MASSA FOLHADA
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Bemvindos ao canal Como Faço,
Aqui vocês poderão encontrar receitas que vocês podem fazer em casa
Amigos, hoje decidi apresertar-vos uma receita de Massa Folhada
Para a realisar, vão precisar de :
1Kg Farinha de Trigo T55
600ml de Agua
15gr de Sal
700gr de Margarina para Folhado
Obrigado amigos por assistir a mais um video
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Escreva nos comentarios qual receita você gostaria de ver aqui no canal !
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Montagem : Daniel Pereira
Muito obrigada pela receita gosto muito das suas receitas
Boa tarde nuno, fiz Essa massa folhada com ajuda da batateira esta tarde , e a massa folhada ficou muito bem, e facil a trabalhar tambem, obrigada pela sua receita da massa folhada, obrigada.
Olá Nuno seu bolos tem feito um sucesso enorme meu Natal foi feito todos seu bolos de Natal bolos Reis troncos de Natal letras cremes muito mais obrigado por tudo obrigado mesmo agora vou esprementar sua massa folhada para mim você é o melhor de todos os professores
Amei
O rigado, muito bem explicado !
Obrigado Nuno! Amo suas receitas todas dão certo
Que Deus abençoe a sua vida e o seu trabalho ❤
Gosto muito de fazer as suas receitas
Boa tarde Nuno obrigado por ensinar a fazer a massa folhada
Adorei esta receita muito obrigado Nuno 👏👍🇨🇦
Bom dia Nuno! Obrigada pelas dicas importantes na receita da massa folhada! Adoro.
Parabéns pela explicação Deus abençoe grandemente sua vida sua profissão 👏🙏👏🙏
18:28 de 2023/08/18 amei a receita. Obrigada, pela partilha👏🏼👏🏼🙌🏼🙌🏼🫶🏼🫶🏼🥰
Excelente aula...
Esto aprendendo bastante.
Massa muito bem feita e bem exp!icada obrigado pelo ensinamentos
Gostei da sua explicacao foi muito util
Obrigada fiz pela primeira vez e ficou não boa ,mas deliciosa, agora e que e comer pastéis 😋😋😋
Adoro as suas receitas. Agora já tem uma bancada maior😁😉
Ola é verdade ja posso fazer melhor as minhas receitas bj
Obrigado Nuno vocé expliqua Muito bem que Deus o Ajude 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Olà Chef Nuno. Abraço de France
Eu Nuno a massa folhada compro porque o meu tempo não me permite tanto tempo para fazer essas coisas obrigado Nuno pela tua atenção parabéns
Receitas com massa fohada
Olá Nuno.. .parabéns pelas receitas...comecei a vender pastéis de nata através dos seus vídeos...obrigado por compartilhar de suas experiências...qual pastelaria vc trabalha?
Boa tarde 🌻
Olá Nuno.
Gosto muito das suas receitas.
Tenho uma questão a fazer será que me pode ajudar?
Gustava de saber onde posso encontrar essa margarina?
Uma vez que é específica para folhados eu não consigo encontrar.
Parabéns pelo seu trabalho.
Olá. Boa tarde. Ótimas dicas, muito obrigada por compartilhar com a gente. Só gostaria de saber a temperatura da manteiga, por favor.
Olá podia fazer um vídeo a ensinar a fazer clarinhas
Obrigada por explicar com tanta dedicação, um grande Mestre, estou aprendendo muito , vou fazer com certeza.O Senhor é muito legal, um grande abraço fraterno,muito grata ,que seu Canal cresça muito, dou likes direto 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👏👏👏👏
qual ´´e essa batedeira que vc usa
muy rica pero mui dificil
Outro dia tinha lhe pedido uma receita de massa folhada. Ainda não estreou, mas agradeço-lhe já.
Pode-me explicar qual é a diferença entre a margarina para folhado e para meio folhado?
Onde posso comprar margarina para massa folhada? Obrigado Sr. Nuno
Essa massa folhada dá pra fazer merendas folhadas mistas?
Olá tudo bem gosto muito das vossas receitas Nuno nós nos Estados Unidos não temos esta farinha e qual será esta margarina 🧈 posso usar manteiga por favor espero a resposta obrigada 🙏
Use margarina vegetal e use farinha de todos os usos, sem fermento
Adoro como explica as suas receitas. Muito obrigado, só é pena a musica, ser um pouco incómoda.
0queria muito que vc fizesse uma tijelada
A margarina e diferente ou pode ser qualquer uma?
