A sushi restaurant that serves "Nodoguro and clay pot rice".
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- Опубліковано 15 сер 2024
- ■熊本 魚蔵
住所：熊本県熊本市中央区手取本町5-1 2F
電話：096-288-0344
お店の地図：goo.gl/maps/eG...
営業時間：11:00～15:00 18:00～翌01:00
定休日：
・HP：uokura-kumamot...
・玄界灘産 活いか造り 100gあたり2,420円
・かわはぎ活造り5,478円
・穴子活造り5,148円
・鯖活造り6,589円
・車海老活造り979円
◆ お造り ◆
・本日のおまかせお造り十種4,389円
・ごま鯖1,639円
・地蛸刺し1,529円
・本鮪お造り2,420円
・鯛炙り温ごま油1,859円
◆のどぐろ ◆
・のどぐろ一本姿造り10,780円
・のどぐろ半身薄造り炙り刺し5,500円
・のどぐろ半身豪快厚切り刺し5,500円
・のどぐろ薄造り季節お造り三種盛合わせ3,289円
・のどぐろ熟成半身焼き6,490円
・のどぐろ炙りサラダ3,080円
・のどぐろ茶碗蒸し2,189円
・のどぐろ土瓶蒸し2,849円
・のどぐろ一本お煮付け10,780円
・のどぐろ半身お煮付け6,490円
・のどぐろ一本姿揚げ10,780円
・のどぐろ骨煎餅1,749円
・のどぐろはりはりしゃぶ鍋6,600円
・のどぐろぶつ切り鍋7,150円
◆ 熊本の恵み～馬～ ◆
・馬刺し盛合わせ4,730円
・霜降り4,180円
・レバー2,310円
・馬すじ煮込み1,529円
・桜黒納豆1,419円
◆ 熊本の恵み～天草大王～ ◆
・天草大王もも炭塩焼き1,969円
・天草大王もも唐揚げ1,969円
・天草大王手羽先 唐揚げ979円
・天草大王土瓶蒸し1,540円
・天草大王水炊き3,509円
◆ 熊本野菜 ◆
・熊本野菜 五色やさいジャムディップ1,529円
・熊本野菜 柑橘果実酢サラダ1,419円
・天草大王ポテトサラダ〜照り焼きソース1,089円
・自家製辛子れんこん979円
・熊本野菜はりはりしゃぶ鍋1,859円
◆ あか牛 ◆
・あか牛ヒレ陶板焼き4,950円
・あか牛ハンバーグ 赤酒ソース2,090円
・あか牛焼きすき4,180円
・あか牛ローストビーフ1,639円
・あか牛はりはりしゃぶ鍋5,280円
・あか牛土瓶蒸し3,179円
◆逸品 ◆
・厚切り とんかつ1,749円
・天草車海老と季節野菜天麩羅2,409円
・いかしゅうまい1,089円
・絶品あわびカツ2,409円
・海鮮なす田楽1,529円
・季節のお味噌汁539円
・だし巻き玉子869円
◆◇ 肴 ◇◆
・いかの柚子塩辛1,089円
・特製明太子979円
・いか唐墨1,969円
・あてチーズ1,749円
・なま揚げ649円
・唐芋と本鰹チップス1,089円
◆ 鍋 ◆
・のどぐろはりはりしゃぶ鍋6,600円
・のどぐろぶつ切り鍋7,150円
・あか牛はりはりしゃぶ鍋5,280円
・天草大王水炊き3,509円
・熊本野菜はりはりしゃぶ鍋1,859円
◆ お食事 ◆
・のどぐろゆきやぎ素麺 温かい又は冷たい1,859円
・贅沢牛トロいくら丼2,189円
・極み天丼1,859円
・のどぐろ出汁茶漬け2,409円
◆ 土鍋ご飯 ◆
・のどぐろ土鍋ご飯6,050円
・赤牛まぶし土鍋ご飯5,489円
・銀しゃり土鍋ご飯(菊鹿棚田米)1,100円
#熊本寿司 #sushi #熊本グルメ
0:00 先頭
2:50 クエ (アラ)
6:15 土鍋ご飯の仕込み
6:38 味噌汁の仕込み
9:07 活イカ御膳
10:06 魚蔵曲げわっぱ会席用の辛子蓮根
