Efsane Bir Lezzet GÜVEÇTE KURU PATLICAN DOLMASI Tarifi / Kuru Dolmayı Böyle Yapın Bayılacaksınız
Вставка
- Опубліковано 11 лют 2025
- Kuru patlıcan dolmasını bu şekilde yapın lezzetine bayılacaksınız ister güveçte yapın ister tencerede hiçbir şekilde fark etmiyor😍👍
Kuru Patlıcan Dolması için Malzemele)
55-60 adet kadar dolmalık kuru Ptlıcan
İç Malzemesi icin
2 su bardağı pirinç
200 gr kıyma ( bir corba kasesi kadar)
3 dis sarımsak
2 adet buyuk boy sogan
1 corba kasigi domates salçası
1 corba kasigi biber salçası
1 çay bardağı sıvıyağ(Zeytin yakarışı kullanabilirsiniz
)
yarim demet maydanoz
Bir yemek kaşığı toz kırmızıbiber
1 cay kasigi pulbiber
1 cay kasigi karabiber
1 corba kasigi sumak (eksimsi tat vermesi icin)
ve biraz tuz
sosu icin
3 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
Kuru dolma nasıl Yapılır
Öncelikle Kuru dolmaları kaynar suda biraz yumuşayana kadar haşlayın.(Ben 5 dakika haşladım)
İç Malzemesi için pirinci yıkayıp süzün üzerine küçük küçük doğranmış eti ,soğanları rendelediğiniz sarımsağı,salçayı, baharatları, sıvıyağı ve biraz tuz ekleyip iyice karıştırın.
Kuru patlıcanları yarım olacak şekilde iç malzemesi ile doldurun baş kısmını hafifçe üzerine katlayın.
Sosu için su, salça, tuz, yağ karıştırın kuru dolmaların üzerine gezdirin
her ihtimale karşı üzerine bir tabak kapatın
Kısık ateşte pişirin ( benim dolmalarım kısık ateşte 1 saat 15 dakika gibi bir sürede pişti )
dinlendirip servis yapın.
Afiyet Olsun
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdeki...
Facebook : www.facebook.c...
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın :)
İos Uygulama ( Appstore ) : itunes.apple.c...
Android Uygulama için ( Gogle Play ) : play.google.co...
UA-cam Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler
Patlıcanları katlamak yerine iç içe koyarsanız yani birbirinin içine hiç dağılmaz küçük bir püf noktası nar ekşisi koymadınız ama yibede güzel görünüyor elinize sağlık
Çok güzel olmuş ellerineze sağlık yiyenlere şifa olsun ❤❤❤🎉🎉
Çox bəyəndim . Özümdə dolma severem . Əllərinizə sağlığ. İştahım açıldı👍❤💝💖💖💖
Harika görünüyor ellerinize sağlık . Bugün deneyeceğim inşallah ❤️❤️
Cok guzel oldu ellerinize saglik
Kanalınıza çoktandır aboneyim iyiki abone olmuşum, bütün tarifleriniz muhteşem elleriniz dert görmesin, harikasınız hoşçakalın
Bende yaptım güveçte harika bir lezzet herkeze tavsiye ederim güveçte kuru dolma
❤Elinize sağlık safiye hanım 🥰
Süpersiniz
Maşallah maşallah ellerinize sağlık muhteşem görünüyor bende aldım güveç henüz kullanmadım inşallah nasip olur benimki Türkiye de fırınlandı kokusu için süt kaynatıp deniyeyim. Çok sağolun Allah razı olsun verdiğiniz bilgi ve paylaşım için🌹🌹
Hemen yarın yapıyorum harika görünüyor
Ellerine sağlık Muhteşem görünüyor canımm 💖🤌😍
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor en kısa zamanda bende yapcam
Elinize sağlık şimdi ben de yapacağım inşallah güzel olur
Misafir kabul edermisiniz safiye hanım göveçte patlıcan of yok böyle bir lezzet😋😋😋 ellerine sağlık Safiye hanım 💞💞💞💞💞
Cok severim cokta yaparim seni tekrar ellerine saglik
Yine çok güzel görünüyorlar;yeni yemek yedik ama görünce karnım açıktı,ellerinize sağlık bende kuru dolmaya bayılıyorum hoşçakalın sizi seviyorum
Cok lezzetli gözüküyor elinize saglık💓💓
Biberle de aynı tarif olur mu 🌿❤️
Elinize sağlık nefis görünüyor
Elinize sağlık yine döktürmussunuz
ablacım ellerine sağlık çk güzel olmuş süpersin mükemmel tarifler yapıyorsunuz bayılırım patlıcan dolmasına çk seviyorum bnde denicem❤🤗😚😚😙😙☺
Ellerinize sağlık 💞💞💞💞💞💞
💛💖❤💗 ellerine sağlık çok güzel
Ellerine sağlık safiye sultan çok güzel görünüyor. Afiyet olsun
Emeginize saglik guzel gorunuyo
Şahane görünüyor ellerinize sağlık.
