北九州の“資さん”が上京?「ご当地うどん」戦国時代、東京に“やわうどん”続々集結【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 146

  • @マグオー
    @マグオー 2 місяці тому +11

    うどんはコシ!という考えを改めされられたうどん
    柔らかく口当たりのいいうどんでめっちゃ美味しいです

  • @unihirame
    @unihirame 2 місяці тому +41

    ウエスト、資さん、牧のうどん
    どれもやわ麺だけどそれぞれ特徴あって微妙に違うのが良い

    • @noano-hakosuka
      @noano-hakosuka 2 місяці тому +2

      私は牧の派😊

    • @オインク-t2l
      @オインク-t2l 2 місяці тому +1

      牧の硬麺も美味いぞという俺はしめじトッピング♪

    • @柿ダバオ
      @柿ダバオ 2 місяці тому +3

      @@noano-hakosuka
      牧のうどんは初め何だこのテロテロ麺は~!と思うけど
      これが段々とクセになってしまう中毒性がヤバイよね!

    • @Taka0000-p1s
      @Taka0000-p1s 2 місяці тому

      私は資さんうどん

  • @mmikoto4425
    @mmikoto4425 2 місяці тому +45

    資さん東京進出おめでとう🎉ございます🤗
    ごぼう天うどん
    食べてみてほしい

    • @saskiyoshiaki
      @saskiyoshiaki 2 місяці тому +3

      武蔵野うどんの定番で有る、所沢の「山田うどん」が警戒していると思います。

    • @岩倉具視
      @岩倉具視 2 місяці тому +4

      資さんはうどん以外にカレーライスとか牛丼等、メニューが豊富です。

  • @nov5217
    @nov5217 2 місяці тому +32

    資さん拡散

  • @でゅーい-c5z
    @でゅーい-c5z 2 місяці тому +8

    九州に住んでる時、近所に資さんうどんがあって
    毎日食べに行ってたな〜

  • @ヤシガニ-s7q
    @ヤシガニ-s7q 2 місяці тому +8

    自分も九州民ではないけど柔らかい方が良いかな
    もうずいぶん前の子供の頃、普段もたまに食べてとんだろうけど風邪引いた時に母が柔らかいうどんに卵入れて最後にふわふわの卵を割って食べてたのが一番記憶に残ってる
    あれがあってかわからないけどうどは柔らかい方が好きだな
    でも腰があるうどんは丸亀製麺に行くと冷たいうどん食べるけど
    自分の中では冷たいのは腰があるうどんは合う

  • @三枝恵太郎-u3m
    @三枝恵太郎-u3m 2 місяці тому +4

    うどんは、温かいのも冷たいのも美味しいのでいつでも食べたくなります。

  • @binderpanda4884
    @binderpanda4884 2 місяці тому +26

    関西でも資さんうどんみかけるようになってるけど、よく混んでるよ。

  • @rs237osaka2
    @rs237osaka2 2 місяці тому +8

    資さんうどんが関西進出を知った九州出身の妻がもう大喜びです。
    月2、3回のペースで通って居ます。
    丸亀製麺に行かなくなりました(笑)
    大分出身なので資さんうどんより本当は「なるとうどん」の牛蒡天うどんの方が本命だが、
    贅沢は言わないでおこう…
    ってやっです。
    今迄は帰省の際にしか食べれ無かったので嬉しいです。
    次は延岡のチキン南蛮も関西進出してくれないかなぁ…
    「おぐらや」のチキン南蛮アレも絶品です😋

