Ich esse zwar selbst kein Fleisch und Fisch, empfinde deine Videos aber trotzdem als große Inspiration und Bereicherung ✨ es wäre richtig toll, wenn Max Lorenz und Du im Zuge dieser Reihe mal ein komplett veganes Menü kochen würdet, was ohne die „Cheats“ Fleisch und Schmand auskommt :) ansonsten freue ich mich aber so oder so über jedes neue Video!
@@luisawill3113 nein, ich meine einfach nur, dass es mit Milchprodukten wie Schmand, Käse, Sahne, etc. einfacher ist, ein entsprechendes Menü zuzubereiten. Verzichtet man auf eben diese Produkte, muss man dahingehend etwas kreativer werden :)
Finde es toll, dass du uns zeigst wie man mit 20€ pro Person, die wirklich die meisten für einen besonderen Tag auch ausgeben würden, solche Gerichte zaubern kann :)
Man muss aber echt auch aufpassen, dass man das günstigste holt, sonst ist das kaum möglich für wo viele Zutaten. Cherry Rispentomaten 250g Kosten zur Zeit einfach 3,99€, von Nudeln will ich erst gar nicht anfangen. Einfach nur Wahnsinn diese Inflation
Die Videos finde ich richtig toll. Jeder bekommt mit den Zutaten was zubereitet, aber wenn man sein Handwerk wirklich versteht, dann kann man mit einfachen Handgriffen etwas unglaubliches zaubern. Und es sieht in den Videos immer so schnell aus.
Max Lorenz ist einfach immer eine Bereicherung und man lernt selbst bei nem geschnittenen Video noch wahnsinnig viel, obwohl man selbst schon seit vielen Jahren kocht
Der Satz bei 03:00 Minuten find ich absolut klasse, "Wir haben das Glück das wir uns gesucht und gefunden haben". Das sagt schon aus das Max Lorenz auch jedes mal richtig Spaß hat wenn ihr zusammen kocht bzw. ein Video macht.
Ihr beide seid super sympathisch und ihr harmoniert super! Man schaut und vor allem hört sehr gerne zu. Ich würde mir sowas gerne auch mal mit einem vegetarischen Menü wünschen!! :)
50€ pro Person würde mich sehr interessieren 😀für einen besonderen Dateabend mit der Verlobten perfekt 😍 Wenn bei 20€ pro Person schon so geile Gerichte dabei rauskommen!
Ich liebe diese Videoreihe, bitte mehr davon! 😊👍🏽 Vielleicht könntet ihr auch einmal Gerichte in Vegetarisch/Vegan kochen... Ich würde mich sehr freuen! 🙈 Herr Lorenz ist ein serh symphatischer Mann! 👍🏽
Die Atmosphäre mit Maximilian Lorenz ist immer besonders schön in den Videos und allein wie er das Essen und die Zubereitung beschreibt klingt jedes Mal schon so lecker und geschmacksintensiv 😍😄
Tolles Video und super Inspiration! Die Tipps vom Sternekoch sind auch super. Würde mich den anderen Meinungen auf jeden Fall anschließen und eine Vegan-Challenge in dem Format super finden :) Eine weitere Idee für eine Challenge wäre, dass du/ ihr mit 10€ oder 20 € pro Person ein Sterne-Menü zaubert, bei dem ihr tatsächlich alles verbraucht, was gekauft wurde. Gewürze, Brühe, Wasser und dergleichen wären zur freien Vefügung. Ich habe manchmal das Problem mit Rezepten, dass ich mir Zutaten kaufen müsste, die ich nicht ganz verbrauchen würde und dann bei mir rumstünden. Als wiederkehrendes Beispiel habe ich einen super Käsekuchen, bei dem 600g Quark gebraucht werden. Bei Packungsgrößen von 500g und 250g Quark bleibt da immer was über. Ich bin kein großer Fan von Quark im Müsli und muss mir dann überlegen, was ich mit dem Rest mache. Ich will dann ja nicht ein anderes Rezept kochen/ backen, wofür ich wieder was einkaufen muss. Kennt ihr das?
