GAZİANTEP'S FAMOUS DRIED STUFFING WITH MEAT RECIPE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лют 2025
  • 😱BU TARİFİ İZLEMEDEN DOLMA YEDİM DEMEYİN💯GAZİANTEP'İN MEŞHUR ETLİ KURU DOLMA TARİFİ
    🔴Videoda tüm diller mevcuttur üst köşedeki (CC) butonuna basarak alt yazıları açmayı unutmayın!!
    🔴Yeni videolardan haberdar olmak için Kanalıma abone olup (🔔) açmayı unutmayın 🥰👇
    / @anteplifatosunmutfagi
    Hepinize merhaba bugün sizlere Gaziantep'in Meşhur etli kuru dolma tarifi ile geldim kuru dolma nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla anlatmaya çalıştım bu nefis kuru dolma tarifini ve Kanalımda daha önce paylaştığım birçok Gaziantep'in yöresel yemekleri, baklava, börek, kömbe, gözleme, Şerbetli tatlılar, lavaş, yufka ekmek, ekmek, bazlama, salata, meze, köfte tarifleri var kanalımı inceleyip diğer Tariflerimi izleyebilirsiniz. Yapıp deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun hepiniz Allah'a emanet olun hoşçakalın😘
    Etli Kuru Dolma Tarifi,
    Gerekli malzemeler
    Kuru dolmalık patlıcan 50 adet
    Kuru dolmalık biber 11 adet
    3 su bardağı pirinç
    Kıyma 250 gram
    Kuyruk yağı 80 gram
    1 su bardağı zeytinyağı 200 ml
    2 adet kuru soğan
    1 baş sarımsak
    3 yemek kaşığı domates biber salça karışımı
    1 yemek kaşığı pul biber
    1 tatlı kaşığı sumak
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tepeleme limon tuzu
    Limon tuzu yerine limon suyu kullanabilirsiniz
    2 tatlı kaşığı tuz
    Tuz miktarını salçanın tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz
    Yarım çay bardağı su
    Not:salçanız çok katı değilse su eklemeyin
    Üzeri için
    3 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı limon tuzu
    Limon tuzu yerine limon suyu sumak yada nar ekşisi kullanabilirsiniz
    Yeteri kadar kaynar su
    Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
    Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi 👇
    • 📣GAZİANTEP'İN MEŞHUR Z...
    #kurudolma #etlikurudolma #anteplifatoşunmutfağı #antepkurudolmanasılyapılır #zeytinyağlıkurudolma #antepkurudolmatarifi #antep #antepyemekleri #antepsofrası #gaziantep #antepyöresellezzetleri #zetinyağlıdolma #delicious #tasty #cookie #yummy #asmar #trending #keşfet #keşfetteyiz #anayemek #anayemektarifleri #enfesyemektarifleri #tencereyemekleri #güntarifleri

КОМЕНТАРІ • 73

  • @sukrucapar457
    @sukrucapar457 Рік тому +6

    İnanın Fatoş hanım sana nasıl teşekkür edeçegimi bilemiyorum harika sana hayırlı ömürler dilerim harika

    • @anteplifatosunmutfagi
      @anteplifatosunmutfagi  Рік тому

      Merhaba ben teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim hayırlı geceler diliyorum 🥰❤️😘

  • @leylakorkmaz-nx2fi
    @leylakorkmaz-nx2fi Рік тому +4

    Fatoş hanım ben sizi Ordudan takip ediyor ve sizin tariflerinizi beğeniyor ve yapıyorum ❤

  • @muyesseraydemir555
    @muyesseraydemir555 Рік тому +4

    Ay negüzel coksağol bugüngeldi kurularım hemenyapcam rabbim bereketli bolkazac versin Allah razı olsun

    • @anteplifatosunmutfagi
      @anteplifatosunmutfagi  Рік тому

      Merhaba Müyesser hanımcım çok teşekkür ederim hayırlı geceler ❤️😘

  • @AyferPolat-v5t
    @AyferPolat-v5t Рік тому +7

    Ellerine sağlık çok güzel

  • @fatmasahin1391
    @fatmasahin1391 Рік тому +2

    👍🌷🌹
    Maşaallah barikallah.
    Harika gorunüyor, ellerinize emeğinize sağlık Fatos hanım...

