Это САМАЯ пышная булка из всех! Секрет прост...

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 527

  • @--_--Magna--_--
    @--_--Magna--_-- 3 роки тому +452

    С 8 марта, девчонки! 🌹🌹🌹 Чтоб наши булочки были еще аппетитнее, чем приготовил Друже!

    • @aligator777777
      @aligator777777 3 роки тому +2

      о каких булочках речь?

    • @ig0ll832
      @ig0ll832 3 роки тому +4

      @@aligator777777 о сладких

    • @bofalof
      @bofalof 3 роки тому

      @@ig0ll832 о каких сладких?

    • @linafox650
      @linafox650 3 роки тому +7

      @@bofalof о жопе тугодум

    • @bofalof
      @bofalof 3 роки тому +8

      @@linafox650 мда блять... жаль на ютубе пикчи нельзя отправлять. Я бы тебе отправил с учебником по рофлам.
      Чтобы не понять рофла, нужно быть более тугодумным, чем якобы я в этой ситуации.
      С праздником, жЭнщина

  • @ЕленаПавленко-п3т
    @ЕленаПавленко-п3т 3 роки тому +213

    Воздушнее этого кекса только ХЛЕБНАЯ ЖАБА! ХЛЕЕЕБНАААЯЯ!!!!!!)))))))))))))))))

    • @Ami_deil
      @Ami_deil 3 роки тому +15

      Аааа чел зачем, ааааа опять же в голове заест

    • @ЕленаПавленко-п3т
      @ЕленаПавленко-п3т 3 роки тому +5

      @@Ami_deil ХЛЕЕЕБНАААЯЯ!!!))))))))))

    • @zhentibay17022011
      @zhentibay17022011 3 роки тому +2

      Бееее,ненавижу это видео!

    • @zhentibay17022011
      @zhentibay17022011 3 роки тому +2

      @@Ami_deil ,аааааааааа,ПАМАГИТЕ😂

    • @NamelessSpirit
      @NamelessSpirit 3 роки тому +2

      я чуть не подавилась конфетой) ну нельзя же так)

  • @schirockowa8763
    @schirockowa8763 3 роки тому +6

    как кондитер могу посоветовать, лучше не смазывайте по бокам форму сливочным маслам, особенно если она антипригарная, лучше смажьте дно. Если будут смазаны, а особенно так обильно как у Олега, края, то велика вероятность, что булки просто опадут, им не за что цепляться, когда они «вырастают», поэтому в 7 из 10 случаев они опадут❤️ кушайте много, кушайте вкусно❤️❤️❤️

  • @Turk-mv4mk
    @Turk-mv4mk 3 роки тому +252

    *Проще шаттл подготовить к вылету в космос, чем это приготовление булок🤪*

  • @anastasiastepanova8499
    @anastasiastepanova8499 3 роки тому +94

    Я: Все принципы приготовления изделий из дрожжевого теста
    Славный Друже: Да пошли они на хрен! (бьёт об стол форму с тестом)

  • @SydnesYT
    @SydnesYT 3 роки тому +26

    Друже, эта консистенция теста называется "Глютеновое окно". При ней ты можешь растянуть тесто так, что оно будет просвечиваться и при этом не будет разрываться.

    • @MaryJoyMrs
      @MaryJoyMrs 3 роки тому +1

      Тоже хотела про автолиз написать, но пошла поискать, может кто уже... 😁

    • @НатальяБеликова-ь4з
      @НатальяБеликова-ь4з 3 роки тому +3

      @@MaryJoyMrs тут ему много чего написать хочется и про тенчжонг и про развитие клейковины и аутолиз, но ведь не поймёт...

    • @dennisg8560
      @dennisg8560 3 роки тому +1

      @@НатальяБеликова-ь4з у Друже есть друг (!), товар щ и коллега в Испании, Дмитрий Fresco aka Coolинарная Proпаганда, у него на канале есть толковое видео о "силе муки" и о роли глютена... так что я ПОДОЗРЕВАЮ, что Друже в курсе, но в свойственной ему манере "слегка гонит в сторону профанации"

    • @trettier
      @trettier 3 роки тому

      @@НатальяБеликова-ь4з не подскажете где про это можно почитать?

