@@jcrafterz Naja, die Kelvin-Skala ist einfach um 273,15 von der Celsius-Skala verschoben. Also 0 °C sind 273,15 K. Also sind 144 K ziemlich, ziemlich kalt...von 57 K brauchen wir gar nicht erst anfangen.
Moin, wie wäre es denn mit einer Übersicht, aller bisher gekochten Rezepte inklusiver eurer Bewertung, auf eurer Homepage? Dann hat man auch ein kleines Ranking :) Entsprechend die Videos+Reacts verlinken. Würde mich persönlich mal interessieren. Kann man ja noch ausfeilen oder ergänzen. Aber die Grundidee :) Grüße
@@cedricfischer4382 oh ja. Ich auch. Das war immer das Format das die Woche geschlossen hat. Aber ich kann die Jungs verstehen. Wenn s absolut nicht mehr spielbar ist, macht es nicht viel Sinn. Pietsmiet hat es aber auch immer übertrieben. Aber das hat es für ausgemacht. Es soll ja Spiele geben die sich so ähnlich sind. Aber ob ich mir das angucken würde weiß ich nicht.
@@apod2101 jo, und bei reflektierenden Oberflächen kommen spezielle Klebepads zum Einsatz🤷♂️ Aber wie gesagt, wer verschiedene Oberfläche mit nur einem Emmisionswert misst, bekommt eh nur Stuss raus.
12:00 - Bei der doppelten Temperatur gart es doppelt so schnell? Kann ja nicht oder? Sonst werf ich mein Steak halt mal in den Pool.. bei 20° Wassertemperatur.. aber ich glaub selbst nach 5 Tagen ist das nicht durch :D
Eiweiß gerinnt erst ab 40 Grad. Deswegen gibt es auch immer diese Videos, wo Leute testen, ob ein Ei auf ihrer Motorhaube stockt. Oder manche haben es auch schon im Innenraum getestet, wenn das Auto geschlossen in der Sonne steht (da stockt es dann tatsächlich, weil die Temperatur über 50 Grad erreichen kann und deshalb auch so gefährlich für Tiere und Kleinkinder ist). Und umgekehrt werden Lebensmittel nur bei max. 50 Grad getrocknet/dehydriert, weil sonst die ganzen Nährstoffe zerstört werden.
Tipp für das nächste mal Sous Vide: Fleisch in einen Zip-Beutel, langsam in einen mit Wasser gefüllten Behälter gleiten lassen so tief es geht. Dann verdrängt das Wasser die Luft im beutel und man hat am Ende ein gutes Vacuum.
info zum herd am rande: der herd wird auf jeder stufe gleich heiß, nämlich volle pulle... das einzige was sich mit den stufen ändert sind die ein- und ausschalt intervalle. grüße ryker
8:00 diskutiert hier über Fleischqualität und in Green Hell wird rohes Jaguar- und Gürteltierfleisch gefuttert... einfach 2 gelbe Pilze nachwerfen und die Lebensmittelvergiftung ist wieder weg.
Ich glaube ich war noch nie so früh.😂 Auf jeden Fall ist der Donnerstag immer geil, wegen PietSmiet kocht und dem React und somit der beste Tag um sich über die häufig vorhandene Inkompetenz unserer Jungs beim Kochen aufzuregen.😂🤭❤️
Als Tipp. Man kann mit den Pfeiltasten; ← = 5 Sek zurück, → = 5 Sek vor spulen, ↑ = 5% Lauter, ↓ = 5 Leiser, Leertaste = Stop, M = Mute, F = Fullscreen, J&L sind 10sek vor/zurück. Dann muss man nicht immer mit der Maus so rum fuchteln.
@@toffeebrain4793 nein stimmt so nicht. das vakuum ist definiert durch die abwesenheit von allem, und/oder aller gase. Vakuum bedeutet also "Nichts". und etwas was nicht da ist, kann man nirgends hin saugen. auserdem würde mann dann im beutel sein müssen, weil sonst wäre es reinblasen und nicht saugen.
