滷牛肉好吃有訣竅,演示紅潤,肉質緊實不鬆散,學會做給家人吃

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 131

  • @mayyang2650
    @mayyang2650 3 роки тому +36

    小厨很贤惠啊,常常听到说小姑回家,或者公婆生日,都是你在料理,赞一个👍

    • @cindyng5903
      @cindyng5903 3 роки тому +1

      嗎小厨。鹵牛肉肉非常之奏味,
      預又學到一道新菜,謝謝你
      .😋😋🤩🤩👍👏👏🙏

  • @林裕棋-h6o
    @林裕棋-h6o 3 роки тому +13

    馮小廚 很用心 真的很棒 所分享的每道菜 很符合台灣人口味 讚喔!

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому +2

      謝謝你的讚美,能得到你們的喜歡是我的榮幸哈

  • @蘇豪-d3c
    @蘇豪-d3c 3 роки тому +6

    看見都想吃,我會做來吃。
    看見煙花,想起兒時的日子。

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому

      哈哈哈 有空可以做來吃吃哈,能讓你懷戀就好

  • @natsmis
    @natsmis 3 роки тому +9

    新年快樂 煙火讓我想起小時候 感覺真棒

  • @龔先生-z3m
    @龔先生-z3m 3 роки тому +8

    每天都有驚喜。

  • @nanaqian
    @nanaqian 3 роки тому +4

    真实贤惠的冯小厨

  • @yikoikwg
    @yikoikwg 3 роки тому +4

    你這方法很好,糖色提前準備好,一鍋燒方便又不怕燒焦。

  • @user-3TloveFreen
    @user-3TloveFreen 3 роки тому +9

    來囉~~~
    全家團聚是最幸福的
    好美的煙花
    跟小廚一樣美😄
    新年快樂哦😉

  • @vivichen3944
    @vivichen3944 3 роки тому +15

    新年快樂
    祝福~馮小廚闔家平安喜樂

  • @ketina4753
    @ketina4753 6 місяців тому

    學到了!原來是這樣燉牛腱肉的👍👍謝謝小廚❤

  • @youngwang5923
    @youngwang5923 3 роки тому +24

    小厨的脸上总是带着笑容

  • @guihuachen5345
    @guihuachen5345 3 роки тому +7

    为什么我很喜欢看你家三孩子呢!好可爱,

  • @annalaw8873
    @annalaw8873 3 роки тому +4

    一家人樂融融,圍在一起吃飯最開心的🥰🥰这牛做法很好吃呀!每天都有煙花看🎆🎆太好了👏👏多謝冯小厨分享呀!🥰🥰

  • @yangzhen2889
    @yangzhen2889 4 місяці тому +1

    谢谢 冯小厨

  • @lisunchu51
    @lisunchu51 Рік тому +1

    馮小廚好厲害 做妳的家人實在幸福的啦!

  • @小光周-c9v
    @小光周-c9v 2 роки тому +1

    試作了這道,比之前自己滷的更入味而且切片形狀也漂亮,之後決定就這樣滷啦!😘😘😘

  • @許心淘
    @許心淘 3 роки тому +5

    新年快樂,感謝分享

  • @聖-m3m
    @聖-m3m 3 роки тому +25

    老公家的基因很強,全部都長得很像,從公公、小姑到雙胞胎兒子,簡直是一模一樣

  • @rongpingdu8514
    @rongpingdu8514 3 роки тому

    贤惠能干,赞一个!有儿 有女,你的家人幸福啊。

  • @區淑枝
    @區淑枝 3 роки тому +6

    台灣現在很多地方不能放鞭炮了,只能一些宮廟會放鞭炮,一般人現在過年不會買鞭炮來放,怕被人檢舉發錢,很喜歡妳拍的視頻,很溫馨,家庭味道很濃厚這次婆婆準備了15道菜,太豐富了,都不知道該吃什麼了,哈哈😄😄

