Заточка кухонных ножей Fissler Pro, сталь X30CR13, камнями Косим 14А

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 68

  • @astas-72
    @astas-72 3 роки тому +3

    Спасибо за видео и наблюдения. Тоже попробую, ну и разного масла купил для эксперимента на синтетике.

  • @MikoArcher
    @MikoArcher 2 роки тому

    Ну, если человек болеет своим делом - вопросов нет. Но как по мне, очень много чести для такого ножа.

  • @Коровка53
    @Коровка53 3 роки тому +3

    Привет, обязательно познакомимся, соберу всю свою коллекцию и принесу на заточку🤝👍

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому +2

      Привет! Приноси конечно 🤝

  • @АлександрКиселев-ь8и

    Очередной раз все интересненько и прекрасно. Камушки интересные и своей задачей справляется на ура 🖐️👍🏻🤝

  • @gron576
    @gron576 3 роки тому +2

    Всегда приятно смотреть!

  • @ВадимНовосельцев-ж4с

    Спасибо большое!!! Всё на высшем уровне!! 👍👍👍

  • @СергейПавлов-т3х1ж

    У меня тоже такой "шеф" есть. по акции в Магните взял. Неплохой нож в целом. Но когда его затупили, при заточке на профиле получил небольшую рекурву у хвостовика. Вот теперь думаю, как её убрать. Хвостовик спиливать - надо - много металла снимать. Точила у меня нет.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Можно дульку нарезать, не совсем эстетично но сработает на 100% , если конечно его не на выставку нести))

  • @НикБоб-ж9х
    @НикБоб-ж9х 3 роки тому

    Григорий, Здравствуй. Огромное спасибо, всегда узнаю что то новое 🤓

  • @TiKoFam
    @TiKoFam 3 роки тому

    из коробки толстое сведение у этого универсального ножа, в итоге на шлифмашинке сделал сведение почти в 0 и теперь это нож для масла и резания на тарелке и заморозки... эргономика и форма ножа очень нравится.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Прикольные ножи, можно сказать классика)) для повседневной кухни самое оно

  • @Андрей-й5й3ш
    @Андрей-й5й3ш 3 роки тому +1

    Спасибо за видео, Григорий. У меня такое ощущение, что с твоими руками нож и штопором сможешь заточить, если надо будет 🤣. А если серьёзно, камни супер! Молодцы производители. Может станешь представителем по Косимам?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Привет! Спасибо, я не против))

  • @Alex_100_00
    @Alex_100_00 3 роки тому

    Приветствую Григорий. Спасибо за обзор. У меня пара вопросов. В ролике прозвучала информация о заказе бокса для камней, можно узнать цену? И второй вопрос по поводу СОЖ, что лучше использовать, и что используешь непосредственно сам? Спасибо.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Привет! Пожалуйста, я боксы беру у жуков стоят около 1200₽ на 12 мест, почему около, часто на них скидки бывают. По смазке, детское масло тик-так, я им давно пользуюсь, но исследований не проводил и не сравнивал на предмет лучше/хуже.

    • @Alex_100_00
      @Alex_100_00 3 роки тому

      @@Gregory_Tumasov спасибо

  • @АлексейЛёвин-ш5т
    @АлексейЛёвин-ш5т 3 роки тому

    Григорий попробуй авто герметиком сделать колечко на маслёнке ,вместо прокладки, дай просохнуть и потом закручивай .

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Я ещё поищу прокладку, но вариант хороший👍🤝

  • @olegostapenko3275
    @olegostapenko3275 3 роки тому

    Когда канал начинался, многие обращали внимание, на переворот рамки за рукоять ножа. Сейчас привыкли🤣

  • @agat7744
    @agat7744 3 роки тому +1

    ГРИША !!! я тоже привет хочу 😂

  • @ZlatkoGrujic
    @ZlatkoGrujic 3 роки тому

    👍👍👍👍👍

  • @agat7744
    @agat7744 3 роки тому +1

    ну по-мне грубовато получилось , может чё-нить тышы в полторы добавить и чуть полегче и подольше ? хотя может это звук из-за вощёной бумаги такое впечатление составил , а вот про засалку : многие потоньше камушки всегда засаливаются побольше , но замечал в некоторых камнях что это не совсем засалка , а просто забивается в текстуру камня и не особо влияет на заточку , иногда это остаётся после выравнивания камней , может сож не совсем в тему , был камушек безфамильный , так вот на нём в последующем на местах с тёмными пятнами образовались раковины , то есть связка вылетела вместе с абразивом , видимо дефекты при производстве , а с другой стороны был бы камень серый , сунь под микроскоп - может чего увидишь 🙄

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Надо будет попробовать глянуть)

  • @evgenysokolov606
    @evgenysokolov606 3 роки тому

    Добрый день! А какое масло вы используете?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Здравствуйте, детское масло для тела тик-так

    • @evgenysokolov606
      @evgenysokolov606 3 роки тому

      @@Gregory_Tumasov спасибо!