@@userJermainLP wie entsteht dann ein Vakuum in einem Gefäß mit einer Vakuumpumpe ? Wird die Luft freundlich gebeten sich aus dem Behälter zu entfernen oder was ? :D
Es sollen keine Luftblasen um das Steak sein damit die hitze direkt an das Fleisch abgegeben wird und nicht an die Luft. Außerdem hättet ihr das Wasser rühren müssen sonst ist im topf nicht überall die selbe Temperatur.
Chris: "man kann es auch nach dem Braten salzen" Peter: "ja, dann hat es aber weniger Eigengeschmack!" Chris: "warum?" Peter: "dann kann das Salz nicht richtig einziehen und schmeckt nicht so stark" Ah ja..weil fremder Geschmack (Salz) nicht so stark im Steak ist, schmeckt der Eigengeschmack nicht so stark 🤔😄
alles was Brammens Mutter ihm mal an Küchenutensielien schenken wollte fand sie am Ende so toll das sie es dann behalten hat. Deshalb findet man in ihrer Küche alles und bei Brammen nichts. :D
Also zur Diskussion am Ende, mit dem Fleisch welches "Tot" is, ich mach mein Fleisch meistens durch, weil ich es extrem ekelhaft finde wenn ich ewig auf nem rohen Stück in der Mitte rum beiß.
Tipp zum auftauen von Fleisch: wenn es eingeschweißt ist, über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten morgen sollte das super aufgetaut sein Ansonsten zum vakuumieren: einfach den Beutel mit dem Fleisch ins Wasser legen und die Öffnung über Wasser halten bis die Öffnung nur noch kurz über Wasser ist.. Das Gewicht vom Wasser drückt die Luft aus dem Beutel und dann kann man ihn verschließen
kurze frage. wäre es nicht schlau den wassertopf mit dem Flisch bei der temperatur in den ofen zu stellen? somit würde doch die temperatur gleich bleiben oder?
8:00 an der Stelle finde ich es wichtig zu sagen, dass ein Steak, welches schon ein dunkler ist eine bessere Qualität hat, als die die son schönes rot haben, da sie länger gereift sind und der Geschmack dann dadurch wesentlich besser ist.
3:12 Physikalisch korrekt nennt man einen Raum, in dem ein Vakuum herrscht einen evakuierten Raum. Evakuieren ist dementsprechend das dazugehörige Verb, wird heutzutage allerdings oft im falschen Zusammenhang verwendet, wie z.B. ein Gebäude evakuieren.
Deswegen hab ich Strohhälme auch Metal. Sehn Stylisch aus, kann ma sauber machen un gehn nich so schnell kauptt. Kosten 4 stück zwar auch 5-7€ oder so aber umweltfreunlicher wie Plaste und hält auch länger wie die Pappe oder glas dinger.
Kann mir bitte jemand den Meerwasser witz erklären? Oder in welchem video des vorkommt. Hab den running gag irgendwie nicht mitbekommen. War das die Folge mit den Einsiedlerkrebsen, oder n Kommentar drauf?
Gab es bei Peter einen geschmacklichen Unterschied zwischen Topf und der Küchenmaschine?? Echt finde euere Reihe Pietsmiet kocht echt genial. Macht weiter so. Freue mich schon auf das nächste. Liebe Grüße
Laser Thermometer misst die Oberflächen Temperatur, nicht gut geeignet für genaue kerntemperaturen oder um Wasser auf eine bestimmte Temperatur zu bringen/halten
Zum Thema Vakuum: Unser Experimental-Physik Prof hat uns gesagt, dass das Verb "evakuieren" ist. Dementsprechend, wäre das Steak evakuiert. Weiß jetzt nicht wie es an anderen Fakultäten ist oder in der Küche. Jedenfalls wird es so in der Physik verwendet.
22:56 Kleine Anmerkung zu den Kichererbsen: Alle Hülsenfrüchte (Bohnen, Kichererbsen usw.) aus der Dose sollten vor dem weiteren Gebrauch gewaschen werden, da das Dosenwasser die schwerverdaulichen Enzyme enthält, die zu Blähungen führen. 😉🌬
Sous Vide ist eine geile Sache allerdings ist ein Steak bei 54 grad Medium..bei 57grad ist es medium-well. Zuhause ist es immer schwer das Wasser auf einer Temperatur zu halten, trotzdem Respekt das es bei euch teilweise so gut geklappt hat.
