Recette de la Crème Catalane

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  • Опубліковано 23 лип 2024
  • ● Aujourd’hui je vous propose la recette de la crème catalane, onctueuse et parfumée aux zestes de citron et à la cannelle, un dessert facile à réaliser mais délicieux !
    ● Ingrédients pour la recette (pour 4 personnes) :
    600ml de lait entier
    75ml de crème liquide entière (35%)
    3 gros jaunes d’œufs
    120g de sucre
    35g de maïzena
    Le zeste d’un citron jaune
    1 c. à c. de cannelle en poudre
    + Cassonade
    ● Je vous souhaite un bon appétit !
    ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit !
    ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette !
    ● Mes réseaux sociaux :
    Facebook : / justincookingrecettes
    Instagram : / justincooking
    ● A bientôt ! ♡
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 271

  • @stephanieloit1714
    @stephanieloit1714 5 років тому +3

    Hum , j'ai déjà l'eau a la bouche. Merci Justine pour vôtre recette. 👍💟

  • @danylovit2151
    @danylovit2151 5 років тому +1

    Merci Justin 😍😍😍😍 tes recettes toujours top 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @valerie-jv1ib
    @valerie-jv1ib 5 років тому +5

    au top merci Justine, puis la crème catalane est moins calorique que la crème brûlée. toujours un plaisir de suivre tes recettes :)

  • @bellkissalg8591
    @bellkissalg8591 5 років тому +3

    Bravo Justin et merci pour tes succulente recettes , Top Chef

  • @sandhyasam9231
    @sandhyasam9231 5 років тому +2

    Hâte de l’essayé merci pour la recette 😉

  • @angelo80460
    @angelo80460 5 років тому +4

    Merci beaucoup Justine . Toujours top ces desserts . Bon weekend et bisous :)

  • @mohamednidal4490
    @mohamednidal4490 5 років тому +1

    Miaaaaam tjr top! Je la ferai inchallah.bonne continuation Justine..

  • @fredy2056
    @fredy2056 5 років тому +2

    Hmmmmm que du bonheur, merci pour cette superbe recette. Tu es au top Justine.💋💋👍👍

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 5 років тому +1

    Bonjour ,c'est un vrai délice ! Merci et bon weekend.

  • @mamediarradiop2610
    @mamediarradiop2610 5 років тому +2

    Waw délicieuse recette tu es la meilleure comme d habitude

  • @felfelafelfela4159
    @felfelafelfela4159 5 років тому +1

    Hummmmm ça l'air bon à testé si sur merci ma chère Justine 😊😊😊😊

  • @khadijakhadija-gj1to
    @khadijakhadija-gj1to 5 років тому +2

    متألقة كالعادة

  • @lilahernandez2380
    @lilahernandez2380 5 років тому +1

    Bonjour Justine superbe comme d'habitude bravo rien à dire 😙😙😙😙😙😙

  • @maudpouilloux2595
    @maudpouilloux2595 5 років тому +2

    Bonsoir Justine, j'ai fais la recette pour ce soir et je n'ai même pas les mots tellement c'était un délice. Ce petit goût de citron associé à la cannelle c'est merveilleux au palais. Et très facile à réaliser en plus. Merci infiniment

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому +2

      Oh! un grand merci pour ton retour, très contente si tu t'es régalée! ;-) à bientôt et belle soirée ;-)

  • @sophief28
    @sophief28 5 років тому +3

    Franchement j'adore tes recettes 👍👏 et la façon que tu expliques !! Merci Justine 💖

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому +3

      Merci ça fait plaisir! Belle soirée ;-)

  • @oumhamza101
    @oumhamza101 5 років тому +2

    J’adore je l’essayerai demain bon week-end à tout le monde

  • @khalousadrogo4584
    @khalousadrogo4584 5 років тому +2

    merci bcp chef tjrs top

  • @madinabelcourt7744
    @madinabelcourt7744 5 років тому +1

    Bonsoir Justine toujours au top t’es la meilleure 😊😊😊😊😊

  • @zapatones8
    @zapatones8 5 років тому +1

    🍮🍮🍮🍮Bravo Justin y gracias.👍👍👍👍👍😍😍

  • @francoisedigiorgio673
    @francoisedigiorgio673 5 років тому +1

    Super dessert et rapide merci ma belle 😘😘😋😋👍

  • @daliadali9757
    @daliadali9757 5 років тому +1

    Oui vrai delice j attend tjrs vos recettes top chef

  • @meriemalaoui4146
    @meriemalaoui4146 5 років тому +3

    Je voulais te remercier pour cette recette mais en fait j'aime toutes tes recettes :) Je ne poste presque jamais de commentaires mais j'aime beaucoup ta chaîne et toutes les recettes que tu partages avec nous et je voulais t'en remercier. Elles sont vraiment bien faites et bien expliquées et c'est agréable à regarder. Bravo et j'espère que tu continueras à nous régaler avec tes recettes. et si possible que tu puisses partager avec nous plus de recettes d'entremets. Merci :)