  • @sulecelik7941
    @sulecelik7941 Рік тому +2

    Ellerine sağlık canım çok güzel oldu

  • @gamzebrs4336
    @gamzebrs4336 Рік тому +3

    Antep farkı ellerinize sağlık ❤ Bir Antepli olarak tariflerinizi gururla izliyorum

    • @anteplifatosunmutfagi
      @anteplifatosunmutfagi  Рік тому

      Çok teşekkür ederim hemşehrim kucak dolusu selamlar sevgiler hayırlı geceler ❤️😘🌹

  • @rahimevarol6283
    @rahimevarol6283 Рік тому +2

    Selamünaleyküm Fatma kardeş çok güzel yapıyorsun

  • @turcanMeriç-i8t
    @turcanMeriç-i8t 11 днів тому

    Ben muş'tan izliyorum sizi ellerinize sağlık❤

  • @zafersunar3023
    @zafersunar3023 Рік тому

    Elinize sağlik çok güzel.tarifiniz var.teşekkürrr😅😅

  • @hacertop6257
    @hacertop6257 11 місяців тому

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor deniyecem

  • @sebahatsaracoglu1159
    @sebahatsaracoglu1159 Рік тому +3

    😂elinize sağlık😊👍

  • @serapaydinoglu7850
    @serapaydinoglu7850 Місяць тому

    Çok güzel ellerine emeğine sağlık malzemeleri yerli yerinde koydunuz tabiki güzel olmuştur . En kısa zamanda yapacağım.

  • @rahimevarol6283
    @rahimevarol6283 Рік тому +2

    Maşallah barekallah

  • @tulaysahin3083
    @tulaysahin3083 Рік тому

    Gerçek Antep kuru dolması tarifi elinize sağlık..nane vs olmadan olur Antep dolması ❤️

  • @nejlauyan5059
    @nejlauyan5059 Рік тому

    Biz bober kürtüm var patlıcan yaptım yok ellerine sağlık çok güzel oldu yunastan selamlat

  • @muharremayhan3096
    @muharremayhan3096 Рік тому

    GÜNAYDIN HAYIRLI SABAHLAR PİRENSEZ SULTANIM YUREĞİ GÜZEL KALPBİ GÜZEL CESUR CESARETI PAYLAŞMAYI SEVEN GÜZEL HANIMSIN EMEĞİNE YÜREĞİNE ELLERİNE SAĞLIK ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM CUMA GÜNÜMÜZ MÜBAREK OLSUN NE DİLEYİN VARSA RAPBIM KABUL EYLESIN NAZARDAN BELADAN DEPREMDEN KAZALARDAN AFATTAN FIRTINA DAN KORUSUN İNŞALLAH AMİİN AMİİN AMİİN HUZUR DOLU MUTLULUKLAR DİLİYORUM YÜCE ALLAH'IMA AMANET EDİYORUM İzmir 🍒🍊🍇🍎♥️♥️🍓🍓🍐🍏🎄🍒

  • @lastrose100
    @lastrose100 11 місяців тому

    Yapıyorum şuan 😄geri dönüş yaparım nasıl olduğu ile alakalı 😉

  • @amineguzel5957
    @amineguzel5957 Рік тому

    Ellerinize sağlık her bir tarifiniz ayrı güzel oluyor emeklerinize sağlık ❤❤

  • @hulyabekdamar5385
    @hulyabekdamar5385 Рік тому

    Elinize emeginize saglik cok gùzel olmuş 👍👌

  • @mehmetozturk8941
    @mehmetozturk8941 Місяць тому

    Konyadan sevgiler
    Emeğinize sağlık

  • @semrayolcu5410
    @semrayolcu5410 Рік тому

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👏👍❤️

  • @tamaykeskin7259
    @tamaykeskin7259 Рік тому +1

    Elinize sağlık 👏

  • @reyhanacemioglu9826
    @reyhanacemioglu9826 Рік тому

    Elleriniźe sağlık çok güzel oldu rica etsem lebeniye tarifide verirmisiniz ama köfteli olmayan etli veya tavuklu çok sevinirim❤❤❤

  • @ayferaksu8460
    @ayferaksu8460 Рік тому

    Emeginize saglik ❤❤❤

  • @filiz3020
    @filiz3020 Рік тому

    Ellerinize sağlık 👍

  • @emineakbalk4233
    @emineakbalk4233 Рік тому

    Selamlar Fatoş um vallahi canim nasil çekti ellerine emeğine yüreğine sağlık canım görünüşü bile insanın canı çekiyor afiyetler olsun sevgilerimle ❤️😋😋😋😋🧿

  • @haticenohut2427
    @haticenohut2427 Рік тому

    Ellerinize sağlık tam da dolma yapmak için sizin Kanınıza bakacaktım karşıma çıktınız😊

  • @neseozoglu-ed9ph
    @neseozoglu-ed9ph Рік тому

    Çok guzrl elinize saglik

  • @cananyldz8967
    @cananyldz8967 4 місяці тому

    Tarsus'tan selamlar sevgiler ❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    Tarifi gerçekten çok beğendim ❤