Ich liebe es einfach, wenn ihr zsm kocht💜😁 wieder Mal ein ganz tolles Video👌 ich würd mir nur wünschen, dass ihr beim nächsten Mal vlt auch ein bisschen mehr des "Schneideprozesses" zeigt - man sieht ja nicht jeden Tag nen Sternekoch schnippeln 🤣 ich wette da könnte man sich ne Menge praktische Tricks abgucken 😊
das könnte das top format hier werden. also die Kombination ist der hammer, ich will dir nicht absprechen das die anderen videos nicht auch mega sind aber hier kommt einiges Zusammen
Ich finde das Video und vor allem Konzept top, aber mit wenigeren und gleichmäßigeren Kamerafahrten fände ich die Videos deutlich angenehmer zum Zuschauen.
Fände es toll wenn nicht nur auf den Preis sondern auch auf die Qualität der Produkte eingegangen werden würde. Also Herkunft, Saison oder Gütesiegel. Denn letztendlich geht es nicht nur darum die billigsten Produkte zu verwenden, sondern auch ein wenig auf Nachhaltigkeit und Umwelt zu schauen & die richtige Balance zwischen Qualität und Preis zu finden. Ansonsten alles top & immer sehr unterhaltsame Videos :)
Erstmal zum Video.- top sieht mega aus, hab direkt Mundwasser bei dem Hauptgang gehabt🏊♂️ Kannst du dir vorstellen pulled pork / pulled chicken komplett selbst zu machen ? 🥹 hätte ich ja soo soo Hunger drauf Weiter so ! 🤠
Sieht wirklich super aus. Aber die genauen Rezepte wären schon super. Ist bisschen hart gecuttet um alles aus dem Video entnehmen zu können. Vielleicht kannst du es noch nachreichen! Ansonsten… wie immer TOP!
Niemals sind das 20€ pp. Allein 400 g Rinderfilet für 18 Euro ? Zeig mir den Laden 😂 würde gerne die Rechnung sehen für alles da ja auch teils die Preise runter gebrochen sind, man ja aber trotzdem erstmal alles kaufen muss und somit sind es bestimmt nicht 40€ 🤔
Max verliert duch seine "Auswahl" an Kooperationspartnern immer mehr an Authentizität. Es werden einfach die größten genommen (also die, mit dem meisten Geld) und ziemlich stumpf das Briefing vorgetragen. Die Partner passen teilweise gar nicht zu Max/dem Kanal und es wird sich (zumindest kommt es so rüber) nicht mit den Firmen/dem Konzept auseinandergesetzt. Sehr schade!
Super tolled Video. Ich liebe die Videos mir Max Lorenz auch einfach ein geiles Video. Was uch leider sagen muss, ich hab den Karottenkuchen nachgemacht und er war nicht gut. Vielleicht stimmt was mit den Mengenangaben nicht aber den kann ich nicht empfehlen. Der Rest sehr lecker:)
Also Max, ich mag dich und deine Videos wirklich sehr aber.... wenn ich Wasser mit Geschmack will, füll ich mir wasser in meine 720 degree flasche ein und pack da selber meine Zitrone etc rein.... erstens, keine Plastikverpackung und zweitens einfach frischer als alles andere. Bis auf die Werbung hab ich allerdings nichts auszusetzen. Essen sah super aus, werde ich meiner Dame bestimmt auch mal zaubern. :)
Das Dessert erinnert mich von der Beschreibung her an eine Aufgabe, die kürzlich beim großen Promibacken dran kam. Ich kenne Karottenkuchen sonst ohne Creme, aber beim großen Backen haben sie neulich auch einen Karottenkuchen mit Creme gemacht.
Wieder ein sehr cooles Video! Ein kleinen Kritikpunkt hätte ich dieses mal aber beim Schnitt, einige Dinge fande ich komisch geschnitten wie zB das Ende oder als Maximilian das Öl dazu geben wollte und für den Zuschauer weg geschnitten wurde wie viel es genau war. Sonst wie immer stark danke für die Videos
Ich benutze bis heute diese Founders Edition Air Up die es damals bei Real gab (als es Real noch gab Sadge), mit Kukident Tabletten einfach alles gelegentlich einlegen, dann bleibt das sauber. Ein Pod kostet so 3€ für 6 Liter, ist insgesamt billiger als Sodastream und vor allem bei der Arbeit braucht man nur nen Wasserhahn zum Nachfüllen, ist echt ne gute Sache unabhängig davon wer Werbung dafür macht
Immer wieder gut den Herrn Lorenz dabei zu haben!
