Простой и Вкусный Ужин ✧ Отбивные "Обжорки"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 вер 2024
  • Сегодня я готовлю необычное, но очень вкусное мясное блюдо со смешным названием "Обжорки". Съедается всё и хочется ещё. Попробуйте приготовить!
    4 куриных бедра без кости
    200 г нежирной свинины
    1 небольшая луковица
    соль, специи (я использовала Индана "Для мяса" и "Чесночный перец")
    1-2 ст. ложки муки
    Для кляра:
    1 яйцо
    1 ст. ложка сметаны
    1 ст. ложка муки
    соль
    растительное масло для обжаривания
    Еще очень много мясных блюд на канале здесь - • Мясные блюда
    ♥ Телеграм - t.me/irinakhle...
    ♥ Дзен-канал - zen.yandex.ru/...
    ♥ Страница ВК - id17775...
    ♥ Группа ВК - vk_c0ms
    ♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
    #отбивные #ужин #иринахлебникова #инданаспеции

КОМЕНТАРІ • 230

  • @irinad2509
    @irinad2509 4 роки тому +29

    Единственный футблогер который всегда милый всегда без понтов .хоть старые рецепты посмотрю хоть новые испытываю эстетическое удовольствие , много чего из рецептов перекочевало в мою поваренную книгу👍

  • @ЛанаНеобъяснимая
    @ЛанаНеобъяснимая 3 роки тому +7

    Ирочка, вы нас удивили Обжорками,..Конечно отбивные готовили все, но таких , наверное никто!!! Спасибо вам за прекрасное видео с подробным рецептом, обязательно приготовлю.. Обжорки не стыдно подать и на праздничный стол..Ирочка , спасибо вам за ваш труд, за уважение к нам вашим подписчикам( видео краткие, четкие, названия без всяких ненужных прилагательных). Ирочка, вы лучшая на Ютубе, так держать, красавица и умница.......👍👍👍.Всегда рады встрече с вами....

  • @ludmilaslizheuskaya7191
    @ludmilaslizheuskaya7191 3 роки тому +4

    Ирина здравствуйте) Спасибо за рецептик, необычно и просто. я приготовила, но с некоторыми дополнениями. Между фаршем и мясом посыпала немного тёртый сыр, рубленую зелень и и тонко порезаные и обжареные шампиньоны. В следующий раз вместо грибов положу броколи, порезаные слайсами и прожареные на сливочном масле. Таким образом каждый раз будет новое блюдо. Ещё раз спасибо за идею. 👍

  • @viktoriyaefimova9688
    @viktoriyaefimova9688 3 роки тому +7

    Обожаю Ваш канал и позитивную подачу рецептов! Спасибо! Здоровья Вам, Ирина, и успехов!

  • @ДомаХозяйка-с4ю
    @ДомаХозяйка-с4ю 4 роки тому +16

    ДААА, ОТ ТАКИХ"ОБЖОРОК" И Я НЕ ОТКАЖУСЬ!!!!!! РЕЦЕПТ ПРОСТО ОБАЛДЕННЫЙ!!!!!!ЭТИ ОТБИВНЫЕ МОЖНО И НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ С ГАРНИРОМ..... СПАСИБО, ИРИНА, ЗА РЕЦЕПТ!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаПетрова-д2р
    @ТатьянаПетрова-д2р 4 роки тому +63

    Очень интересный и , уверена вкусный рецепт, буду пробовать. Ирина, а мне бы очень хотелось опять увидеть Ваш прекрасный сад.

  • @fee9382
    @fee9382 4 роки тому +12

    Благодарю Вас, Иринушка! Вы просто спасли нам в холодное осеннее время.Так хочется чего-то тепленького. А ручки у Вас так ловко все делают.Приятно смотреть! Вы пускайте по чаще такие теплые и уютные рецепты.

  • @ЕленаГоряева-з1з

    Как же это вкусно! Спасибо, Ирина, за рецепт!

  • @ГрафиняДеМонсоро-р1д

    Просто лайк за оригинальность спасибо

  • @ЭмилияТишкова-г5п
    @ЭмилияТишкова-г5п 5 місяців тому

    Ирина, классное блюдо! Спасибо💯🥰❤️👍

  • @vladimirm2197
    @vladimirm2197 4 роки тому +2

    Как всегда, грамотно, кратко, толково ,красиво....И наверняка, очень вкусно!!!!! Спасибо огромное, блюдо на праздничный стол годится......