    • @НатальяБеликова-ь4з
      @НатальяБеликова-ь4з 3 роки тому +1

      @@trettier на ютубе есть пекари, которые хлеб на закваске домашней пекут, фамилии к сожалению не помню, но у них ткхнологию работы с тестом можно почерпнуть. Я училась у них. Кучерявая например. Если еще вспомню, напишу

  • @Chapoklyak
    @Chapoklyak Рік тому +1

    По этому рецепту я испекла в хлебопечке (у меня нет тестомески) , делюсь:
    Стартер - немного воды + столько же молока + 1 ст.ложка муки = перемешиваем, доводим до загустения на огне, помешивая, оставить остужать.
    Тесто:
    масло слив. - 50-70гр. (1/4 пачки) в форму для выпекания, туда же:
    молоко - 200гр. подогретое до теплого состояния
    яйцо - 2шт.
    соль - 1ч.л. с горочкой (6-7гр.)
    сахар - 70гр. /100гр. если нужна сладкая булка (а я положила 50гр)
    сухое молоко - 1ст.л. с небольшой горкой (сухого молока под рукой не было, я заменила всё молоко на сливки - не знаю, как это поможет заменить сухое молоко)
    мука - 500гр.
    дрожжи сухие - 1ст.л с небольшой горкой ( 7-8гр)
    Добавляем во все это стартер и на режим "французская булка", с средней корочкой, на вес - 1кг в печке " Starwind". (я сразу все отмеряла в смазанную маслом форму хлебопечки);
    пока идет замес, натёрла пачку сыра (150-200гр.) и добавила в печку после первого сигнала перед финальным замешиванием).
    И получился суперский хлеб. Так что норм., можно в хлебопечке. Нюанс - тесто очень сильно поднялось и корочкой дотянулось до стекла - образовалось бледное пятнышко на спине у булки. У кого печь на небольшие буханки, лучше пересчитать на мЕньшую граммовку.
    И если нет сыра, фиг с ним, без него тоже будет воздушно, нежно, вкусно.
    Т.ч. в хлебопечке получается, просто супер.
    Короче, рецепт суперский, друже, спасибо за него, в золотую копилку любимых рецептов.

  • @bear_boris
    @bear_boris 3 роки тому +53

    А будет масленичный выпуск? Новогодний был, 23-14февральско-8мартовый был, пора перезапустить масленичный

  • @Love_motiki
    @Love_motiki 3 роки тому +112

    Сразу видно, Друже и булочки никогда не стыковались

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 3 роки тому +3

      Сомнительное заявление, думаю у него булочек по Питеру... Липнут как стартёр.. )))

    • @Love_motiki
      @Love_motiki 3 роки тому +1

      @@user-Cukish-S-maslom 😂👍

    • @alleona
      @alleona 3 роки тому +3

      @@user-Cukish-S-maslom сомневаюсь, абсолютно обычный мужик, ничего в нем такого нет, чтобы к нему липли.

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 3 роки тому +3

      @@alleona Я про девочек с булочками имел ввиду, а не про липучего Друже.

    • @СергейДобрый-р9и
      @СергейДобрый-р9и 3 роки тому

      @@alleona это ты так думаешь лол

  • @really_good_boy
    @really_good_boy 3 роки тому +38

    Что могу сказать... эта штука из сковородки здесь не нужна. Залог пышных булок это хорошие дрожжи и "жидкое" тесто.

    • @СергейДобрый-р9и
      @СергейДобрый-р9и 3 роки тому

      Жидкое ?

    • @really_good_boy
      @really_good_boy 3 роки тому +4

      @@СергейДобрый-р9и очень мягкое и тягучее

    • @inkorn6482
      @inkorn6482 3 роки тому +1

      Ну почему же. Заварная основа хоршо используется в хлебах (держит форму буханки), в молочных хлебах, типа "хоккайдо", мелкоштучных изделиях. Причём яйцо в такое тесто не кладут. Сдоба утяжеляет, а заварка делает тесто пышным, как пух.

    • @ОльгаБельская-г4ш
      @ОльгаБельская-г4ш 3 роки тому +1

      @@inkorn6482 , тут же именно сдобное тесто, которому просто опара поможет. а в хлебном достаточно с мукой не переборщить и вкусняшка получится сама собой)

  • @TheTia04
    @TheTia04 3 роки тому +13

    название "стартер" тут не совсем уместно) немного путает, стартер это скорее если была закваска на дрожжах,
    а это просто добавка в тесто, причём очень не распространённая для россии, так обычно делают в азии , + использование сухого молока это вообще не экономично)
    но за счёт этой массы и сухого молока используется меньше муки) булочки получаются пышнее, и положительно влияет на клейковину в тесте)

  • @rifkatych
    @rifkatych 3 роки тому +124

    Поясните сакральный смысл этого "стартера"
    Вообще "стартер" или "предзамес" или опара, это всегда была штука, в которой "стартовали" дрожжи.
    А зачем тут этот кисель я так и не понял.