Ja, das macht einfach Sinn
Danke bro
Ich esse zwar selbst kein Fleisch und Fisch, empfinde deine Videos aber trotzdem als große Inspiration und Bereicherung ✨ es wäre richtig toll, wenn Max Lorenz und Du im Zuge dieser Reihe mal ein komplett veganes Menü kochen würdet, was ohne die „Cheats“ Fleisch und Schmand auskommt :) ansonsten freue ich mich aber so oder so über jedes neue Video!
Ja vegan wäre mega toll 😍
Was meinst du als Cheat? Meinst du Ersatzprodukte? Tofu, veganes Hackfleich...?
@@luisawill3113 nein, ich meine einfach nur, dass es mit Milchprodukten wie Schmand, Käse, Sahne, etc. einfacher ist, ein entsprechendes Menü zuzubereiten. Verzichtet man auf eben diese Produkte, muss man dahingehend etwas kreativer werden :)
Finde es toll, dass du uns zeigst wie man mit 20€ pro Person, die wirklich die meisten für einen besonderen Tag auch ausgeben würden, solche Gerichte zaubern kann :)
es geht um den preis pro person und nicht ums budget.
Dann fehlt ja nur noch der Sternekoch, der aus den 20€ so tolles essen zaubert😅
Man muss aber echt auch aufpassen, dass man das günstigste holt, sonst ist das kaum möglich für wo viele Zutaten. Cherry Rispentomaten 250g Kosten zur Zeit einfach 3,99€, von Nudeln will ich erst gar nicht anfangen. Einfach nur Wahnsinn diese Inflation
Die Videos finde ich richtig toll. Jeder bekommt mit den Zutaten was zubereitet, aber wenn man sein Handwerk wirklich versteht, dann kann man mit einfachen Handgriffen etwas unglaubliches zaubern. Und es sieht in den Videos immer so schnell aus.
Jap schaue seit gewisser Zeit deswegen alle Videos von Max auf 0,25 Geschwindigkeit
Steht in der Videobeschreibung
Max Lorenz ist einfach immer eine Bereicherung und man lernt selbst bei nem geschnittenen Video noch wahnsinnig viel, obwohl man selbst schon seit vielen Jahren kocht
Max Lorenz ist einfach super symphatisch! Es macht sehr viel spaß im zuzuhören. :)
Jetzt ist es in der video beschreibung :)
Es ist so nice diese Kombination ist sooo super. Beide Max einfach mega sympathisch. Bitte mehr davon. Und danke für diesen tollen kontent
Der Satz bei 03:00 Minuten find ich absolut klasse, "Wir haben das Glück das wir uns gesucht und gefunden haben". Das sagt schon aus das Max Lorenz auch jedes mal richtig Spaß hat wenn ihr zusammen kocht bzw. ein Video macht.
Schade, dass ihr diesmal kein Rezept dabei habt. Wir haben schon das erste Video nachgekocht und waren mega zufrieden!
ist (mittlerweile?) in der beschreibung
Ihr beide seid super sympathisch und ihr harmoniert super! Man schaut und vor allem hört sehr gerne zu.
Ich würde mir sowas gerne auch mal mit einem vegetarischen Menü wünschen!! :)
Ihr zwei seid echt ein tolles Team😌 als nächstes aber bitte noch ein veganes Menü🌱🙈 das kriegen die zwei Maxe auch sicher mal hin🤪
Max Lorenz einfach bester Mann
50€ pro Person würde mich sehr interessieren 😀für einen besonderen Dateabend mit der Verlobten perfekt 😍
Wenn bei 20€ pro Person schon so geile Gerichte dabei rauskommen!
Ich würde mir gerne mehr Closeups vom schneiden von Herrn Lorenz wünschen. Dadurch kann man Schritte besser nachvollziehen sowie die größen etc.