  • @ТатьянаЛысковец-с7ы

    Ирина, благодарю Вас за необычные рецепты и чёткое объяснение. Узнаю много нового и интересного.

  • @НадеждаРуднева-л3ж
    @НадеждаРуднева-л3ж 4 роки тому +35

    Не меняетесь, отлично выглядете, отличная подача блюд, все супер, спасибо. Притно смотреть и слушать Вас.

    • @ludmilaandreeva4313
      @ludmilaandreeva4313 3 роки тому +1

      Это точно, приятная, интеллегентная 👩

  • @котопёскотопёс-т8ч
    @котопёскотопёс-т8ч 3 роки тому +1

    Очень необычный и интересный рецепт.И готовится быстро.

  • @ТатьянаПпп-ъ6л
    @ТатьянаПпп-ъ6л 3 роки тому +10

    Это действительно обжорка)) Мои дети мясо не едят, только в котлетках или фрикадельки. Здесь же просто чудо какое-то! Сделала 5 штук,дети съели по две и ещё попросили! Спасибо за рецепт))

  • @НатальяКасараева
    @НатальяКасараева 3 роки тому +1

    Отличные отбивные, спасибо за рецепт.

  • @АлисаМур-щ9у
    @АлисаМур-щ9у 3 роки тому +3

    Спасибо за рецепт и ролик. Отбивные безумно понравились всей семье, готовить легко и быстро, правда вместо бедра использовала грудку, но получилось тоже сочно. Соус сделала домашний чесночный. Ваш кляр - просто чудо! Спасибо за идею и подачу рецепта.

  • @irynaliekomtseva
    @irynaliekomtseva 2 роки тому +1

    Ирочка, благодарю Вас за ваш канал, за ваш прекрасный вкус! и за вкуснейшие блюда, я не нарадуюсь, вы облегчаете мне готову ))) Благодарю!!!!

  • @Наталья-б6ч8ш
    @Наталья-б6ч8ш 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Необычно и очень вкусно. Проверено неоднократно.

  • @МаринаАкчурина-м7я
    @МаринаАкчурина-м7я 3 роки тому +3

    Благодарю вас за вкусный рецепт! Обязательно приготовим. Всегда вас смотрим. Удачи!

  • @ЕленаЕлена-ш6о
    @ЕленаЕлена-ш6о 4 роки тому +4

    Спасибо, что Вы с нами !!

  • @СветланаВоробьева-ц4ц

    Ирочка, сегодня сделала. Класс. И не так уж долго, как я думала. Единственно, что я в духовке доводила до готовности 20 мин. Муж сказал :" давно я так вкусно не ел"

    • @Katerina_Fellippovna.
      @Katerina_Fellippovna. 7 місяців тому

      Доброго времени суток! Подскажите, при какой температуре держали в духовке (а то Я тот ещё кАлинар)

  • @yasyayarotskay3729
    @yasyayarotskay3729 4 роки тому +1

    БлагоДарю. ВСЕГО самого наилучшего от всей души. Будем пробовать

  • @Пищевойпринтердлякондитеров

    - Класс!
    - Нравится ваш рецепт

  • @ulapak6110
    @ulapak6110 3 роки тому

    Рецепт заинтересовал, приготовили.Название полностью соответствует.Пышные, сочные, нежные, это ооочень вкусно. Большое спасибо, Ирина и отдельное спасибо от мужской компании. Успехов Вам .

  • @ЛюдмилаКузема-с2ф
    @ЛюдмилаКузема-с2ф 4 роки тому +10

    Ирочка!
    Такое мьі любим!
    Спасибо Вам большое!
    Очень люблю Ваши рецептьі!!!

  • @ГалинаДубовик-у7е
    @ГалинаДубовик-у7е 4 роки тому +8

    💖💖💖Спасибо, Ирина за рецепт! Приятно смотреть! Приятно слушать! Приятно готовить! 💖💖💖

  • @ИринаБубнова-й7ш
    @ИринаБубнова-й7ш 4 роки тому +7

    Спасибо за вкусный рецепт.

  • @lmuller2079
    @lmuller2079 3 роки тому +3

    Спасибо огромное, рецепт волшебный. Вчера готовила. Мои мужчины остались довольны. 👍

  • @ЕленаРажева
    @ЕленаРажева 3 роки тому +1

    Сготовила на ужин - ну оооочень душевно. Знакомые продукты, но в интересном исполнении - это в своем роде открытие. Спасибо! Понравилось очень!

  • @asvetlana9
    @asvetlana9 4 роки тому +5

    Добрый день. Спасибо за интересный рецепт.

