejandroperezcastro1999 4 роки тому +3

    Adóptame y enséñame a hacer todo eso por favor😍😍😍😍

  • @EnriqueRodriguez-qh6ip
    @EnriqueRodriguez-qh6ip 3 роки тому

    Buena pinta y fácil.
    Pregunto, mi vitrocerámica va de 0 a 12, ¿a que potencia de fuego la tengo que poner?.

  • @maricarmensarmiento7023
    @maricarmensarmiento7023 4 роки тому

    Ahora mismo la voy a preparar!!!
    👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  4 роки тому +1

      Espero que te gustase Mari Carmen, un saludo

    • @maricarmensarmiento7023
      @maricarmensarmiento7023 4 роки тому

      @@lacocinadeyaiza123 La hice tal y como describiste en el vídeo y me quedó muy rica. 👏🏽👏🏽👏🏽
      Cuando volvamos a poder estar con la familia, la voy a hacer para ellos y quedaré como una Reina. 👸
      Muchísimas gracias.
      🤗🤗🤗🐾❤

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  4 роки тому

      Claro que sí, a disfrutarlo en familia

  • @EnriqueRodriguez-qh6ip
    @EnriqueRodriguez-qh6ip 3 роки тому

    Gracias. Para mi es importante 😃

  • @abidasouiyeh844
    @abidasouiyeh844 7 місяців тому

    Muy bien adelante mi niña

  • @faniherrera9961
    @faniherrera9961 3 роки тому +1

    Holaa una pregunta se puede hacer con merluza???

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  3 роки тому

      Sin problema, con rodajas de merluza queda muy rico, si son filetes ten cuidado al manipularlos en el fuego para que no se deshagan

  • @mariaconsuelomendozaalay1144
    @mariaconsuelomendozaalay1144 2 роки тому

    Me gusta

  • @pokerzoezoe4689
    @pokerzoezoe4689 Місяць тому

    No le pones pimiento verde Yaiza?saludos y gracias

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  15 днів тому

      Me gusta más el rojo para esto, pero puedes ponerle verde, o de los dos, sin problema ninguno.

    • @pokerzoezoe4689
      @pokerzoezoe4689 15 днів тому

      @@lacocinadeyaiza123 le pongo d los dos y como son bastante diferentes se complementan genial,gracias

  • @candecalixto2313
    @candecalixto2313 Рік тому +1

    Q rico

  • @estrellamoreno145
    @estrellamoreno145 3 роки тому

    Hola, Yaiza. El pescado te lo preparan así en la pescadería? Lo pides en tacos o cómo? Saludos

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  3 роки тому +1

      Hola Esther, suelo comprarlo congelado en filetes gruesos y los parto en dos o tres trozos.

    • @estrellamoreno145
      @estrellamoreno145 3 роки тому

      @@lacocinadeyaiza123 Perfecto. Gracias. Me encanta el canal 💖

  • @danibodyboardify
    @danibodyboardify 3 роки тому

    Te amo Canarias

  • @pilarhernandez7213
    @pilarhernandez7213 5 років тому

    Hola Yaiza, una preguntita guapa , se puede usar fogonero congelado, o si hay algún otro que tenga la carne firme , gracias por compartir , un abrazo

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  5 років тому +2

      Si Pilar, el fogonero congelado va perfecto, ojo que si es el que vende mercadona ya tiene punto de sal, no le añadas más al pescado, a la salsa si. Un beso

  • @leidiarauco1075
    @leidiarauco1075 3 роки тому

    Ola lo ise y me salio super rrico.. Use el pescado la merluza

  • @margaritaespejogonzalez5932
    @margaritaespejogonzalez5932 5 років тому +1

    Mmmm..que rico

  • @deliasantana1750
    @deliasantana1750 4 роки тому

    Estoy en ello.👌 a ver...Cómo me sale.😊👏

  • @victorr.g6029
    @victorr.g6029 5 років тому

    Hola . No le pusiste harina al rebozado . Ni salpimentaste el pescado? Saludos

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  5 років тому +2

      Hola Víctor. Fijate en el segundo 0: 53, así hago el rebozado. Un saludo

  • @yasminnatalychungajacinto3058
    @yasminnatalychungajacinto3058 3 роки тому

    Puedo repasar por tomate licuado?