Macht auch bitte in Zukunft weiterhin Videos zusammen, sehr informativ und interessant 👍🏽👍🏽🔥
Diese Liebe und Leidenschaft von beiden ist ein Balsam für meine Seele und ich fühl es zu 100 %. Nur liebe dafür! ❤
Ich liebe diese Videoreihe, bitte mehr davon! 😊👍🏽 Vielleicht könntet ihr auch einmal Gerichte in Vegetarisch/Vegan kochen... Ich würde mich sehr freuen! 🙈 Herr Lorenz ist ein serh symphatischer Mann! 👍🏽
Die Atmosphäre mit Maximilian Lorenz ist immer besonders schön in den Videos und allein wie er das Essen und die Zubereitung beschreibt klingt jedes Mal schon so lecker und geschmacksintensiv 😍😄
Tolles Video und super Inspiration! Die Tipps vom Sternekoch sind auch super. Würde mich den anderen Meinungen auf jeden Fall anschließen und eine Vegan-Challenge in dem Format super finden :)
Eine weitere Idee für eine Challenge wäre, dass du/ ihr mit 10€ oder 20 € pro Person ein Sterne-Menü zaubert, bei dem ihr tatsächlich alles verbraucht, was gekauft wurde. Gewürze, Brühe, Wasser und dergleichen wären zur freien Vefügung.
Ich habe manchmal das Problem mit Rezepten, dass ich mir Zutaten kaufen müsste, die ich nicht ganz verbrauchen würde und dann bei mir rumstünden. Als wiederkehrendes Beispiel habe ich einen super Käsekuchen, bei dem 600g Quark gebraucht werden. Bei Packungsgrößen von 500g und 250g Quark bleibt da immer was über. Ich bin kein großer Fan von Quark im Müsli und muss mir dann überlegen, was ich mit dem Rest mache. Ich will dann ja nicht ein anderes Rezept kochen/ backen, wofür ich wieder was einkaufen muss. Kennt ihr das?
Ich liebe es einfach, wenn ihr zsm kocht💜😁 wieder Mal ein ganz tolles Video👌 ich würd mir nur wünschen, dass ihr beim nächsten Mal vlt auch ein bisschen mehr des "Schneideprozesses" zeigt - man sieht ja nicht jeden Tag nen Sternekoch schnippeln 🤣 ich wette da könnte man sich ne Menge praktische Tricks abgucken 😊
das könnte das top format hier werden. also die Kombination ist der hammer, ich will dir nicht absprechen das die anderen videos nicht auch mega sind aber hier kommt einiges Zusammen
12:13 Im Hintergrund holt Max die fertigen Filets raus und kurze Zeit später wird die Kruste drauf gemacht ;) Magic
😂😂😂
Kannst du mal das gleiche Formate in vegetarisch machen?
Wird auf jeden fall nachgekocht. Sieht mega schmackhaft aus
Jaaaa, SEHR GEIL!! Nur Respekt Herr Lorenz!! Bitte mehr davon!!!
Ich fände eine vegane ,Serie‘ sehr interessant 🌟
Ich finde das Video und vor allem Konzept top, aber mit wenigeren und gleichmäßigeren Kamerafahrten fände ich die Videos deutlich angenehmer zum Zuschauen.
Videos Mit Maximilian lorenz sind mit Abstand am besten! Mega anzuschauen! Bitte mehr
Bitte Bitte mehr von euch zwei! Super Video
Sympathisches Duo! Hab richtig Laune bekommen das nachzumachen.
Das Max & Max Konzept passt irgendwie hier. Gute Synergie beider Personen, sehr gerne mehr davon.
Danke für das Rezept in der Beschreibung :3
Sehr sympathisch der Herr Lorenz. Gutes Video wie immer.
Oh, ein ehrenmann von den Jeunes Restaurateurs 💪
Hammer Typ, kommt sehr sympathisch rüber 🤘
mega geiles Format. Max ist auch ein sympathisches
Kannst du auch mal vegane Gerichte zum nach kochen filmen? :)
freue mich schon auf 1000€ 🥳 super Format, durch dich hab ich Spaß am Kochen gefunden
Beste Videos! Kuss geht raus an Herrn Lorenz!