  • @potcharin
    @potcharin 2 місяці тому +23

    資さんうどん福岡で働いてた時よく行ってたわ
    マジで美味いんだよなぁ
    ごぼう天もうまいし、カツ丼もうまい

    • @純一-g1r
      @純一-g1r 2 місяці тому +1

      カレーと天ざるが板

    • @nasunasuten
      @nasunasuten 2 місяці тому

      むしろ、カツ丼と親子丼がガチ

    • @devilhomura2437
      @devilhomura2437 2 місяці тому

      自分は焼きうどんが特に好きです

    • @ftyutegoursxsw8531
      @ftyutegoursxsw8531 Місяць тому

      福岡ねえ・・・

  • @noname-c9t5h
    @noname-c9t5h 2 місяці тому +4

    日本の食文化の豊かさ、ご当地の創意工夫には驚かされる。ウドンだけでも数十の地域独自の名産や郷土料理に発展するといったら、イギリス人の親戚がとても羨ましそうだったw

  • @th4331h
    @th4331h 2 місяці тому +8

    資さんうどん、お隣の山口にあって広島を飛び越えて岡山・関西・東京に進出かー
    社長は広島出身なのに…  ゆめタウンで冷凍で売ってるのはうまかった

  • @wakaashi
    @wakaashi 2 місяці тому +6

    資さんうどんはカレーとおでんを食べる所です。うどんも美味しいからかき揚げ天うどんを頼もうと思ってもいつもカレーの誘惑に負けてしまう。それほど美味い。

    • @nasunasuten
      @nasunasuten 2 місяці тому +1

      資さんうどんはビールと、5本110円の巨大ごぼう天を食べる店

  • @yudetamagoyaki
    @yudetamagoyaki 2 місяці тому +15

    地元に資さんうどんが出店してたので、食べてみたけど美味しかった!
    でもチェーン店なら宮崎県の天領うどんが最強やな

    • @rs237osaka2
      @rs237osaka2 2 місяці тому +3

      そうなのですね!
      次回帰省したら行ってみます!
      帰省時はおぐら屋のチキン南蛮か佐伯のなるとうどんが妻が好きで毎回行ってました😅

    • @yudetamagoyaki
      @yudetamagoyaki 2 місяці тому +1

      @@rs237osaka2
      個人的に最強だと思ってます😅
      秋田出身の彼女曰く、
      おぐらのチキン南蛮は「これを食べたら、他のチキン南蛮は食べられない」と評価したけど、天領うどんは「昆布だしがしょっぱい」と低評価されました。ただ口に合わなくても、うどん一杯4〜500円前後で食べられるので、財布のダメージは少ないと思います!

  • @KN-vh6qr
    @KN-vh6qr Місяць тому

    資さんうどんにずっと上京してほしいって思ってたらほんとになった😆

  • @vfuscniuy
    @vfuscniuy 2 місяці тому +3

    資さんうどんは変わり種だけど意外と美味しいですね。

  • @北村美千子
    @北村美千子 2 місяці тому +12

    資さんうどん愛知県在住です。店出店して下さい🙇‍♀️

    • @noano-hakosuka
      @noano-hakosuka 2 місяці тому +3

      早急にお願いします🙇‍♀️

    • @はと969
      @はと969 2 місяці тому

      名古屋飛ばしがツライ。

    • @ライデン-r7v
      @ライデン-r7v 2 місяці тому

      たいして美味しくないから

  • @名もなき詩-w9s
    @名もなき詩-w9s 2 місяці тому +5

    資さんの肉ごぼう天うどんマジで美味いよ😍

  • @アイスブラスト-x1w
    @アイスブラスト-x1w 2 місяці тому +4

    ぶっちゃけ讃岐うどん300軒以上、福岡のうどんも50軒以上稲庭うどんも水沢うどんに、伊勢うどんもかなり食した自分が、もし死ぬ前に最後に食いたいうどんは牧のうどん。それくらい牧のうどんは好きだ

  • @マイドリップ
    @マイドリップ 15 днів тому

    資さんうどんは九州のうどんらしくカツ丼も食べられるのがいいよね
    讃岐うどんの店はカツ丼がない所が多い印象
    安さなら小麦冶か黒田藩なんだけどね

  • @すばる-j9r
    @すばる-j9r 2 місяці тому +2

    かしわごぼ天うどんがオススメ

  • @ひさかずうの
    @ひさかずうの 2 місяці тому

    岡山市北区在住です、、岡山市にはうどんチェーン店全部あります 資さんがナンバーワン凄く美味しいですよ(どんぶりモノ カレーも美味しい) 並ばずともテイクアウトでも大丈夫❗