Oofff muhteşem ellerine sağlık canımmmm
Şahane eline saglik
Ellerine sağlık Muhteşem oldu sıra yemesin de afiyetler olsunn canımm 💖👍😋
Offf ellerinize sağlık ben çok severim dolayı çok güzel görünüyor Safiye hanım❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
muhtesem oldu elinize saglık
Haticeden Sonra sevdigim ikinci Sizin kanaliniz gercekten Cok begeniyorum yaptiklarinizi ellerinize saglik mutlaka yapacam Ama güvecim Yok :(
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor❤
Ellerinize sağlık ❤
Çok güzel olmuş ben de deneyeceğim.❤❤❤👏
Elinize saglik cok guzel 💕👏👏
Offff Eline sağlık canım çekti yaaa💖💖💖💖💖💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Bayilirim kuru dolmaya
Geni harika geni harika
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Elinize sağlık
Cokkkk nefis gorunuyo elinize saglik
Ellerine sağlık muhteşem görünüyor ❤❤🌼❤❤
Bayilirim kuru dolmalara Afiyet olsun
Ellerinize saglik 🤗
Ellerinize saglik cok güzel gözüküyor.eminim tadi da cok süperdir..sizin tarifelerinizi devamli yapiyorum zaten..Allah razi olsun❤
Ellerinize sağlıkkk yine güzelll yine nefsss 👍👍👍
Ellerinize sağlık... 👍
Antebimizin yemeğidir sizde çok güzel yaptınız.Elinize sağlık,limon kullanmadınız mı?Biz bol limon kullanırız iç harcına da,pişirirken suyuna da kullanırız muhteşem oluyor bol ekşili : )
Kzbn Bnck yilar oncesi antepli bi ablamiz yapmisti ama ic harcinda ne malzemeler var bilmiyom siz antepli olarak neler katiyorsunuz soylermisiniz tsk
@@cigdemefe1105 merhaba ben dolmaya da sarma türlerine de aynı iç malzemeyi kullanarak yaparım, çok güzel olur.Kuru soğan, sarımsak, biber, domates,maydanoz evde varsa taze soğan, sarımsak ve nane de doğrarım.Baharat olarak karabiber, pul biber, tuz,nane, limon, salça ve zeytin yağı bu malzemelerin hepsini karıştırma kabına döktükten sonra biraz elimle yoğurup,sonrada pirinç ve bir çay bardağı kadar pilavlık bulgur koyup devam ederim elimle karıştırmaya.Kaynarken ekşisine ve tuzuna bakarsınız .Tencerenizin içine biraz etli kemik koyun,sonra dolmaları muhteşem olur o dolmalar bana hak vereceksiniz.Şimdiden afiyet olsun: )
@Kobra Oz limon derken dişlerimde kamaşıyor ama,dolmaya gerçekten limon tat veriyor ; )
@@cigdemefe1105 dolmaların ağzını katlamak yerine iç içe koyarsan daha güzel pişer içi, hem de dağılmaz.