Dieser Moment, wenn man 2x beim "Meerwasser" Witz lacht. Es braucht nicht viel, um mich zu unterhalten 🌝
Beim zweiten Mal war er sogar besser ^^
Same ^^
Dieser Moment, wenn man den Witz erst beim zweiten Mal versteht 🤦🏼♀️
Timestamp?
@@BlackSpacer1 schau das Video, die Stelle ist super auffällig 😂
Wasserbad mit 114°C. Man kennt es. Pietsmiet bricht die Gesetze der Thermodynamik :D
Naja in einen Drucktopf durchaus möglich. Drücke verändern die Siedetemperatur
@@r.825 du änderst ja gerade die Ausgangssituation. ein Wasserbad, so wie die Jungs das gemacht haben, ist nicht mit 114°C Wassertemperatur möglich
@@userJermainLP erst recht weil 144°C nicht die doppelte Temperatur von 57°C ist, das müsste man auf der Kelvin-Skala berechnen
@@jcrafterz ZU VIEL WISSEN. MEIN GEHIRN SCHALTET GLEICH AB
@@jcrafterz Naja, die Kelvin-Skala ist einfach um 273,15 von der Celsius-Skala verschoben. Also 0 °C sind 273,15 K. Also sind 144 K ziemlich, ziemlich kalt...von 57 K brauchen wir gar nicht erst anfangen.
Moin,
wie wäre es denn mit einer Übersicht, aller bisher gekochten Rezepte inklusiver eurer Bewertung, auf eurer Homepage? Dann hat man auch ein kleines Ranking :) Entsprechend die Videos+Reacts verlinken. Würde mich persönlich mal interessieren. Kann man ja noch ausfeilen oder ergänzen. Aber die Grundidee :)
Grüße
Schöne Idee =) Da würd ich direkt stöbern und alles noch einmal schauen :D
Mega idee!
Am besten noch ein Bild/Screenshot vom Essen neben jeder Bewertung :D
chaoscommandant u huh Uuuuh youuUhr
I uuuh uiuip
Donnerstag ist einfach der beste Tag wegen Pietsmiet kocht + React
Ja so ist es. Kurz dahinter hinter kam dann Profi, aber das ist ja vorerst beendet.
@@Exstrahhhh das bricht einem einfach das herz :( ich liebe profi
@@cedricfischer4382 oh ja. Ich auch. Das war immer das Format das die Woche geschlossen hat. Aber ich kann die Jungs verstehen. Wenn s absolut nicht mehr spielbar ist, macht es nicht viel Sinn. Pietsmiet hat es aber auch immer übertrieben. Aber das hat es für ausgemacht.
Es soll ja Spiele geben die sich so ähnlich sind. Aber ob ich mir das angucken würde weiß ich nicht.
14:23
Das zurückspulen und die lange Pause haben das einfach tausend mal lustiger gemacht. :‘D
Aber sowas von. Ich habe Tränen gelacht 😂
Auf diese Reacts und Videos freue ich mich schon immer wie ein Schnitzel! Lasset dieses Projekt bitte nie enden
Same, Diggah
Das haben wir auch bei Green hell gehofft....
@@lucaaa-i Da gab's aber auch ein Finale, du stinkender Mensch der sich nie duscht!
Wie ein Schnitzel...haha... :‘D
Wie wäre es 5 Folgen zu machen, wo ihr jedes Mal das Lieblingsessen von jeweils einem von euch kocht? :)
Aber das haben sie doch schon bei Sturmwaffel gemacht
Keine Eier mit Soße bitte
Finde die Idee super, das Problem könnte nur sein, dass dann drei mal Backofenpommes gemacht werden xD
Und das wäre ja nur mäßig interessant ^^
Die Jungs sollten mal so ne Schokoladen Vulkan Dinger kochen/backen
Meinst Lavakuchen?