Danke Max, jetzt hab ich hunger
3:32 der war clean hahaha
Fände es toll wenn nicht nur auf den Preis sondern auch auf die Qualität der Produkte eingegangen werden würde. Also Herkunft, Saison oder Gütesiegel. Denn letztendlich geht es nicht nur darum die billigsten Produkte zu verwenden, sondern auch ein wenig auf Nachhaltigkeit und Umwelt zu schauen & die richtige Balance zwischen Qualität und Preis zu finden.
Ansonsten alles top & immer sehr unterhaltsame Videos :)
Super Video mehr davon 😁👌🏻
Bitte mehr mit Herrn Lorenz! Genialer Typ
Geile kombo !
das sieht aus wie das essen aus der werbung XD so geil sieht das aus
zum glück schau ich deine videos nur wenn ich am essen bin XD
Sehr cooles Video und super lehrreich :), dennoch für meinen Geschmack waren diesmal zu viele Schnitte im Video.
Man merkt richtig bei Maximilian wie er das essen erklärt, dass er den Job als Koch und das Essen lebt und liebt.
Max, wie wäre es mal mit Ein Tag persönlicher Koch für Uyen Ninh 😁 Vietnamesische Küche wäre mal mega die Herausforderung :D und sie ist super cool ^^
Man merkt bei Max Lorenz, wie sehr er es liebt zu kochen
1 Tag persönlicher Koch für Urs Kalecinski
Hammer Video!
Das Video macht glaube ich Sinn 😂
Hey Max, wie wärs mal wieder mit so einem 100-Stunden Gericht aus der neuen Küche? Danke für deine Videos!
beste Kombi, süß ihr beiden
Erstmal zum Video.- top sieht mega aus, hab direkt Mundwasser bei dem Hauptgang gehabt🏊♂️
Kannst du dir vorstellen pulled pork / pulled chicken komplett selbst zu machen ? 🥹 hätte ich ja soo soo Hunger drauf
Weiter so ! 🤠
Super viedeo!
Wie viele Gewürzgläser brauchst du?
Max: Ja 😂
Das Geschirr ist schon geil!
Sieht wirklich super aus. Aber die genauen Rezepte wären schon super. Ist bisschen hart gecuttet um alles aus dem Video entnehmen zu können. Vielleicht kannst du es noch nachreichen! Ansonsten… wie immer TOP!
Ist mittlerweile in der Beschreibung ☺️
Ich finde es ein bisschen schade dass du das Dessert und outro in 40 Sekunden durchgehauen hast. Ansonsten wieder ein klasse video!
Wieder einmal eine unglaubliche Erweiterung meines kulinarischen Horizonts 😊
@max also den Supermarkt/LEH würde ich gerne wissen wo ich für diese Preise einkaufen kann 🤷🏼♂️
Niemals sind das 20€ pp. Allein 400 g Rinderfilet für 18 Euro ? Zeig mir den Laden 😂 würde gerne die Rechnung sehen für alles da ja auch teils die Preise runter gebrochen sind, man ja aber trotzdem erstmal alles kaufen muss und somit sind es bestimmt nicht 40€ 🤔
Mehr von diesen Videos
Jetzt schon mein lieblingd sternekoch...sauce bernaise zum rinderfilet 😍😍 besser gehts nicht
Sieht schon alles sehr sehr lecker aus! :)
Finde: Herausforderung ist ein 1 Eur oder 2 Eur Gericht pro Person, das spannend und gesund ist. Wäre interessant, was ein Sternekoch daraus macht.
Ich sitze fasziniert davor und staune. Echt richtig spannend! 👍
Wie immer super mit ihm
Finde ja gut wenn du es direkt als Format bezeichnest. Da weiß man, dass mehr mit Max Lorenz kommt :^)
Macht schon Sinn das Video 👍🏻
3:32 der war smooth😅
Max verliert duch seine "Auswahl" an Kooperationspartnern immer mehr an Authentizität. Es werden einfach die größten genommen (also die, mit dem meisten Geld) und ziemlich stumpf das Briefing vorgetragen. Die Partner passen teilweise gar nicht zu Max/dem Kanal und es wird sich (zumindest kommt es so rüber) nicht mit den Firmen/dem Konzept auseinandergesetzt.
