Leuk dat er in de bakkerij Bossche bollen en chocolade bollen werden gemaakt door Jan top heel leuk dat hij ook thuis Bossche bollen en chocolade bollen ging maken ze zien der heel goed gelukt uit en ook heel mooie uit mmm jammie lekker zijn ze een superleuke en interessante bakfliks video vond het vandaag groetjes van mij aan jullie de nagelkerkjes 😀😃😄😁😆😊☺️🤣😂😅😇🙂😉😌😘🥰😍😚🤩🤓😎🎃😺😹👍👱♂️👨🍳🧚🏼🙋♀️💁♀️🏃♂️🧍🏼♀️🐢🐋🦚🌹🌺☀️🔥🧁🛹🏵🗼🗽💎
Jan, zou jij een keertje iets willen bakken wat glutenvrij én veganistisch is? Ben echt super benieuwd of je hier ervaring mee hebt en wat je dan zou maken 🙂
bakflix jammer! Misschien een keer leuk om te doen als een challange? Glutenvrije en veganistische recepten zijn echt super moeilijk om te masteren als niet-bakker 😂
vkorpel er is ook glutenvrij brood, dus gluten heb je niet perse nodig, dacht misschien is dat wel een leuke challenge voor Jan om eens te proberen, aangezien er ook vee mensen zijn met glutenintolerantie :)
Gezeur over dat glutenvrij. Eet het gewoon niet als je echt allergisch bent. Soezen hebben rekbaarheid (dus gluten) nodig als je ze vult. Anders breken/scheuren ze alleen maar. Of je moet ze open snijden in het midden als je wel iets glutenvrij wil maken. Maar dan krijg je dus een niet rekbaar iets. Probeer het anders zelf en maak zelf een filmpje van je glutenvrij versie. Dan kunnen de geïnteresseerden dat weer bekijken.
Beetje jammer dat je het ambachtelijke Bossche bollen noemt. De enige echte Ambachtelijke Bossche bollen zijn toch echt van Jan de Groot. Heb hier ook aantal jaar mogen werken.
@@MrBroerkonijn sws de chocolade maar de bakkers bij de Groot weten het beter. Ik werkte in de winkels en lunchroom. Maar dat doet er ook niet toe. Gaat erom dat hij zegt zijn ambachtelijke Bossche bollen. En feitelijk zijn het dan niet 😉
s amrani, pak het woordenboek er eens bij en kijk wat "ambachtelijk" betekent en je zal tot de conclusie komen, dat ook Jan Nagelkerke ambachtelijke Bossche Bollen maakt.
Dankjewel voor het recept en de uitleg. Fijn weekend.
Bedankt! Als je een oven hebt zonder zo’n schaal, kun je het dan ook maken?
sigrid van Leeuwen ja je kan ook een ovenschaal onderin de oven zetten of met een plantenspuit in de oven spuiten. Succes
wat is een planeet menger? 😄
Harstikke leuke bakvideo. Ook in de bakkerij is altijd leuk om te zien. Fijn weekend!!!
Zit er Maraskijn in de slagroom?
Die bak water is zo belangrijk dat er twee keer gezegd wordt dat je die nodig hebt.
Leek me zo lekker!! Maar met overschaal onder in de oven werkt niet.... kappot geknapt! Nog andere suggesties?
Marije X oh vervelend. Een ijzeren bak of plaat kan ook.
Leuke bonus video Jan !!!
Ohh lekker. Ik heb helaas geen goede oven ervoor. Heb een combi magnetron. Maar wie weet ooit wel.
Leuke video weer! Ik heb een vraagje wij hebben thuis een stoomoven kan ik dit recept met deze oven ook doen of niet?
elsemieke hoeijmakers ik denk het wel. Kan hij ook zonder stoom bakken?
Ziet er weer heerlijk uit 🍰
Kan je het ook maken als je niet zo iets hebt waar je water in je oven moet doen?
Jules Strijbos ja je kan het ook met een plantenspuit doen. Oven een ovenschaal.
Ik wordt altijd zo misselijk van bosche bollen(ik kan niet goed tegen slagroom), maar ohh wat zijn ze lekker. Vooral die uit Brabant natuurlijk.
je zou ze ook kunnen vullen met banketbakkersroom Volgens de overlevering zou de eerste Bossche bol daarmee gevuld zijn...
Leuke 😊bakvideo .
Mmmn lekker 😋😋😋😋
Kruukplaetjes maken is ook lekker!
Super om te. Zien Jan het deeg is net klaar👍👌
Thuis soezen maken is het moeilijkste wat er is! Ze bakken altijd wild👨🏻🍳
Wat gebeurt er als je geen bak met water onder in de oven hebt?
Boet Groenewegen dan worden de soezen minder glad aan de bovenkant
Heb ze net gemaakt maar zijn ingezakt....?? Alles gedaan zoals in de video. Hoe kan t?
Kirsten Vermij-Beek ik denk te kort gebakken. Iets lagere temperatuur doen en langer bakken
Zie dat ze in de bakkerij eerst worden gevuld met slagroom en dan de chocolade erover heen... maar thuis juist andersom... maakt dit niet uit?