  • @pureyuyunoir
    @pureyuyunoir 2 місяці тому +6

    2:31 女性の隣に大きな荷物が二つあるけどカウンターの上に荷物載せるの初めて見た。

    • @sstar8887
      @sstar8887 2 місяці тому +1

      初めてなんだ、
      見れて良かったね。

    • @iddummy
      @iddummy 2 місяці тому +2

      床に置くと荷物が汚れるし、本来、店側が気を利かせて荷物用の籠を用意しないといけない。
      手ぶらで来る客ばかりではない。

  • @SF-z2x
    @SF-z2x 2 місяці тому +4

    地元資さんが各地に進出は嬉しくもありちょっと残念な気もある(笑)
    北九州に来てからしか食べられないという貴重さがね
    まあ、関東関西の北九州出身者は歓迎だな

  • @中西正稔
    @中西正稔 2 місяці тому

    大阪生まれだから、かすうどんを食べに行きたいな。❤

  • @so-cv3pn
    @so-cv3pn 2 місяці тому +2

    ここにはのらないけれど私は人力屋うどんが好きです

  • @豆タンク-u6i
    @豆タンク-u6i 2 місяці тому

    資さん初めて行った時のぼた餅推しにびっくりする

  • @奥村優子-b3p
    @奥村優子-b3p 2 місяці тому +4

    資さんうどん東京進出
    おめでとう御座います
    陽水の好物🥢ごぼ天うどん食べてみたいです😊両国ヽ(^o^)丿

  • @mmmatsuki8899
    @mmmatsuki8899 2 місяці тому +3

    名古屋にも進出待ってる❤

  • @Zero-v8o7z
    @Zero-v8o7z 2 місяці тому +7

    資さんうどんと言えば"ぼた餅"だな。これを食べればわかる。

  • @shinjirosuzuki1000
    @shinjirosuzuki1000 2 місяці тому +2

    ウエストなら埼玉県の一部に進出してた時期があって開店当初は人気もあったし好きだった。でもある時期から明らかに質が落ちてあっという間に廃れて撤退、残念だったな〜、丸亀とかはなまさとは違うよさがあった

  • @カンチ-q7v
    @カンチ-q7v 2 місяці тому +5

    朝早くから開いてるのがいいね。スケさんは。

  • @ホレイシヨ
    @ホレイシヨ 2 місяці тому +5

    タモさんの好きな、やわうどん、伊勢も柔らかい、ブラブラしてた。

  • @milktea-17111
    @milktea-17111 2 місяці тому +6

    この調子で牧のうどんも来ないかな〜
    みんなやわ麺頼んでびっくりしてほしい笑

  • @pmode50
    @pmode50 2 місяці тому +2

    京都のうどんもやわらか麺あった。素うどんでも最高に旨いだし汁のうどん。

  • @naniwanoumi
    @naniwanoumi 2 місяці тому +1

    小生も西成の資さんの動画をUPさせて頂きました!
    お時間あればぜひご覧くださいませ☆
    資さんはほんまにうまいっす!!

