[Japanese New Year's Cuisine] Modern Adaptation of Osechi Dishes for Easier Enjoyment

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  • Опубліковано 5 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 13

  • @あやこみなみ
    @あやこみなみ Місяць тому +1

    おはようございます😊細かく丁寧に説明されてて分かりやすかったです✨おせち良いですね✨華やかで、お正月って感じがして😊

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому +1

      あやこさん、いつもありがとうございます☺
      数年振りにおせち作ったので結構調べたので、忘れないように色々書いてしまいました💦
      テロップ追うの大変だったと思います、読んでくださり、ありがとうございます🥺
      そうですね!あとは美味しい日本酒があれば完璧です笑🤪

  • @泉-f6p
    @泉-f6p Місяць тому +1

    リンゴきんとんおいしそう😊
    毎年御節には栗きんとんを作っています、栗と芋買って来たのでまた、リンゴも買い足して二種類作ろうと思います😊
    来年も楽しみにしています🎉

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому +1

      栗きんとんって作るの難しいし大変ですよね💦それにくらべたら、りんごきんとんなんて、ちょちょいのちょいでできると思います、本当に!りんごの甘みとレモン汁も入って栗きんとんとは違った風味にはなるので2種類でも楽しめると思います、というか豪華!すごい!
      こちらこそ、ご視聴ありがとうございました✨来年は、、、もう少し発展したおせちを作れるといいなぁ〜笑

    • @泉-f6p
      @泉-f6p Місяць тому +1

      @@akarispmt ありがとうございます❤

  • @hajime-yu
    @hajime-yu Місяць тому +2

    レンコン大好きで今回もありがとうございました🤓

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому +1

      レンコン、おいしいですよね!私も大好きです💖今回もご視聴ありがとうございます✨

  • @西澤和美-q6u
    @西澤和美-q6u Місяць тому +1

    おせちって作るの大変ですが家族はなかなか食べてくれないので結婚してからほとんど作ったことがないですが、毎年ローストビーフだけ作ります❣️今年はそれすらも買いました(笑)
    私は手先が不器用なのでレンコンや人参の飾り切りなんてムリ…💦リンゴの市松模様キレイでいいですね❗でも私にはムリ💦挑戦する気力もないわ(笑)
    少しづつお皿に並べるのいいですよね。おしゃれなおせちもいいですね❤エビグラタン美味しそう❗食べたい❤
    今、膀胱炎でちょっとご飯作るのしんどいです。かれこれ2週間になりますがまだ完治せず…。毎年12月に体調を崩すので気をつけていたのですが歳を取るとダメですね(笑)治りも遅いし…。
    今年もあかりさんの動画を見てお料理頑張ろうと思えているので来年もよろしくお願いいたします🙇‍♀️よいお年を❣️

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому +1

      作るの大変ですが家族はなかなか食べてくれない
      →ホントそれですよ、私もあまり好きではないし、旦那も、たぶん松屋のカレーのほうがいいって言いそうな勢いです友人に聞いても、テンション上がるーー!!って子は見たことないかもしれない、、、、笑、です💡ローストビーフならうちの旦那も喜びそう!普段の食卓にはなかなか出ることがないですし、そういった意味ではお正月料理に良いですよね✨
      少しずつお皿に並べるのは家族が少ないからで、これ、4人とかになると洗い物が増えすぎて絶対やりたくなくなりますよね笑💦、逆に2人だと重箱3段とか重すぎて無理ってかんじなのです🧐重箱詰もやってみたいのですがどうしても1品の量を多く作らないといけない気がして、そうなると食べられないのですよね。
      膀胱炎!!それは辛いですよ、それでご飯作られているのですか?!!?それはいけない!下腹部温めて、(水分摂取制限がなければ)白湯をたくさん飲んでください。和美さんはもう充分すぎるくらいお料理がんばられていらっしゃると思います、むしろ頑張りすぎないようにしてください、本当に。(家事定年がないのはやっぱりおかしい、、、🧐)こちらこそ、たくさん動画ご視聴いただき、コメントもありがとうございます!たぶん、私の母と年代が近いので、お母さんみたいでした笑!来年もよろしくお願いいたします良いお年をお迎えください✨

  • @ozozozzz
    @ozozozzz Місяць тому +1

    どれも作ってみたくなるレシピばっかりです。今年はどうしようかな、と悩んでたんですがやる気が出てきました☆彡
    永久保存版にしま🍎

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому +1

      おずずさんは、毎年きちんと作られているのですね!!さすがです👏
      永久保存版恐れ入ります💦一般的なお節料理が作れるならどれも簡単、あと、調べると結構アレンジ色々ありそうでした✨来年はもう少し上達したおせちを投稿できたらいいな、、、と笑💦

  • @Ryuutarou0403
    @Ryuutarou0403 Місяць тому +1

    りんごきんとんが気になる❤

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому +1

      りんごきんとんは私は栗きんとんよりずっと食べやすくて美味しいと思いました!ただ、旦那は絶対栗きんとんの方がいいって言ってたので、人によりそうです。アップルパイが嫌いな人はやめておいた方がよさそうですね🧐
      りんごきんとん、結構有名なようでたくさんのレシピがあるのですよ🍎砂糖を全く入れないレシピや、すりおろしのりんごを砂糖の代わりに入れたり、、、確かに砂糖いれなくても充分美味しいかも!とは思いました、気軽な気持ちでよかったら作ってみてください💡