14:31 のどぐろ御膳
17:23 お煮付け定食
18:40 四季定食 (旬魚の揚げ煮)
22:49 アマダイの酒蒸し
26:44 天草産車海老と季節野菜の天ぷら
27:34 のどぐろ骨煎餅
31:31 天草大王 大手羽唐揚げ
32:50 のどぐろ出汁茶漬け
![【クリスマススペシャル】マイホームに「鮨 あい澤」の出張寿司を依頼！絶品高級寿司を新築マイホームで味わう！！ [Japanese High-quality sushi]【IKKO'S FILMS】](http://i.ytimg.com/vi/5Jw_OBvgQnw/mqdefault.jpg)
・玄界灘産 活いか造り 100gあたり2,420円
・かわはぎ活造り5,478円
・穴子活造り5,148円
・鯖活造り6,589円
・車海老活造り979円
◆ お造り ◆
・本日のおまかせお造り十種4,389円
・ごま鯖1,639円
・地蛸刺し1,529円
・本鮪お造り2,420円
・鯛炙り温ごま油1,859円
◆のどぐろ ◆
・のどぐろ一本姿造り10,780円
・のどぐろ半身薄造り炙り刺し5,500円
・のどぐろ半身豪快厚切り刺し5,500円
・のどぐろ薄造り季節お造り三種盛合わせ3,289円
・のどぐろ熟成半身焼き6,490円
・のどぐろ炙りサラダ3,080円
・のどぐろ茶碗蒸し2,189円
・のどぐろ土瓶蒸し2,849円
・のどぐろ一本お煮付け10,780円
・のどぐろ半身お煮付け6,490円
・のどぐろ一本姿揚げ10,780円
・のどぐろ骨煎餅1,749円
・のどぐろはりはりしゃぶ鍋6,600円
・のどぐろぶつ切り鍋7,150円
◆ 熊本の恵み～馬～ ◆
・馬刺し盛合わせ4,730円
・霜降り4,180円
・レバー2,310円
・馬すじ煮込み1,529円
・桜黒納豆1,419円
◆ 熊本の恵み～天草大王～ ◆
・天草大王もも炭塩焼き1,969円
・天草大王もも唐揚げ1,969円
・天草大王手羽先 唐揚げ979円
・天草大王土瓶蒸し1,540円
・天草大王水炊き3,509円
◆ 熊本野菜 ◆
・熊本野菜 五色やさいジャムディップ1,529円
・熊本野菜 柑橘果実酢サラダ1,419円
・天草大王ポテトサラダ〜照り焼きソース1,089円
・自家製辛子れんこん979円
・熊本野菜はりはりしゃぶ鍋1,859円
◆ あか牛 ◆
・あか牛ヒレ陶板焼き4,950円
・あか牛ハンバーグ 赤酒ソース2,090円
・あか牛焼きすき4,180円
・あか牛ローストビーフ1,639円
・あか牛はりはりしゃぶ鍋5,280円
・あか牛土瓶蒸し3,179円
◆逸品 ◆
・厚切り とんかつ1,749円
・天草車海老と季節野菜天麩羅2,409円
・いかしゅうまい1,089円
・絶品あわびカツ2,409円
・海鮮なす田楽1,529円
・季節のお味噌汁539円
・だし巻き玉子869円
◆◇ 肴 ◇◆
・いかの柚子塩辛1,089円
・特製明太子979円
・いか唐墨1,969円
・あてチーズ1,749円
・なま揚げ649円
・唐芋と本鰹チップス1,089円
◆ 鍋 ◆
・のどぐろはりはりしゃぶ鍋6,600円
・のどぐろぶつ切り鍋7,150円
・あか牛はりはりしゃぶ鍋5,280円
・天草大王水炊き3,509円
・熊本野菜はりはりしゃぶ鍋1,859円
◆ お食事 ◆
・のどぐろゆきやぎ素麺 温かい又は冷たい1,859円
・贅沢牛トロいくら丼2,189円
・極み天丼1,859円
・のどぐろ出汁茶漬け2,409円
◆ 土鍋ご飯 ◆
・のどぐろ土鍋ご飯6,050円
・赤牛まぶし土鍋ご飯5,489円
・銀しゃり土鍋ご飯(菊鹿棚田米)1,100円
大きい店舗みたいですが、良い仕事なされますね。
とっても、美味しそうでリーズナブルですね
とても素晴らしいレストラン、
最高のシェフによって作られました...
