Majonez blyskawiczny jak zrobic blenderem
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Jesli masz blender to ukręcisz majonez migiem. Pamiętaj tylko, by na początku nie unosić go za szybko do góry, lecz stopniowo i w 2-3 minuty po robocie!
Subskrybuj po więcej przepisów!
Muzyka w filmie: Kevin MacLeod: Drankin Song - na licencji Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Źródło: incompetech.com...
Wykonawca: incompetech.com/
Szczegółowy przepis na blogu Domogród:kuchniatosztuk...
facebook: / domogrodpyszneprzepisy
![Domowy majonez w 2 minuty :: Skutecznie.Tv [HD]](/img/n.gif)
Nie lubię majonezu na oliwie.Zawsze daję o neutralnym smaku,np.słonecznikowy
Super - właśnie zrobiłem - jest pyszny
Robię podobnie. Nie dodaję jednak soku z cytryny a dodaję na końcu łyżkę lub dwie jogurtu greckiego. Robię mikserem a nie blenderem, ale spróbuję blendera:) U mnie proporcje takie: żółtko, 2 łyżeczki musztardy, dwie łyżeczki cukru., pół łyżeczki soli Z tego robię emulsję i dodaję ok 200ml oleju. Jak już majonez wygląda jak majonez dodaję 1-2 łyżki jogurtu greckiego.
Ja z śmietaną I tez mikserem. Dzis bede probować ten, blenderem
Mój teść doradził mi dolać do majonezu gdy jest taki gęsty,zbity nieco gorącej wody.Majonez się rozrzedzil ,nic się z nim złego nie zadziało.Taki stary gastronomiczny trick.Bozena
No i tak, dwa zoltka + dobry olej z pierwszego tloczenia oliwa z oliwek, robilam zgodnie ze wskazowkami i KLAPA, co zle robie, sama nie wiem skoro trzymam sie przepisu. Ide szukac dalej, moze gdzies indziej bedzie inny przepis :-)
Droga Pani Weroniko jest Pani nieocenioną skarbnicą wiedzy kulinarnaj.Dzisiaj prawie cała sobotę oglądałam Pani przepisy kulinarne.Moja rodzina niedługo wystawi Pani pomnik uznania za zasługi w dziedzinie gotowania i pieczenia ,gdyż od jakiegoś czasu realizuje bardzo udanie Pani przepisy.Bardzu zassłużyłam sobie na pochwałę za udane babki Jestem bardzo Pani wdzięczna za dzielenie sie swoja wiedzą w dziedzinie dom i ogród Wyrazy uznania i sympatii przesyła Pani od jakiegoś czasu stała widzka
+Iwona Zwierzyńska Dziekuję pieknie Pani Iwono za wszystkie ciepłe słowa. Cieszę się bardzo, że przepisy się sprawdziły. Zapraszam na pozostałe i kolejne. Pozdrawiam cieplutko!!!
Chciałem spróbować jak to z samych żółtek majonez można zrobić?
Nie udało się, nawet olive miałem taką samą z Lidla. Ale szybciutko dorzuciłem białko i wszystko uratowałem.
Oliwa z oliwek zepsula mi caly smak, majonez byl gorzki.
A ja tam daję wszystko na raz i też jest dobrze. Nawet za pierwszym razem liczyłam sobie po cichu i całość gotowa byla po ok. 25 sekundach.
pamietam ze moja mama zamiast cytryny dawala wode z kiszonych ogorkow ktos probowal?
ALE MAM OCHOTE NA MAJONEZ CHYBA SOBIE ZARAZ ZROBIĘ I CAŁY SŁOIK ZJEM NAWET 2 SŁOIKI , AŻ MI ŚLINKA CIEKNIE
Właśnie zrobiłam ten majonez okazało sie że nie mam w domu a juz składniki na sałatkę pokrojone ,,,super bardzo dobry , tylko jak długo on może stać bo wiadomo kupny ma konserwanty
Do 3 dni - ja tak korzystam. Dziękuję za wypróbowanie i ocenę. Pozdrawiam
bez oporów bez obaw 2 tygodnie zachowuje świeżość. można dodać nieco cukru a nawet nieco lub więcej (ZACZYNAJĄC OD MNIEJSZEJ DAWKI) GĘSTEJ - ALE PRAWDZIWEJ ŚMIETANY ! DOBRE !