    • @kradwong9434
      @kradwong9434 3 роки тому

      中国很多地方也不能放烟花,小城市可以,比如我家县城,但也只允许在河边,城市区域是不能放的

  • @hongli2010
    @hongli2010 3 роки тому +3

    祝福馮小廚全家新年快樂

  • @stone4289
    @stone4289 Рік тому

    高手在民间!冯大厨无愧…。👍

  • @amyyoutube6993
    @amyyoutube6993 Рік тому

    我今天看影片做了很成功,謝謝

  • @Kevin-hc7el
    @Kevin-hc7el Рік тому

    简单易学易懂👍

  • @candylai7292
    @candylai7292 3 роки тому +1

    简易版 就是心機時間 猛香 爽🐈😻

  • @yingxu7908
    @yingxu7908 3 роки тому

    好👌喜欢你做的菜

  • @candyshum2584
    @candyshum2584 3 роки тому +2

    祝福馮小廚全家新年快樂🎉🎆🍾️🎈

  • @yuemeili1368
    @yuemeili1368 3 роки тому +1

    我也是这样子调酱汁,只是我会加点香菜沬!

  • @徐老妈
    @徐老妈 3 роки тому

    小厨及家人新年吉祥、孩子们健康成长!

  • @annalaw8873
    @annalaw8873 3 роки тому +6

    冯小厨,買的牛好多呀!才18O塊錢很便宜,我買急凍的也很貴呀!

  • @衛銀髮老爹
    @衛銀髮老爹 3 роки тому

    手太巧了!讚👍加油💪

  • @flyingphoenix9191
    @flyingphoenix9191 2 роки тому +1

    *👍🏻👍🏻👍🏻謝謝👍🏻👍🏻👍🏻🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*

  • @ivy4378
    @ivy4378 3 роки тому

    wow!好棒的卤牛肉!😋😋

  • @王宏芸
    @王宏芸 3 роки тому +1

    ㊗️小厨及家人🐂年大吉安康喜乐🍀🎉🎈谢谢分享🙏好喜欢小厨,人美笑容又温暖,看着就让人心生欢喜😘💗

  • @nanaqian
    @nanaqian 3 роки тому +1

    还有英文字幕 好可爱啊

  • @雲知道-q8g
    @雲知道-q8g 2 роки тому

    馮小廚 什麼都會 太棒啦

  • @chiefegineer8303
    @chiefegineer8303 2 роки тому

    哈哈😂好吃

  • @力維王
    @力維王 Рік тому

    感覺你是食神加廚神😊

  • @楊木蘭-f7v
    @楊木蘭-f7v 3 роки тому +2

    美女妳好,牛肉好吃又美味~吃著美食還有美麗的煙火可看,好濃厚的年味👍🏿❤👏🙏🙏🎉🎉

  • @lovekiki999
    @lovekiki999 3 роки тому +1

    新年快樂 祝你們一家身體健康 事事順心^^

  • @TinaTina-ij3uh
    @TinaTina-ij3uh 3 роки тому +3

    好喜欢谢谢冯美女!新年快乐

  • @jen157400
    @jen157400 3 роки тому

    謝謝分享🙏

  • @seeseehoo5363
    @seeseehoo5363 3 роки тому

    喜歡妳的视频簡单清晰!
    新年快樂 !