    • @Нина-з6м
      @Нина-з6м 3 роки тому +60

      С подобной штукой корейцы готовят молочный хлеб, у них оно называется тэнчжон. Смысл в том, чтобы в готовом тесте была хорошо развита клейковина. Именно за счёт нее тесто хорошо подходит и получается тягучим, а после выпечки как бы волокнистым. Такая заваренная мука значительно улучшает дрожжевое тесто, пробовала готовить по подобному рецепту булочки - получились очень мягкие и нежные.

    • @rifkatych
      @rifkatych 3 роки тому +4

      @@Нина-з6м Спасибо, понял.

    • @rifkatych
      @rifkatych 3 роки тому +9

      @@user-Cukish-S-maslom Рекомендую погуглить понятие "стартер" в контексте дрожжевого теста. Он всегда подразумевает наличие дрожжей. Опара есть суть тот же стартер. Равно как т предзамес.

    • @rifkatych
      @rifkatych 3 роки тому +12

      @@Нина-з6м Только это никак не может быть "стартером". Сам смысл добавления понятен, но стартер в дрожжевом тесте это не оно, что-то, как мне кажется, Друже немного напутал в терминологии

    • @чык-чырык-й8з
      @чык-чырык-й8з 3 роки тому

      стартер друже это своего рода заварка, хотя обычно заваривают от четверти до половины обьема муки...у друже в итоге получился клейстер который в какой то мере влияет на вкус исходного изделия...заварное тесто имеет более нежную консистенцию и своеобразный вкус, но и более слабый клейковинный каркас...

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 3 роки тому +73

    Диман хороший человек, но немного скучновато у него, не хватает пару драк и визга на канале... )))

    • @Totorchik
      @Totorchik 3 роки тому +3

      ну или чтоб хоть молоко убежало

  • @nmodonov
    @nmodonov 3 роки тому +1

    5:30 - Если миксер не тянет нагрузку 20 мин, можно месить минут 5, выждать 5-8 и помесить еще 8-10. Муке нужно время, чтобы впитать влагу, и вымешивается она в это время или простаивает - нет большой разницы.
    Для этого же тесто в холодильник убирают минут на 30. Только прикола использовать холодильник никогда не понимал. Может, дрожжи притормаживает на время расстоя.

  • @glacierSnow-pc6bu
    @glacierSnow-pc6bu 3 роки тому +13

    Объясняю как технолог как сделать булки ещё пышнее:
    1. НЕ бить. Обминать, но не бить.
    2. Использовать формы большие по площади, и меньшие по высоте. ( все самые воздушные хлеба делают подовым способом. вообще без форм)
    3. Начинку добавлять по готовности или только снаружи.
    Т. Е. При соблюдении этих правил будет пышнее раз в 5.

  • @Prikolist7992
    @Prikolist7992 3 роки тому +1

    🔥) сгущенка с орехами .наверное, даже лучше подошли бы к такому рецепту) Спасибо)👍 Здоровья!)

  • @ЕленаКарташова-л1н
    @ЕленаКарташова-л1н 2 роки тому +1

    Спасибо,хочется верить что это вкусненько. Приготовлю.

  • @Деточкин-е9щ
    @Деточкин-е9щ 5 місяців тому

    Это просто шикарно . Месил , как планетарный миксер, руками - результат сногсшибательный. Спасибо за рецепт!

  • @legrassal184
    @legrassal184 3 роки тому +1

    За Борща лайкос:) Совместка/кулинарный баттл выдались бы интересными, имхо

  • @namihikari4560
    @namihikari4560 3 роки тому +3

    Наконец то реклама канала Димы.. У него приятный контент, давно его смотрю

  • @antonnajm
    @antonnajm 3 роки тому +26

    Не по уведомлению, а по зову сердца!

