저거 이전의 요리쇼는 요리 전문가 한명 그옆에 배우는 포지션의 아나운서 아님 진행자 한명 카메라 정중앙 앞에 고정하고 둘이 말할때 잡다 가끔씩 칼질 조리 할 때 스테이션 쪽 위에서 클로즈업 이게 다였음. 분위기도 ㅈㄴ 차분한 교양프로그램 이었고 물론 시청층은 주로 주부들
내가 음식은 눈으로 먹고 코로 먹고 마지막으로 입으로 먹는다고 생각하는데 플레이팅이나 디테일로 눈을 즐겁게 하고 냄새를 맡음으로써 코를 행복하게 하고 마지막으로 입으로 먹으면서 맛을 딱 보는 느낌이라고 생각하는데 한국팀이 3종류의 색다른 요리를 낸게 보너스 점수가 되서 이긴게 아닌가 싶음
니들 끼리 거기서 모여서 아무리 지랄들 해 봐라 한국 기준으로 전체 배달 집 매출 1위는 중식이고 10위 안에 짜장 짬뽕 탕수육 볶음밥 4개가 들어가 있고 한국 기준으로 5대 짬뽕 ~10대 짬뽕 ~100대 짬뽕의 타이틀을 달고 있는 음식은 짬뽕이 유일하고 그 외의 모든 음식에 그런 타이틀을 달아주는 음식은 없다 ~즉 다른 음식은 거의 평준화된 맛이지만 진정한 개성과 세계관이 분명한 요리가 짬뽕이라서 ~
![백종원 한식당에 3일 연속 출석한 손님의 정체는..? 경쟁자 일식 셰프의 신메뉴 도장깨기 [#장사천재백사장]](http://i.ytimg.com/vi/Oy2XR-g4bdA/mqdefault.jpg)
이제부터 요리프로 포맷은 흑백요리사가 기준이다.
진행자 싹 다 빼고 담백하게 가자
남도형 성우가 진짜 신의한수임
ㄹㅇ 그냥 심사위원이 돌아보면서 뭐 준비하시나요 물어보는게 백배천배 낫다.
흑백요리사가 진지한 대회였다면 냉부는 셰프들끼리 모여서 이것저것 연구하고 공유하는 놀이터에 가까움. 그게 아니라면 재료를 숨기거나 유니셰프라던가 이런 웃긴 장면들은 못나왔겠지.
걍 요리를 주제로 한 다른 장르라고 봐야지.
쿡가대표 개인적으로 최고의 요리프로였다고 본다 정말 수준높고 다양한 나라의 스킬 레시피 재료 식기 등등
글쎄다 또성주 진행방식 너무 진부한데
@JohnDoeC 그거 빼면 주방이랑 심사요원 다 지림 솔까
0:12 미미미누 언제 요리사 했지?
동남아 버전 전기랑 개똑
나름 일본 미슐랭 수셰프인데ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ
@@0612giftyrty ㅋㅋㅋ 진짜 전기 ㅈㄴ 닮았네
ㅋㅋ진짜 미누인줄
와 이거보니까 흑백요리사가 진짜 세련되게 연출 편집 잘 한 거 같네 사과 깎는 스킬에 중계하는 mc목소리랑 특유의 그 공중파식 자막이 딱 그 쌈마이 예능 ㅋㅋ
저렇게해서 그나마 요리예능 대중화 시킨거임 ㅋ
저당시에는 저게 메타였던거지 ㅋㅋ 애초에 요리예능판을 부흥시킨게 냉부랑 쿡가대표 jtbc쪽 예능인데 지금 옛날노래를 들으면 촌스러운것처럼 어쩔수없음
요리사들이 국가대표로 대결하는 컨셉이라서 올림픽 중계식으로 한 거에요
국가대표도 괜찮은데 무슨
난 진짜 이런댓글 다는 얘들 이해가안감.
미3누 본것같은데 ㅋㅋㅎㅋ 0:14
이분들도 10년간 성장 했을텐데 근황 너무 궁금하고 다시 대결하는걸 보고싶네요ㅎㅎㅎ
8년 전 프로그램을 흑백요리사랑 비교하는게 존나 웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
흑백요리사 제작진이 이거 만들었어.. 8년 전에
최현석 미적감각 뭐임!! 와~~
와... 영상 시작 오세득 셰프님 사과돌려깎기 폼 대박이시네요 기본기가 탄탄한 무림고수 느낌
최현석셰프님하구 오세득셰프님 젤루 잘 맞았던거 같아요 서로서로 ~~두분 너무 좋아욤
저거 이전의 요리쇼는 요리 전문가 한명 그옆에 배우는 포지션의 아나운서 아님 진행자 한명 카메라 정중앙 앞에 고정하고 둘이 말할때 잡다 가끔씩 칼질 조리 할 때 스테이션 쪽 위에서 클로즈업 이게 다였음. 분위기도 ㅈㄴ 차분한 교양프로그램 이었고 물론 시청층은 주로 주부들
이거 진짜 재밌게 봤었는데.
