@@Issanon1 das liegt nicht daran ob man schon immer Geld hatte oder nicht😂😂 hatte auch als Kind schon immer genug Geld und haben trotzdem nicht jede zweite Zwiebel weggeworfen
Oder das, was Jay tatsächlich sagte: „Das sind keine Zwiebeln, das sind Schalotten“ Womit er von Chris die kleinen „Zwiebeln“ meinte, wie Chris sie da nannte ;)
Christian: "Alexa hört sowieso schon zu..." Mein echo am sofa: "ja ich bin da, ich höre zu sobald du das anktivierungswort sagst." Schön das ihr beiden euch versteht 🤔
Chris: regt sich auf, dass sich die Leute darüber beschweren, dass er so viel von der Paprika wegwirft Auch Chris: Ich hab am Ende alles einfach weggeworfen und mir was bestellt.
naja muss man sich aber durch Essen 2 Mahlzeiten lang durchquälen, wenn es einem absolut nicht schmeckt und nach Chris' Reaktion zu urteilen sogar einen Würgereiz/Abstoßmechanismus auslöst, wenn man es nicht absolut nötig hat?
Wenn man bedenkt, was die Jungs für Vorstellungen davon haben, wie lang 2 cm sein sollen, dann überlegt mal, was das dementsprechend bedeutet, wenn sie von der Länge gewisser Körperteile reden.
Die Piet'sche Verwertungskette: - Lade Content hoch - Nehme gute Szenen aus dem Content für ein Best of - Reacte auf Content für neuen Content - ? - Profit
Wenn man Plastiklöffel und so weiter benutzt, löst sich da Microplastik, welches man dann mitisst. Allerdings... Hat man das Problem ja quasi bei allem, was in Plastik eingepackt ist auch...
wunderbares React. Ich hatte genau so viel Spaß, wie mit der Kochfolge. Donnerstag is einfach der beste Tag der Woche! Auch diesmal sehr geil mit den Kommentaren aus der Kochfolge gearbeitet! Ihr seid wunderbar!
Nö, Chris hat da schon Recht. Plastik ist nicht gleich Plastik. Die Spanne geht ca von 120-270° C (Pfanne sollte normal nicht über 200° gehn), streng genommen schmilzt Plastik bei den Temperaturen auch nicht, sondern zersetzt sich, quasi entwirren sich da einfach die langen Molekülketten aus denen Plastik besteht, will man beim Kochen logischerweise auch nicht. Aber deswegen, wenn Plastik, dann eher hartes Plastik. Das entwirrt sich erst bei höheren Temperaturen, weil weniger Weichmachermoleküle (Kann mir die Chemienamen nicht merken) drin sind, die die Molekülketten auseinanderhalten.
@@rangeldino2633 Das so halb richtig du meinst ausschließlich amorphe Kunststoffe die nicht Schmelzen sondern ab der Glasübergangstemperatur in einen Zähflüssigen zustand gehen, kristalline Kunststoffe Schmelzen allerdings genauso wie jeder andere kristalline Stoff( z.b Metall). Desweiteren sagt die härte von Kunstoff eigentlich nur bei Thermoplasten etwas über die Temperaturbeständigkeit aus Silikone zum beispiel aus denen auch oft Pfannenwender bestehen sind jetzt nicht so sonderlich "hartes" Plastik halten aber auch Temperaturen bis 300°C aus..
@@laCommanderKeks Joa, wollte es halt einfach halten, weil die amorphen Bereiche eher die temperaturempfindlichen sind, wodurch n Thermoplast ja dann thermoelastisch etc. wird, lange bevor es wirklich fließförmig wird. Will man ja beides nicht in der Küche haben :D Aber Silikone haben doch auch diese Kettenbildung, oder? Die sind doch nur tendenziell weicher wegen der größeren Orbitale von Silicium, wodurch man dann eher auf die kristallareas pfeifen kann und die Ketten einfacher vernetzen kann. Also ja, hast natürlich Recht, die Härte von verschiedenen Kunststoffreihen (oder wie man das nennt) miteinander zu vergleichen ist nicht umbedingt smart. Aber im Vergleich mehrerer Silikone untereinander müsste es eigentlich auch stimmen, weil man da auch einfach nur die Ketten hat, und je näher die beisammen sind, umso stärker ist elmag ww dazwischen. Und ja, ich weiß da gibts auch anderes als Ketten, a la Ringe, planare etc, aber da gilt das ja prinzipiell genauso. Und ich mags generell mir Kunststoffe einfach als die Kettenknäuel vorzustellen, weil ichs damit besser von Glas & richtigem Kristall abtrennen kann. Denn auch die kristallinen Kunststoffe sind nicht ganz dasselbe wie richtige Kristalle.
hat er mal total garnicht :D hühnerknochen sind okay für hunde solange sie ungekocht sind und schweinefleisch roh ist ebenfalls okay... -> www.wefeedraw.com
An die Leute die wegen Hund und Zucchinin ragen: Die Bitterstoffe sind aus der Zucchini so gut wie rausgezüchtet, die Warnung betrifft Leute, die selbst anbauen. Entspannt euch Mal alle hart und hört auf so runzuhelikoptern! 🤯
ich liebe euer kochformat, bitte setzt das niemals ab ich könnte mir das jeden tag reinziehen. und eure reacts natürlich auch generell! schaue euch so gern
Hätte vielleicht noch ne Idee für Pietsmiet kocht: Jeder macht, am Ende der Serie, das Gericht dem er die schlechteste Bewertung gegeben hat nochmal, und diesmal versucht man selber das Rezept so umzustellen dass man eine deutlich höhere Bewertung geben kann aber trotzdem das Essen nicht aus versehen zu einem komplett anderen Gericht um transformiert :D
Was ich nicht verstehe, Peter ist doch ein Fan von BingingWithBabish. Warum nimmt man nicht sein Rezept. Das was die genommen haben war MÜLL aber richtiger Müll
23:00 Hokkaido Kürbis kann man sogar roh essen in Salate. Schmeckt ein wenig wie Karotten. Die Schale lassen viele dran, weil dadurch wohl das Aroma stärker sein soll und zusätzlich etwas Konsistenz.