  • @user-hd3vd1ep2d
    @user-hd3vd1ep2d 3 роки тому

    之前自己也做过,老公不喜欢八角味,切的时间也没放一天,所以没有颈道。以后等买到大块牛肉就照着小厨的做法试试。谢谢

  • @shuwenzheng8906
    @shuwenzheng8906 3 роки тому

    集贤妻、贤母、贤媳与良厨于一身的现代女性楷模。

  • @XuanChen888
    @XuanChen888 3 роки тому +2

    小廚幸福一家❤️喜歡你們

  • @saralee348
    @saralee348 3 роки тому

    小廚,終於等到你做這個牛展肉,太棒了,我之前一直用壓力鍋做,牛展肉的特別味道沒了,肉又霉爛,多謝你的廚藝示範。

  • @cloudpn
    @cloudpn 3 роки тому

    感谢分享,

  • @ningding6078
    @ningding6078 3 роки тому

    新年快乐!少有的喜欢的美食主,爱你

  • @zwj4575
    @zwj4575 Рік тому

    一个热爱生活的人

  • @RuijinBags
    @RuijinBags 2 роки тому

    祝全天下华人幸福安康,团团圆圆。

  • @李浩-i6r
    @李浩-i6r Рік тому

    不错👍

  • @junli-88a93u
    @junli-88a93u 3 роки тому +2

    祝新年快樂🧧看了很多你的菜,但有些配料在香港可能沒有或名字不同😄估不到看完教煮菜後竟然有煙花欣賞🥳🥳謝謝💞

    • @cheunganna4701
      @cheunganna4701 3 роки тому

      馮小廚係一位多功能老婆 什麼都識煮 又有對孖仔 又有女佢老公應該好幸福

  • @HaiNguyen-sc2ze
    @HaiNguyen-sc2ze 3 роки тому +1

    Nhìn ngon quá.

  • @selinapu5662
    @selinapu5662 2 роки тому

    請問可以這湯汁稀釋變牛肉麵嗎?蘿蔔一起下去滷可以嗎

  • @weiyen9770
    @weiyen9770 10 місяців тому

    您好...請問滷牛肉的清水要放多少c.c.呢? 謝謝

  • @shermanyim2906
    @shermanyim2906 3 роки тому +3

    請問可以用豬展嗎? 因為我不吃牛肉

    • @yikoikwg
      @yikoikwg 3 роки тому

      豬應該不用那麼長的時間。

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому +1

      豬肉要縮短時間

  • @paultsang-easymoney5510
    @paultsang-easymoney5510 3 роки тому +2

    看见已知道很美味

  • @joeylam9693
    @joeylam9693 9 місяців тому

    請問水加多少?

  • @释手奢华式
    @释手奢华式 3 роки тому

    看得我口水长流😋

  • @welovepiano
    @welovepiano 3 роки тому

    小厨,请问草果去籽是什么说法?

  • @rongzhang5570
    @rongzhang5570 3 роки тому

    可以高压锅半小时 代替2小时慢煮吗

  • @yunshi7786
    @yunshi7786 3 роки тому +1

    赞原班人马 :D

  • @binzhou1671
    @binzhou1671 3 роки тому +1

    小厨,新年快乐

  • @serenatsoi284
    @serenatsoi284 3 роки тому +2

    用滷汁調醬汁不是更合味道?

  • @jlnkam6614
    @jlnkam6614 Рік тому

    用压力锅如何?

  • @geyuer
    @geyuer 3 роки тому

    正经珐琅锅/玻璃锅是可以长期存放食物的,每天连带卤汁加热下就好

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому

      滷牛肉涼了比較好哈。

  • @mangguo5457
    @mangguo5457 3 роки тому +1

    👍👍👍

  • @小米喵
    @小米喵 3 роки тому

    新年快乐,我终于看到烟花了🎉

  • @wfc89729
    @wfc89729 3 роки тому

    新年快樂

  • @肥邦邦
    @肥邦邦 3 роки тому +1

    燈影牛肉

  • @helenfoong3696
    @helenfoong3696 3 роки тому +2

    Can you please list the herbs and ingredients for the stew in English please? It would be very helpful, thank you..

    • @eagol
      @eagol 2 роки тому +1

      Ginger, shallots, parsley, star anise, bay leaf, cinnamon, dried chili, tangerine peel, angelica root, amomi fructus rotundus, cumin seeds, seedless tsaoko.

