Παραδοσιακή Χυλωμένη Φασολάδα !!!!!!!!!
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- Υλικα
500 γρ φασολια μετρια
1 κρεμμυδι μεγαλο ξερο
3- 4 καροτα
σαλτσα σπιτικη προαιρετικα
πελτε σαλτσα συμπυκνωμενη
1 κουταλια της σουπας σελινο
7 κουταλιες ελαιολαδο
1 κουταλια της σουπας κοφτη αλατι
μια ροη θυμαρι
2 κουταλακι του γλυκου παπρικα [κοκκινο πιπερι ]
μια ροη ριγανη
μια ροη δυοσμο
μια ροη μαυροπιπερο
1 - 2 καυτερες πιπεριες
Εκτελεση
Υπαρχουν δυο επιλογες .Να βαλουμε απο βραδυς σε ενα μπολ μεγαλο τα φασολια να μουλιασουν και την αλλη μερα να τα ξεπλενουμε καλα και να τα βαλουμε να βρασουν πετωντας το πρωτο νερο.Και ο δευτερος τροπος να μην τα βαλουμε να μουλιασουν,Να τα πλενουμε καλα και να τα βαλουμε κατευθειαν στην κατσαρολα με νερο και αφου παρουν μια βραση,θα πεταξουμε εννοειτε το πρωτο νερο και θα τα βαλουμε ομως στην χυτρα να βρασουν ...με το ενα τροπο η΄το αλλο μολης πεταξουμε το πρωτο νερο ,στην ιδια κατσαρολα βαζω το ελαιολαδο,και αφου εχει καψει προσθετο και σωταρω το κρεμμυδι προσθετο την σπιτικη σαλτσα το πελτε την παπρικα και μετα τα καροτα τα φασολια αφου εχω πεταξει το πρωτο νερο εννοειτε ,προσθετο νερο ζεστο ισα να σκεπαστουν τα φασολια και λιγο πιο πανω , και βαζω ολα τα μπαχαρικα,το αλατι , θυμαρι,το μαυροπιπερο, την ριγανη,το δυοσμο και το σελινο ψιλοκομμενο και 1 -2 καυτερες προαιρετικα και το αφηνουμε να βρασει....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Γιασου Μαράκι με το αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων. Θα την τιμήσω την Παρασκευή, την ωραία φασολάδα.
γεια σου Βαγιαννα μου καλο σου ξημερωμα
Τέλεια 🥰φασολάδα αγαπημένη 🥰
γεια σου Ανθουλα μου
@@oisyntagestisMarias 😘😍
@@anthoulaa.p.3264 🤗🤗😘😘
Καλησπερα Μαρακι μου παλι μας εφτιαξες την βραδια μπραβο σου!!!!!
γεια σου Γιωργο καλο σου ξημερωμα
Γειά σου Μαρακι μου Παραωπολυ ωραια η συνταγη Παραδοσιακη Και εγω ετσι την κανω μονο που βαζω και κυβο μεσα λαχανικων Φιλια Καλο βραδυ🙏🙏🙏😉😉😉❤️❤️❤️🌷🌷🌷
γεια σου Φιλιππα μου φιλακια καλο σου βραδυ
Καλημερα Μαρια μου!!! Αθανατη Ελληνικη φασολαδα!!! Πολυ ωραια την εκανες μπραβο σου!!! Και εγω ετσι την κανω!!! Εχθες την εφτιαξα!!! Να εχεις μια ομορφη μερα!!! Πολλα φιλια!!! 😘💖🌞🌹
γεια σου Βουλα μου να εχεις και εσυ μια ωρια μερα φιλακια
Καλή μέρα Μαρία μου ότι πρέπει για το κριό κ εγώ το είχα κάνει πολλά φιλιά και χερετισματα από Σύρο🌹🌺
γεια σου Ανριαννα μου τα χαιρετησματα μου απο την ομορφη θεσσαλονικη
Γεια σου κ.Μαρια σημερα εκανα την φασολαδα εγινε τελεια.μονο που εγω εβαλα και μια μικρη πατατα τωρα διαλεγω απο της συνταγές για αυριο .