Um beim Thema arme-Leute-Essen zu bleiben: Ratatouille an sich ist eigentlich ein Resteessen wie Eintopf, Paella oder Curry. Was man übrig hatte wurde zusammen gekocht. Rata = Fraß, touiller = rühren. Also wörtlich zusammengerührter Fraß
5:55 deswegen sollte Mann einen Holzlöffel verwenden. Nimmt Mann bei bestimmten Rezepten einen (falschen) Löffel kann es zu ungewollten geschmacksveränderungen in zb. Soßen kommen durch zb. säuren die eine Wechselwirkung mit dem Metall eingehen wodurch in dem Beispiel ein muffig metalliger nebengeschack entsteht der je dach Rezept und Zutat unterschiedlich stark auftreten kann. Das bedeutet das Plastik auch eine gute Option ist,Mann will nur verhindern dass Leute Metalllöffel verwenden.
Chris bei 32:00 : Alexa Hört sowieso schon zu. Meine Alexa aktiviert sich: Hallo, ich bin da. Ich höre zu sobald du das Aktivierungswort sagst. Ich hab mich erstmal 20 Minuten lang nicht eingekriegt :D
Brammen der erste Mensch von dem ich ein spzielles Danke an die Postboten höre, die so oft vergessen werden wenn sich bei Systemrelevanten Leuten bedankt wird.
Ich hab schon unterm original geschrieben: Ratatouille mit zucchini, tomate, aubergine, knoblauch, paprika und kartoffelwurst einfach kleinschneiden und kochen (natürlich auch würzen) schmeckt gut
Kleiner Tipp an euch wenn ihr Tomaten entkernen wollt, die einfachste Variante ist ihr nehmt das Ende von einem spritzbeutel also ich meine das Metal am Ende mit den Zacken, ihr legt das Ende mit den Zacken an die obere Hälfte von der Tomate und jetzt müsst ihr nur noch im Uhrzeigersinn drehen und schon ist die Tomate entfernt, das ist die einfachste Variante, das gleiche könnt ihr auch mit einem kleinen Messer machen haltet dafür das Messer ein bisschen schräg pickst einmal kurz rein und dreht auch im Uhrzeigersinn
Also eigentlich wird das ja Pipe Rade (englische Aussprache) ausgesprochen. Der Pipe Raid ist für diejenigen, die es nicht wissen eine abgewandelte Form des Hotboxing, bei der eine Bong von in einem Kreis sitzenden Personen im oder gegen den Uhrzeigersinn weitergereicht wird. zu empfehlen ist eine Bong auf 3 Personen. So sollten in einer Runde von 10 Personen 3 Bongs im Einsatz sein.
16:33 Holz ist in der Tat hygienischer, dies gilt aber hauptsächlich für Bambus. deshalb werden viele Schneidebretter aus Bambus hergestellt. In einem Wissenschaftlichen versuch wurde festgestellt, das selbst nach dem Waschen, das Plastik Brett mehr als die doppelte menge von Bakterien auf seiner Oberfläche hatte, als das Bambus Brett. Demnach sollte das auch für Holzlöffel aus Bambus gelten. Auf der Oberfläche fällt es Bakterien aus mir unbekannten Gründen schwerer zu Überleben, als auf Plastik.
hey zu den Holzlöffeln, Holz enthält Stoffe die Antibakteriell sind, deshalb können sich auf der Oberfläche keine Keime bilden. Wenn man ihn ordentlich abwäscht, ist er immer Bakterien und Keimfrei
16:18 thermoplasten und elastomere kunststoffe gehen so bis ungefähr 100°C eh sie schmelzen. duroplasten können mehr aushalten, sind aber meist teurer in der herstellung und verarbeitung zudem hat holz auch antibakterielle eigenschaften
Holz ist Tatsächlich Hygienischer, auf einem Plastik Kochlöffel können zum Beispiel auch Gerüche zurück bleiben, etwas Zwiebel oder Knoblauch. Und wenn man sich beim Zwiebeln Schneiden verletzt ist das nicht so schlimm da die Zwiebel ne Antiseptische Wirkung hat :)
Holz ist Hygenischer als Plastik, bis zu den zeitpunkt wo du das messer ansetzt und ein kratzer reinschneidest. In dem fall sammeln sich alle backterien in dem Kratzer. Platik kann auch kratzer haben dort sammeln sich auch bakterien, gibt aber einen unterscheid. Holz hat Fasern, und zieht wenn die besichtung runter ist wasser, diese stellen am holz werden dicker, der kratzer sommit wird enger die kerbe ist nun nicht mehr zu reinigen, sämtliche backterien sammeln sich in dem holz, und kein schwamm kein spülen hilft. Die meisten bakterien 98% sind nicht bösartiger natur. 98-99% der bakterien werden beim kochen abgetötet. Von daher ist es egal welches material es sich dabei handelt :) Die warscheinlichkeit eine erkrankung liegt daher bei 0,01 bis 0,04% oder so.
