Охладитель для цилиндро-конического танка(ЦКТ).
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- В этом видео показано,как сделать из обычного пивного охладителя-чиллер(охладитель) для ЦКТ,путём установки контроллера температуры и быстросъёмных кламповых соединений.
Как домашний пивовар я полагаю, что лучшее в пивоварении (помимо дегустации собственного пива) - это создание собственных пивоваренных установок. Существует несколько преград, преодолев которые, мы существенно улучшим получаемый продукт. Одна из них - организация брожения при постоянной температуре. Это можно сделать множеством разных способов, простым или сложным - в зависимости от вашего желания. Больше всего радует, что сложный способ не обязательно должен быть дорогим.
Другие видео:
Цилиндро-конический танк(ЦКТ) 50 литров от компании Доктор Губер - • Цилиндро-конический та...
Автоматика для ПВК и пивоварни своими руками - • Автоматика для ПВК и п...
Автоматика для цилиндро-конического танка (ЦКТ) своими руками - • Автоматика для цилиндр...
#охладитель_для_цкт
#чиллер_для_цкт
#Астраханец
Подпишись!Поддержи канал!!!
Привет. По технике понятно, а вот сам алгоритм работы думаю не самый лучший. В вашем варианте мы получаем постоянный шум от работы насоса и несколько инертную систему охлаждения за счёт сложного алгоритма охлаждения. Мы жёстко завязаны на температуре хладогента.
Мне видится другое решение.
Систему охлаждения теплоносителя мы не трогаем, а оставляем как есть. Регулируем постоянную температуру охлаждающей жидкости в районе 0 град.
В ЦКТ устанавливаем датчик температуры и через контроллер заставляем запускаться насос в зависимости от установленной нами температуры. Мы можем применить небольшой бесшумный мотор. Теперь мы привязаны к самому важному параметру, который нам нужен - температура в ЦКТ.
Насос работает не постоянно, а только когда повышается температура в ЦКТ. Нет постоянного шума от работы насоса. Эта схема более гибкая и точная для поддержания температуры. Мало того, К этому охладителю мы сможем подключить ещё пару ЦКТ, организовав работу по той же схеме: насос + датчик + контроллер.
Мне кажется нет никакой необходимости применять кламповые соединения для линии теплоносителя. Её не нужно часто разбирать и чистить от бактерий. Какой смысл? Мы можем применить трубки из пластикового материал с утеплением, который устранит конденсат на трубках.
Если обратную воду сбрасывать не сверху, а уводить трубкой вниз, то работа системы будет менее шумной.
Задумка в целом не плохая, но можно сделать интереснее.
Прямо в дырочку. Поддерживаю
Точно как вы описали так это и представлял, а вот помпа которая перемешивает хлад агент в ванночке она должна постоянно работать или только в тот момент когда включается насос который охлаждает рубашки в цкт?
Этот вариант мне по душе
Молодец. Всё чётко изучил и сделал. К обратке всё же надень кусочек силиконового шланга что бы он немного утонул в воде. Шума от журчания и мелкие брызги практически небудет слышно
Очень подробно и наглядно. Как раз то, что мне сейчас нужно. Спасибо
В целом отлично, но я бы клампы на 1/2 дюйма поставил бы, они компактные на фоне этих, а пропускной способности им хватит за глаза.
Купил я охладитель. Теперь собираю контроллер для управления им. Специ сказали что штатное реле внутри контроллера быстро выйдут из строя, так как пусковой ток у компрессора 17 А. Нужно устанавливать дополнительное реле более мощное на 25А.
Почему-то думал, что вода внутри является лишь хладоносителем, а сам напиток должен течь через чиллер.
Мечта перфекциониста!
У меня компрессор накрылся после трёх раз использования в автономном охлаждении для аппарата. Для КЦТ возможно будет норм. Только надо намораживать шапку изо льда в нутри холодильника. Тогда его хватит на охлаждение на пару часов.
Что значить намораживать шапку изо льда? Растолкуйте.
День добрый! Может конкретно сказать из каких составляющих собрали фитинги для подключения воды? Там где у вас кламп и т.д. А то показано в сборе и не видно всех составляющих. Тоже такой же прикупил холодильник.
Блин, так все круто получается) я чёт не могу найти в интернете все это, не подскажите как набрать в поисковике чтобы найти сайт по всей этой электрики?)
👍
Добрый день! Интересная идея и видео! А контроллер на 220v? Промежуточное реле к компрессору не ставили?
Здравствуйте! Контроллер на 220В,промежуточное реле не устанавливал,данный контроллер рассчитан на работу без него.Спасибо
@@Astrakhan30 Ок!, А на какой ток рассчитано реле этого контроллера? Или он управляет работой реле компрессора?