  • @aslihaser6412
    @aslihaser6412 Рік тому

    elinize saglik

  • @namiyeacar983
    @namiyeacar983 Рік тому

    Ellerine sağlık

  • @pisipisi64
    @pisipisi64 11 місяців тому

    bu iste cok fena olmusss offffff

  • @semsinurgoksen1293
    @semsinurgoksen1293 Рік тому +3

    Kolay gelsin haşlama suyuna tuz atılırmı

    • @anteplifatosunmutfagi
      @anteplifatosunmutfagi  Рік тому

      Çok teşekkür ederim evet ben bir ekliyorum patlıcanın acı suyunu alması için hayırlı geceler ❤️😘

  • @nurayozkan5285
    @nurayozkan5285 Рік тому

    Hemserim delikli dolma altliklari satiliyo xuccaciyelerde ondan tencereye yerlestirseniz dibi tutmaz her tencere icin üretmişler bide ben dolma tadi hic kullanmiyorum gayet güzel pisiyo afiyetle yiyin

  • @dilekerdogan8564
    @dilekerdogan8564 3 місяці тому

    Fatoş hanım etli dolmayi bir gece önceden doldurup sabah erkenden pişirmek istersek herhangi bir bozulma olurmu

  • @beritanmusa3529
    @beritanmusa3529 8 місяців тому

    Gaziantep ten

  • @tulingocer1428
    @tulingocer1428 Рік тому +4

    👍🥰

  • @isimsiz-eh6yn
    @isimsiz-eh6yn 10 місяців тому +1

    Ablacım aksamdan icini falan doldursam tencereye koysam ertesi gün pisirsem sorun olur mu nasil yapmam gerekir

    • @anteplifatosunmutfagi
      @anteplifatosunmutfagi  10 місяців тому

      Merhaba canım doldurulmuş bir şekilde dolapta 2 gün kalsa bile hiç birşey olmaz şimdiden hayırlı bayramlar diliyorum 😘

  • @levent8579
    @levent8579 2 місяці тому

    Sydney

  • @havvasayar4091
    @havvasayar4091 26 днів тому

    ❤❤

  • @betülşahin-f5o
    @betülşahin-f5o Рік тому +1

    Önceden yaptığınız etli kuru dolma var. Neden farklı acaba? Hangisini yapalım

  • @adnaadilovic2712
    @adnaadilovic2712 Рік тому

    Keke kimyanın kanlı suyunu iç harca koymasaydiniz

  • @arzudemir5985
    @arzudemir5985 Рік тому

  • @Ayşe-w9x5v
    @Ayşe-w9x5v 4 місяці тому

    👍🏻🥰

  • @tuncaylubeten913
    @tuncaylubeten913 Рік тому

    😮😮😮

  • @hesnaoner9560
    @hesnaoner9560 Рік тому

    🤲🏻🤲🏻👍👍

  • @asyanndunyas1898
    @asyanndunyas1898 10 місяців тому

    Neden limon tuzu koyuyuruz

  • @nazanelcin3901
    @nazanelcin3901 11 місяців тому

    İstanbul

  • @haceraydn6793
    @haceraydn6793 Рік тому

    Nar ekşisi sumak nane neden koymadınızz..

  • @tunahansel4490
    @tunahansel4490 Рік тому +4

    Maydonoz yok kuru nane yok nar ekşisi yok sözde adı antep dolması sade pirinç salça. Hani kuru dolmanın altına kaburga eti. Asla lezzetli olmaz

    • @denizkz4021
      @denizkz4021 11 місяців тому

      Nar ekşisi olmaz zaten😂

    • @tunahansel4490
      @tunahansel4490 11 місяців тому +1

      @@denizkz4021 konuştu bal kabağı. Nar ve sumak ekşisiz kuru nanesiz maydanozsuz dolmamı olur altına birde kemikli et koyacan dolmayıda dizecen üstüne öyle tadı olur

    • @denizkz4021
      @denizkz4021 11 місяців тому

      Gaziantep'te git yemek ye bakalım içini de de ne koyuyorsunuz diye sor. Ayrıca ağzıni topla şalvar agızli

    • @tulaygul5565
      @tulaygul5565 4 місяці тому

      Lezetli olmazsa sende yeme canim😂yapanın ellerine sağlık

    • @deryadeniz5568
      @deryadeniz5568 25 днів тому

      Gaziantep'te dolmanın hiç bir çeşidine maydanoz ve kuru nane konmaz soğan,sarımsak bol baharat varsa sıvı sumak ekşisi o yoksa limon tuzu konur pirinç ve salçadan başka kaburgayı bulursan koy ama yoksa böyle de leziz olur

  • @SevAl-on2sh
    @SevAl-on2sh 10 місяців тому

    O dolmaların içi niye boş

  • @EfsaneozdemiracarOzdemir
    @EfsaneozdemiracarOzdemir 5 днів тому

    👎👎👎👎👎

  • @slasahin9264
    @slasahin9264 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık

  • @havvahavva1007
    @havvahavva1007 Рік тому +1

  • @Gültenİpek-z3t
    @Gültenİpek-z3t Місяць тому

    Ellerine sağlık