Ich glaube Sep braucht mal ein Grundkurs in Sachen Messer benutzen ... auf jeden Fall 3 Sterne fürs Blöd anstellen ... 1. erst Zwiebeln Schälen 2. schält man die nicht mit so einem Messer schon gar nicht wenn die wegrollen können, nimm die Zwiebel in die Hand 3. ist das auch falsches Messer zum Schneiden ... wenn du was schneidest Kochmesser, auch wenn du denkst das ist zu groß, für dich einfach Kochmesser, aber das machen ja alle falsch wenn ich sehe mit was die Zucchini geschnitten wird ...
Gebackene Zucchini und gebackene Aubergine schmecken halt immer noch am besten, wenn man sie kurz vor dem servieren durch ein saftiges Steak ersetzt. Alter Pro Tipp, den Peter da beherzigt hat.
"Manche Laborstudien [1-3] [8,9] scheinen zwar zu zeigen, dass Holzbretter auf jeden Fall nicht hygienischer als Kunstoffbrettchen sind, in anderen Studien zeigen sich jedoch keine Hygiene-Unterschiede: Holzbretter ließen sich darin ähnlich gut von Bakterien befreien wie Plastik [4,5] [7]." Also Holzbretter, sowie andere Utensilien sind WENIGSTENS genau so hygienisch wie Plastik. Je nach Holzart gibt es eben Gerbsäuren im Holz, die antibakteriell wirken und durch das Einschneiden in das Brett hervortreten.
8:04 Als ich diese Szene im Video gesehen habe musste ich wieder an diesen alten Disney-Film denken, wo Goofy die ganze Zeit von dem Klavier getrollt wird. :D
Kleiner Tipp zu diesem Tomatenmatsch, ich vermatsche das mit Zucker, Salz, Pfeffer und fein gewürfelten Zwiebeln zu einer Soße und knete die Tomatenstücke in der Soße durch, hab dann direkt da das Dressing für einen leckeren Tomatensalat.
Ein Holzlöffel ist deshalb hygienischer, da im Holz Gerbstoffe (diese wirken antibakteriell) enthalten sind. Wenn ihr mal (warum auch immer, dont ask me why you would wanna do that xD) auf einen Holzlöffel beißt, und son bissle drauf rumkaut, dann ist das, was ihr schmeckt die Gerbstoffe.
Vielleicht läuft das in einem superteuren Restaurant immer so: Das Essen wird kleingeschnetzelt, bis nur nur ein Minihäufchen übrigbleibt und das reißt es dann auch nicht mehr heraus... Das Wölfchen
Mein Hund 9 Monate alt liebt zum Beispiel Gurke, Möhre, Brokkoli, Tomaten, Sellerie mega gern, Eisbergsalat, Kartoffeln gekocht natürlich aber auch mal paar Stücken roh, und an Obst tasten wir uns noch ran, aber er mag Banane, Trauben, Heidelbeeren, Erdbeeren, ich will bald mal Wassermelone testen und Apfel hihi
Wird zwar keiner mehr Lesen aber hauen wir trz mal infos raus warum Holz besser ist .Nussbaum und Buche haben einen hohen Gerbsäureanteil, der beim Schneiden eine natürliche antibakterielle Wirkung hat . Ist somit also Besser als Plastik und lässt sich genauso gut Reinigen .
6:08 Hummer wurde früher häufig wie Fisch gefangen, getötet und später gegessen. Das war recht billig. Hummer wie wir ihn heute aus Restaurants kennen darf für seinen edlen Geschmack erst direkt vor der Zubereitung getötet worden sein, das heißt, er muss lebendig gefangen und transportiert werden, was das ganze erheblich teurer macht.
Nur zur Info Thomas Keller ist nicht nur Star Koch sondern auch Sternekoch, heisst er hat 2 Michelin sterne und war bereits in mehreren Top Restaurants dieser Welt Küchenchef. Der Mann kann Kochen Edit: Paprika länger im Ofen lassen und dann kurz in kaltem wasser Abschrecken, dass sie sich noch warm oder am besten Noch Heiss anfühlt( so ca. 70 - 80°C) Dann geht es bedeutend einfacher
Je nach holzart wirkt das Holz antibakteriell, sprich wenn zb. Ein Vollholzschneidebrett einige Einschnitte, Kerben hat können sich die Bakterien/Viren nicht daran festhalten können. Bei Plastik gibt es eben das Problem das sich Viren daran festhalten können.
Man soll in beschichteten Pfannen Holzlöffel verwenden, weil Metall die Oberfläche aufkratzen könnte und die Beschichtung nicht so gut für den Magen ist.. :)
PietSmiet kocht: Es wird sich konstruktiv über den negativen Aspekt der Lebensmittelverschwendung unterhalten. PietSmiet kocht: Es wird wieder eine neue Folge von "bestellen Sachen im Internet, die wir wahrscheinlich nicht brauchen und dann wegschmeißen" angekündigt. 😅🤦♂️
"Peter, hinter dir du wirst du abgehört, da ist nen Peilsender" "Das ist der Berliner Fernsehturm." "Alexa hört eh schon zu" Das passt doppelt, weil das Alexa auch ein Kaufhaus ist direkt am Alex, sprich neben dem Fernsehturm, und so quasi "zuhört", genauso wie das Amazon Alexa.
Holz ist hygienischer als Plastik, da es von Natur aus Stoffe enthält welche Mikroorganismen abtöten. Hierbei ist es eigentlich nur Relevant für Schneidebretter, da diese seltener gespült werden.
Als mögliches React oder einfach für euer Interesse, das Video "Binging with Babish: Ratatouille (Confit Byaldi) from Ratatouille", bringt das Rezept aus Ratatoullie wesentlich besser auf den Punkt und dauert auch keine 4h.
Holz ist hygienischer als Plastik, es soll wohl irgendwie Bakterien selber " vernichten " ... Habe ich mal gelesen. Ich selber benutze nur noch Holzlöffel zum umrühren oder Braten, ist zwar schwerer zu Putzen aber ich versuche generell auf Plastik zu verzichten.