魚介類は本当に便利で最高です...👍🤤
I have been to this restaurant on Feb 16 2024. All dishes are delicious. What a wonderful place to dine with. There are polite staff and comfortable environment, and most importantly nice food. Thanks to this channel.
My parents and kid enjoyed much.
The chefs all are very superb. They are so good at their work . Serious and focus . No wonder Japanese mens are number 1 .
As a person who loves eating rice, I can already tell that I’ll be enjoying the meal in this establishment. The quality of the ingredients, the beautiful presentation and of course, the highly-skilled chefs and cooking staff -everything is lining up to produce excellent high quality meals.👏
芸術ですね。
このような食べ物を頂けたら、泣きそうです。アメリカ在住なので、もう食べれそうにないです。日本に生まれ育って良かった、と思う。日本の食文化は比べようがないです。
味噌汁ひとつにしろ、こんなに丁寧に作られてるんですね！
素晴らしい職人さん✨
からし蓮根美味しそう。
❤是非行ってみたいお店です。素晴らしい🎉
Beautiful food and cinema. Wow! Thank you for producing and sharing.
Everything looks delicious
와우!!~~감탄이 절로 나오네요💚 세상에~~ 입을 다물어 지지가 않아요 대단하세요👍💕존경합니다
Culinária japonesa e maravilhosa tudo muito lindo
I definitely visit this place if I am in Kumamoto, Japan.
Something new here. Claypot rice, braised fish, fish stock..
お造りはさすがにお高いけど、値段に見合う職人の技がありますねー！
Very nice Sushi 🍣 restaurant with top shelf chefs, I enjoyed watching there craftsmanship. 👏🏽😊👍🏽
Restaurante de alto luxo…ótima apresentação..mas não é para todos..
旨そう…
飯テロしかない
和食無双・・・ 鎧袖一触・・・
メッチャ茄子が美味しそう！
Something new
보기좋은 음식이 맛도 좋다던데 뭔맛일지 저대로 한국에서 장사하면 단번에 남바완
以前、福岡の都ホテルの魚蔵を紹介してましたよね
同じ店(本店)ですか⁉️
メニューが多い気がします。
同じ会社が運営してますが、本店、支店の関係ではないと思います。
전북 전주에 오픈해주세요. 넘버원이 될거에요❤😂🎉
なんでお店ですか?
Squid are just doomed on this plane of existence.
熱湯用塑膠籃過濾？許多熱的食物都是用塑膠製品處理，有沒有考慮塑化劑的釋出問題？不僅僅是這一家，在台灣許多店家也是這樣，又不是沒有基本常識，卻仍然這樣做，不鏽鋼材質和布、瓷碗⋯，容易取得，怎麼就不用呢？
สวัสดีครับ
こんにちは
😮❤❤❤❤❤❤
ดีมั้ย ครับคนมั้ย หา
凄腕＝食べて。
😃😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍
32:37 Mache die Untertitel an. Das ist tatsächlich ein "Pferde".
マップのリンクとHPのリンク先間違えてないか？
10.18.23
16:28 くらいの明るい髪の色のスパイキー？ショートのお姉さん、好き♪
熊本らしい食材は少な目だったけど、良い食材使ってるねぇ・・・。
福岡在住で割と近いので行ってみたい。