Ρολά με Πράσο & Τυριά και Σπιτικό Φύλλο Νο 1
Вставка
- Опубліковано 26 січ 2018
- Οι πρασόπιτες σε όλες τους τις εκδοχές είναι οι πιο αγαπημένες μου πίτες. Αυτή είναι μια συνταγή που φτιάχνω αρκετά συχνά καθώς την αγαπάμε όλοι στην οικογένεια. ‘Εχουμε μια νόστιμη & ισορροπημένη γέμιση, αφού η πικάντικη γεύση του πράσου και της φέτας δένουν τέλεια με τη γλυκιά γραβιέρα, τυλιγμένη σε σπιτικό τραγανό φύλλο. Σου σπάει τη μύτη καθώς ψήνεται και σκορπίζει το άρωμά της σε όλο το σπίτι. Και μόλις βγει από τον φούρνο, μαζεύονται όλοι γύρω απ’ το ταψί κι αρχίζει η μάχη για το ποιος θα πάρει το πρώτο κομμάτι αφού συνήθως, κανείς δεν μπορεί να περιμένει μέχρι να κρυώσει.😋
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Κάντε like, εγγραφή και ακολουθήστε μας στο Facebook😊
Facebook: / aphrodites-ambrosia-11...
Pinterest: / theambrosians
================================================
MUSIC:
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Light Sting Kevin MacLeod
Morocco Sting Kevin MacLeod
Ghost Dance Kevin MacLeod
incompetech.com
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
"Mining by Moonlight Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License"
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
"Mister S" by Tortue Super Sonic ( / 112892300650 )
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ρολά με πράσο & τυριά τυλιγμένα σε σπιτικό φύλλο
Υλικά (για 12 άτομα)
300 γρ. ψιλοκομμένο πράσο
400 γρ. φέτα θρυμματισμένη
150 γρ. γραβιέρα τριμμένη
1 μεγάλο αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
μια πρέζα πιπέρι
60 ml ελαιόλαδο
1 δόση φύλλο Νο 1 (4 φύλλα)
αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων
5 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη για το άλειμμα των φύλλων
**************************** - Навчання та стиль
!!!!!!!! Δεν την είχα ξαναδεί αυτή την τεχνική του φύλλου! Είσαι απίστευτη . Πολλά μπράβο!!!
Σ' ευχαριστώ πολύ😊
Τέλεια πίτα που μου αρέσουνε εύχαρηστο.
Πω πω Παναγίτσα μου πρωί-πρωί τι μας κάνεις! Τέλεια! Γεια στα χέρια σου!
Ευχαριστώ Κατερίνα μου!
Η αγαπημένη μου πίτα (και σπεσιαλιτέ μου) είναι η σπανακόπιτα, αλλά αυτήν εδώ τη συνταγή θα τη φτιάξω σίγουρα, γιατί κι εγώ αγαπώ πολύ το πράσο. Το βάζω και στη σπανακόπιτα και στο σπανακόρυζο. Τέλεια! Ευχαριστούμε για τη συνταγή :)
Είσαι φοβερή αυτό που λέγεται πίτα το χεις παιχνιδάκι .
Μπράβο φοβερά φύλλα και φοβερές πίτες 👏👏👏👏👏👏👏👏
Σ' ευχαριστώ πολύ! Να έχεις μια όμορφη και χαρούμενη μέρα😊🌷
Ευχαριστούμε πολύ πολύ ωραία πίτα,μπράβο σας πως φενετε απάνθρωπος που ξέρει να ανοίξει φύλλο, ευχαριστώ πολύ για το βυνταιο, είστε καταπληκτική.👏👏💖🤗🌹🙌
Κι εγώ σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια. Να είστε πάντα καλά! 🌷🌷🌷
πολυ ωραια , τελεια.
Καλησπέρα να ρωτήσω κάτι.Ποσο καιρο αντέχουν τα φύλλα στο ψυγείο και επίσης μπορώ να τα αποθήκευσω κατάψυξη όπως τα έτοιμα?
Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα. Μπορούμε να διατηρήσουμε τα φύλλα στο ψυγείο το πολύ για μια εβδομάδα ή στην κατάψυξη για τρεις μήνες. Στο τέλος του βίντεο με τη συνταγή για το φύλλο Νο 1 ua-cam.com/video/JTfk5-MiPcE/v-deo.html
(όπως και σε κάθε άλλο βίντεο με συνταγή για φύλλα) δίνονται πάντα οδηγίες συντήρησης.
Η τεχνική σας στο φύλλο είναι άπιαστη, μπράβο σας. 👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖
Σας ευχαριστώ πολύ κυρία Κωνσταντίνα. Να είστε καλά! 🌷🌷🌷
@@AphroditesAmbrosia Εμείς όλοι πρέπει να σας ευχαριστούμε, παρακαλώ απλώς τα όμορφα πρέπει να τα λέμε.σας ευχωμαι ότι καλύτερο είστε θαυμάσιος άνθρωπος διεσθανωμαι. 👏👏👏👏🤗🌹💖🙌
Κι εσείς το ίδιο! Χίλια ευχαριστώ🥰🥰🥰
Hello.
150 γρ. γραβιέρα τριμμένη---what is it for english? please translate me,thank u.
But you can also use emmental instead, if you can' t find greek graviera cheese or the swiss gruyere cheese.
Greek"graviera" cheese (or any hard cheese lightly salted will do just fine)
I've seen this in another video.
:)
Yes, it is the same video in English and in Greek.
I know :)
მადლობა :) Σας ευχαριστώ :)
καλησπερα εισαι φοβερη !!!τωρα ειδα το βιντεακι χιλια μπραβο σου τελεια συνταγη και το φυλλο και το ανοιγμα του φυλλου εξαιρετικο!!!!θα προσπαθησω να την φτιαξω να εισαι καλα και γεια στα χερια σου!!!!
Χίλια ευχαριστώ! Ελπίζω να μείνεις ευχαριστημένη. Καλή συνέχεια🌼
το φύλλο το αγοράζουμε έτοιμο? σε Κύπρο πως να το βρω?
Καλημέρα σε σας και στην Κύπρο! Το φύλλο είναι σπιτικό όπως και σε όλες τις συνταγές του καναλιού. Αν ενδιαφέρεστε για τη συνταγή μπορείτε να δείτε το σχετικό βίντεο κάνοντας κλικ εδώ: ua-cam.com/video/JTfk5-MiPcE/v-deo.html
Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε φύλλο του εμπορίου, επιλέξτε κάποιο χοντρό χωριάτικο φύλλο για πίτες.
. Γειά στα χέρια σας είσαστε πραγματικά μάστορήςα
Σας ευχαριστώ πολύ! Να είστε καλά😊
Καλημέρα σας.. Η πίτα θέλει αέρα ή πάνω - κάτω στον φούρνο;
Καλημέρα σας! Ψήνω πάντα σε αντιστάσεις στην τελευταία σχάρα για να ψηθεί καλά από κάτω. Τα τελευταία 10 λεπτά, ανεβάζω το ταψί στη μεσαία θέση του φούρνου και το γυρίζω στον αέρα για να τραγανίσει το φύλλο.
Δεν σας βλέπουμε .. μήπως δεν κάνετε βίντεο;; ..