시간 참 빠르죠잉😅
8:43 에ㅋ..입에 넣은 수저를 바로 소스에 담구ㅓ버리네
뭐야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다 점수에 들어갈텐데 젤 기본적인걸 놓침
실제 주방안에선 저럴듯 ㅋ
와 진짜네 개충격;; 그리고 랩에 뜨거운 고기 넣는것도 많은 요리사들이 사용하는 방법이긴 하겠지만 찜찜한 건 어쩔 수 없음.. 가정용 PE든 업소용 PVC든 뜨거운 음식에 직접 접촉해 사용하는 용도로는 적합하지 않음.
나도 내가 잘못본줄알고 다시 돌려봄
큐티섹시 최현석 멋있다
이 포맷 그대로 시즌2 했음 좋겠다ㅜ
맞아요~~여기에 대표로 안성재 셰프 보고 싶어요ㅋ
흑백요리사 편집이면 더 나을듯
8:44 ...지 입에 들어간 숟가락을 다시 음식에 넣었어...
ㅋㅋㅋ 보이지 않는 주방에서 흔하게 벌어지고 있는 일
5:13 반지도 안 빼고 요리하네
1:07 가열된 기름과 렙이라 ㅎㅎ
쿡가대표 JTBC 예능 중 내 기준 아직까지 탑
뭘 떠나서 jtbc 가 이건 좋았던거같음 제작비 안아끼고 그 누구도 뭐라못할 주방과 세팅 다 준비해줌 진심
내가왜 흑백요리사를 좋아하는지 이거보니까 알겠네.. 시끄러운 김성주가 안나와
ㄱㅊ
MC 진행성향이 한쪽으로 너무 치우쳐서 호불호가 엄청 심한 타입이긴함.. 무슨 말인진 알겠슴
그 당시에는 그런 방식도 필요했음.
지금와서 새마을식당이 싼티 촌티나듯 ~
08:43 지금보니 입에 한스푼 넣었다가 바로 냄비로 다시 직행...뜨앗;;;
더러워요 소스라 익히지도 않을텐데 ㅠㅠ
저 식당은 걸러야해요
두바이셰프 멋지다
8:42 숟가락으로 맛보고 다시 ㅈㄴ젓네 으
방송에서도 저러는데 안보이는곳에선 땅에 흘리고 발로 밟은것들도 다시 쓸듯
ㅁㅊ..
ㅋㅋ 안그러는 가게 찾는게 더 힘들어요 ㅋ
ㅋㅋㅋ와 나도 이거보고 댓글쓰러 들어왔는데
ㅋㅋㅋ나도 딱 엄청 신경쓰이던 부분ㅋㅋㅋ
흑백요리사로 숟가락 얹을려고 제목달았네.
확실히 진행자 없는 흑백요리사가 더 담백하고 집중하기 좋다
쿡가대표도 흑백요리사 제작진이 제작비 팍팍 넣어서 리메이크해서 넷플릭스로 내놓으면 대박일것 같은데
내가 음식은 눈으로 먹고 코로 먹고 마지막으로 입으로 먹는다고 생각하는데 플레이팅이나 디테일로 눈을 즐겁게 하고 냄새를 맡음으로써 코를 행복하게 하고 마지막으로 입으로 먹으면서 맛을 딱 보는 느낌이라고 생각하는데 한국팀이 3종류의 색다른 요리를 낸게 보너스 점수가 되서 이긴게 아닌가 싶음
그건 니 생각이 아니라, 주워들은거 쓰는거잖아. 눈으로 코로 입으로 이 드립은 이미 유명한 말인데 ㅉㅉㅋㅋ
잘 보고 갑니다. ^^
오세득이 업계에서 최현석보다 윗급으로 평가받던 셰프였는데 요리를 너무 일찍 그만둠..이젠 셰프라고 하기에도 뭐한 그저 사업가일뿐
저도~전성기때~1개깎는데~5초~^^🎉🎉🎉🎉
맛본 숟가락 음식에 다시 넣기. 뜨거운 고기 랩에 바로 싸놓기.
