Patasca: Paso a paso | Más Rico
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- Опубліковано 4 сер 2020
- ¡La sopa que revitaliza el cuerpo y el alma!😋🍲
La concentración de carnes combinado con el mote hacen de la "Patasca" el plato #MásRico.
¡Dale play al vídeo y conoce junto a Gastón Acurio, la importancia de este plato para los peruano y su preparación! 🙌
Mira el programa completo, por el app #MovistarPlay 👉bit.ly/2N9zOTO
#MovistarPlus #MásRico #Patasca - Розваги
Cuando era niña fui a cerro de Pasco con mi abuelita y vi como preparaba y me hiciste volver a mi niñez.
Adoro esta sopa es una delicia. Lo amo a mil. No me cansaria de comerlo . Gracias x la receta
Se ve riquísimo, recordando a mi pueblo. Saludos desde Inglaterra 👋
Interesante video con historia y cultura gastronómica peruana 👨🍳
Cuando era nina y viaje a la sierra de Huancayo, comi la sopa patasca y me kede enamorada de ella. K delicia Peru
Acabo de hacer esta receta con menos tipos de carne y salió delicioso. sal y las yerbas al final es la clave. Dato (remojar el mote por 24 horas y sacar las narices del mote antes de poner a cocinar, de preferencia cambiar el agua de remojo cada 10 horas)
SÚPER EXCELENTE ESTA SOPA PATASCA GRACIAS POR LA RECETA A LA SRA Y SALUDITOS A AMBOS 👍👍
Delicioso es la sopa más rica 😍😍🤤🤤🤤 la extraño comer en familia se cosina a en una olla grande 🥺estoy lejos de mi país no es igual la extraño
Lamentable como el peru nos arrojó de nuestro propio país y no poder disfrutarlo,se extraña td de peru😢
Rico Perú
Rico y peruano. Arriba. Perúuuuuuu
Es mi sopa favorita junto con el Menestrón de mi madre, a ella no le sale la Patasca :v a mi abuela sí pero se niega a prepararlo sin su cocina de barro con carbón que ya no lo tiene así que su sazón quedará en mi memoria :'v
es una delicia la patasca, me recuerda a mi abuela que lo preparaba
Adoro la sopa 😍
El plato dominguero, el plato para recibir a la familia, el plato presente en las fiestas tradicionales, una delicia !
Cuando lo comí. También tenía trigo.. se ve delicioso.
Patasca uff como la extraño :(
Todo está bien,lo que no me gusta y e visto en otros sitios, primeramente primero debe hervir el agua antes de agregar las carnes y no lleva pellejo o cuero de chancho vota mucha grasa,el pellejo está bien para las menestras.
La patasca en Piura es totalmente distinta
Claro mi mamá la hace, pero de cerdo. Esta pastasca es netamente de la Sierra.
Sin adreso, es sopa blanca😍
Hay que aclarar que si se agrega sal a la olla directamente y no se come al instante, el mondongo o patasca se hecha a perder. Se ve rico, pero nada como un mondongo a la leña cocinado durante 8 horas y toda la noche :P.
le falto la hierna buena
Primero que hierba el agua .no pasa nada
OIGA ME...
Y un chambar cajamarquino asentado con su chichita de jora, es de lamerse los bigotes.
🤤🤤🤤👍👍👍