@@Simply_Niklas Ich denke😂 Kenne mich da nicht so gut mit aus
Halbdünnpfiff Häufchen?
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern (auch als Lavakuchen bekannt)
21:12 Und das 4. Kapitel lautet: Plötzlich war sie schwanger was tun?
26:36 Warum schneidet der Gute Andy nicht einfch denn Pietsmiet Merch in die Werbefläche rein? Wäre doch ne Win Win Situation für alle :)
Weil er Pedda ärgern will xD
Neues Format bei Pietsmiet:
Koch Tipps mit Pedda!
Ich möchte, das Andi eine Gehaltserhöhung bekommt. Er schneidet die Videos so unglaublich Unterhaltsam.
13:15
Sep, wenn er die Benachrichtigung bekommt, dass wieder leckeres Roastbeef im Angebot ist.
Übrigens ist so nen laser Thermometer sehr ungenau vorallem in Verbindung mit Wasser +-20°C
und ohne eingestellten Emmisionswert
@@big0ale die Dinger eignen sich nur bei nicht reflektierenden Oberflächen...
@@apod2101 jo, und bei reflektierenden Oberflächen kommen spezielle Klebepads zum Einsatz🤷♂️
Aber wie gesagt, wer verschiedene Oberfläche mit nur einem Emmisionswert misst, bekommt eh nur Stuss raus.
@@big0ale Wasser filtert die ir Strahlung, reflektiert und transmitted
allein schon das Spiegeln des Topfes selbst macht es nahezu unmöglich eine brauchbare Temperatur zu bekommen
Da Traditionen aufrecht erhalten müssen und Chris wieder Kommentare liest: Jay stinkt
Chris liest die Kommentare der "Pietsmiet kocht"-Folgen, nicht der Reacts. Also bitte nochmal unter das richtige Video :)
@@Ezioras Danke für den Tipp, daran habe ich in dem Moment nicht gedacht :D
12:00 - Bei der doppelten Temperatur gart es doppelt so schnell?
Kann ja nicht oder?
Sonst werf ich mein Steak halt mal in den Pool.. bei 20° Wassertemperatur.. aber ich glaub selbst nach 5 Tagen ist das nicht durch :D
Kannst du mir mal die Rechnumg von Chris erklären? Wie kommt der auf 51 Minuten?
Vorallem sind 114°C nicht die doppelte absolute Temperatur von 57°C. Das müsste man mit der Kelvin Skala berechnen.
@@kriko2196 lost
Eiweiß gerinnt erst ab 40 Grad. Deswegen gibt es auch immer diese Videos, wo Leute testen, ob ein Ei auf ihrer Motorhaube stockt. Oder manche haben es auch schon im Innenraum getestet, wenn das Auto geschlossen in der Sonne steht (da stockt es dann tatsächlich, weil die Temperatur über 50 Grad erreichen kann und deshalb auch so gefährlich für Tiere und Kleinkinder ist). Und umgekehrt werden Lebensmittel nur bei max. 50 Grad getrocknet/dehydriert, weil sonst die ganzen Nährstoffe zerstört werden.
@@kriko2196 ein paar höher gelikte Kommentare als dieses befassen sich mit diesem Thema, Reihe dich dort ein
Willkommen bei Pietsmiet, hier werden einzelne Witze, erklärt und wiederholt, damit sie noch dümmer werden als sie ohnehin schon sind. :-D
Wo war da bitte ein "dummer" witz drinnen? Schlechte ja aber dumme?
Wer freut sich auch immer auf Donnerstag wegen PietSmiet kocht und den react
ich gucke mir lieber das react an
Wie stolz Brammen ist, dass er jetzt auch mal angeben darf😂 24:17
Tipp für das nächste mal Sous Vide:
Fleisch in einen Zip-Beutel, langsam in einen mit Wasser gefüllten Behälter gleiten lassen so tief es geht. Dann verdrängt das Wasser die Luft im beutel und man hat am Ende ein gutes Vacuum.
info zum herd am rande: der herd wird auf jeder stufe gleich heiß, nämlich volle pulle... das einzige was sich mit den stufen ändert sind die ein- und ausschalt intervalle. grüße ryker
Naja es gibt teilweise Zonen. Da wirs dann entweder heiss oder meer-heiss =P
Das hat Chris sogar selbst schonmal erklärt 🙈😂
*bei Ceranfeldern. Bei Induktion ist das nicht der Fall.