  • @ТатьянаПаршикова-я6ф

    Очень понравился рецепт, возьму в свою копилку, спасибо!

  • @innagorshkova5428
    @innagorshkova5428 4 роки тому +13

    Вроде не сложно,но не обычные отбивные,а что-то новенькое!))))

  • @ЛюбовьАндриенко-в4ъ
    @ЛюбовьАндриенко-в4ъ 4 роки тому +10

    Спасибо за интересный рецепт, Ирина.

  • @GalinaYou
    @GalinaYou 4 роки тому +3

    Готовила вчера. Спасибо за рецепт, за видео. У меня отбивные получились не такие аккуратные как у вас; получились толстенькие и кудрявые, но вкусные и с претензией на неординарность. До готовности доводила в духовке. Рецепт записала в копилку.

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
    @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 4 роки тому +22

    Очень интересный рецепт. Такой вижу первый раз, действительно будет вкусно, и легко повторить. Большое спасибо за ещё один рецепт приготовления отбивных. Удачи. 👍

    • @larisavildanova1870
      @larisavildanova1870 4 роки тому +1

      Согласна с вами. Курица приедается, так же как и свинина, а тут новый формат курятины со свининой. Точно очень вкусно должно быть. Да и не бывает у Хлебниковой по другому.

    • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
      @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 4 роки тому +1

      @@larisavildanova1870 я уже проверила, совсем другой вкус. И давно заметила, что если тесто замешивать в другой последовательности, тоже результат будет другим. Будьте здоровы. 🤝🥀

  • @ninel7259
    @ninel7259 4 роки тому +1

    Интеллигентно, красиво, идеально и аппетитно! Спасибо, Ирина!

  • @ИренаК-ж2у
    @ИренаК-ж2у 3 роки тому +1

    Приготовила сегодня Обжорки. Очень вкусно, необычно и сытно! Спасибо за прекрасный рецепт и Ваш труд! Вы мой самый любимый кулинарный блоггер! ♥️

  • @АнжеликаКальнова
    @АнжеликаКальнова 4 роки тому +14

    Вот не смешивала никогда. Или одно или другое. А вот специи тоже эти покупаю. Они хоть аромат имеют по сравнению с другими. Вообще покупаю у узбеков но не всегда получается. Не реклама! Реально спасибо за рецепт. Мужу к вечеру сготовлю когда с работы придет чтобы горяченькое было. Ещё раз спасибо за рецепт!!!

    • @НатальяСадченко-й1и
      @НатальяСадченко-й1и 4 роки тому +1

      Делаю фарш , смешиваю 50/50 куриного и свиного фарша. Котлеты нежные и сочные получаются

  • @ИгорьКудинов-г2з
    @ИгорьКудинов-г2з 4 роки тому +11

    Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую так сделать

  • @vesna-nata
    @vesna-nata 4 роки тому +1

    Ирина,спасибо за рецепт,очередной раз готовлю ваши блюда и всегда получается всё вкусно и красиво.Очень вкусно,нежные,сочные.У меня получились большие ,поэтому я отправила на 1 час 200 ° в духовку

  • @СветланаФро-ы1л
    @СветланаФро-ы1л 3 роки тому +1

    Пока в отпуске балую своих родных вкусностями. Приготовила сегодня на ужин. Это божественно вкусные отбивные👍👍👍. Фарш использовала готовый говядина+курица. Получились очень мягкие, сочные и нежные отбивные. Все в восторге, мама зацелована) Спасибо огромное за идею и рецепт!

  • @ЛюдмилаЖуравлева-и3т

    А я приготовила ! Очень вкусно ! Сочное объеденье!
    Спасибо , Ирочка , за рецепт !🌹👌

  • @ЛюдмилаМ-ъ5ж
    @ЛюдмилаМ-ъ5ж 4 роки тому +10

    Замечательный рецепт!

  • @ЕленаКалашникова-ф8р

    Ирочка, вы такая умничка!!!!

  • @ЕленаФомина-и1л
    @ЕленаФомина-и1л 4 роки тому +6

    Чудненько! Быстро, недорого и наверняка вкусно. Спасибо за идею!

  • @ОльгаПопова-ъ9з
    @ОльгаПопова-ъ9з 4 роки тому +5

    Вы мне очень нравитесь от вас настроение хорошее

  • @КодХ
    @КодХ 4 роки тому +1

    Ирина, нам очень нравится ваш чудесный сад

  • @Lorra4434
    @Lorra4434 4 роки тому +7

    Ирина, изумительно! Спасибо большое! "Обжорки" действительно сочные и очень вкусные. Не знала, что курица так гармонично сочетается со свининой. И еще мне понравился кляр.