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Un grand merci pour ton commentaire qui me fait plaisir et m'encourage à continuer mes vidéos! ;-)
      Je note pour les entremets, il va y en avoir pour cette fin d'année, notamment sous forme de bûches ;-)

  • @sandrinedemiras9526
    @sandrinedemiras9526 5 років тому +1

    merci justine j'adore ce dessert😉

  • @ikramikram1726
    @ikramikram1726 5 років тому +2

    Miam miam ! C'est un vrai délice merci pour tes merveilleuse recette ma belle 😘😍

  • @zohraben9496
    @zohraben9496 5 років тому +2

    Bonjour! Justin merci pour la recette c'Est un délice je vaisl les préparé toute suite

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      J'espère que ça te plaira ! bon week-end ;-)

  • @lydiero2619
    @lydiero2619 5 років тому +1

    Super tes vidéos 👍👍 tes explications 👍👍et tes recettes 👍👍 bravo 👏👏👏

  • @hafidael4580
    @hafidael4580 5 років тому

    Oh ma juju tu et la meilleur comme d'hab que des bonnes recettes merci ma juju 💕💕💕

  • @monsifmonsif9854
    @monsifmonsif9854 5 років тому +1

    bon bon très très bon j'aime beaucoup cette crème a ta façon c encore mieux merci

  • @dadiepskacedali4001
    @dadiepskacedali4001 5 років тому +1

    Salut justine tu ma manqué trrroooo bravo pour la recette et merci bk

  • @sayumi66
    @sayumi66 5 років тому +1

    Elles sont sublimes !! Bravo Justine !! 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😊😉

  • @faizamadouri1407
    @faizamadouri1407 5 років тому +2

    Toujours à la hauteur t’es la meilleure 👍👍👍👍👍

  • @chaimaabenyamina5176
    @chaimaabenyamina5176 5 років тому +7

    Tu es la meilleure je t'aime et j'adore tt ce que tu fait

  • @bouzzifaty5771
    @bouzzifaty5771 5 років тому +1

    .Tout est plus facile avec votre methode.Bravo et merci.

  • @louisaindiaindialouisa2950
    @louisaindiaindialouisa2950 5 років тому +11

    Bonjour Justine
    Si je n’ai pas de chalumeau je peu le mettre dans le four ???
    Merci tu es super

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому +3

      Oui on peut passer quelques secondes sous le grill du four ;-)

  • @nono-bu6dq
    @nono-bu6dq 5 років тому +1

    Hummm à tester ce week-end

  • @aminamina6872
    @aminamina6872 5 років тому +2

    Super vidéo comme d’habitude merci 👏🏼👏🏼🍢🍩😊😊

  • @norakitchen2388
    @norakitchen2388 5 років тому +1

    super

  • @veroniquewitek4962
    @veroniquewitek4962 5 років тому +1

    Merci beaucoup se sera mon prochain dessert bon weekend

  • @lilyanmonika6420
    @lilyanmonika6420 5 років тому +2

    tes recettes sont reussies merci bien et bonne continuation.

  • @rosa31rosallinda93
    @rosa31rosallinda93 5 років тому +1

    C top com d'habitude 😙

  • @bayaaitsaadi746
    @bayaaitsaadi746 5 років тому +1

    super recette j'adores merci

  • @meryemmokhtari3534
    @meryemmokhtari3534 5 років тому +1

    J'adore tes recette 😍 tu es la meilleure tjr 😘

  • @fleurettedz2158
    @fleurettedz2158 5 років тому +1

    T'es superbe recette top 🤩

  • @brattmoncer4205
    @brattmoncer4205 5 років тому +1

    J'aime voir tes vidéos le montage est bien fait et vous dite ce qu'il faut bien et simple pas long .... vous êtes parmi les top 👍👍👍👍👍👑👑👑👑

  • @Mimi-mt3lf
    @Mimi-mt3lf 5 років тому +1

    Merci pour la recette ça a l'air bon et frais, à essayer demain pour le week-end, bon week-end à toi😊