@@IGOR-qi5rp Не помню точно,вроде 10А
@@Astrakhan30 Спасибо! А то сомневаюсь, выдержит реле на моем контроллере, оно тоже рассчитано. На 10А. Работой помпы у Вас тоже такой контроллер управляет, а почему выбор остановился на них?
@@IGOR-qi5rp Они надёжные
День добрый! Подскажите пожалуйста зачем вы поставили терморегулятор вместо термостата если они выполняют одну и туже функцию? Или я ошибаюсь?
Здравствуйте!Функция у них одна,но контроллер более точно регулирует температуру и диапазон намного больше
автор, ссылку на контроллер можно? что то на али цена от 10 к на них.
Как можно было купить цкт по немыслемой цене, можно было 4 цкт купить
Здравствуйте. А как правильно называется. Синий девайс? Для чего он ранее применялся?
Здравствуйте!Пивной холодильник,используется обычно в пивнушках для охлаждения разливного пива
Добрый вечер! Сильно шумит охладитель?Тоже хочу поставить в квартиру.
Здравствуйте!Работу компрессора практически не слышно,а вот насос слышно хорошо.Днём не критично,а ночью накрываю одеялом насос,только для воздушно
й крыльчатки оставляю доступ и нормально вроде.
Добрый день. Подскажите, какой примерно интервал включения и выключения вентилятора? Списался с продавцом такого же охладителя, он говорит, что основной шум идет от вентилятора, а не от помпы.
Приветствую, подскажите, мне для ЦКТ 130 литров, какой мощности охладитель подбирать? Хочу то же купить ЦКТ и охладитель. Как Ваш работает, Вы до 0° можете охладить сусло, для осаждения дрожжей?
За ссылку по группе безопасности спасибо. Заказал себе на Али.
Здравствуйте!Скажу так,который у меня легко 300 литров охладит.Да,опускал до 0,держит без проблем не напрягаясь.Не стоит переплачивать за более мощный,этого за глаза,не переживайте.На счёт других марок охладителей ничего не могу сказать,не испытывал.Но думаю они все примерно одинаковые.
@@Astrakhan30 Спасибо, рад общению с хорошим человеком!
@@Astrakhan30 Я разобрался, для нас кто использует охладитель для охлаждения рубашки ЦКТ, очень важно мощность помпы, ее производительность , высота подъема хладогента. Мощность компрессора 700 Ват, в течении часа охладит ориентировочно 500-700 литров. Скажите у Вас какая производительность помпы?
@@user-qg8hm2og7e Честно говоря не заморачивался по мощности помпы,она шла вместе с охладителем.
@@Astrakhan30 Не сочтите за труд, на пишите какая мощность вашего компрессора. Она написана на белом шильдике.
Добрый день. Напишите пожалуйста модель данного охдителя. Заранее спасибо.
Здравствуйте! Компания UBS, модель Тайфун 75
А можно этим охладителем охлаждать сусло в пивоварне тем же чилером вместо воды с под крана
Здравствуйте! Можно,многие так и делают.Я пользуюсь противоточным чиллером,мне его хватает.
Ну расскажи... Год прошёл, какие косяки, что лучше надо было сделать?поделись... Не хочу наступить, понимаешь?.
Здравствуйте! Работает пока без нареканий,держит стабильно заданную температуру,проблем нет.Единственное насос шумноват.
где купили Eliwell IC 902
Друже, доволен губером?
В общем доволен.Есть конечно вопросы по-мелочёвке,а так норм
@@Astrakhan30 с цкт проблем нет? Я тут наткнулся на какойто канал, парень ну в каждом ролике поливал грязью, до этого какойто мистеркросс, но у того личная неприязнь, у самого симпл старенький и нбк, свои функции выполняют, за качество напиток отвечает, сейчас на цкт нацелен, на ютюбе только твое видео и того недовольного
@@user-zm3zo3ys8w Со своим функционалом справляется на ура, единственное дорабатывать буду,приварю кламп на крышку для засыпи хмеля.
Привет! Как насчет съëма дрожжей с ЦКТ? Мелькает информация что большая часть оседает на стенках ввиду того что ЦКТ не классического типа (нет цилиндра, только два конуса)...
@@shkaff44 Да вроде нет проблем.Кое где бывают конечно,но критичного нет,нормально справляется со своей работой.Был бы осадок,я бы написал.
Капец нудятитна если не можеш нормально излагать нипиши сперва на листочке и потом читай а так тебя слушать это ужос