Ich denke Mal schon das Plastikkochlöffel bei der Erhitzung Schadstoffe abgibt. Die sieht man nicht aber auf Dauer kann das echt schädlich sein. Gilt natürlich für alles aus Plastik was erhitzt wird :)
Ich finde es nebenbei bemerkt auch sehr interessant, wie Jay wirklich gefühlt *JEDES MAL* gammlige Zwiebeln hat.
Hat Frau Eieruhr uns letztes Mal ja damit erklärt, dass Jay die Zwiebeln immer kiloweise kauft.
Ich bin mir nicht sicher, ob Jay auch wirklich die Zwiebeln wegschmeißt oder ob er sie einfach wieder zurück packt :D
Weil er jeden kleinen braunen Fleck für "Gammelig" hält. Dass das voll normal ist versteht keiner der schon immer viel Geld hatte
@@Issanon1 das liegt nicht daran ob man schon immer Geld hatte oder nicht😂😂 hatte auch als Kind schon immer genug Geld und haben trotzdem nicht jede zweite Zwiebel weggeworfen
@@jonas-lb9zb true ^^
Notiz fürs Best of: 10:38 "Wir sind Starköche - Ja das ist schon eine art Kunst". Und dann einfach eine geschmeidige Failcompilation dahinter packen.
Deren impro-Talente, va brammens, haben aber tatsächlich was von kunst
@Fließende Mango
Der moment wenn Chris mehr über Jays Freundin weiss als Jay selbst
(゜o゜;
Frau Eieruhr Stachelhaus 😜
Stachelhaus holt sein Stachel raus
@@slaggerthord31
Underrated comment
Woher er wohl wusste, dass sie gerade keine Zeit hätte? 😂😂
Was haben wir heute gelernt: Schokolade ist schlecht für Hoden
Aber nur die Dunkle.
Heißt das, dass Weiße Schokolade gut für Hoden is?
@@kiyoshi_the_devil Jap ☝️
@@kiyoshi_the_devil hmmm... Wie wäre es mit einem Versuch? 🤔
@@CRULDS Bin dabei! 😜
Idee für ein neues React:
Können alle eure Partnerinnen das nächste React vom Kochvideo machen, kann ja bei allen nur die Audio sein.
Fürs Best of: 11:15 Pedda: "Ich denk es Jay sagt es" ... hier beliebiges Jay Zitat einfügen :DD
Oder das, was Jay tatsächlich sagte:
„Das sind keine Zwiebeln, das sind Schalotten“
Womit er von Chris die kleinen „Zwiebeln“ meinte, wie Chris sie da nannte ;)
Chris: Die Alexa hört sowieso zu
Meine Alexa: Ja, ich höre zu
Man hätte Sep für den Gag eigentlich ein Paella Rezept geben müssen :D
Krass das ihr Paella gekocht habt.
Ich dachte die haben Lasagne gekocht
dass
@@okipullup2769 Du checkst den Witz wohl nicht.
@@tayuno bruh
@@tayuno ich glaube du checks eher meinen nicht, ich weiß dass sep immer Paella zu Ratatouille sagt
Zum Holzkochlöffel: Holz hat eine antibakterielle Wirkung
Edelstahl auch, oder?
Außerdem können bei machen Plastiksorten womöglich Giftstoffe unter Hitze austreten.
@@kaypirinha1982 Jap, bis zu 100% tatsächlich :)
@@kaypirinha1982 Ja, aber die könnten Topf- und Pfannenböden je nach Beschichtung (Teflon z.B.) beschädigen.
"Holz hat eine antibakterielle Wirkung" klingt iwie zu Allgemein
3:08 dieser Moment in dem Jay realisiert, dass Frau Eieruhr seinen Platz übernimmt :P xD
Pietsmiet TV: wir können Ansagen machen im Gegensatz zu Pietsmiet
was wurde denn abgesagt?
Ohh ansagen😅
@@AngryBirdsIss was wurde denn angesagt?
@@pt.is.education5747 die Begrüßung
Christian: "Alexa hört sowieso schon zu..."
Mein echo am sofa: "ja ich bin da, ich höre zu sobald du das anktivierungswort sagst."
Schön das ihr beiden euch versteht 🤔
Chris: regt sich auf, dass sich die Leute darüber beschweren, dass er so viel von der Paprika wegwirft
Auch Chris: Ich hab am Ende alles einfach weggeworfen und mir was bestellt.
naja muss man sich aber durch Essen 2 Mahlzeiten lang durchquälen, wenn es einem absolut nicht schmeckt und nach Chris' Reaktion zu urteilen sogar einen Würgereiz/Abstoßmechanismus auslöst, wenn man es nicht absolut nötig hat?
@@6666Imperator Nö, hätte ich nicht anders gemacht. Sage ja auch nichts dagegen.
Pietsmiet ist wie Yin und Yang!
Wenn man bedenkt, was die Jungs für Vorstellungen davon haben, wie lang 2 cm sein sollen, dann überlegt mal, was das dementsprechend bedeutet, wenn sie von der Länge gewisser Körperteile reden.
Ein Brüller.
Die Piet'sche Verwertungskette:
- Lade Content hoch
- Nehme gute Szenen aus dem Content für ein Best of
- Reacte auf Content für neuen Content
- ?
- Profit
Wer wäre dafür, dass deren Freundinnen auf ps kocht reacten :d (von mir aus auch nur audio)
ich wäre für die Freundinnen und Brammen
@@samuelvoigt50 Ist halt jedes Mal ne andere bei Brammen ;)
@@samuelvoigt50 der hat doch auch ne Freundin 😅
Jella die ist nur eine bezahlte Schauspielerin, um seine zahlreichen Affären zu verschleiern
@@runah9780 und seine Reinigungskraft
Immer wenn ich das React in meiner Abobox sehe zum PietSmiet kocht freue ich mich so hart, dass es Donnerstag ist.