  • @Ringoame4
    @Ringoame4 2 місяці тому +8

    子供の頃からうどんは柔らかいのがすき。強いコシとかモチモチ感があまり好きじゃないから柔らかいのは嬉しいな

  • @しおたこ-l5c
    @しおたこ-l5c 2 місяці тому +8

    資さん拡散 は美味いやろ 肉ごぼう天うどんが人気だが、個人的にはかしわうどんをおすすめしたい

    • @純一-g1r
      @純一-g1r 2 місяці тому +2

      カレーと天ざるが板

    • @saskiyoshiaki
      @saskiyoshiaki 2 місяці тому +1

      豚肉つけ汁タイプの「肉汁うどん」が福岡に進出すると思いました。

  • @Katsuya714-m7q
    @Katsuya714-m7q 2 місяці тому +4

    名古屋にも「肉ごぼう天うどん」出店してくださいm(_ _)m

  • @frontierjshahaha
    @frontierjshahaha 2 місяці тому +6

    小麦アレルギーの俺、美味しそうすぎて咽び泣く😂

  • @平井陽介
    @平井陽介 2 місяці тому +1

    名古屋のスガキヤがやってる木村うどん、資さんうどんが進出
    してきたらどうなるのやら

  • @souten4185
    @souten4185 2 місяці тому +3

    柚子胡椒も出してほしいなぁw

  • @金澤華
    @金澤華 2 місяці тому +1

    飲食店経営者にとって東京進出はステータスシンボル
    成功するかはまた別の話

  • @nasunasuten
    @nasunasuten 2 місяці тому +1

    とりあえず、カツ丼と親子丼注文して、とろろ昆布をたっぷり乗せて食うと良い

  • @folfol13579
    @folfol13579 2 місяці тому

    このカツ丼はマジで美味い

  • @純一-g1r
    @純一-g1r 2 місяці тому +5

    資さんはカレーうどんと天ざるが美味いよ

  • @やっさん-t4u
    @やっさん-t4u 2 місяці тому

    「資さんうどん」は「すかいらーくグループ」に身売りしましたよ。
    そのシンボルとして東京進出1号店だから。

  • @みゆのすけthecat
    @みゆのすけthecat 2 місяці тому +2

    資さんうどんを美味いと思ったことがない地元民😢

  • @坂田銀時-j2s
    @坂田銀時-j2s 2 місяці тому

    福岡のうどん大好きだから、関東に来てくれるなら嬉しい❤

  • @kk-qx2hk
    @kk-qx2hk 2 місяці тому +4

    絶対旨いやつ

  • @mfandyou
    @mfandyou 2 місяці тому

    大阪のソウルフードやのうて、羽曳野とか松原あたりのソウルフードでしょ。
    子供の頃、市内にはなかったし。

  • @河内野はぎやん
    @河内野はぎやん 2 місяці тому

    柔らかい麵のうどん+ごぼてんって、昔から有楽町の交通会館にあったのに

  • @Kasa-r40
    @Kasa-r40 2 місяці тому +2

    「中山うどん」のおばちゃんたち元気ですか?

  • @マッハ-u2o
    @マッハ-u2o 2 місяці тому

    資さんはカツ丼が好き

  • @koheiharato
    @koheiharato 2 місяці тому

    近所のはなまるうどんは固めやから、姫路にも柔らかなうどん屋来て欲しい。

  • @ひでたみ
    @ひでたみ 2 місяці тому +1

    丸亀の粗挽きの奴はさっき食ったけどマジ美味かった

  • @HRK-li6wx
    @HRK-li6wx 2 місяці тому +3

    小笠原アナは悪くないよ〜(笑)
    ダジャレ考えたスタッフが悪い😂

  • @坂本周治-e4m
    @坂本周治-e4m 2 місяці тому +4

    資さんうどん東京進出おめでとうございます🎉資さんの社長さんにはかねてから全国に展開してほしいと言ってた。
    だけど資さんは北九うどんだからやわくない。

  • @たこたこさんウインナー
    @たこたこさんウインナー 2 місяці тому +2

    お腹空いたあ🍜

  • @三ツ矢サイダー-v8h
    @三ツ矢サイダー-v8h 2 місяці тому

    ただ硬いだけでコシと謳う偽物讃岐うどんの氾濫がうざかったからちょうどいい

  • @上田うまたろー
    @上田うまたろー 2 місяці тому +1

    まあコレで北海道上陸ダナ、すかいらーくのセントラルキッチンを当て込み居抜き物件で資さん増殖だろうな😢

  • @little.1153
    @little.1153 2 місяці тому

    資さん拡散

  • @海原宗太郎
    @海原宗太郎 2 місяці тому

    今日食べてきたけどかなり不味かった。
    九州のうどんは柔らかいのが魅力だが、ここの店はスーパーに売ってる生めんと変わらない。
    ごぼう天は棒状で実が厚いが、実は薄くチップスのようにバリバリに揚げた方が食べやすくて美味しい。
    北九州発祥だからか地元民以外がごぼう天を違う解釈をしてしまってるパターン。
    ごぼう天の量が無駄に多く、甘味の無いゴボウの煮物を食べてるような感覚で食べ切るのにかなり苦労した。