8:00 diskutiert hier über Fleischqualität und in Green Hell wird rohes Jaguar- und Gürteltierfleisch gefuttert... einfach 2 gelbe Pilze nachwerfen und die Lebensmittelvergiftung ist wieder weg.
Ich glaube ich war noch nie so früh.😂 Auf jeden Fall ist der Donnerstag immer geil, wegen PietSmiet kocht und dem React und somit der beste Tag um sich über die häufig vorhandene Inkompetenz unserer Jungs beim Kochen aufzuregen.😂🤭❤️
Mein Pietsmiet kocht-Shirt ist heute angekommen (wohne in Polen). Ging echt schnell.
Der Meerwassermoment war Premium :D
14:30 Wenn man im Super Mario 64 Level wieder mal in die Lava fällt
In deinem Satz fehlt ein Subjekt
Lasst mal alle heute schwarz anziehen und Jay nichts davon erzählen XD
Ouh stimmt😂 Ist mir gar nicht aufgefallen :D
Frau Eieruhr und Honey müssen endlich beim React dabei sein!!! (Halt ohne Facecams)
Oh gott ich habe eine Religion erschaffen! xD
(Ich war der, dessen Kommentar Chris vorgelesen hat, dass Fr.Eieruhr dabei sein soll)
@@maxamam4653 ist halt ne gute Idee ^^
Den Witz mit dem Meerwasser wollte ich auch in die Kommentare schreiben, aber dachte mir, so niveaulos kann man nicht sein. Danke Jay🤪😅
Kannst du den Witz erklären?
Ganz ehrlich! Jay, bester Mann!
#Jay'sche Allianz
Ein Like für Jays Witze!!!
Peter die snoböse Schlange hat sich also gehäutet
Ich bin immernoch dafür das Frau Eieruhr in einem Kochen-React dabei sein soll. #FrauEieruhrInsReact 😝
Jeder im React:
Statt Steak, Steeg 🤣🤣
Als Tipp. Man kann mit den Pfeiltasten; ← = 5 Sek zurück, → = 5 Sek vor spulen, ↑ = 5% Lauter, ↓ = 5 Leiser, Leertaste = Stop, M = Mute, F = Fullscreen, J&L sind 10sek vor/zurück. Dann muss man nicht immer mit der Maus so rum fuchteln.
Geht das auch auf der Webseite, auf der die Piets es zusammen schauen?
"dry bryning" 24 Sunden vor Verzehr ordentlich einsalzen, dann zieht das Salz bis in die Mitte durch, viel zu geil
12:51 Bester teil des Reacts.
4:03 Apropos Smart: ein Vakuum saugt man nirgends rein :D das wäre genau das gegenteil von Vakuum.
Hab ich mir auch gedacht 😂
Nee, weil man die Luft raussaugt, saugt man quasi das Vakuum rein. Stimmt schon so xD
@@toffeebrain4793 nein stimmt so nicht. das vakuum ist definiert durch die abwesenheit von allem, und/oder aller gase. Vakuum bedeutet also "Nichts". und etwas was nicht da ist, kann man nirgends hin saugen. auserdem würde mann dann im beutel sein müssen, weil sonst wäre es reinblasen und nicht saugen.
@@userJermainLP ich geh mal davon aus dass das ein witz war
@@userJermainLP wie entsteht dann ein Vakuum in einem Gefäß mit einer Vakuumpumpe ? Wird die Luft freundlich gebeten sich aus dem Behälter zu entfernen oder was ? :D
14:13 Wie sie alle noch mal stärker lachen ist der hammer! :D
Und schon ist der Hintergrund wieder grün 😂
2:17 Ich muss sagen ich fand das Lustig
1:21 voll nice! Wer hat das Sep Soundboard noch? :D
25:44 man ergänze noch das "voll hice!"