Wenn man Plastiklöffel und so weiter benutzt, löst sich da Microplastik, welches man dann mitisst. Allerdings... Hat man das Problem ja quasi bei allem, was in Plastik eingepackt ist auch...
*hust* Plastikflaschen
wunderbares React. Ich hatte genau so viel Spaß, wie mit der Kochfolge. Donnerstag is einfach der beste Tag der Woche! Auch diesmal sehr geil mit den Kommentaren aus der Kochfolge gearbeitet! Ihr seid wunderbar!
Jays Kamera so: "Ne sowas will doch niemand sehen, das fokus ich nicht" XD 8:16
Petition für ein Best of Jay React mit Frau Eieruhr. Hier und jetzt. xD
16:20 wenn man nen Holzlöffel in heißes Öl steckt sieht man Blasen. Bei Plastiklöffel nicht. So sieht man ob das Öl schon heiß ist
"Plastiklöffel schmelzen in einer Pfanne nicht"
- Chris in völliger Ignoranz der Regeln der Physik
Gott darf das.
Gott hat die Physik gemacht!
Nö, Chris hat da schon Recht. Plastik ist nicht gleich Plastik. Die Spanne geht ca von 120-270° C (Pfanne sollte normal nicht über 200° gehn), streng genommen schmilzt Plastik bei den Temperaturen auch nicht, sondern zersetzt sich, quasi entwirren sich da einfach die langen Molekülketten aus denen Plastik besteht, will man beim Kochen logischerweise auch nicht. Aber deswegen, wenn Plastik, dann eher hartes Plastik. Das entwirrt sich erst bei höheren Temperaturen, weil weniger Weichmachermoleküle (Kann mir die Chemienamen nicht merken) drin sind, die die Molekülketten auseinanderhalten.
@@rangeldino2633 Das so halb richtig du meinst ausschließlich amorphe Kunststoffe die nicht Schmelzen sondern ab der Glasübergangstemperatur in einen Zähflüssigen zustand gehen, kristalline Kunststoffe Schmelzen allerdings genauso wie jeder andere kristalline Stoff( z.b Metall). Desweiteren sagt die härte von Kunstoff eigentlich nur bei Thermoplasten etwas über die Temperaturbeständigkeit aus Silikone zum beispiel aus denen auch oft Pfannenwender bestehen sind jetzt nicht so sonderlich "hartes" Plastik halten aber auch Temperaturen bis 300°C aus..
@@laCommanderKeks Joa, wollte es halt einfach halten, weil die amorphen Bereiche eher die temperaturempfindlichen sind, wodurch n Thermoplast ja dann thermoelastisch etc. wird, lange bevor es wirklich fließförmig wird. Will man ja beides nicht in der Küche haben :D
Aber Silikone haben doch auch diese Kettenbildung, oder? Die sind doch nur tendenziell weicher wegen der größeren Orbitale von Silicium, wodurch man dann eher auf die kristallareas pfeifen kann und die Ketten einfacher vernetzen kann. Also ja, hast natürlich Recht, die Härte von verschiedenen Kunststoffreihen (oder wie man das nennt) miteinander zu vergleichen ist nicht umbedingt smart. Aber im Vergleich mehrerer Silikone untereinander müsste es eigentlich auch stimmen, weil man da auch einfach nur die Ketten hat, und je näher die beisammen sind, umso stärker ist elmag ww dazwischen. Und ja, ich weiß da gibts auch anderes als Ketten, a la Ringe, planare etc, aber da gilt das ja prinzipiell genauso. Und ich mags generell mir Kunststoffe einfach als die Kettenknäuel vorzustellen, weil ichs damit besser von Glas & richtigem Kristall abtrennen kann. Denn auch die kristallinen Kunststoffe sind nicht ganz dasselbe wie richtige Kristalle.
Pietsmiet reactet EXAKT doppelt solange auf das Video wie es lang ist 😂
Das ist wahre Kunst!
d.h. für jede Sekunde vom Originalvideo, sagen sie etwas für 2 Sekunden :o
@@MadMarco ne für jede Sekunde im Video sagen sie eine Sekunde was dazu.
Hätte nicht gedacht, dass Chris mal der erste ist, der beim PietSmiet kocht Ragequittet und alles wegwirft :D
Leider off Cam, wäre nice gewesen :D
An dieser Stelle mal ausnahmsweise ein Kompliment an Jay - Tierarzt. Er hat mal gezeigt, dass er studiert hat!
Hat Jay eig nen job als Tierarzt o.ä. Oder full time youtube
hat er mal total garnicht :D hühnerknochen sind okay für hunde solange sie ungekocht sind und schweinefleisch roh ist ebenfalls okay... -> www.wefeedraw.com
@@DerMoserLetsPlaysundmehr aber splittern Hühnerknochen nicht mega und sollten deswegen eigentlich ehr nicht gegeben werden?
An die Leute die wegen Hund und Zucchinin ragen: Die Bitterstoffe sind aus der Zucchini so gut wie rausgezüchtet, die Warnung betrifft Leute, die selbst anbauen. Entspannt euch Mal alle hart und hört auf so runzuhelikoptern! 🤯
14:25 Tomaten kannst du gegen die Wand schlagen......
FBI OPEN UP
Tomate wird gegen die Wand wie der Hamster geschmissen xD
ich liebe euer kochformat, bitte setzt das niemals ab ich könnte mir das jeden tag reinziehen. und eure reacts natürlich auch generell! schaue euch so gern
@@Pausenmacher uh mega weisst du auch was? auf twitch?