두바이 셰프.. 입에 넣은 수저를 냄비에 다시 넣..?!
몇초에요?
이프로도 되게재밋엇음 가끔가다 이상한 중국인들빼면
8:44 숟가락입에 넣고 다시 물냉이소스에 숟가락 넣네 ㅋㅋㅋㅋ
사전제작 방송이랑 비교하면 아쉬운 부분 있을 수 빆에ㅜ앖음.
18:00 오로성 등장
3:01 왼쪽 미미미누?
여기서 음식못하는 애들 앵앵대는거만 빼면 흑백요리산데 흑백요리사가 훨깔끔
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쉐프들 정보보니까 다들 한국에서 식당하는데 누가봐도 미역국 알겠지 한국 쉐프인거 이건 좀 그러네
와 손 개빠르다
그러니까 저런 오세득이 15분 안에 연예인 냉장고에 있는 재료로 맛있는 짬탕을 만들었단거지?
네?
7:28 같이 익히?
와 이건 넘 양아치다 마치 무슨 넷플릭스 예고인척 낚시질을 하네..
보자마자 신고넣음 ㅋㅋ
@@flowerteaa8482 왜 이렇게 아니 꼬운 거임 사람이
제목 낚시를 하지 말든가ㅋㅋ@@pobi-36
믹서기 드럽게 쓰는거 보고 흠... 했는데
8:43 두바이 요리사 지 입에 넣은 숟가락 다시 재료에 쳐 넣어놓고
12:53 그 숟가락으로 결국 플레이팅까지....
위생개념 밥 말아 쳐 먹었네
Who are the chefs from Dubai, UAE?
흑백요리사 보고나서 관련된영상들 엄청나오네ㅋㅋ
전에 두바이가서 완패했었는데 이번에 설욕했네 ㅋㅋ
최현석의 미역국 사랑..
ㄷㄷ 물냉이 퓌레 순가락으로 떠먹고 그대로 휘젓네…. 8분37초
한국승리준것같음.
4:30
이게 대결이지...
중국편 생각난다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
흑백요리 엑스트라포지션 ㅠ
두바이 미쳤네...
옛날에 봤던건데 또봐도 재미있는데.
냉이소스 입에 넣은 스푼을 도로 냄비에 넣고 젓네요 위생꽝
효과음이 너무 시끄러워요. 적당히 넣어 주세요. 공포영화 찍는것도 아닌데 거슬리는 것들이 너무 과해요
난 같은돈이면 두바이! 저거 어디서 맛보겠음? 유기그릇도 그렇고 외국인들 입맛에 생소해서 더 매력이 있었나보다.
하 맛본 수저로 다시 휘적휘적
외국 셰프 혹시 그냥 아무 식당에서 섭외 한건 아닌지
와 진짜 개 멋있다
이분 흑백요리사 영상 왜 한 개도 없음?
8:44 이거이거 아닌데...
보다가 깜짝놀랐네
입에넣엇던거 ㅋㅋㅋㅋㅋ
누가 베이스팅 하는데 저렇게 불을 강하게하는거야....????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 버터 다 타버렸다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ미치겠눼
시간 관계상 저게 더 맞음
다 고려하려면 샐러드도 직접 심겠다 ㅋㅋ
시간..????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ시간때문에 버터 탄맛을 입힌다고????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@bentley7048 남의 버터 탔다고
미치는 하등한게이
Who are the two chefs making steak?
헐....두바이쉐프는 물냉이 퓌레 만들때 맛보고 그걸로 다시 휘적거리고 구경하던 미국쉐프는 콧속을 휘적거리네 ㅡㅡ;;;;
두바이팀은 서로 의사소통이 잘 안되나ᆢ
냉부
쿡가 대표 레전드 방송인데...
아.
.
.
.
.
.
또 있었네...
아바타 쉐프
8:44 ㅅㅂ 위생 개박살났네 ㅋㅋ 한입 쪽 짤아서 맛 본 수저 다시 담그는건;; 셰프 맞냐
방송인데도 습관적으로 저ㅈㄹ하는거면 지들 식당에서는 말안해도 알겠네 어휴
호텔조리학과 기본 소양
요리 집중하는데 자꾸 말 시켜.
일본 미3누 폼 미쳤다..