  • @larisavildanova1870
    @larisavildanova1870 3 роки тому +2

    Ирина добрый день! Вчера на ужин приготовили это блюдо, точно названо "Обжорки", вкусно 🔥👍 получилось! Спасибо за рецепт. Ждём новые интересные рецептики.

  • @МариРос-р6ь
    @МариРос-р6ь 4 роки тому +1

    Интересно , вы хоть иногда отдыхаете от готовки , рецепт , как всегда удачный , желаю успеха в вашей работе.

  • @ЕленаКолесник-э7х
    @ЕленаКолесник-э7х 4 роки тому +4

    Достойное блюдо. А как аппетитно. Спасибо большое, Ирина, за новый рецепт💓

  • @ЛюдмилаЖуравлева-и3т

    Ирочка , вы умница и красавица ! Спасибо большое ! Люблю ваш канал 🥰🌹

  • @СветланаПерфильева-л7б

    Большое спасибо!как всегда у вас замечательный рецепт!!!

  • @ОльгаВострикова-в1я

    Добрый день. Как я вам благодарна. Всю весну и лето радовала своих домашних вкусными и простыми блюдами. Сейчас осень. Не хватает времени. Зимой точно буду готовить по вашим рецептам. Большое спасибо за ваш труд!!!

  • @ГалинаМостякова-з6и

    Здравствуйте, Ирина! Интересный рецепт 👍👍👍🧡♥️💛🌹

  • @DJpon3like
    @DJpon3like 4 роки тому +1

    Огромное спасибо за новый рецепт. 😍😘👍

  • @ТатьянаМальцева-Солодянкина

    Очень интересно, надо попробовать

  • @raisakarpoushin2135
    @raisakarpoushin2135 4 роки тому +1

    Здравствуйте . Отличный и необычный рецепт . Очень понравился . Захомячила , утащила в себе . Благодарю Вас

  • @Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva
    @Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva 4 роки тому +14

    Спасибо, Ирина. Очень интересный рецепт. С удовольствием займет место любимых рецептов с вашего канала.

  • @bla.bla.bla.bla.2931
    @bla.bla.bla.bla.2931 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепт. Любопытный рецепт, что то новое и необычное.👍

  • @ИринаМатюхова-э2н
    @ИринаМатюхова-э2н 4 роки тому +4

    Ирина, спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать.Удачи Вам.

  • @user-bd7nt3ok7z
    @user-bd7nt3ok7z 4 роки тому +3

    Ирина, большое спасибо. Только что съели. Они действительно "обжорки", потому что улетели без гарнира. С удовольствием буду готовить еще.

  • @Ларик-ч6э
    @Ларик-ч6э 3 роки тому +1

    Приготовила, мужчины мои были в восторге😁🤗😍😝. Спасибо😘💕

  • @ЛюдмилаВеташкова
    @ЛюдмилаВеташкова 4 роки тому +2

    Вот спасибо за интересный рецепт, я люблю мясо. А вот муж (блин) блинчики, оладьи, блины. Нонсенс. Спасибо за ваш труд.

  • @katantonova6368
    @katantonova6368 4 роки тому +1

    Приготовила. Вкусно! На приготовление ушло немного времени. После обжарки довела до готовности в духовке. Единственное, так это мне не хватило кляра. Спасибо за интересный рецепт, а то уже фантазия иссякла что приготовить. Рецепт утащила.

  • @ovogral3116
    @ovogral3116 4 роки тому +2

    Это действительно будет вкусно, надо сделать Спасибо за идею.

  • @gulalekgurdova1793
    @gulalekgurdova1793 4 роки тому +1

    Спасибо, Ирина за замечательный рецепт.

  • @vorobey_lora74
    @vorobey_lora74 4 роки тому +1

    Лайк не глядя 👍👍👍 Как всегда оригинальна,просто и вкусно 🤗 Обязательно приготовлю сегодня

  • @larisavildanova1870
    @larisavildanova1870 4 роки тому +12

    Ирина, огромное спасибо за рецепт и вашу работу! Класс!!! Буду готовить.

  • @irenasominska3416
    @irenasominska3416 4 роки тому +2

    Спасибо за идею !!! 🌹

  • @ТамараЕршова-п1и
    @ТамараЕршова-п1и 4 роки тому +3

    Интересный рецепт!!!