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Merci! j'espère que ça te plaira! ;-) bonne semaine ;-)

  • @adelinegil3663
    @adelinegil3663 5 років тому +1

    Encore une super recette. Je vais la tester ce week end ainsi que la pâte de coing. Merci encore

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      J'espère que tu te régaleras, à bientôt ;-)

  • @khadijabuisson5297
    @khadijabuisson5297 5 років тому +1

    Merci beaucoup pour cette recette 👍 👍

  • @ilhamilly8841
    @ilhamilly8841 5 років тому +2

    Mmmm et la.laire trop bon merci 👍👍👍

  • @mehdoukouadri6132
    @mehdoukouadri6132 5 років тому +1

    Top comme DAB 😍😍😍

  • @samirachahinez3816
    @samirachahinez3816 5 років тому +2

    Merveilleux 👍tu es la meilleure 👍merci ma chère Justine 💖

  • @bintadoouf2005
    @bintadoouf2005 5 років тому +1

    Merci beaucoup chef super bien

  • @virginieverne367
    @virginieverne367 5 років тому +3

    Genial ta recette sa a l'ère trop bon tes toujours au top justine 👍🏼😄😘😘❤❤👏👏❤❤❤❤❤

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому +1

      Merci encore! bon week-end ;-)

    • @virginieverne367
      @virginieverne367 5 років тому +2

      @@JustInCooking dr ma belle. Et merci a toi aussi 😘

  • @MartinDusart
    @MartinDusart 5 років тому +1

    Cette recette a l'air très bonne!

  • @soussouamel6073
    @soussouamel6073 5 років тому +1

    Top merci pour tes belles recette s

  • @corrinebourgeois5839
    @corrinebourgeois5839 5 років тому +1

    Bonjour merci Justine oui sa me plaît je vais essayer de les faire à bientôt bises Corrine

  • @saraboualem104
    @saraboualem104 5 років тому +2

    jddr tes recettes ma belle, t vrmt une perle

  • @GourmandiseALYA
    @GourmandiseALYA 5 років тому +1

    Miam j’adore elle a l’air trop bonne...je la testerai à l’occasion

  • @noufissa70mouttahid3
    @noufissa70mouttahid3 5 років тому +3

    Merci bcp chef❤💕👍❤💕👍❤💕👍❤💕👍❤👍👍❤💕👍❤💕👍❤💕👍❤💕👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @delicesdefati6532
    @delicesdefati6532 5 років тому +1

    Super bonne recette

  • @genevievenoell6939
    @genevievenoell6939 5 років тому +1

    Belle consistance , jolie couleur, et caramelisée à point,je suis sûre qu'elle est excellente...c'est une catalane qui vous le dit...félicitations,!

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Oh merci pour votre message ça fait plaisir! ;-)

  • @selinesilita4038
    @selinesilita4038 5 років тому

    merci pour la recette chef top top

  • @kahjzjsknd5094
    @kahjzjsknd5094 5 років тому +1

    Bravo 👏 chef

  • @kitchenfati5791
    @kitchenfati5791 5 років тому +1

    Bravo 👍👍

  • @user-qo8pu5ro8g
    @user-qo8pu5ro8g 5 років тому +3

    merçi ,tu est superbe

  • @djrsaziza_1661
    @djrsaziza_1661 5 років тому +1

    Super bon à déguster

  • @sakinatana8567
    @sakinatana8567 5 років тому +1

    Merci Justine
    C’est terrible et cela à l’air super bon.
    Je vais faire plaisir à mes enfants et à moi aussi.
    À bientôt

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Merci! j'espère que vous vous régalerez, bises et belle soirée ;-)

  • @wilsonvoisin3073
    @wilsonvoisin3073 5 років тому +1

    super c'est comme la crème brûler mmmmh !

  • @ikramafsi9644
    @ikramafsi9644 5 років тому +1

    Top top 👍

  • @bibamimi496
    @bibamimi496 5 років тому +1

    Top top top tu es la meilleure 👏👏👍👍❤❤

  • @marion0006
    @marion0006 5 років тому +1

    Super video...

  • @sehzadhussain9519
    @sehzadhussain9519 5 років тому

    Hello, i hope u are doing good , great recipe , thanks for sharing , have a Great Weekend !!