.......ALE INNY
można i ocet owocowy ale najzdrowszy jabłkowy.
Pięknie dziękuję Miłej Pani Weronice 🙂 .
Właśnie zrobiłam majonez z Pani przepisu. NAJLEPSZY 😋😚
Dlaczego nie chce się ubic?
Can you wash it in a dishwasher?
Czu ktos z oglàdających dodaje śmietanę?
czy można mieszać łyżką albo ubijaczką? nie mam tego blednera
Mozna, ale na początku oleju po kropelce a potem cienkim strumyczkiem
Proponuję kupić blender , zaoszczędzi pan czas na ręcznym kręceniu majonezu . A blender w kuchni jest bardzo przydatny .
Super! jak długo w lodówce może postać taki majonez?bo z jednego żółtka widzę, że dużo go powstaje, wiec tak szybko go nie zjemy :) a czy też można zamiast cytryny dodać octu?
+Al BieWa Lepiej zrobić go tyle ile potzreba.Nie trzymam domowego majonezu dłuzej niz 3 dni w lodówce a ocet zwłaszcza spirytusowy niezdrowy, ale mozna dodać owocowy
A można ilość majonezu regulować ilością oliwy? Co do octu to racja, cytryna jest lepszą opcją, tak z ciekawości zapytałam, bo na innych kanałach przeważnie dodawany jest ocet:) Na najbliższe święta lub imprezę na pewno wypróbuję :)
Gęstość majonezu regulujemy dodawaniem oleju, jak rzadki, sokiem z cytryny, jak gęsty/
Można dodać octu
@ ocet nie jest niezdrowy. ocet owocowy to zwykly ocet + dodatki. ocet to jest kwas octowy, niewazne jak powstal, zawsze to samo. i tak "autorytety" wciskaja ludziom ciemnote. ludzie niedouczone, we wszystko uwierza. ocet sluzy do wytworzenia kwasnego srodowiska. jest niepotrzebny, wystarczy kwas z musztardy, sok z cytryny tez niekonieczny. ja uzywam malaksera z tarcza do ubijania piany, leje olej z butelki i patrze czy majonez "stanal".
😀
fajnie po co kupowac
Super zrobię taki Mój mąż zawsze pałka umiera i zawsze pyszny
oliwa z oliwek. czyli nie taka do maszyn?
Zwarzył się,łobuz!
Mam pytanie czy do takiego majonezu mogę użyć oleju rzepakowego na zimno tłoczonego? Dostałam 1,5 l butelkę takowego. Nie nadaje się do obróbki cieplnej a nie smakuje mi w surówkach. Może tak mogę go wykorzystać? Żadna znajoma go nie chce ze względu na intensywny smak. Jak się nie da go kulinarnie przerobić to go wleję do 20-letnieg diesela, ale raczej wolałabym go zjeść bo jest dobry jakościowo. ;) Proszę o pomoc i wskazówki.
Witam. Taki olej bardzo dobrze zgrywa się ze śledziami na zimno. Z kiszoną kapustą z marchewką, cebulą, jabłkiem też dobry efekt.
Dziękuję za podpowiedzi! Wypróbuję na pewno bo nie cierpię marnować. :)
Super.
A mi się zwarzyl 😚
Nie działa
Super ten majonez.
Dzieki wielkie ze Jestes z Poradami❤️❤️
Proszę bardzo i cieszy mnie, ze się przydaję
Muszę wypróbować ten sposób blenderem :)
Wygląda rewelacyjnie, ale boję się surowych jaj. Co zrobić, żeby zminimalizować ryzyko złapania jakiegoś paskudztwa z surowego jajka?
Proszę skorupkę umyć dobrze a potem polać wrzątkiem a lbo zanurzyć na chwilę we wrzątku
Surowe zoltko to najlepsza szczepionka wlasnie tam duzo ptasich roznosci ..uodpornicie sie choc ..jak mowia starzy lekarze
Sok z cytryny załatwia sprawę😉
Jest masa przepisów na majonez z blendera które wypróbowałam ale ten z wszystkich jest najlepszy dziękuję za przepis
a gdzie w przepisie zginelo jajko?
słusznie, dobrze że jest na filmie