Hätte vielleicht noch ne Idee für Pietsmiet kocht: Jeder macht, am Ende der Serie, das Gericht dem er die schlechteste Bewertung gegeben hat nochmal, und diesmal versucht man selber das Rezept so umzustellen dass man eine deutlich höhere Bewertung geben kann aber trotzdem das Essen nicht aus versehen zu einem komplett anderen Gericht um transformiert :D
Christian: "Alexa hört doch schon sowie so zu"
Meine Alexa Zuhause : " ja ich kann dich hören "
ähm Hilfe?
Was ich nicht verstehe, Peter ist doch ein Fan von BingingWithBabish. Warum nimmt man nicht sein Rezept. Das was die genommen haben war MÜLL aber richtiger Müll
weil das wahrscheinlich nicht das Gericht aus dem Film ist sondern einfach ein Ratatouille-Rezept
@@6666Imperator Der Kerl kocht das Rezept Eins zu Eins aus dem Film nach und das besser als dieser "Star"-Koch.
Ohja, ich schaue ihn auch sehr gerne. Es gibt leider kaum gute professionelle deutsche Kochkanäle
Also Malwanne hat ja das Rezept ausm Film nachgekocht und sie war begeistert
Germanius1991 Dieser „Star“ Koch ist auch Sternekoch und einer der besten Köche der Welt, die Beschreibung wird ihm nicht wirklich gerecht
Jay ist ziemlich leise, haben vorher wohl Mario Kart aufgenommen
Piperade english ausgesprochen klingt einfach wie der größte Konkurent von Mountain Dew
10:28 ich hab euch tatsächlich auch durch PietSmiet kocht entdeckt, ihr Starköche 😂
23:00 Hokkaido Kürbis kann man sogar roh essen in Salate. Schmeckt ein wenig wie Karotten. Die Schale lassen viele dran, weil dadurch wohl das Aroma stärker sein soll und zusätzlich etwas Konsistenz.
Ich find's super dass Chris so viel Gemüse und low carb isst. Er hat richtig viel Durchhaltevermögen 👌🏽
wie wärs mit nem Ratatouille 2.0 mit nem gescheiten Rezept? weil eigentlich ist des ganz lecker
Frau Eieruhr in nem react wäre schon premium
6:10 Wenn Asterix im Morgenland historisch korrekt ist, war Kaviar auch Mal ein arme-Leute-Essen :D
Um beim Thema arme-Leute-Essen zu bleiben: Ratatouille an sich ist eigentlich ein Resteessen wie Eintopf, Paella oder Curry. Was man übrig hatte wurde zusammen gekocht. Rata = Fraß, touiller = rühren. Also wörtlich zusammengerührter Fraß
5:55 deswegen sollte Mann einen Holzlöffel verwenden. Nimmt Mann bei bestimmten Rezepten einen (falschen) Löffel kann es zu ungewollten geschmacksveränderungen in zb. Soßen kommen durch zb. säuren die eine Wechselwirkung mit dem Metall eingehen wodurch in dem Beispiel ein muffig metalliger nebengeschack entsteht der je dach Rezept und Zutat unterschiedlich stark auftreten kann. Das bedeutet das Plastik auch eine gute Option ist,Mann will nur verhindern dass Leute Metalllöffel verwenden.
Und was soll die Frau für einen Löffel nehmen?
8:05 "If I stand perfectly still I'm invisible to the -human eye- camera"
Chris bei 32:00 : Alexa Hört sowieso schon zu.
Meine Alexa aktiviert sich: Hallo, ich bin da. Ich höre zu sobald du das Aktivierungswort sagst.
Ich hab mich erstmal 20 Minuten lang nicht eingekriegt :D
Brammen der erste Mensch von dem ich ein spzielles Danke an die Postboten höre, die so oft vergessen werden wenn sich bei Systemrelevanten Leuten bedankt wird.
Ich hab schon unterm original geschrieben:
Ratatouille mit zucchini, tomate, aubergine, knoblauch, paprika und kartoffelwurst einfach kleinschneiden und kochen (natürlich auch würzen) schmeckt gut
Bin ich selstam weil ich noch nie Kartoffelwurst gegessen geschweige den gesehen habe... :(. Das sie exestiert weiß ich jetzt durch Google
Jay ohne Brille ist genau so komisch wie Jay mit allen Zutaten
Natürlich seid ihr Künstler Kunst der Unterhaltung es gibt fast keine bessere Unterhaltung auf UA-cam als euch
The Engoodening of No Man's Sky
16:07 Jay.exe stopped
Stephen Hawking 2.0
Eure Koch-Reacts sind lustiger, wenn alle die Videos vorher noch nicht gesehen haben
8:20 wunderschönes Bild.
Kleiner Tipp an euch wenn ihr Tomaten entkernen wollt, die einfachste Variante ist ihr nehmt das Ende von einem spritzbeutel also ich meine das Metal am Ende mit den Zacken, ihr legt das Ende mit den Zacken an die obere Hälfte von der Tomate und jetzt müsst ihr nur noch im Uhrzeigersinn drehen und schon ist die Tomate entfernt, das ist die einfachste Variante, das gleiche könnt ihr auch mit einem kleinen Messer machen haltet dafür das Messer ein bisschen schräg pickst einmal kurz rein und dreht auch im Uhrzeigersinn
Eure Kochvideos sind echt geil. Suchte schon das 7 seit gestern. Macht doch mal Pizzasuppe. Wird bestimmt auch lustig.
The Engoodening of no Man's Sky
Also eigentlich wird das ja Pipe Rade (englische Aussprache) ausgesprochen.
