アクアパッツァ 日髙シェフのサーモンクリームパスタ|【ウイスキー】【スパゲッティ】【マッシュルーム】【懐かしの味】

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  • Опубліковано 4 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 40

  • @かぜのたつき
    @かぜのたつき 2 роки тому +29

    普通に日高シェフのチャンネルかと思ったら料理王国さんだった。

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому +4

      そうなんです。出演して頂きました。
      料理王国2月号(1月6日発刊)にも掲載されていますので、そちらも合わせてご覧ください!

  • @areturningdog9722
    @areturningdog9722 2 роки тому +3

    プロのシェフの中でも所作がとても優しい。

  • @taka_yagi
    @taka_yagi 2 роки тому +10

    日髙シェフのチャンネルでこの料理を知ったのですが、作ってみたら、驚くぐらい美味しかったです!ウイスキーがとてもいい役割をするので、ソースの段階から匂いが最高です!

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому +2

      ウイスキーの香りがするパスタ。
      作ってみないとわからないですよね。まだの方も是非、お試し頂きたいです!

  • @飲むヨーグルトに飲まれた男
    @飲むヨーグルトに飲まれた男 3 місяці тому +1

    手際もそうですが声が素敵ですね

  • @yyk2194
    @yyk2194 2 роки тому +4

    レシピだけじゃなくて昔話をあって、見てて楽しかったです。ざっくり言うと料理って思い出かも知れませんね。

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому +2

      「味は記憶」と言いますもんね。
      小さい頃に食べた味が、いつまでもその時の光景と共に記憶に残るように、仰る通り、料理は「思い出」なんですね。

  • @macsy1955
    @macsy1955 2 роки тому +2

    美味しそう!クリームパスタ大好きです。食べに行きたいし作りたいです。

  • @MrDanny0111
    @MrDanny0111 2 роки тому +2

    いい田中君笑 さすがです♪

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому +2

      いい田中君、いいですよね(笑)

  • @消える毛根
    @消える毛根 2 роки тому +7

    いつもの日高シェフのチャンネルとおんなじ雰囲気。
    出張版って感じですね!

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому

      はい。当チャンネルにもお越し頂きました!
      日高シェフのチャンネルと同じ雰囲気ですよね。

  • @nonchalantee
    @nonchalantee 2 роки тому +5

    ウイスキーx生クリームの組み合わせ大好きです。ちょっと重ためなクリームも好み!…あれれっ、これアクアパッツァチャンネルでは、ない…?!

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому

      そうなんです(笑)
      アクアパッツァチャンネルだと思って御覧頂いた方も多いと思います。
      そういった方も、是非、料理王国FOOVERjapanチャンネルも登録して頂いてご覧ください!

  • @高杉晋作-k1z
    @高杉晋作-k1z 2 роки тому +2

    日髙シェフのチャンネルだけでなく、全ての動画レシピの中で一番頻繁に作っているレシピです。最高に美味しいです。シーバスリーガルミズナラときてジョニーウォーカーということは、日髙シェフはスコッチがお好みのようですね!

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому

      そうなんですね。
      本当に美味しいレシピですので、是非たくさんの方に作って頂きたいですよね!

  • @c.k4964
    @c.k4964 2 роки тому +1

    美味しそうでした!
    今度、挑戦しよう

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому

      是非!
      作った方から、美味しくてリピートしているとの報告が多いレシピです!

  • @k.rhythm
    @k.rhythm 2 роки тому +1

    安定安心の日高シェフの動画。
    いち早くUA-camに取り組まれ、それがいろいろな動画チャンネルの横展開に繋がっている。
    どの動画も同じトーンで、安心して見ていられる仕上がり。
    お任せすれば勝手にクオリティー高いものが出来上がってくるのが分かるから、発注側は依頼しやすいだろう。
    そこに、ビジネスのヒントが見つかりそう。
    アシスタントはいい田中さん!笑

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому

      いい田中さんは、ホントにいいですね!

  • @市野柊
    @市野柊 2 роки тому +3

    昔イベントで都内のイタリアンのシェフの方のサーモンのパスタを戴いて、美味しくてびっくりした事があります
    その方はブランデーに浸けるレシピでしたが、ウィスキーも美味しそうですね
    フランべで換気扇のフィルターを一瞬で消失させた事があるので、一旦火から外すとかソースの煮詰め加減とか細かいコツを教えて戴けるのがありがたいです

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому +1

      はい。是非、ウイスキーでも試してみてください。
      フランベ・・・わかります。やったことあります。。

  • @養老院鳳凰堂
    @養老院鳳凰堂 2 роки тому +5

    ウイスキー香り最高でしたw
    ウイスキーを使った料理もっと知りたいです!

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому

      さっそくお作り頂き、ありがとうございます!
      美味しく作って頂いたご報告が、運営側としても一番の励みになります。

  • @tetsuyaakagawa8667
    @tetsuyaakagawa8667 2 роки тому +1

    アクアパッツアのお店でも類似さんレシピフェアとかやったら良いのではないでしょうか?あとイタリア修行時代のリストランテメニューフェアとかも。時代社会背景なんかも感じられれば最高ではないでしょうか?

  • @ふこちゃんねる
    @ふこちゃんねる 2 роки тому +4

    鮭とキノコの相性が良いのは世界共通なんですね。濃い生クリームのパスタ…いつなんどきでもイケますよ!ウイスキーなんてアイデア、なかなか出てきませんね…ぜひ試してみたいです。
    日高シェフのふんわりした雰囲気と、にこにこした田中くん、見ていてこちらも幸せになりました。そして田中くん登場のタイミング1:52が絶妙すぎます。本当に、いい田中くん(笑)

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому

      ウイスキー、気になりますよね。
      是非、お試しください。
      お店のスタッフさんがちらっと出演するのは、いいですよね。

  • @Jane-rc8cf
    @Jane-rc8cf 2 роки тому +1

    某スーパーモデルが作っていたウォッカパスタというのも若い子中心に?人気ですが、
    ウイスキーもおいしそう!作ってみますね♪

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому

      はい!是非作ってみてください!

  • @emanuelechianello6555
    @emanuelechianello6555 2 роки тому

    Super buona bravo

  • @Masdermast
    @Masdermast 2 роки тому +3

    ルイジさんの本にもちゃんと載ってた

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому

      ルイジさんの本もチェック済みですか!
      すごいですね!!

  • @せいたけ-v2c
    @せいたけ-v2c 2 роки тому

    ロピアさんのヘラ使ってますね!!!

  • @chikwab06
    @chikwab06 2 роки тому

    生クリームのかわりに牛乳では濃度が出ないでしょうか、、、

    • @fooverjapan
      @fooverjapan  2 роки тому +1

      やはり、牛乳では少し状態は変わりますが、今は牛乳余りが連日報道されていますし・・・
      是非、牛乳を使ったパターンもお試し頂ければと思います。

    • @chikwab06
      @chikwab06 2 роки тому +1

      @@fooverjapanご提案ありがとうございます!生クリームは日持ち、用途、洗うのちょっとたいへんということから敬遠しがちなのでした。プリプリしたマッシュルームを見つけたらさっそく作ってみます。

  • @ganggongnei
    @ganggongnei 2 роки тому

    日高シェフのチャンネルの方がカメラワークが良い。定点カメラのような動きだから追っかけになっているし、的を絞れていない。