  • @uebermen
    @uebermen 3 роки тому +1

    Повар на связи. С выпечкой у меня не складывается, но пару вещей знаю. Можно поэкспериментировать с печью. Есть шансы сделать чуть лучше, если приготовить это чудо в дровяной печи. Но это уже из разряда извращений для озабоченых пекарей. Ибо нужно будет играться с температурой, источником нагрева и расстоянием от этого самого источника.

  • @Alex___Art
    @Alex___Art 3 роки тому +6

    Друже!
    Снимите видос с Толей борщем))
    Это будет круто!!!

    • @rekimchuk
      @rekimchuk 3 роки тому

      ну не думаю что борщ будет за. скорее это решит борщ чем друже ))

    • @Alex___Art
      @Alex___Art 3 роки тому +1

      @@rekimchuk
      Возможно,но в любом случае было бы интересно посмотреть)

  • @КириллС-ж8ж
    @КириллС-ж8ж 3 роки тому +87

    Объясните ему, что булки нужно кушать, а не мять руками

  • @sergeyilinskiy7576
    @sergeyilinskiy7576 3 роки тому +69

    Пышная булка для пышного тела))

    • @justice3296
      @justice3296 3 роки тому +2

      хорошего человека должно быть много

    • @nikitakovtun5270
      @nikitakovtun5270 3 роки тому

      Подпишитесь на мой тик ток пожалуйста Nikita.val

    • @nikitakovtun5270
      @nikitakovtun5270 3 роки тому

      @@justice3296 Подпишитесь на мой тик ток пожалуйста Nikita.val

  • @kamilkaa1987
    @kamilkaa1987 3 роки тому +2

    Молодец! Даже булочки классные! 😉

  • @non-fiction7795
    @non-fiction7795 3 роки тому +5

    Друже: делаем САМУЮ пышную булку, которую вы когда либо видели
    Также Друже: бъёт форму об стол, что бы она усела👍

  • @СергейСысоев-н5п
    @СергейСысоев-н5п 3 роки тому +37

    Друже не у всех есть планетарный миксер по этому показывай контент для нас обывателей 😉

    • @staratelrusregion4652
      @staratelrusregion4652 3 роки тому +2

      Пельмени уже варили

    • @АнгелинаГригорьева-э3ь
      @АнгелинаГригорьева-э3ь 3 роки тому +4

      автор, меси руками и не позорься ведь друже упомянул об этом в видео😁

    • @nikolas1513
      @nikolas1513 3 роки тому

      Зажрался

    • @ЕвгенияЧечетка-е8к
      @ЕвгенияЧечетка-е8к 3 роки тому

      Такое можно и руками месить, при чем тут миксер

    • @anonymous8324
      @anonymous8324 3 роки тому

      а он не умеет руками месить, у него даже с планетарным ничего не получается

  • @gvardeess9018
    @gvardeess9018 2 роки тому

    Стол и тесто припылить слегка мукой,альтернатива растительное масло(смазать стол и руки

  • @GevorgGT
    @GevorgGT 3 роки тому +1

    Купили как раз планетарный миксер. Но у него в инструкции написано использовать не более 5 минут с крюком, дальше надо 10 минут давать остыть. Я что-то не так понял или ради одной булки придется месить все почти 1,5 часа?

  • @Kindly_Otter
    @Kindly_Otter 3 роки тому

    Этот "стартер", который ещё называют тенжён (или как то так), предлагаю записать в пантеон *бесполезных ингредиентов* :) Так как, что с ним, что без него это сдобное тесто будет одинаково, а всю работу по пышности/мягкости/упругости сделают именно молоко, яйца, масло и формовка. Сам делал сравнивал. А чтобы эту булку действительно улучшить, можно добавить 1-2 ст.ложек жирной сметаны, соответственно пересчитав граммовку молока :)

  • @np_0cT
    @np_0cT 3 роки тому

    Мнп тоже нравится когда стенки смазаны - сразу прям всходит;)

  • @cassieright3196
    @cassieright3196 3 роки тому +1

    надеюсь, у Димы всё получится
    сделай как-нибудь cloud bread, думаю, интересно получится

  • @ИгорьЗимин-е2э
    @ИгорьЗимин-е2э 3 роки тому

    Смотрю Димин канал уже как полгода, там очень круто. Плюс Борща тоже смотрю. Олег ты ОК)_

  • @Колямба-к6ш
    @Колямба-к6ш 3 роки тому +2

    за отсылку к Борщу - мужицкий лайк!