강호동이 이렇게 존재감 없는 프로는 처음이네 ㅋㅋ
레스팅할때 랩에 쌓는건 😢😢😢
진행자 두분을 셰프로 바꿔야됨
요리에 요짜두 모르는 두분 빼구
대기조. 셰프들이 진행을 도왔으면 좋을듯
시청자들도. 보고 있는 상황을
왜. 전달하쟈구. 조용히좀. 하면 좋겠다
입에 넣었던 숟가락으로 소스를 다시 섞네...ㅠㅠ
이젠 옛날 요리프로 나온 것도 다 흑백요리사 붙이는구나... 저렇게 철판 깔아야 조회수를 땡기나? 난 생각이 정상이라 그렇게 할 줄을 몰라 큰일이네
뜨거운 스테이크를 비닐로 싼다고?
그냥 비닐이랑은 다르지 랩은.. 전자렌지에 랩 씌워서 사용안해봄??
그쵸. 압축팩도 아니고 종이호일도 아니도 그냥랩…
@@MrSinusu ? 환경호르몬 드립치게?
7.80년대에 머물지마라 인체에 무해한대 언론이 만들어낸 공포다
너 아직도 선풍기틀고자면 죽는다고 믿니?
8:43 웩 ㅡㅡ 역겨워 어케 저자리까지 갔냐
뭔 육즙이 퍼지는이여
레스팅이 왜 육즙 퍼트리기냐고
화딱지 날라고하네
흑백요리사가 핫하니까 재탕영상 이것저것 많이 올라오겠네요 ㅎㅎ
재탕이라도 잊고있던 프로 또 보니까 재밌긴하네요.
중국애들 면상은 좀 안보면 좋겠지만 ㅎㅎ
쿡가대표 중국편은 진짜 암걸릴 수준임;;
저 중국셰프들은 병크짓안한 사람들입니다
병크는 현지에서 터졌던거로 기억함 재료 없는척하고 안주는거였나?
안될과학 안되겠네. 당근 싫어하는 캐나다 사람 데려왔네.... 간만에 게스트 실망
이런 오세득이 자기 레스토랑에 잡부1한테 발리고 광탈이라니
야이 08:55 소스 간본 숟가락으로 다시 젖는건 뭐임? 드럽게....
저것도 돌려 깍기라고 징난허냐 ㅎ
강호동때문에 망한 프로
뜨거운 소고기를 랩으로 싸도
괜찮나?
요리와 예술은 구분하자 이개 요리냐?
코인사기로 나락
광탈하지 않음??
오세득 제자 겁나비호
호텔식 돌려깍기 로스만 많은 아무 쓸모없는 기술
낚시ㅋㅋ
랩으로 싸서? 환경호르몬+허브의 향을 더할꺼 같네요..
니애미
그니까 ㅋㅋ
@@chimsuyeom_pirates 아직도 랩이랑 호일 환경호르몬 나온다고 굳게 믿는 사람들이 있네
인식이 안좋아보여서 그렇지 랩이 견디는 온도 점이 생각보다 높아서 환경호르몬 괜찮습니다.
뭔 환경오르몬 드립이여 경계선들이
니들 끼리 거기서 모여서 아무리 지랄들 해 봐라
한국 기준으로 전체 배달 집 매출 1위는 중식이고 10위 안에 짜장 짬뽕 탕수육 볶음밥 4개가 들어가 있고
한국 기준으로 5대 짬뽕 ~10대 짬뽕 ~100대 짬뽕의 타이틀을 달고 있는 음식은 짬뽕이 유일하고
그 외의 모든 음식에 그런 타이틀을 달아주는 음식은 없다 ~즉 다른 음식은 거의 평준화된 맛이지만 진정한 개성과 세계관이 분명한 요리가 짬뽕이라서 ~
응ㄷ
뭐야 박아줘😅
요리중인데 말 좀 그만 시키자
극도의 몰입이 중요한 요리경연에서 촐랑촐랑 요리의 흐름을 끊는 mc들 정말 꼴보기 싫다.
아무리 재미를 위한 프로라지만 눈살이 찌푸려지는건 어쩔 수 없다.
어세득이 브런치 본업에서 꽤유명한사람인데 요리대결에선 불리하긴해 ㅋㅋ
두바이티이 잘하넻ㅎ
강호동은 전혀 어울리지가 않는다..저기 왜있냐..ㅋ
저거사과돌려깎기 나보다는 느르네😊
이것들이 음식같고 장난 치는거니 ㅎ