  • @samiratalbi5585
    @samiratalbi5585 5 років тому +1

    Super 😉

  • @Labellefiona
    @Labellefiona 5 років тому +2

    Un de mes desserts préférés ! Merci Justine !
    Je suis impatiente de voir ce que tu nous prépares pour les fêtes. Bisous ♥♥

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому +1

      Les recettes de fêtes arrivent à partir du 20 novembre je suis en train de les terminer, c'est du sport ^^
      Bises et bon week-end, à bientôt ;-)

  • @malkisanae1476
    @malkisanae1476 5 років тому +3

    Jes tester la plupart de vous reste c'est virement ou top 👍👍👍😋😋😋

    • @sakinasalhi5863
      @sakinasalhi5863 5 років тому +1

      Salut merci pour tes recettes superbe tu es adorable

  • @catherinem1089
    @catherinem1089 5 років тому +1

    Crème que je vais réaliser aujourd hui . Merci Justine et bon week end à vous

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому +1

      J'espère que vous vous régalerez, à bientôt et bonne semaine ;-)

    • @catherinem1089
      @catherinem1089 5 років тому +1

      JustInCooking oui elle a eu un énorme succès ce week end 👍👍. Comme beaucoup de vos recettes que je réalise avec beaucoup de plaisir

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      @@catherinem1089 Super! merci pour ce retour, très contente si vous vous régalez ;-) à bientôt ;-)

  • @melodynormand2468
    @melodynormand2468 5 років тому +1

    j adore

  • @nicolastournier885
    @nicolastournier885 5 років тому +1

    Parfaite recette !

  • @zazalameche3544
    @zazalameche3544 5 років тому +1

    Évidemment ma chère Justine , je connais la crème catalane, mais j'essaierai la tienne, toujours expliquer avec finesse et au top, bisous à bientôt Justine.

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      J'espère que tu te régaleras, à bientôt, très belle soirée ;-)

    • @zazalameche3544
      @zazalameche3544 5 років тому +1

      @@JustInCooking merci c'est très gentil Justine, et bonne continuation bisous.

  • @kadourdlazone2588
    @kadourdlazone2588 5 років тому +1

    je te remercie beaucoup pour cette recettes tu es toujours à la hauteur c'est Warda de MARSEILLE gros bisous

  • @sinacine4620
    @sinacine4620 5 років тому +2

    Tu es une perle ma belle 😍😍😍😍

  • @rosawarda9602
    @rosawarda9602 5 років тому +2

    Parfait comme d’habitude .👍
    Juste une petite demande c’est si possible de nous faire une recette simple du pain d’épices .merci

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Merci beaucoup! je note pour le pain d'épices ;-)

  • @coralielivet4590
    @coralielivet4590 5 років тому +2

    Je vais tester c'est simple et ça à l'air trop bon 🤗😍😋

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      J'espère que ça te plaira, bon week-end ;-)

    • @coralielivet4590
      @coralielivet4590 5 років тому

      @@JustInCooking je te dirais ça il n y a pas de raison car tout ce que tu proposes est toujours un régal pour les yeux et pour les papilles continue comme ça on t adore 😘💖

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Merci pour ton message ça encourage à continuer! ;-)

  • @chuckone625
    @chuckone625 5 років тому +1

    Sitôt posté sitôt fait, j'attends juste qu'ils refroidissent 😍

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      J'espère qu'elles étaient bonnes ;-)

  • @ablafleur1195
    @ablafleur1195 5 років тому +1

    Merci 🤗👍👍👍💕🙋

  • @latifazarouali
    @latifazarouali 5 років тому +3

    😋😋😋😋😋

  • @mimipanda756
    @mimipanda756 5 років тому +2

    SUPER !UN GRAND MERCI ! JE ME METS AUX FOURNEAUX! je vais en préparer à ma mère c'est son dessert préféré !

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      J'espère qu'elle se régalera! ;-) bonne soirée ;-)

  • @leataquin9722
    @leataquin9722 5 років тому +1

    Salut, super recette! Pourrais-tu faire une recette sur le gâteau mousse 3 chocolats s'il te plaît? Car j'ai utiliser plusieurs recette donné sur youtube mais je suis sûre qu'avec toi je me louperai pas. J'ai déjà essayer la forêt noire et d'autres gâteau de ta chaîne et tout était super bon!

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Merci beaucoup! je note l'idée du gâteau mousse 3 chocolats ;-) merci également pour tes retours, je suis ravie si tu t'es régalée, à bientôt et belle soirée ;-)

  • @zohraboughalem9906
    @zohraboughalem9906 5 років тому +1

    Merci ma chérie pour la recette. J'aimerai bien que tu nous fasses des bûches noël et des petits sale apéritif pour noël.