  • @ari-shev
    @ari-shev 2 роки тому

    где купить такую заточку и камни?

  • @СерыйВолк-о2з
    @СерыйВолк-о2з 3 роки тому

    Что за масло ,как называется?

  • @sharp-master
    @sharp-master 3 роки тому

    Не сильно большой разбег в зерне? Это все - таки фепа.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому +1

      Я сначала тоже так подумал, но практика показывает что нет. Я думаю привязка к фепа условная

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      На работе и скорости не сказывается ни как

  • @Alexey_Vladimirovich
    @Alexey_Vladimirovich 3 роки тому

    Григорий, здравствуй! Хорошее обучающее видео! Не могу тебе написать, не отправляется сообщение.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому +1

      Привет! Спасибо)) если через вотсап или инсту без шансов они висят

  • @MkrtichKarakhanyan
    @MkrtichKarakhanyan 3 роки тому

    на чём байкалит притёрт?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Целенаправленно ни на чём, он после экспериментов с алмазами пастами

    • @MkrtichKarakhanyan
      @MkrtichKarakhanyan 3 роки тому

      @@Gregory_Tumasov все равно получается что притёрт))

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Ну да, но объяснить как это сделать я не могу))

    • @MkrtichKarakhanyan
      @MkrtichKarakhanyan 3 роки тому

      @@Gregory_Tumasov понял, спасибо)))

  • @БогданЗайчук-г9ш
    @БогданЗайчук-г9ш 3 роки тому

    👌👍...

  • @Stromgard
    @Stromgard 3 роки тому

    Привет! Отличное видео! Глядишь, так станешь адептом синтетики :) и где маслёнка?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому +1

      Привет! Я чем дальше ей пользуюсь тем больше втягиваюсь)) масленка течёт зараза(( я уже несколько прокладок сменил, резина не подходит. Там стояла пробковая, я не могу такую или похожую найти.

    • @СергейСулима-ф4к
      @СергейСулима-ф4к 3 роки тому

      @@Gregory_Tumasov Кожаную не пробовали? . Раньше на паяльных лампах ставили и манжеты насоса и прокладки пробки заливной горловины. На пневматических винтовках тоже ставили кожаные манжеты. Испытайте, попытка не пытка.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Классная идея👍 надо попробовать

  • @viano002
    @viano002 3 роки тому

    Гриша не вздумай на сухую точить
    Все это происки…

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому +1

      Да я и не думал, там все равно масло))

  • @olegvayzmin5253
    @olegvayzmin5253 2 роки тому

    Зашибись

  • @pillini4
    @pillini4 3 роки тому

    Нержавейку точить на такой точилке и при коммерческой заточке???
    В чём прикол? Вам просто делать нечего? Или точить хочется?
    Только одно преимущество- нет пыли!

  • @borisudalov9090
    @borisudalov9090 3 роки тому

    Григорий хотел обратить Ваше внимание. Просматривая ролики ТИК-ТОК где показан сплошной юмор и всякие хохмы, и вдруг кото вставляет Ваши обзоры по ножам и камням, которые абсолютно не вписываются в данный контекст. Со стороны это выглядит так, что какой то человек несет полную бредятину. Еще раз обратите внимание, поскольку это выглядит оскорбительно в Ваш адрес.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Ого, это видимо популярность)) пусть будет, значит кого-то это веселит, я у у себя напишу блог заточника хоббиста/хохмоча))

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Меня это не оскорбляет))

    • @borisudalov9090
      @borisudalov9090 3 роки тому

      @@Gregory_Tumasov хорошо что Вы спокойно к этому отнеслись,но со стороны это ужасно некрасиво и унизительно в Ваш адрес. Успехов Вам,всегда с удовольствием смотрю Ваши обзоры

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  3 роки тому

      Спасибо, но не стоит переживать, а у Вас есть ссылка на этот шедевр, а то мне уже интересно))

    • @borisudalov9090
      @borisudalov9090 3 роки тому

      @@Gregory_Tumasov к сожалению так и не нашел.

  • @ZlatkoGrujic
    @ZlatkoGrujic 3 роки тому

    👍👍👍👍👍

  • @Z.O.V-RU-32reg
    @Z.O.V-RU-32reg 3 роки тому

    👍👍👍