Γεια σου Δημητρη μου χαιρομαι που δοκιμαζεις της συνταγες μου.αυτο που εβαλες και πατατα ,επιλογη δικθα σογ ειναι ,οτι αρεσει στο καθενα φαντασια να εχεις οταν μαγειρευεις και να αγσπας αυτο που κανεις ,να νην το κανεις απο αγγαρεια δηλ και το απιτελεσμα θα σε ανταμειψει,καλο σου βραδυ
Την έβαλε μάλλον για να χυλωσει λόγω αμυλου
Hi Maria.....one of my all time favourite meals! Love it! I make a .ot in the winter but I also make it during the summer. I soak the beans overnight. Can you p,ease do a video for " gigantes " ? Thank you again for a great video. 🥰🤗😚🇨🇦🇬🇷 🍷
Hello Anna . I will make a video for giants.
Δώσε μου Φασολάδα Τουρσιά και Ρέγγα με το Τσίπουρο μου Και δεν Θέλω τίποτα Άλλο. Καλό σου Βράδυ Μαρία 👍🌻🌲🌸🌹😁😀😁😀
γεια σου αδελφουλη μου μου ανοιξατε την ορεξη και εσυ και μια φιλη εδω με την ρεγγα .θυμηθηκα τον μπαμπα που την ετρωγε πολυ συχνα με τα φασολια.καλο σου βραδυ
Καλησπέρα Μαρία αύριο την έχω με ρέγγα καλό βράδυ Μαρία μου φιλιά πολλά
γεια σου Ιωαννη μην μου ανοιγεται την ορεξη με την ρεγγα σας ολοι αυτο γραψατε ,προβλεπεται αυριο να παω να παρω χαχα καλο σου ξημερωμα
@@user-it9dw8qb6z γεια σου Ιωαννη μου στειλε λιγη ρεγγα προς τα εδω χαχαχα
@@oisyntagestisMarias Σου στέλνω τώρα 🤣🤣
Μαράκι μου τελεια η φασολάδα και ξέρεις τι λένε για τα φασόλια ε ;να είσαι καλά φιλια καλή σου μέρα 🤭🤭🤭🌷🌷
γεια σου Δημητρα μου ,καλο σου μεσημερι
@@oisyntagestisMarias 👍👍👍👍
Πολύ ωραία η φασολάδα. Μια ερώτηση να κάνω. Έχετε ανεβάσει συνταγή για χταπόδι με κοφτό μακαρονακι στην κατσαρόλα; Ευχαριστώ.
Γεια σου Ισμηνη μου οχι δεν εχω ανεβασει απο εβδομαδα θα ανεβασω σουπια με κοφτο μακαρονακι.μου εδωσες ιδεα να φτιαξω και ενα βιντεο με χταποδακι,καλο σου βραδυ
Ωραιότατη με το κρύο ότι πρέπει και ρέγγα καπνιστή και λίγο τσίπουρο υπεροχαααααααα
γεια σου Μαριανθη μου ολοι σχολιασατε με την ρεγγα και μου ανοιξατε την ορεξη χαχα καλο σου βραδυ
🌹🌹🌹😍😍😍😊👍
γεια σου Γεωργια μου ,καλο σου μεσημερι
Ροή λέμε για τα υγρά στοιχεία, για τα στερεά στοιχεία λέμε πρέζα, π.χ: μια πρέζα αλάτι
οσο ζω μαθαινω ευχαριστω για την συμβουλη σας
@@oisyntagestisMarias👌
Άμα δεν βάλεις λάδι τι τα θες τα τα γυρεύεις...
Γεια σου Σακη ,δεν καταλαβα τι εννοεις με το σχολιο σου .
@@oisyntagestisMarias εννοώ ότι εγώ χωρίς λάδι τα όσπρια δεν μπορώ να τα φάω
Εγώ είμαι εγώ όμως εσύ και προφανώς πολλοί τα τρώτε χωρίς λάδι..
Αυτό εννοούσα γιατί δεν ειδα να μπαίνει λίγο λάδι μέσα... Πάντως αγαπημένο φαγητό
Για δες το βιντεο καλα,εννοειτε βαζω λαδι
Βάζεις λάδι μόνο στο τσιγαρισμα το οποίο εξατμίζεται σχεδόν τσιγαριζοντας τα λαχανικά..
Θυμάμαι τις παραδοσιακές παλιές νοικοκοιρες που έβαζαν και έξτρα λάδι 20 λεπτά πριν ετοιμαστεί το φαγητό..
Έτσι έχω μάθει από μικρός για αυτο μου έμεινε το κουσούρι αν θες..
Δεν εξατμιζεται το λαδι , νερο ειναι να εξατμιστει🤣🤣και αυτο που κανεις και εσυ ειναι σωστο δεν ειναι λαθος