Sehr schade!
Die Bewertung und Kommentare zeigen genau das Gegenteil mein Lieber
@@marlonselmonaj3102 Authentizität hat nichts mit Reichweite und/oder Bewertungen zu tun, "mein Lieber".
Könnt ihr mal zusammen ein rein vegetarisches Menü kochen? Das wäre sooooo toll ♥️
Bekommen wir das Rezept für den Tatar aus avocado?
Der Lorenz ist so sympathisch :D
Mega Video, veranstalte bald ein Krimidinner und da werde ich das Menü nachkochen 🧑🏻🍳👩🏼🍳
Max Lorenz ist ein so sympathischer Mensch, quasi 😁
Super tolled Video. Ich liebe die Videos mir Max Lorenz auch einfach ein geiles Video. Was uch leider sagen muss, ich hab den Karottenkuchen nachgemacht und er war nicht gut. Vielleicht stimmt was mit den Mengenangaben nicht aber den kann ich nicht empfehlen. Der Rest sehr lecker:)
air up soll hart an wasser erinnern
Würde gerne mal den Herrn Lorenz bei Grill den Henssler sehen haha :DD
Also Max, ich mag dich und deine Videos wirklich sehr aber.... wenn ich Wasser mit Geschmack will, füll ich mir wasser in meine 720 degree flasche ein und pack da selber meine Zitrone etc rein.... erstens, keine Plastikverpackung und zweitens einfach frischer als alles andere. Bis auf die Werbung hab ich allerdings nichts auszusetzen. Essen sah super aus, werde ich meiner Dame bestimmt auch mal zaubern. :)
ich gucke das video und esse dabei müsli ich kann nicht mehr
der mann schneidet den halben lachs ab
Wo bekomme ich denn Rinderfilet für 45€ pro Kilo? :P
ich finde herr lorenz klasse, vill gibt es ja irgendwann mal ein video mit ihm in dem 3 vegane Gänge gekocht werden.
habe gerade den Karottenkuchen zum 2. mal nachgebacken, der is sooo geil frr, hab kein Mandelaroma und trotzdem babamäßig
geht auch ratz fatz
Das Dessert erinnert mich von der Beschreibung her an eine Aufgabe, die kürzlich beim großen Promibacken dran kam.
Ich kenne Karottenkuchen sonst ohne Creme, aber beim großen Backen haben sie neulich auch einen Karottenkuchen mit Creme gemacht.
Wieder ein sehr cooles Video! Ein kleinen Kritikpunkt hätte ich dieses mal aber beim Schnitt, einige Dinge fande ich komisch geschnitten wie zB das Ende oder als Maximilian das Öl dazu geben wollte und für den Zuschauer weg geschnitten wurde wie viel es genau war. Sonst wie immer stark danke für die Videos
Bitte noch wer Videos zu diesem Format
Mega Typ der Lorenz
"natürlich unten verlinkt"....
ist nicht verlinkt
Ich benutze bis heute diese Founders Edition Air Up die es damals bei Real gab (als es Real noch gab Sadge), mit Kukident Tabletten einfach alles gelegentlich einlegen, dann bleibt das sauber. Ein Pod kostet so 3€ für 6 Liter, ist insgesamt billiger als Sodastream und vor allem bei der Arbeit braucht man nur nen Wasserhahn zum Nachfüllen, ist echt ne gute Sache unabhängig davon wer Werbung dafür macht
20€?
super 🙌
Max ich will dich 10 Tage Hungern sehen !!!
Ok bisschen komisch bro
@@laszloberges5347 ich erhöhe auf 12
@@gesuzvongnazaret4315 halt dein maul
Woher ? Ist nicht der Lachs schon das halbe Budget
Ich würd mir echt mehr vegan/vegetarische Gerichte wünschen...
Das könnte original bei ZDF laufen
Cooles Video, aber wie der gute Herr den Fisch filetiert tut beim zugucken weh