Danke, dass ihr die Meerwasser Szene drin gelassen habt😂
2:18 Hahahahaha beste Antwort Pedda
Sehe das Meme schon vor mir :D :D
brammens völlig resigniertes "ich glaub ich geh einfach" bei 14:33 ist
3:05 Evakuiert - (in einem Hohlraum o. Ä.) ein Vakuum herstellen (Quelle: duden.de)
@MsUndertaker120 In der chemie sagen wir z.B. auch nicht vakuumieren sondern evakuieren (wobei zweiteres glaube ich nicht strikt falsch wäre)
Alle warten immer noch gespannt auf das Mario Kart React😂
Das Video hat mir gefallen xD
Bestes Format ever ihr seit die geilsten
Wie warten immer noch auf das Mayo-Kart React !!!
Das kommt bestimmt in zwei oder drei Wochen.
Reacts vom Best Of Kanal kommen immer ungefähr einen Monat nach der Veröffentlichung, ist doch mittlerweile bekannt
Nice 32:33 durchlachen
24:30 Tripple time Brammen am Start ;D
Ich liebe die Chemie zwischen Jay und Frau Eieruhr.
Es sollen keine Luftblasen um das Steak sein damit die hitze direkt an das Fleisch abgegeben wird und nicht an die Luft. Außerdem hättet ihr das Wasser rühren müssen sonst ist im topf nicht überall die selbe Temperatur.
Chris: "man kann es auch nach dem Braten salzen"
Peter: "ja, dann hat es aber weniger Eigengeschmack!"
Chris: "warum?"
Peter: "dann kann das Salz nicht richtig einziehen und schmeckt nicht so stark"
Ah ja..weil fremder Geschmack (Salz) nicht so stark im Steak ist, schmeckt der Eigengeschmack nicht so stark 🤔😄
Ist halt so halb richtig, Salz ist halt ein Geschmacksverstärker und verstärkt somit den Eigengeschmack, vor allem wenn es richtig eingezogen ist.
alles was Brammens Mutter ihm mal an Küchenutensielien schenken wollte fand sie am Ende so toll das sie es dann behalten hat. Deshalb findet man in ihrer Küche alles und bei Brammen nichts. :D
Das war der erste Witz von Jay, der beim 2. Mal erzählen lustiger war, als beim 1. Mal 😂
Also zur Diskussion am Ende, mit dem Fleisch welches "Tot" is, ich mach mein Fleisch meistens durch, weil ich es extrem ekelhaft finde wenn ich ewig auf nem rohen Stück in der Mitte rum beiß.
Danke für den Tipp mit dem Steak und dem Salz!!! Richtig genial 👍🏻🙂
Meine Lieblingsfolge mit Abstand!
Tipp zum auftauen von Fleisch: wenn es eingeschweißt ist, über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten morgen sollte das super aufgetaut sein
Ansonsten zum vakuumieren: einfach den Beutel mit dem Fleisch ins Wasser legen und die Öffnung über Wasser halten bis die Öffnung nur noch kurz über Wasser ist.. Das Gewicht vom Wasser drückt die Luft aus dem Beutel und dann kann man ihn verschließen
20:12 beste Szene😂😂
Und gleich mal geliket einfach weil das format so gut ist :D
Same👍
Same.👍🏻
Same
Ich empfehle euch "Sous Vide Everything" und "GugaFoods" anzuschauen!
Dass Sep bei Jays Kommentaren immer die Ruhe behalten kann. Not bad
Der Link zum Original-Video ist leider falsch. Der leitet mich noch auf das alter Video (OHNE REZEPT!)
kurze frage. wäre es nicht schlau den wassertopf mit dem Flisch bei der temperatur in den ofen zu stellen? somit würde doch die temperatur gleich bleiben oder?
8:00 an der Stelle finde ich es wichtig zu sagen, dass ein Steak, welches schon ein dunkler ist eine bessere Qualität hat, als die die son schönes rot haben, da sie länger gereift sind und der Geschmack dann dadurch wesentlich besser ist.
