Crafting 300 Balkan Flatbreads in 60 Minutes! Serbia's Secret Recipe!
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Dear friends, in today's episode, we take you to western Serbia, to the city of Užice, where you'll find the renowned Šuljaga Bakery. This old family-owned bakery has been preparing one of the most famous flatbreads in the Balkans for over 100 years - the so-called "komplet lepinja." In the local dialect, this flatbread is also known as "lepinja za sve" (a flatbread for everyone), and it's unique because it's topped with kajmak and eggs, then drizzled with a blend of lamb and pork fat.
Sit back, relax, and enjoy our latest video!
📍Pekara Šuljaga:
👉 / pekarasuljaga
🔔 Make sure you have the bell turned on, so you will not miss any of our videos!
🌐 Our other profiles:
👉 Instagram: / amazingbalkanfood
👉 TikTok: / amazingbalkanfood
💰 If you want to support us: www.paypal.me/...
#flatbread #buns #recipe - Розваги
Od menee pekara ima respect ++ čim vidim da je na drva
Brate, kao da mi čitaš misli. Ceo dan prevrćem komplet lepinju po glavi.
Ovo sidu leci !
Danas svracao bio sa vlasnikom lepinja kao po obicaju toppp
Brutalno izgleda 🤤
Отишао код Шуљаге прошле године први пут у животу, било ми успут, боље комплет лепиње сам појео на Златибору, најискреније.
Свака част за вредне мајсторе👍
Najbolja ikad
Bravo
👍
Meni je komlet lepina bas bezveze jelo. Ne znam sta je ovdje nesto posebno. Mislim, nije lose za pojesti, ali da je nesto posebno i nije.
Jel pametno bas ložiti karton od jaja dok se u isto vrijeme peku lepinje? Da dim i pepeo kartona ide na proizvod
Били смо у једном кафеу јуче и јели лепињу са јајетом и кајмаком. Назвали смо је некомплетна!
Samo mi nije jasno gde nadju toliku količinu pretopa
Kao i svaka bolja pekara vrše uslugu pečenja
Drugim rečima otimaju od gradjanstva kojem naplacuju uslugu pecenja - plus ono iz licnoga lagera.
@@tomixtomix8532da… Jer svatko dok nosi odojak na pečenje uzima i kantu sa sobom tako da može punu kantu pretopa nositi kući i sam sebi raditi komplet lepinju 🤦♂️
Jel ta lepinja zbilja toliko dobra kolko se priča?
Ne
Da
Možda
da, ako se napravi dobra
Uzima Suljaga lopatom.