120 Telur Mixer berapa menit?? Berikut detailnya mixer kue lapis pake mixer 20liter

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024
  • Hai CakeLovers, kali ini aku mau share resep dan detail menit Mixer untuk kue lapis pandan / kue lapis holland / pandan , atau ada juga yang sebut Kue lapis Lumut. sama aja ya ;)
    Resep Kue Lapis Pandan
    By @cakebook
    A . Margarine 1.600gr
    Gula halus 800gr
    B. 120butir kuning telur
    C. Susu kental manis 400gr
    Pasta pandan 8 sendok makan
    D. Terigu protein sedang 160gr
    Maizena 20gr
    Susu bubuk 80gr
    Caranya :
    - kocok bahan A hingga putih mengembang dan lembut dengan speed paling tinggi 1menit
    - masukan telur sedikit demi sedikit hingga habis, setelah habis kocok 5menit lagi.
    -Setelahnya kecilkan mixer dikecepatan kedua , masukan bahan C susu kental manis yg sudah dicampur pasta pandan
    - setelah tercampur rata mixer lagi selama 2menit
    - kecilkan mixer di speed paling rendah
    - masukan bahan D dengan menggunakan sendok, sedikit demi sedikit hingga tercampur semuanya.
    - matikan kan mixer, lanjut mengaduk adonan dengan menggunakan spatula , aduk adonan hingga tercampur dengan sempurna
    Panaskan oven dengan menggunankan api atas 170-180c selama 15menit terlebih dahulu sebelum memanggang Lapis Pandan
    Siapkan loyang 40x40 , oleh bagian dalamnya dengan minyak oles/margarine alas dengan baking paper, lalu oles kembali dengan minyak oles/margarine keseluruh permukaan loyang, tabur tepung sedikit hingga rata.
    Timbang adonan lapis pandan 380gr untuk setiap lapisnya.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    🍰 TENTANG CAKEBOOK 🍰
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Hai Cake Lovers, salam kenal, aku adalah, pembuat sekaligus pemilik usaha kue.
    channel ini adalah tempat dimana aku akan berbagi resep dan cara membuat kue yang aku lakukan setiap harinya. Jadi, resep kue yang ada disini memang aku pake beneran di usaha kue ku ya ;)
    Selain itu aku juga akan berbagi tips dan trik yang bisa memudahkan kamu semua dalam proses pembuatan kue.
    Aku juga akan review beberapa peralatan membuat kue yang aku pake.
    Selamat menonton ya, jangan sungkan bertanya di kolom komentar dan please subscribe supaya aku lebih semangat dalam membuat video resep dan cara membuat kue lainnya.
    Salam hangat,
    Cakebook
    LIHAT TIPS DAN RESEP AKU YANG LAIN DISINI YA
    📸 Instagram ➜ ...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    👇 SUBSCRIBE CAKEBOOK CHANNEL SEKARANG 👇
    / @cakebook
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    #lapispandan #lapisholland #kuelumut #kuelapispandan #kuelapisholland
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

КОМЕНТАРІ • 9