Der Pipe Raid ist für diejenigen, die es nicht wissen eine abgewandelte Form des Hotboxing, bei der eine Bong von in einem Kreis sitzenden Personen im oder gegen den Uhrzeigersinn weitergereicht wird. zu empfehlen ist eine Bong auf 3 Personen. So sollten in einer Runde von 10 Personen 3 Bongs im Einsatz sein.
16:33 Holz ist in der Tat hygienischer, dies gilt aber hauptsächlich für Bambus. deshalb werden viele Schneidebretter aus Bambus hergestellt. In einem Wissenschaftlichen versuch wurde festgestellt, das selbst nach dem Waschen, das Plastik Brett mehr als die doppelte menge von Bakterien auf seiner Oberfläche hatte, als das Bambus Brett. Demnach sollte das auch für Holzlöffel aus Bambus gelten. Auf der Oberfläche fällt es Bakterien aus mir unbekannten Gründen schwerer zu Überleben, als auf Plastik.
hey zu den Holzlöffeln, Holz enthält Stoffe die Antibakteriell sind, deshalb können sich auf der Oberfläche keine Keime bilden. Wenn man ihn ordentlich abwäscht, ist er immer Bakterien und Keimfrei
16:18 thermoplasten und elastomere kunststoffe gehen so bis ungefähr 100°C eh sie schmelzen.
duroplasten können mehr aushalten, sind aber meist teurer in der herstellung und verarbeitung
zudem hat holz auch antibakterielle eigenschaften
Holz ist Tatsächlich Hygienischer, auf einem Plastik Kochlöffel können zum Beispiel auch Gerüche zurück bleiben, etwas Zwiebel oder Knoblauch.
Und wenn man sich beim Zwiebeln Schneiden verletzt ist das nicht so schlimm da die Zwiebel ne Antiseptische Wirkung hat :)
Jay ein Tipp, Zwiebeln halten länger wenn sie NICHT im Kühlschrank sind. Das Selbe gilt für Knoblauch.
33:13 so geht auch ordentliches Ratatouille. Mit noch wurst.
Phasenweise ganz schön durcheinander geredet heute.
Holz ist Hygenischer als Plastik, bis zu den zeitpunkt wo du das messer ansetzt und ein kratzer reinschneidest.
In dem fall sammeln sich alle backterien in dem Kratzer.
Platik kann auch kratzer haben dort sammeln sich auch bakterien, gibt aber einen unterscheid. Holz hat Fasern, und zieht wenn die besichtung runter ist wasser, diese stellen am holz werden dicker, der kratzer sommit wird enger die kerbe ist nun nicht mehr zu reinigen, sämtliche backterien sammeln sich in dem holz, und kein schwamm kein spülen hilft.
Die meisten bakterien 98% sind nicht bösartiger natur. 98-99% der bakterien werden beim kochen abgetötet.
Von daher ist es egal welches material es sich dabei handelt :)
Die warscheinlichkeit eine erkrankung liegt daher bei 0,01 bis 0,04% oder so.
Ich habe letztens gelernt, das man für den Eigenbedarf, sich Austern einfach aus dem Wattenmeer holen darf. Das logischerweise damit kostenfrei.
Es wäre so lustig gewesen, wenn Sep als einziger das Rezept für eine Paella bekommen hätte :D
Ich glaube Sep braucht mal ein Grundkurs in Sachen Messer benutzen ... auf jeden Fall 3 Sterne fürs Blöd anstellen ...
1. erst Zwiebeln Schälen
2. schält man die nicht mit so einem Messer schon gar nicht wenn die wegrollen können, nimm die Zwiebel in die Hand
3. ist das auch falsches Messer zum Schneiden ...
wenn du was schneidest Kochmesser, auch wenn du denkst das ist zu groß, für dich einfach Kochmesser, aber das machen ja alle falsch wenn ich sehe mit was die Zucchini geschnitten wird ...
Das mit der Aubergine ist in der pietsmiet kocht Folge, die heute rausgekommen ist Peter!
Peter hat den Sinn von veganem Essen auf jeden Fall verstanden :P
Beilage! 😂
Gebackene Zucchini und gebackene Aubergine schmecken halt immer noch am besten, wenn man sie kurz vor dem servieren durch ein saftiges Steak ersetzt. Alter Pro Tipp, den Peter da beherzigt hat.
Schmeckt eben besser XD
xXBlvckLunaXx
...und sieht man ja auch ;)
"Manche Laborstudien [1-3] [8,9] scheinen zwar zu zeigen, dass Holzbretter auf jeden Fall nicht hygienischer als Kunstoffbrettchen sind, in anderen Studien zeigen sich jedoch keine Hygiene-Unterschiede: Holzbretter ließen sich darin ähnlich gut von Bakterien befreien wie Plastik [4,5] [7]."
Also Holzbretter, sowie andere Utensilien sind WENIGSTENS genau so hygienisch wie Plastik. Je nach Holzart gibt es eben Gerbsäuren im Holz, die antibakteriell wirken und durch das Einschneiden in das Brett hervortreten.
8:04 Als ich diese Szene im Video gesehen habe musste ich wieder an diesen alten Disney-Film denken, wo Goofy die ganze Zeit von dem Klavier getrollt wird. :D
Kleiner Tipp zu diesem Tomatenmatsch, ich vermatsche das mit Zucker, Salz, Pfeffer und fein gewürfelten Zwiebeln zu einer Soße und knete die Tomatenstücke in der Soße durch, hab dann direkt da das Dressing für einen leckeren Tomatensalat.
Ein Holzlöffel ist deshalb hygienischer, da im Holz Gerbstoffe (diese wirken antibakteriell) enthalten sind. Wenn ihr mal (warum auch immer, dont ask me why you would wanna do that xD) auf einen Holzlöffel beißt, und son bissle drauf rumkaut, dann ist das, was ihr schmeckt die Gerbstoffe.
