Meine Elisenlebkuchen/ super flaumig weich nach dem Backen
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- Опубліковано 15 вер 2024
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Teig: 5 Eier, 150g Zucker, 100g Honig, 100g Marzipan, Prise Salz, 200g Mandeln, 200g Haselnüsse, 80g Mehl, 1-2 EL Lebkuchengewürz, 1TL Zimt, 1EL Backkakao, 1/2 TL Natron
Marillenmarmelade, Kuchenglasur
Dough: 5 eggs, 150g sugar, 100g honey, 100g marzipan, pinch of salt, 200g almonds, 200g hazelnuts, 80g flour, 1-2 tbsp gingerbread spice, 1 tsp cinnamon, 1 tsp baking cocoa, 1/2 teaspoon soda
Apricot jam, cake icing
Testo: 5 jaja, 150g šećera, 100g meda, 100g marzipana, šljunka soli, 200g badema, 200g lešnika, 80g brašna, 1-2 tbsp medenjaka začina, 1 tsp cimeta, 1 čajna peciva kakaoa, 1/2 čajne žličice sode
Dzem kajsije, zaleđivanje kolača
Impasto: 5 uova, 150 g di zucchero, 100 g di miele, 100 g di marzapane, un pizzico di sale, 200 g di mandorle, 200 g di nocciole, 80 g di farina, 1-2 cucchiai di spezie di panpepato, 1 cucchiaino di cannella, 1 cucchiaino di cacao, 1/2 cucchiaino di soda
Confettura di albicocche, glassa per dolci