3:12 Physikalisch korrekt nennt man einen Raum, in dem ein Vakuum herrscht einen evakuierten Raum. Evakuieren ist dementsprechend das dazugehörige Verb, wird heutzutage allerdings oft im falschen Zusammenhang verwendet, wie z.B. ein Gebäude evakuieren.
Deswegen hab ich Strohhälme auch Metal. Sehn Stylisch aus, kann ma sauber machen un gehn nich so schnell kauptt. Kosten 4 stück zwar auch 5-7€ oder so aber umweltfreunlicher wie Plaste und hält auch länger wie die Pappe oder glas dinger.
I Loved PietSmiet react und das mit essen freue mich jeden Donnerstag auf neue Videos
Loved heißt liebte, also liebst du das Format nicht mehr??
warum zur Hölle sagen die alle + Untertitel strohhälme mit ä statt a? xD
24:30 der Brammen move❤
Wie Peter bei 28:34 schon in Gedanken Andis Kündigung verfasst 😂
30:36 Master der Linguistik am Start
14:20 Köstlich :D
Kann mir bitte jemand den Meerwasser witz erklären? Oder in welchem video des vorkommt. Hab den running gag irgendwie nicht mitbekommen. War das die Folge mit den Einsiedlerkrebsen, oder n Kommentar drauf?
Mein allerliebstes Format.
Mega Video mal wieder!
Herslich willkommen 😅👍
Peter: "ich bin ein wunderschöner Schmetterling"
Gab es bei Peter einen geschmacklichen Unterschied zwischen Topf und der Küchenmaschine?? Echt finde euere Reihe Pietsmiet kocht echt genial. Macht weiter so. Freue mich schon auf das nächste. Liebe Grüße
Peter hält einfach eine Vorlesung über Steak Braten... XD
Laser Thermometer misst die Oberflächen Temperatur, nicht gut geeignet für genaue kerntemperaturen oder um Wasser auf eine bestimmte Temperatur zu bringen/halten
In Corona Zeiten besser als Fernsehen! Endlich wieder eine neue Folge :D
Ihr habt das falscher "Originalvideo" in der Videobeschreibung verlinkt ;-)
War ich der einzige der einen Kater hatte als das Video rauskam ?
Falls Christian wieder die Kommentare liest:
Jay duftet nach Rosenwasser.
es gibt auch glas strohhälme. müsst ihr mal ausprobieren ist echt nice
an Jay und Chris, euer Thermomix kann auch das Wasser auf eine bestimmt Gradzahl einstellen ;)
In der Videobeschreibung ist das falsche Video verlinkt.
Zum Thema Vakuum: Unser Experimental-Physik Prof hat uns gesagt, dass das Verb "evakuieren" ist. Dementsprechend, wäre das Steak evakuiert. Weiß jetzt nicht wie es an anderen Fakultäten ist oder in der Küche. Jedenfalls wird es so in der Physik verwendet.
Beste reacts! Kochen!!
Das mit den pellenden Fingerkuppen hatte ich auch mal, bei mir waren es nur die kompletten Hände. 🥺
Jungs falsches OriginalVideo in der Beschreibung
Ich will auch so Herzhaft lachen können wie Chris. :(
22:56 Kleine Anmerkung zu den Kichererbsen: Alle Hülsenfrüchte (Bohnen, Kichererbsen usw.) aus der Dose sollten vor dem weiteren Gebrauch gewaschen werden, da das Dosenwasser die schwerverdaulichen Enzyme enthält, die zu Blähungen führen. 😉🌬
Ich hoffe Sep baut sich so ne Sternekoch/Kochshow Küche in sein Haus, wenn er in nen größeres Haus zieht. Nur für Pietsmiet Kocht xD
15:33 Peter Smits hat keine Hornhaut :D
Sous Vide ist eine geile Sache allerdings ist ein Steak bei 54 grad Medium..bei 57grad ist es medium-well. Zuhause ist es immer schwer das Wasser auf einer Temperatur zu halten, trotzdem Respekt das es bei euch teilweise so gut geklappt hat.
Ich hab so lange auf den reakt gewartet
14:30 Jays Lache