  • @user-it4dk3nb8n
    @user-it4dk3nb8n 3 роки тому

    Подскажи, пожалуйста, Олег, производителя форм для выпекания

  • @ДимаСтрельник
    @ДимаСтрельник 3 роки тому +11

    Друже видооооос с борщем!!!, колаб поваров, круто же будет, у него что нибудь полезное для себя зацепишь

  • @andreyvishniakov4436
    @andreyvishniakov4436 3 роки тому +3

    Респект от Борща!!!!! Красава!!!! Калаба.....

  • @shahineyvazzade2971
    @shahineyvazzade2971 3 роки тому +11

    никто:
    Друже 8 марта: пышная булка

  • @mabilis_Insania
    @mabilis_Insania 3 роки тому +2

    Чтобы сделать нужно просто добавить туда бекона, с ним все становиться намного вкуснее ;)

  • @lowerpower2528
    @lowerpower2528 3 роки тому +1

    Ромовые бабы офигенные получатся с таким тестом. Хорош, Олег!

    • @nikitakovtun5270
      @nikitakovtun5270 3 роки тому

      Подпишитесь на мой тик ток пожалуйста Nikita.val

  • @zhentibay17022011
    @zhentibay17022011 3 роки тому

    Давно подписаны,Димон супер!И Эни класс 🥰!

  • @def3003
    @def3003 3 роки тому +1

    Оп, а вот и отсылочки на борща🤔 требуем совместочку

    • @alleona
      @alleona 3 роки тому +1

      не требуем.

  • @ТатьянаСавина-ы8у
    @ТатьянаСавина-ы8у 3 роки тому +1

    Практически рецепт японского молочного хлеба)) но без сыра и огромной харизмы Дружэ)))

  • @381651405
    @381651405 3 роки тому +2

    Лайк за Диму и Борща

  • @NoRuLeZzZzZz
    @NoRuLeZzZzZz 3 роки тому +1

    Это Японский молочный хлеб. А стартер называется танджонг. И ты не домесил тесто и не дал ему выбродить нормально)

  • @ТатьянаСавина-ы8у
    @ТатьянаСавина-ы8у 3 роки тому

    Раздирание булки...... "Мега- мягкий пирожок.... Как сделать лучше, я не знаю...... и это реально хороший рецепт ....." Аппппетитный , но Обломофффф)))))

  • @han2623
    @han2623 3 роки тому +1

    Друже стал как Хью Хефнер в мире теста )))Эротишно xDDDDDDDDDDDDDDDDD

  • @baza8219
    @baza8219 3 роки тому

    димону респект!!!

  • @ZhorikSnopkov
    @ZhorikSnopkov 3 роки тому

    тесто похоже как для римской пиццы, я все хочу попробовать с сыром римскую фокачу приготовить) чтоб не прилипало можно семолину сыпать

    • @nikitakovtun5270
      @nikitakovtun5270 3 роки тому

      Подпишитесь на мой тик ток пожалуйста Nikita.val

  • @bopo6eu_u
    @bopo6eu_u 3 роки тому

    Очень классное описание канала друга , даже если и смотреть не буду но подпишусь точно

  • @Etimothy1974
    @Etimothy1974 3 роки тому

    На днях купил планетарный миксер,ролик как бальзам на душу!

  • @СерегаАвтомобилист

    С праздником наша любимая Машенька желаю тебе всего самого хорошего и любви.

  • @alenushkaksksks
    @alenushkaksksks 3 роки тому +1

    Кто-нибудь готовил это. Стоит это того....))) у меня и без стартера булки пышные и мягкие.

  • @haaguniverse3527
    @haaguniverse3527 3 роки тому +2

    Никогда не позволяй рецепту указывать сколько сыра тебе класть. Все знают, что количество сыра определяется сердцем)

  • @Denis-li5fw
    @Denis-li5fw 3 роки тому

    Димон и Костян крутые ребята!!!!

  • @ВладиславКозлов-в3ъ

    Музыка в видео просто огонь!)

  • @lusty3910
    @lusty3910 3 роки тому +3

    Друже говорит: Сухое с сухим, а мокрое с мокрым! И через мгновение бросает СУХИЕ дрожжи в в мокрое🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️!
    P.S 🤣🤣🤣

  • @battalion8855
    @battalion8855 3 роки тому +1

    Друже приготовь как нибуть бобрятину в красном вине. Ты афигеешь !!!!!