Olá, Nuno! Você ministra cursos de culinária também? Abraço
Ola por favor qual margarina vc usou eu fiz usou margarina amelia mas minha massa ficou soltando muito oleo ate ficou folhado mas muito oleo
Boa noite chefe Eu queria uma perguntar para fazer massa folhada cada quilos massa quantidade leva margarina e fazer nata Quantas voltas precisa? faz favor Obrigada
Boa noite , aonde o Nuno compra essa margarina para folhados ? Bom fim de semana 🙋♀️
Olá Nuno. Pode fazer Viriatos da zona de Viseu?
Adoro massa folhada. O sal grosso (marinho integral) é muito mais saudável e é preferível dissolvê-lo na água fria. Também em vez de margarina de folhados uso sempre manteiga. Sei que o preço é diferente mas gosto tanto do meu do coração e artérias...
Nunca percebi se a cruz na massa tem função ou é tradição cristã.
Não usa frio para descansar a massa e a manteiga não se espalhar?
Tenho de experimentar congelar que ainda não o fiz.
Obrigado pela partilha
Amigo que farinha è esta estou a viver nô Canadà
Boa Tarde Nuno! Obrigada pela receita! Onde consigo encontrar essa manteiga? Se usar manteiga normal serve?
Se é de Portugal, consegue encontrar no supermercado "Recheio".
Olá Nuno tenho feito suas receitas que saem muito bem obrigado mas na receita de massa folhada não conheço a margarina para folhados onde se pode comprar?ou pode ser substituído por outra?se poder ajudar obrigada 👍
A Margarina folhada encontra-se no supermercado "Recheio". Mas pode fazer com margarina normal, tipo a Vaqueiro
@@leoonfire334 agradeço muito sua ajuda é muito importante para mim tudo de bom para você obrigada 👍
Nuno merci beaucoup pour vos recette et vos conseils j'aime beaucoup vos vidéos es que vos vidéos peuvent être traduites en français car j'ai de la famille qui ne connaît pas le Portugais bisous à la prochaine
A farinha de trigo T65 sem fermento também serve? Obrigada ☺☺
Olá tb da sim, mas aconselho sempre a t55 para pastelaria obrigado bjs
Sr. Nuno, onde posso adquirir a margarida de folhados? Não encontro nos supermercados... Obrigada.
Vou fazer só não sei se vou encontrar a manteiga aqui no Brasil.
Pode fazer com margarina ou manteiga normal. Da certo na mesma
Aqui no Brasil não sei se tem essa farinha🌷
Pode usar a farinha dona benta, anaconda, rosa Branca, orquídea...
Ola nuno pode ser com qualquer tipo de margarina ? Um abraco
Ele diz que é a folhada, mas, pode usar qualquer margarina que seja de todos os usos, tipo a Vaqueiro.
👌
Boas pessoal ! Onde é que eu compro essa margarina folhada ? Alguém me pode colocar aqui o nome ou o link de onde possa encontrar a ideal ?😊
O som tá péssimo aí tem essa música para ajudar, tá difícil de entender mas gosto do seu canal
Nuno, onde compro manteiga folhada???
No recheio há
@@leoonfire334 ola boa tarde uma pergunta o recheio nao e so para quem tem lojas e restaurante,eu uma simples pessoa posso ir tb obrigada 😘
Ola onde se pode comprar margarina para folhados
Se é de Portugal, compre no supermercado "Recheio".
Nao pode ser com manteiga normal ,tem que ser mesmo para folhados
Boa tarde onde posso encontrar a manteiga para folhados de não se importa
Olá d.maria nós cá em Vila verde.braga temos uma loja cakedream. Onde tem tudo de pastelaria .mas se vocês tiverem um epermecado chamado recheio.tambem
@@verabarbosa4886muito obrigada D. Vera temos sim irei concerteza
Sem música era melhor
No recheio há
Aqui na Holanda não consigo encontrar essa margarina folhada
Faça com manteiga de usos culinários normal. Dá perfeitamente!
Obrigado amigo vou experimentar com manteiga vegetal sou alérgica aos lacticínios
@@germanaleonardo8705 a margarina não pode estar muito mole nem muito dura
@@leoonfire334 Obrigado xefe pelas dicas
Eu não com sigou encontrar manteiga folha
Nuno a publicidade é muito demorada só mesmo por ti é que deixo passar e aguento publicidade de 8 minutos e até mais bjs
Nuno a publicidade é muito chata e demorada