  • @ЛюдмилаБорисовна-м6б

    Огромнейшее спасибо!

  • @МарияГавриленко-п5ю

    Очень интересный рецепт.

  • @РиммаБар
    @РиммаБар 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепт👌👌👌👍👍👍🙌

  • @ЛюбовьШимановская-э9о

    Спасибо, Ирина, обязательно приготовлю

  • @ЛюдмилаЮрьевна-о8ы
    @ЛюдмилаЮрьевна-о8ы 4 роки тому +1

    Спасибо вам огромное!!!!!! Очень аппетитно.

  • @СветаПанасенко-в8т

    Спасибо за ваш рецепт и отличную подачу блюда. Нам очень понравилось, вкусно.

  • @ЛюбовьМакеева-ы3з
    @ЛюбовьМакеева-ы3з 2 роки тому

    Спасибо.Вы супер.

  • @МаргаритаОвчинникова-в2ш

    Ирина,спасибо огромное за рецепт . Очень аппетитно! Браво!

  • @НатальяПохил-е4ш
    @НатальяПохил-е4ш 3 роки тому

    Хозяюшка обязательно попробуем.супер

  • @supervkusno
    @supervkusno 4 роки тому +2

    Вкуснятина! Спасибо за рецепт! 👍👍👍

  • @ТамараБелоусова-з3я

    Спасибо за рецепт!!! Всегда все получается!!!!

  • @ЛюбовьКозырева-д2й
    @ЛюбовьКозырева-д2й 4 роки тому +1

    Это ооочень вкусно,я делала,мои домашние съели быстрее чем я готовила!!Только я делала из куриной грудки!Спасибо, теперь и по вашему рецепту попробую!!👍👍👍🌷🌷💐💐

  • @lyudmilarahmanova9635
    @lyudmilarahmanova9635 3 роки тому

    Благодарю!

  • @МаринаСевостьянова-ы2т

    Спасибо большое Ирина! Вас очень приятно смотреть и слушать, все по делу, без лишних слов! Приготовила по Вашим рецептам заготовки на зиму. Теперь попробую и этот рецепт, все доступно и уверена,что очень вкусно! Удачи Вам и Вашим близким!🌹🌹🌹

  • @НатальяБукарева-ъ9и

    Уже готовила. Очень сочные получились. Вкусные. Едятся в улет. Эконом вариант просто бедро! 😆

  • @БольПланетыМодератор

    Ирина, спасибо, надо попробовать.

  • @LidiaKot-sj5ss
    @LidiaKot-sj5ss 4 роки тому +1

    Спасибо за вкусный ужин, обжорки всегда кстати, выручалочки сытные!

  • @uliamih6080
    @uliamih6080 4 роки тому +1

    Ирина! Спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаСенина-з3н
    @ТатьянаСенина-з3н 4 роки тому +2

    Ирина,спасибо огромное за такой замечательный рецепт!👍👍👍Снова рецепт с изюминкой😊😉Необычный,интересный и можно сказать праздничный вариант!Думаю такую закуску оценят все!!!Ирина,извините, пожалуйста,но можно узнать какая фирма ваших сковородок😉😊

  • @ТатьянаСоловьева-ь8с

    Спасибо за рецепт,обязательно попробую!

  • @ЕленаКолесник-м6ь
    @ЕленаКолесник-м6ь 4 роки тому +1

    Отличная идея для ужина 👍😍😍😍🙂

  • @НастяВоронцова-й4е
    @НастяВоронцова-й4е 4 роки тому +3

    Хорошая идея! Спасибо

  • @xaustina2597
    @xaustina2597 4 роки тому +2

    Очень интересный рецепт 👍👍👍

  • @ИринаИрина-с6з6л
    @ИринаИрина-с6з6л 4 роки тому +3

    Спасибо за идею 💐
    А я делала так, но только как бы пирожком закрывала фарш курицей

  • @ГалинаОрлова-г6о
    @ГалинаОрлова-г6о 4 роки тому +1

    Спасибо. Прекрасное блюдо.

  • @lenasavchenko9574
    @lenasavchenko9574 4 роки тому +2

    Делаю часто без свинины, отбила ,соль, перец, мука, яйцо и сухари. Просто и очень вкусно

  • @СветланаЖидкова-р5э

    Спасибо большое - будем пробовать

  • @ГалинаПетрух-г4п
    @ГалинаПетрух-г4п 4 роки тому +3

    Спасибо беру в копилочку