Vielleicht läuft das in einem superteuren Restaurant immer so: Das Essen wird kleingeschnetzelt, bis nur nur ein Minihäufchen übrigbleibt und das reißt es dann auch nicht mehr heraus...
Das Wölfchen
Ihr hättet Seb bei dem Video ja auch einfach ein Paella Rezept geben können ohne das er das weiss
11:15 jay's gehirn 🤣
Mein Hund 9 Monate alt liebt zum Beispiel Gurke, Möhre, Brokkoli, Tomaten, Sellerie mega gern, Eisbergsalat, Kartoffeln gekocht natürlich aber auch mal paar Stücken roh, und an Obst tasten wir uns noch ran, aber er mag Banane, Trauben, Heidelbeeren, Erdbeeren, ich will bald mal Wassermelone testen und Apfel hihi
Wird zwar keiner mehr Lesen aber hauen wir trz mal infos raus warum Holz besser ist .Nussbaum und Buche haben einen hohen Gerbsäureanteil, der beim Schneiden eine natürliche antibakterielle Wirkung hat . Ist somit also Besser als Plastik und lässt sich genauso gut Reinigen .
Pietsmiet Qualitäts offensive 2020
6:08 Hummer wurde früher häufig wie Fisch gefangen, getötet und später gegessen. Das war recht billig. Hummer wie wir ihn heute aus Restaurants kennen darf für seinen edlen Geschmack erst direkt vor der Zubereitung getötet worden sein, das heißt, er muss lebendig gefangen und transportiert werden, was das ganze erheblich teurer macht.
die heutige weise ist auch weniger gefährlich, da sich Hummer, wenn er tot ist, ziemlich schnell zersetzt und dabei entstehen Gifte
Super Video mal wieder 😂👌
Was nützt ihr eigentlich für Kameras?
Danke für das "Alexa hört eh schon zu" habe von meiner Alexa erstmal zu hören bekommen dass sie mir Zuhört :D
Nur zur Info Thomas Keller ist nicht nur Star Koch sondern auch Sternekoch, heisst er hat 2 Michelin sterne und war bereits in mehreren Top Restaurants dieser Welt Küchenchef. Der Mann kann Kochen
Edit: Paprika länger im Ofen lassen und dann kurz in kaltem wasser Abschrecken, dass sie sich noch warm oder am besten Noch Heiss anfühlt( so ca. 70 - 80°C) Dann geht es bedeutend einfacher
Je nach holzart wirkt das Holz antibakteriell, sprich wenn zb. Ein Vollholzschneidebrett einige Einschnitte, Kerben hat können sich die Bakterien/Viren nicht daran festhalten können. Bei Plastik gibt es eben das Problem das sich Viren daran festhalten können.
Einfach für die ehren Ansprach von Brammen kann man auch mal ein Like da lassen!
Man soll in beschichteten Pfannen Holzlöffel verwenden, weil Metall die Oberfläche aufkratzen könnte und die Beschichtung nicht so gut für den Magen ist.. :)
Also Holzlöffel statt Eisen oder Metalllöffel bei Teflonpfannen, damit die Teflonschicht nicht beschädigt wird. Aber Plastik geht auch save.
PietSmiet kocht:
Es wird sich konstruktiv über den negativen Aspekt der Lebensmittelverschwendung unterhalten.
PietSmiet kocht:
Es wird wieder eine neue Folge von "bestellen Sachen im Internet, die wir wahrscheinlich nicht brauchen und dann wegschmeißen" angekündigt.
😅🤦♂️
Die Gerbstoffe im Holz desinfiszieren über Nacht die in den kerben vorhandenen Bakterien etc. so hält sich auch ein lebender baum gesund
12:45 Wird von Köchen tatsächlich so gelehrt. Ist nur Wasser, der Geschmack ist in der Schale. Mag ich aber auch nicht.
"Peter, hinter dir du wirst du abgehört, da ist nen Peilsender"
"Das ist der Berliner Fernsehturm."
"Alexa hört eh schon zu"
Das passt doppelt, weil das Alexa auch ein Kaufhaus ist direkt am Alex, sprich neben dem Fernsehturm, und so quasi "zuhört", genauso wie das Amazon Alexa.
Holz ist hygienischer als Plastik, da es von Natur aus Stoffe enthält welche Mikroorganismen abtöten. Hierbei ist es eigentlich nur Relevant für Schneidebretter, da diese seltener gespült werden.
Ihr macht auf jeden Fall Kochkunst :D Aber sowas von!
Als mögliches React oder einfach für euer Interesse, das Video "Binging with Babish: Ratatouille (Confit Byaldi) from Ratatouille", bringt das Rezept aus Ratatoullie wesentlich besser auf den Punkt und dauert auch keine 4h.
11:30 min Jay's Gicht im Endstadium
PS: 11:30 neuer Meme von Peter
Holz ist hygienischer als Plastik, es soll wohl irgendwie Bakterien selber " vernichten " ... Habe ich mal gelesen. Ich selber benutze nur noch Holzlöffel zum umrühren oder Braten, ist zwar schwerer zu Putzen aber ich versuche generell auf Plastik zu verzichten.
Dieses Video ist genau doppelt so lang wie das Originalvideo.
Ich denke Mal schon das Plastikkochlöffel bei der Erhitzung Schadstoffe abgibt. Die sieht man nicht aber auf Dauer kann das echt schädlich sein. Gilt natürlich für alles aus Plastik was erhitzt wird :)
31:50 Jay: Ey Pedda, hinter dir, du wirst abgehört, da ist ein Peilsender.