Kirsten Vermij-Beek maakt niet uit
lekker
leuke bakflix
Voor hoeveel soesen is dit
Margarita Samveljan ongeveer 12
bakflix 😊
Mmmmmm lekker hoor👌
hele leuke vlog
Ziet er lekker uit Jan.
Kan het ook zonder die bak met water in de oven of is dat echt nodig
ilse habraken het kan zonder. Je kan ook met een plantenspuit sprayen
Oehhh zo lekker 😍
Yes, hier zat ik op te wachten, mijn lievelingsgebak!
Jan dat zijn echte authentieke boschebollen met ouderwetse chocolade fondant zoals ik het had geleerd in de banketbakkerij in Roermond 👨🏻🍳
Hoe krijg je dat gat weer dicht? Want in de winkels zie je nooit een gat waar de slagroom in gespoten wordt
Hoef je denk ik niet dicht te doen. Of je maakt 't dicht met chocolade
Bij de bakkers zit het gat onder de chocola het is net wat je makkelijker vind.
Veel bakkers vullen ze met een soezen vul spuit. Dat is een veel kleiner gaatje.
Mjom Mjom kan dit ook met melkchocolade🥰
Gerrie Smits ja
Wat gebruiken bakkers als “ glazuur” dat de choc in een keer los laat van de soes.?
Je kan ook glazuur met pure chocolade maken samen dat maken ze in Limburg gr (Roermondse bakker )
Bij mij lukt het niet om ze gaar te krijgen 😢
Hmmmmmmmmm yummie yummie
Leuk dat er in de bakkerij Bossche bollen en chocolade bollen werden gemaakt door Jan top heel leuk dat hij ook thuis Bossche bollen en chocolade bollen ging maken ze zien der heel goed gelukt uit en ook heel mooie uit mmm jammie lekker zijn ze een superleuke en interessante bakfliks video vond het vandaag groetjes van mij aan jullie de nagelkerkjes 😀😃😄😁😆😊☺️🤣😂😅😇🙂😉😌😘🥰😍😚🤩🤓😎🎃😺😹👍👱♂️👨🍳🧚🏼🙋♀️💁♀️🏃♂️🧍🏼♀️🐢🐋🦚🌹🌺☀️🔥🧁🛹🏵🗼🗽💎
Echte bossche bollen horen niet met melk of pure chocolade ;-)
Plus alleen van de onderkant heb je de soes zichtbaar.
Nou daar zijn de geleerden het dus niet over eens zie hier maar nl.wikipedia.org/wiki/Bossche_bol
Hallo wat als je geen water in je ogen kan doen
Kan het ook met melkchocolade want bij ons thuis lusten we geen puurechocolade
Jan maakt ze ook met melkchocolade
Ja natuurlijk, dat deed hij innde bakkerij ook
Ja kan
als die glanst dat deeg kan je ook zien dat het gaar is
Angenita Kraaij dankjewel voor de tip
Jan, zou jij een keertje iets willen bakken wat glutenvrij én veganistisch is? Ben echt super benieuwd of je hier ervaring mee hebt en wat je dan zou maken 🙂
UpcycLucie hier heb ik geen ervaring mee.
bakflix jammer! Misschien een keer leuk om te doen als een challange? Glutenvrije en veganistische recepten zijn echt super moeilijk om te masteren als niet-bakker 😂
Gluten heb je nodig om brood/deeg te maken. Dus dat is wel een uitdaging.
vkorpel er is ook glutenvrij brood, dus gluten heb je niet perse nodig, dacht misschien is dat wel een leuke challenge voor Jan om eens te proberen, aangezien er ook vee mensen zijn met glutenintolerantie :)
Gezeur over dat glutenvrij. Eet het gewoon niet als je echt allergisch bent. Soezen hebben rekbaarheid (dus gluten) nodig als je ze vult. Anders breken/scheuren ze alleen maar. Of je moet ze open snijden in het midden als je wel iets glutenvrij wil maken. Maar dan krijg je dus een niet rekbaar iets. Probeer het anders zelf en maak zelf een filmpje van je glutenvrij versie. Dan kunnen de geïnteresseerden dat weer bekijken.
mmmm
Dit zijn meer drollen dan bosche bollen. Groetjes van een bosche bol.
Beetje jammer dat je het ambachtelijke Bossche bollen noemt. De enige echte Ambachtelijke Bossche bollen zijn toch echt van Jan de Groot. Heb hier ook aantal jaar mogen werken.
s amrani wat is het verschil met die van Jan de groot? Dit zijn ook gewoon ambachtelijke soezen
@@MrBroerkonijn sws de chocolade maar de bakkers bij de Groot weten het beter. Ik werkte in de winkels en lunchroom. Maar dat doet er ook niet toe. Gaat erom dat hij zegt zijn ambachtelijke Bossche bollen. En feitelijk zijn het dan niet 😉
s amrani, pak het woordenboek er eens bij en kijk wat "ambachtelijk" betekent en je zal tot de conclusie komen, dat ook Jan Nagelkerke ambachtelijke Bossche Bollen maakt.
Volgens mij ben jij toe aan een bossche bol... Knap je een stuk van op.
@@louiset76 helaas, dat lust ik niet 😉 maar bedankt voor de goede tip👍