  • @АлександрЛипилин-т5х

    Обожаю Морозовский хлеб, пушисто-резиновый) или резиново-пушистый), в каких регионах есть,?

    • @Somashimama
      @Somashimama 3 роки тому

      В Крыму, называется «Симферопольский», стоит 20 рублей

  • @PetrVasenin-r7p
    @PetrVasenin-r7p 3 роки тому +3

    Если бы такой хлеб продавали в магазине то я бы сказал: "Почему вы продаёте воздух?"

    • @dennisg8560
      @dennisg8560 3 роки тому +1

      А Вы не пробовали выяснить у продавцов огурцов, почему они продают воду по цене крыла от Боинга?!!

  • @kvolok
    @kvolok 3 роки тому +36

    думаю о норм рецепт,а потом как давай красный чедр фигачить...У меня только сырок дружба за 6 рублей с ленты,с ним можно?

  • @АнастасияЛучина-с4м

    Огонь 🔥
    Спасибо, Друже. Кайф просто 🤗😱

  • @dios_fanbelgorod
    @dios_fanbelgorod 3 роки тому

    Ничего нового для себя я, в этом тесте не открыла) в японии и корее этот способ замешивания теста-вполне обычный😊
    А у меня вот всё руки никак не дойдут его испробовать... Хоть и знаю о нём давно...

  • @АртемКолисниченко-ы5г

    В Италии это называется "Панетон"😉

  • @ОрбитДыня-Черемша

    Мне еще пампушки заходят на картофельном отваре, с тертым чесночком и маслицем помазанными после приготовления.

  • @mr.plintus1039
    @mr.plintus1039 3 роки тому

    Приветствую , у меня вопрос если у тебя есть хлебопечка то в таком случае стоит (он тесто тож мешает) .

  • @shootnicktm9445
    @shootnicktm9445 3 роки тому +7

    Дима рассказывает интересное, пока оно про Китай. Как только про СССР и политику - тушите свет. журнал огонек 89 год.

  • @Флибустьер
    @Флибустьер 3 роки тому +1

    Как сказаль бы Леха Грильков,шрирачи бахнуть и сойдет)))

  • @marishkavedernikova6112
    @marishkavedernikova6112 3 роки тому +2

    Рецепт хлеба от друже🗿 У меня у одной в голове заиграло «хлеееебная жааааба»?

  • @iosivpulman6692
    @iosivpulman6692 3 роки тому

    сделай японский хлопковый чизкейк, и познай нежность булки

  • @rayjohn7187
    @rayjohn7187 3 роки тому

    Ребята по поводу Димы, я на него подписан после бичпакета когда Друже посоветовал его, я вам от чистого сердца советую хотя бы глянуть парня! Там не только про еду, там про Китай и в обзорах на еду там всегда история блюда и Дима очень круто про нее рассказывает. Да и вообще отличный и приятный парень

    • @nikitakovtun5270
      @nikitakovtun5270 3 роки тому

      Подпишитесь на мой тик ток пожалуйста Nikita.val

  • @misoam9272
    @misoam9272 3 роки тому

    мега аппетитно! похоже на итальянские кексы-Panettone

    • @linafox650
      @linafox650 3 роки тому

      Похоже на пасхи обычные

    • @misoam9272
      @misoam9272 3 роки тому

      @@linafox650 Panettone и есть рождественская пасха. А если вы говорите про русский вариант - то по форме, конечно, они похожи, но по тесту «небо и земля» :)

  • @Irbis421
    @Irbis421 3 роки тому +2

    7:27 Сыыырная жаабааа, сыыырная жаба. Фух, аж флешбэки пошли.

    • @ritsuisjebfufsj
      @ritsuisjebfufsj 3 роки тому

      А что за сырная жаба?

    • @Irbis421
      @Irbis421 3 роки тому

      @@ritsuisjebfufsj Был видос на канале про "хлебную жабу". Довольно мемный. Не помню только на этом или на основном.

    • @ritsuisjebfufsj
      @ritsuisjebfufsj 3 роки тому

      @@Irbis421 не помните название случайно?

    • @Irbis421
      @Irbis421 3 роки тому

      @@ritsuisjebfufsj Оставил ссылку на видео, но комментарий удалили. Видимо нельзя.
      Видео так и называется: хлебная жаба.