  • @神無-j9r
    @神無-j9r 2 місяці тому +2

    やわいのは釜揚げだけでいいかなぁー
    資さんは上京前に近畿にもっといっぱいだしてー!

  • @feev-sp2uu
    @feev-sp2uu 2 місяці тому

    値段が強気すぎてどこまで通用するか

  • @OZZYBERI44
    @OZZYBERI44 2 місяці тому +5

    資さん 一択

  • @nstudio774
    @nstudio774 2 місяці тому

    卯ららも知らんし資さんも福岡ではここ5~6年前ぐらいからで、店舗によって味がバラバラだった。

  • @アナノレマン
    @アナノレマン 2 місяці тому +4

    味噌煮込みうどんは名古屋発祥じゃなく一宮です

    • @saskiyoshiaki
      @saskiyoshiaki 2 місяці тому

      上総一ノ宮が「発祥」だと思いました。

  • @gedachtnis6274
    @gedachtnis6274 2 місяці тому +2

    コシのあるプリン!それが資さんのうどん

  • @soraa.m7187
    @soraa.m7187 2 місяці тому +1

    うどんも値段上がり過ぎてるんだよなー
    混むお店に行くより自宅でフツーに食べた方が楽w

  • @estd-oq8ts
    @estd-oq8ts 2 місяці тому +1

    うどんも高くなったなぁ…

  • @サバイバルサバイバル-v2t
    @サバイバルサバイバル-v2t 2 місяці тому

    まさか、すかいらーくグループになるとは。

  • @倶利伽羅紋々
    @倶利伽羅紋々 2 місяці тому

    伊勢うどんも東京進出して欲しい🙏
    (24/9/4)

  • @木村翔-o2z
    @木村翔-o2z 2 місяці тому

    6分前後にかますギャグが今日の料理かと思った。追記→強心臓なのは解った。

  • @OREFU_GAMES
    @OREFU_GAMES 2 місяці тому +3

    拡散ラーメン

  • @ゴン太ふぇ
    @ゴン太ふぇ 2 місяці тому +1

    【資さんうどん】名古屋を飛ばして東京進出かー(笑っ)

  • @真狩-w8w
    @真狩-w8w 2 місяці тому

    料少ない
    値段高い
    地元で根付いてくれればよかったのに
    全国展開した福岡のラーメン屋のようにならなければいい事を願ってます。

  • @user-yoshu
    @user-yoshu 2 місяці тому

    富士そば福岡に進出してほしい

    • @ACiruka
      @ACiruka 2 місяці тому

      そもそも福岡では外食で蕎麦はあまり食べない文化だからすぐ撤退するよ

    • @user-kq2lu6lc9n
      @user-kq2lu6lc9n 2 місяці тому

      @@ACirukaそんなの人によるだろw

    • @ACiruka
      @ACiruka 2 місяці тому

      @@user-kq2lu6lc9n そりゃごく少数の人だけが食べるだろうね。人によるのは間違いじゃないよw

  • @VR-lw5nd
    @VR-lw5nd 2 місяці тому +2

    九州から離れてたら食いたいだろうけど、資さんのうどんはマズい
    細麺が美味い

  • @三ツ矢サイダー-v8h
    @三ツ矢サイダー-v8h 2 місяці тому

    うどん、ラーメン、パスタ
    小麦の麺な以上、ちゃんと茹でた方が美味しいのは明白
    硬めとか言うのは周囲に
    「私は味覚異常です」
    って言ってるのと同じ

  • @アナノレマン
    @アナノレマン 2 місяці тому

    名古屋名物発祥は台湾ラーメン以外ないです!