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Les recettes de fêtes arrivent à partir du 20 novembre ;-) à bientôt ;-)

  • @zohraboughalem9906
    @zohraboughalem9906 5 років тому +1

    Si tu peux nous mettre aussi de chapan pour noël au four avec une sauce car la cuisson et compliqué merci encore.

  • @yumeko4579
    @yumeko4579 5 років тому +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍😍😍Bravo Justine ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @noranora931
    @noranora931 5 років тому +2

    Humm c'est bon ça ! D'hab je la fait qu'avec de la creme liquide et la fait cuire au bain marie, ms je vais essayer ta recette

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      J'espère que tu te régaleras ;-) n'hésite pas à m'en donner des nouvelles, à bientôt ;-)

    • @bhimlahs
      @bhimlahs 5 років тому +1

      Merci

  • @LallaAssiaMornyCASA2020
    @LallaAssiaMornyCASA2020 5 років тому +1

    Je me suis régaler par cette recette superbe

  • @khadiisra311
    @khadiisra311 5 років тому +1

    Bonjour merci pour vous belle recette je voulais seulement savoir est ce que c'est possible de remplace la maïzena par de la farine merci

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Avec plaisir! je pense qu'on peut la remplacer par de la farine oui ;-)

  • @zazegomes4326
    @zazegomes4326 5 років тому +1

    Coucou Justine superbe recette je la fais pour ce soir dis-moi est-ce que je peux mettre de la poudre de vanille à la place de la cannelle gros bisous à

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      J'espère que tu t'es régalée, il est possible de remplacer la cannelle par de la vanille en poudre ;-) à bientôt et belle soirée ;-)

  • @karotidekarotide3656
    @karotidekarotide3656 5 років тому +1

    Super !!!! Cest parti !!!! Dimanche jlai fait cest ma fille qui va aimer

  • @lyndaa857
    @lyndaa857 5 років тому +1

    Miam miam elles ont l’air trop bonnes. Merci ma Justine pour la recette. Tu as fait combien de ramequins avec? Les miens sont plus petits je crois que je vais faire la moitié des quantités.

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому

      Merci ! Ici j'ai fait 4 ramequins que l'on voit sur la vidéo, il sont assez grands ;-)

  • @yolandechartrain9820
    @yolandechartrain9820 5 років тому +2

    Bsr Justine je n'ai pas de chalumeau pour le caramel est ce qu'il y a un autre moyen de caramélisées le dessus de la crème je te remercie pour ton partage de cette recette je te souhaite une très bonne soirée bisous

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому +1

      On peut passer les crèmes quelques secondes sous le grill du four pour caraméliser, à bientôt et belle soirée, bises ;-)

  • @emmalyn3878
    @emmalyn3878 5 років тому +1

    😍😍😍

  • @franckmyard5457
    @franckmyard5457 5 років тому +1

    Bonjour Justine, j'adore réaliser vos préparations, vous avez le sens de la transmission du savoir, je test régulièrement vos recettes, on est Voisin, j'habite entre Tournus et Mâcon. J'ai un blog cuisine et je viens voler tes belles recettes... Merci

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому +1

      Merci pour ton retour ça me fait plaisir! ;-) Je connais bien Mâcon, j'y vais souvent ;-)
      N'hésite pas à me donner l'adresse de ton blog afin que je puisse y faire un tour, à bientôt et belle soirée ;-)

    • @franckmyard5457
      @franckmyard5457 5 років тому +1

      @@JustInCooking Bonsoir Justine, merci pour ton gentil message, l'adresse de mon blog est : cuisine-traiteur.blog4ever.com/
      Très bientôt je vais m'entrainer à réaliser tes bûches de noël, noël c'est en un mois et il faut que je soit au top. Bien à toi, Franck

    • @franckmyard5457
      @franckmyard5457 5 років тому +1

      @@JustInCooking Sur mon blog cuisine-traiteur.blog4ever.com/ , il y a un gâteau bleu nommé "Justine", mais rien à voir avec toi, c'est le pur hasard, c'est pour la fille d'une amie. Bonne journée Justine

    • @JustInCooking
      @JustInCooking  5 років тому +1

      @@franckmyard5457 Merci pour ton lien je vais aller y faire un tour! ;-) Bon courage pour tes recettes de fêtes, à bientôt ;-)

  • @aminaamina5922
    @aminaamina5922 5 років тому +1

    Miam miam