  • @doloresvacagarcia7635
    @doloresvacagarcia7635 4 роки тому

    Hola sé puede hacer con abadejo

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  4 роки тому

      Hola, si se puede

    • @doloresvacagarcia7635
      @doloresvacagarcia7635 4 роки тому

      @@lacocinadeyaiza123 muchas gracias por tu rapidez en contestarme, voy hacerlo ahora mismo, porque tiene una pinta estupenda,un saludo 😊

  • @terepreciado6562
    @terepreciado6562 Рік тому

    Se le puede poner jitomate cocido en lugar de tomate de lata

  • @soledadveigaperera6521
    @soledadveigaperera6521 5 років тому

    Hola se puede hacer con merluza congelada?

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  5 років тому +1

      Hola Soledad. Si se puede.

    • @soledadveigaperera6521
      @soledadveigaperera6521 5 років тому

      @@lacocinadeyaiza123 gracias, la merluza es firme para hacerla o me aconsejas otro pescado? No quiero que se desmigaje .

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  5 років тому

      Si los filetes son gruesos y los manejas con cuidado te valdrá, el cherne (no el salado), es muy bueno, el fogonero...

  • @marianetto7902
    @marianetto7902 3 роки тому

    Hola!!!xq hay q fritarlas las piezas de pescado ???No se puede poner los últimos 12 minutos al terminar la cocina ???bueno muy buena receta aunque yo prefiero no freír el pescado ni ponerle sal hay muchas personas q no podemos comer así más bien sano y hervido pero no por eso no podemos comer rico y sano desde ya gracias saludos de Montevideo-Uruguay bs

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  3 роки тому

      Hola María, en esta receta el pescado va frito, en cualquier caso si no lo deseas lo puedes poner directamente y guisarlo en la salsa de la manera que tú bien indicas. Un saludo hasta Montevideo. Gracias por seguirme

  • @monicaraquelgarcianaranjo8788
    @monicaraquelgarcianaranjo8788 4 роки тому

    Años que no la hacia

  • @marilinperezcabrera5077
    @marilinperezcabrera5077 2 місяці тому

    Hoy precisamente hice pescado a la portuguesa, lo que yo le pongo vino blanco y no vinagre

  • @monicaraquelgarcianaranjo8788
    @monicaraquelgarcianaranjo8788 4 роки тому

    Acabó de ver vídeo y como tengo un pescado la voy hacer ahora mismo

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  4 роки тому

      La verdad es que me encanta, me alegra habértela recordado, espero que te gustase.Un saludo, Mónica

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 4 роки тому +1

    Una receta Escelente me a encantado me suscribo a tu canal te espero en el mío 👍🔔🔔😘

  • @ricardomoncayo7345
    @ricardomoncayo7345 3 роки тому

    ¿Que pasa si al pescado no le ponemos harina? ¿queda feo?

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  3 роки тому +1

      Se deshace en la salsa si no lo pasas por harina, saludos Ricardo

  • @ddt7411
    @ddt7411 9 місяців тому +1

    Juntar directamente la harina con el huevo?? Tu vienes del año 2050 por lo menos😱

  • @ninacastro
    @ninacastro 4 роки тому +1

    Arvejas

  • @lolicastellanosantiagi6591
    @lolicastellanosantiagi6591 2 роки тому

    q pena q no puedo enviar foto

  • @janethmamani6447
    @janethmamani6447 4 роки тому

    Este plato parece al estofado de pollo

  • @annakim6240
    @annakim6240 3 роки тому

    Es como un estofado más o menos

  • @GonzaloChumillas
    @GonzaloChumillas 3 роки тому

    La salsa estaba de rechupete. Lo preparé con medallones de merluza

  • @briannaysiamodonnell478
    @briannaysiamodonnell478 4 роки тому

    Your accent is from a Canarian woman ..

  • @josemiguelmoraabreu9355
    @josemiguelmoraabreu9355 4 роки тому

    Si en vez de decir arroz dices arrocito, seguro que eres canaria aunque no tienes mucho acento.

  • @pepeillorueda8627
    @pepeillorueda8627 2 роки тому

    Este olvidó decir que pescado es!

    • @lacocinadeyaiza123
      @lacocinadeyaiza123  2 роки тому

      En el Minuto 1:25 explico con qué tipo de pescados se puede preparar.

  • @juansotomelian7592
    @juansotomelian7592 5 років тому

    L

  • @ricardozamora9732
    @ricardozamora9732 2 роки тому

    Lastima que usas tanta sal para la comida que es tan dañino para la salud y encima agregas el.." por supuesto" como si fuese necesario usar tanta sal. Si ya le pusiste sal al rebosado porque otra vez al pescado ?
    Yo se que te van a gustar mas los elogios de los demas pero las criticas que te hago son constructivas.