  • @kcal5639
    @kcal5639 2 місяці тому

    福岡県民が香川のうどん受け入れないように本当に好まれるのかね

    • @neighbo45
      @neighbo45 2 місяці тому +1

      福岡県民ですけど讃岐うどん好きですよ。それぞれ良さがありますね

    • @user-kq2lu6lc9n
      @user-kq2lu6lc9n 2 місяці тому +1

      受け入れない?香川のうどんも美味しいと思いますよ

    • @ひさかずうの
      @ひさかずうの 2 місяці тому

      岡山市にはどちらもあるけど、、資さんの方が好きです❗

    • @ftyutegoursxsw8531
      @ftyutegoursxsw8531 Місяць тому

      北九州の人間には県民という感覚はあまりない
      日本で6番目の政令市なので歴史が古い

  • @ginga19770118
    @ginga19770118 2 місяці тому +2

    牧のうどんもロードサイドで東京に来てほしい。あと、鳥栖駅のうどん。

  • @にしますのぶ
    @にしますのぶ 2 місяці тому +1

    小麦屋が安くてうまい

  • @ACiruka
    @ACiruka 2 місяці тому

    すかいらーくに買収されたらあの猫型ロボットがうどん運ぶようになるのかな

  • @un_chi
    @un_chi 2 місяці тому +4

    東京で通用するのかなぁ🥺

  • @TinySnowFairySugar
    @TinySnowFairySugar 2 місяці тому +4

    コシがピンとした讃岐うどんより
    フニャの博多うどんの方が個人的に好きだな。

    • @ftyutegoursxsw8531
      @ftyutegoursxsw8531 Місяць тому

      この動画は博多弁うどんの話題ではない

  • @綾瀬川はるか-v6g
    @綾瀬川はるか-v6g 2 місяці тому

    ラーメンでも、うどんでも、玉子を入れれば高級感が出るって、昭和の感覚だと思う。たいしておいしくないし。

  • @momo-chan-dayo
    @momo-chan-dayo 2 місяці тому

    かすうどんで930か

  • @playboy4649japan
    @playboy4649japan 2 місяці тому

    すかいらーくに買収されて山田うどんみたいになりそう。

  • @major4926sm
    @major4926sm 2 місяці тому

    資さん買収されたじゃん

  • @ああ-q1o1n
    @ああ-q1o1n 2 місяці тому +1

    し…資さんうどん

  • @IfromGunma
    @IfromGunma 2 місяці тому

    いまさら勝てないだろ
    関東は丸亀・はなまる・山田で飽和状態

  • @春風あ馬
    @春風あ馬 2 місяці тому +1

    千葉県にウエストあるじゃん?
    資さんが東京進出か。

  • @anchan944
    @anchan944 2 місяці тому +1

    饂飩は喉越し&コシ、やわ饂飩なんか。かすうどん¥930円、高過ぎ!!!食べないよ!!

  • @natyuhal
    @natyuhal 2 місяці тому

    たっか

  • @rangers4076
    @rangers4076 2 місяці тому

    小笠原アナ、食べてる最中にテーブルに肘付くの止めてください マナー違反です

    • @橋立大野
      @橋立大野 2 місяці тому +1

      マナー警察、今日も巡回ご苦労様です👮‍♂🚓

  • @宇宙人デス
    @宇宙人デス 2 місяці тому

    店舗拡大する前に店舗の衛生管理徹底してくれ
    何店舗か行ったけどテーブルクソほど汚い
    もう2度と行かない🤣

  • @スキー魚ぁ
    @スキー魚ぁ 2 місяці тому

    不味いんだよ

  • @quarterto5
    @quarterto5 2 місяці тому

    東京でうどんは厳しいのでは。ウエストも東京ではそばメインらしいし。