Здравствуйте, по разному так сказать на глазок могу и часок, пол часа а можно и два часа, все зависит от влажности, нет определено времени обдува после КОПЧЕНИЯ, вы когда закоптите вы сами поймёте сколько вам обдувать после КОПЧЕНИЯ.
Я солю по времени, и сколько уходит на это посолочной смеси мне не важно, ведь сахар и соль это самое дешевое состовляющие посола, и когда у меня солится одновременно 5 мешков а это около 100кг, взвешивать и вычеслять кому сколько соли насыпать мне некогда, у меня объемы не домашнии, если бы я солил 4рыбки я бы заморочился может быть на это, меня интересовал всегда объём рыбы и время на ее засолку😊🤝
Спасибо за видео 👍👍👍.
🤝😊
Отличное видео, все по делу, без лишней воды. Мне привезли рыбу из Владивостока, завтра займусь.
🤝😊✌️
И снова здравствуйте!!!💯👍👍👍как всегда !!!
🤝😊
Здравствуйте. Скажите, а можно таким способом сазанов солить? И сколько по времени?)
Можно ссылку на коптилку
МОСКИТ Москва, в поисковике
Здравствуйте, а перед разделкой рыбы чешую надо счищать? Спасибо
Здравствуйте, не надо 😊🤝
Здравствуйте, сколько по времени коптите
Здравствуйте, 1.20- 1.30😊🤝
Сколько примерно по времени обдуваете в ШВС после копчения?
Здравствуйте, по разному так сказать на глазок могу и часок, пол часа а можно и два часа, все зависит от влажности, нет определено времени обдува после КОПЧЕНИЯ, вы когда закоптите вы сами поймёте сколько вам обдувать после КОПЧЕНИЯ.
Где купить такой брикет нерки?
Здравствуйте, на оптовых рыбных развалах.
@@FEDORBUTNAR спасибо! по какой цене ? Видел485 но мелкая
У нас 690 крупная
@@FEDORBUTNAR я мск а вы где?
Томск
Это на сколько кг рассчитана посолочная смесь, можно по подробнее хочу тоже попробовать за коптить нерку
Я солю по времени, и сколько уходит на это посолочной смеси мне не важно, ведь сахар и соль это самое дешевое состовляющие посола, и когда у меня солится одновременно 5 мешков а это около 100кг, взвешивать и вычеслять кому сколько соли насыпать мне некогда, у меня объемы не домашнии, если бы я солил 4рыбки я бы заморочился может быть на это, меня интересовал всегда объём рыбы и время на ее засолку😊🤝
Москит рулит.
🤝😊
по какой цене продаёте , если не секрет
Здравствуйте 14₽.90к, за кг, думаю понятно написал, 😊🤝
Не понятно? 14 рублей или в валюте
@@FEDORBUTNAR вообще непонятно. Хотел заказать я из Томска
1490
Здравствуйте,сколько стоит в мороженом виде и какаой размер рыбы.
Здравствуйте, стоимость во всех регионах разная, смотрите в своём, стоимость конечного продукта я уже писал. Размер от 2кг.
А сахар зачем
Для улучшения вкуса, можно и без сахара😊🤝
У нас в Приморье такая 1300р за 1кг