  • @mark000935
    @mark000935 3 роки тому

    感謝

  • @hy930807
    @hy930807 3 роки тому +2

    居然每天都能上视频 效率太高了吧

  • @jeffrey2189
    @jeffrey2189 3 роки тому

    料酒即時什麼酒?

  • @debbyk.7483
    @debbyk.7483 3 роки тому

    草果为什么要去籽?

  • @junejiang323
    @junejiang323 3 роки тому

    冯小厨的视频国内能看到吗?

  • @buanhaphua9883
    @buanhaphua9883 3 роки тому

    我看了很多遍,喜欢。这里有一个问题要请教-就是煮牛肉的汤汁可以做什么用途?

  • @abbychenxx
    @abbychenxx Рік тому

    像媽媽就好了

  • @YANGNIUNIU
    @YANGNIUNIU 3 роки тому

    这样的媳妇给我来一个吧。

  • @梁小燕
    @梁小燕 3 роки тому +2

    180块錢能買那麼多牛腱?我買一台斤280台币,那些應該不止一斤吧?

  • @RedDragonVideos
    @RedDragonVideos 3 роки тому +1

    🤤🤤🤤🤤 beef tenderloin is delicious 🥰👍💯🐲🎇🙏🙏🐂🎋💪🧧👋

    • @rayli4884
      @rayli4884 3 роки тому +1

      Many thanks for your comment! Yumm

  • @巴棣華
    @巴棣華 3 роки тому

    感覺滷過後沒有縮小太多,有什麼絕竅嗎?

  • @azel6666
    @azel6666 Рік тому

    看上去有点发干,会不会发柴啊

  • @intrumpwetrust1448
    @intrumpwetrust1448 3 роки тому +1

    180块钱 中国物价真高

  • @playfair6306
    @playfair6306 2 місяці тому +1

    难啊,步骤极其繁琐,一般人面对食材是望洋兴叹的。

  • @lingl2689
    @lingl2689 Рік тому

    加入幾多清水

  • @빛나는오드
    @빛나는오드 2 роки тому +1

    要是介绍肉多少斤,水多少,姜葱蒜多少克就好了,哎...

  • @金篆玉菡
    @金篆玉菡 2 роки тому +1

    切起来很硬。

  • @wh18chan
    @wh18chan 3 роки тому

    見到都想食 小廚你有冇妹妹好似你咁識煮餸架 介紹下啦 哈哈

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому

      很不巧,我爺爺奶奶 外公外婆的孩子生的都是男生,就我老爸老媽生了我哥和我,我算是大家子獨女😂

    • @wh18chan
      @wh18chan 3 роки тому

      @@冯小厨 嗚嗚⋯

  • @jeanho5737
    @jeanho5737 3 роки тому

    🥰🥰🥰👍👍👍

  • @臭臭駿
    @臭臭駿 3 роки тому

    雙胞胎基因

  • @我爱看的-h2n
    @我爱看的-h2n 2 роки тому

    我不會煮飯你可不可以教我

  • @sandrayogiaman6909
    @sandrayogiaman6909 3 роки тому

    In english please tx

  • @patrickschong
    @patrickschong 3 роки тому +1

    今年我这里没什么烟花看。应为马来西亚新冠病毒还在扩散。加油哦🤙

  • @jonnywang2978
    @jonnywang2978 3 роки тому

    新加坡很多香料都买不到,卖东西的也是啥都不懂

  • @May-zo5bf
    @May-zo5bf 3 роки тому

    ..一個 唔該用手寫板 可以畀我用手寫板嗎

  • @shengfeng1122
    @shengfeng1122 3 роки тому

    小姑子每次回娘家来由嫂子冯小厨给改善伙食。这家的男人是不是大厨啊。

  • @chansam2675
    @chansam2675 2 роки тому

    其實切後再浸鹵水汁還入味

  • @wtf55
    @wtf55 2 роки тому

    難怪外面牛肉腱這麼貴,很費工喔