Ben ocakta yaptıgımda hep lapa oluyor suyu sizce burdaki kadar mı koymalıyım
Ellerin dert görmesin safiyecigim patlıcan dolmasina bayılırım bütün kalpler senin olsun bacım 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
çok nefis görunuyor ellerinize sağlık safiye hanim ❤❤❤
Yaptım ocağa koydum. Pişince tadının nasıl olduğunu da yazarım, ellerinize sağlık❤
Abla naptin sen yaa böyle çok güzel olmuş eline emeğine saglik♥️♥️♥️♥️
Offf çok güzel olmuş nefis ellerine sağlık mükemmel 👏😊👍❤🌷
Harikasınızz❤
Ellerine saglık abla cok güzel oldu yeni abonelerindenyim😙😙
Ellerine sağlık abla çokta severim valla nefis görünüyo 👏👍🌹🌹😙
Güzel bir gün 🥰🥰
Yarın bende deniyeceğim ama ben kutu biber dolması kullanıcam
Ellerinize sağlık çok güzel ve lezzetli görünüyor Berlin’den sevgiler 👩🍳🍀👩🍳
Elinize saglık.Guveçinizin içi sırlı,yani kimyasal bu yüzden koku olmuş olabilir içide dışı gibi toprak olmalı.
Şu an canim nasıl da kuru dolmaa cekti💟💟💟
💖👌 Harika
Çok güzel
Allah razı olsun işi gücün raz gitsin inşalla safiye hanım bende şimdi yaptım pişiyor ocakta kuru patlıcan
Çok iyi 😍💞
Videoyu açarken hadi bakalım Bi öve öve anlatta dinleyelim diyorum 🤩
Merhaba Safiye hanım.Acaba bu dolmaları doldurup derin dondurucuya atsak aynı lezzeti bulur muyuz
Off olsa yesek
Kıymasız olunca içini çiğden mi doldurmalı yoksa biraz kavurmalımıyız acaba merak ettim ☺elinize sağlık
Ocakta tencerede kac dakkada piser? Ve ust uste tencereye koyabilirmiyim
Maşallah💞💞💞💞💞
super
Maşallah
Merhaba birşey sormak istiyorum ģüveci fırınladıktan sonra tekrar yıkadınızmı
Cevap bekliyorum ablacim ona gore yapaçagim
Güveçi odun fırınına gönderip pişirmek istiyorum süresi kaç dakika olmalı sizce?
Merhaba abla bende yağ var ama kuyruk yagimi bilmiyorum onu güveç ime surup atim mi frina bide dişina surmesin dimi yağı.
Guveçin dişina yağ sürülmuyor dimi?
Kaç dk haşlanmslı
Islatılan tohum sumak eksisi gibi güzel oluyormu çaba toz sumak bulamıyoruz tohum sunağı
Cokkkkkkkk guzelllll ya benim yaptigim hic guzel olmuyo
Iııımmm nefis
Harika baska bir seye luzum yok
Canım çekti
Yap ki bizde faydalanalım
Ellerine sağlık Safiye hanım harika olmuş. kuru patlıcan dolmasını çok seviyorum emeğine sağlık canım 💚💛💜💟💖💗
💖💖💖
Soguk sumu eklediniz sıcak sumu ustune
Muhteşem gerçekten safiye hanım bildirim geldiği anda izlemek için can atiyorum💜💜😍😍
Ellerinize sağlık çok güzel oldu tariflerinizi çok beğeniyorum bir kalp atar mısınız ❤️❤️ lütfen
Yuksek ates te kayanatip sonra kisik ates te mi pisirmek gerikiyor ?
Fırında kac derece ve süre nedir?
ÇOK GÜZEL BAN İRAQ TAN
Cam ocakta mi pisirdiniz
Bide sumak ekşisi koysaydiniz tadından yenmez di
😋😋
👌
Nar eksisi kullanmalısınız goremedim
👏
😍❤
Kız safiye biraz da kalorisi düşük yemekler yap
aynen valaya