    • @ritsuisjebfufsj
      @ritsuisjebfufsj 3 роки тому

      @@Irbis421 спасибо большое

  • @belzeva
    @belzeva 3 роки тому +2

    Сильно походит на Пасху

  • @ValerijH1977
    @ValerijH1977 3 роки тому

    А было время когда Друже "Боялся" работать с тестом))) Растёт!!!

  • @m00nable
    @m00nable 3 роки тому +1

    Мне одному эта кухня нравится больше чем новая студия? Как-то ламповее что ли

  • @Anka1812
    @Anka1812 3 роки тому +1

    простынка называется глютеновое окно

  • @yassiiTV
    @yassiiTV 3 роки тому +1

    попробуй тесто с картофельным пюре !

  • @ДмитроБабич-к8и
    @ДмитроБабич-к8и 3 роки тому +1

    Не простынку вытягивать а глютеновоэ окно

  • @tatapcka9i_mopda871
    @tatapcka9i_mopda871 3 роки тому +1

    Друже,кисточку ты уже давно посеял. В одном из роликов ты это говорил,а я всё жду урожай :)

  • @xah-2714
    @xah-2714 3 роки тому +1

    Лично для меня, самая пышная и нежнейшая булочка во вселенной это Дружиня наш

  • @Dayser
    @Dayser 3 роки тому +2

    Кто собирается работать с дрожжевым тестом, пжл не вздумайте им стучать, это абсолютный нонсенс !!!

  • @РоманКириченко-ф2й

    На Паску супер пупер випечка.

  • @bourne8861
    @bourne8861 3 роки тому +1

    Друже, испеки хлеб на натуральной ржаной закваске

  • @tanyavagner
    @tanyavagner 3 роки тому

    а чем можно заменить сухое молоко?

  • @DK-tp8nj
    @DK-tp8nj 3 роки тому +3

    ты каждый день ешь такое или иногда и "обычную" еду?

  • @АлександрВолков-р1б

    Есть еду и говорить о еде это не кулинарный контент, а гастрономический. Кулинарный контент это о ПРИГОТОВЛЕНИИ еды.

  • @VitSPB
    @VitSPB 3 роки тому

    За Диму плюсую! +

  • @traditionalnewschoolvaping
    @traditionalnewschoolvaping 3 роки тому +1

    Борщ говорит Сахар по глазу

  • @ДенисГончаренко-м8в

    Хотел бы посмотреть не удачные дубли ) или когда ты тестил рецепт

    • @nikitakovtun5270
      @nikitakovtun5270 3 роки тому

      Подпишитесь на мой тик ток пожалуйста Nikita.val

  • @sunshining11
    @sunshining11 3 роки тому

    А не подготовка ли это на Пасхальный хотдог?🤔вертикальный,со стекающим чесночным соусом 😋 М-м-м

  • @IcapapalotlPopocatepepetl
    @IcapapalotlPopocatepepetl 3 роки тому

    Знач поясняю. Ну это просто офигительно мммэжммээээйший богоподобный булкан с сырасом и оливычем бэм вот так вот.

  • @ALKOSHARA
    @ALKOSHARA 3 роки тому +14

    Толян Бордиян (Борщ) рулит

  • @ДимаДимин-г5р
    @ДимаДимин-г5р 3 роки тому

    как это нет спонсора?а молоко"ДОМИК В ДЕРЕВНЕ"))

  • @ВладЛенинградский
    @ВладЛенинградский 3 роки тому +3

    Стартер в булку? Тогда уж в стейки кардан пихай...)

  • @lonelywolf4995
    @lonelywolf4995 3 роки тому +3

    ... ето же пасочки, у нас на Украине такие на Пасху пекут, что-то рановато, ещё!

    • @Maxpower1991
      @Maxpower1991 3 роки тому +1

      Как я понял ты нам даёшь понять, что только у вас на Украине Пасха?

  • @asg5511
    @asg5511 3 роки тому

    Собирался идти спать, теперь придется сначала поесть)))

  • @Автофанат51
    @Автофанат51 3 роки тому

    Не судьба воду с молоком сразу размещать в сковороде, нет надо было испачкать одну ёмкость и потом перелить из неё в сковороду....🤪🤪🤪

  • @pravdorub777
    @pravdorub777 3 роки тому

    Вот это то, что надо...посмотрите, как она растягивается. Так же как в прошлый раз...ммм