EGGPLANT POLPETTONE🍆RITA CHEF | Italian eggplant recipe.
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- Опубліковано 9 вер 2024
- #RitaChef #melanzane
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🔎Oggi, prepariamo insieme un delizioso POLPETTONE DI MELANZANE: si realizza in modo semplice e con pochi ingredienti. Può essere gustato sia caldo che freddo.
🇮🇹 INGREDIENTI:
800 gr di melanzane sbucciate
Olio evo, sale e basilico
2 spicchi di aglio
80 gr di pane grattugiato
50 gr di parmigiano
1 uovo
200 gr di Emmental
Pepe
Pane grattugiato per formare il polpettone.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 185° PER 25 MINUTI CIRCA.
🇬🇧 INGREDIENTS:
800 gr of peeled eggplant
Extra virgin olive oil, salt and basil
2 cloves of garlic
80 g of breadcrumbs
50 gr of Parmesan cheese
1 egg
200 gr of Emmental
Pepper
Breadcrumbs to form the "polpettone".
BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 185° FOR ABOUT 25 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
800 gr d’aubergines pelées
Huile d’olive extra vierge, sel et basilic
2 gousses d’ail
80 g de chapelure
50 gr de parmesan
1 œuf
200 gr d’Emmental
Poivre
Chapelure pour former le "polpettone".
CUIRE DANS UN FOUR À CONVECTION PRÉCHAUFFÉ À 185° PENDANT ENVIRON 25 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES:
800 gr de berenjena pelada
Aceite de oliva virgen extra, sal y albahaca
2 dientes de ajo
80 g de pan rallado
50 gr de queso parmesano
1 huevo
200 gr de Emmental
Pimienta
Pan rallado para formar el "polpettone".
HORNEE EN UN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 185° DURANTE UNOS 25 MINUTOS.
المكونات: 🇸🇦
800 غرام من الباذنجان المقشر
زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والريحان
2 فص ثوم
80 غرام من فتات الخبز
50 غرام جبنة بارميزان
1 بيضة
200 غرام من إيمنتال
فلفل
فتات الخبز لتشكيل رغيف اللحم.
تخبز في فرن حراري محمى على حرارة 185 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبا.
#polpettone #ritachef #tutorial #eggplant #eggplantrecipe #aubergine #berenjena #polpettonedimelanzane #Recettedaubergines #Recetadeberenjena
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🇮🇹 INGREDIENTI:
800 gr di melanzane sbucciate
Olio evo, sale e basilico
2 spicchi di aglio
80 gr di pane grattugiato
50 gr di parmigiano
1 uovo
200 gr di Emmental
Pepe
Pane grattugiato per formare il polpettone.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 185° PER 25 MINUTI CIRCA.
È super super buonisssssssssssssimo grazie Rita ❤
Grazie a te Rita.
Carissima Rita grazie per l'ottima ricetta e buona serata
Grazie mille Maria. Buona serata a te
adoro le melanzane lo proverò sicuramente grazie
Grazie a te Angela. Un caro abbraccio.
Sempre bravissima grazie per le tue ricette Rita.💕
Grazie a te Antonella. Un caro abbraccio.
Ciao carissima Rita delizioso polpettone di melanzana non l'ho mai fatto vista la ricetta e cucinato da te lo preparerò di sicuro ti ringrazio buona serata 👍😋🖐️
Grazie mille Antonella. Mi fa molto piacere . Un abbraccio
Fantastico da provare complimenti ❤
Grazie mille Santa
Sarà buonissimo....aspetto una giornata un po' più frescae lo proverò,buona serata Rita,quante idee ci dai💯💯👍👍❤️
Grazie mille Gianna. Buona serata anche a te.
Bellissima ricetta Rita...come sempre . Sei eccezionale. Grazieeee ❤❤❤
Grazie a te Rosy. Un caro abbraccio.
@@RITACHEF❤
Buongiorno Rita, sempre cose squisite, ci semplifichi la vita, e facciamo sempre un figurone....grazie😊
Grazie a te Antonella. Un caro abbraccio.
Brava come sempre ❤
Grazie mille Provvidenza
Polpettone...che bei ricordi!
Grazie Mimmo. A tra poco.
Grazie,deve essere buono buono❤
Grazie a te Elisa. Un caro abbraccio.
Buona sera chef l ho preparato stasera per cena è stato un successo
Chapeau ❤️
Grazie Donata. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.
Sei sempre bravissima
Grazie mille Francesca. Un abbraccio
Ciao rita
Sarà uno spettacolo, dopo le polpette al top, anche il polpettone gran piatto estivo, a dopo❤
A dopo Patrizia
Ciao carissima Rita. Le melanzane sono da noi le preferite e tutte le tue ricette con le melanzane sono state di nostro gradimento. Questa del polpettone deve essere proprio speciale. Grazie carissima Rita per
tutte le ricette che condivi con noi.👏👏👏👏👏👏👏
Buon pomeriggio ❤
É molto buono Giuseppina, provalo. Grazie mille di cuore ❤️
Grazie Rita, è un piatto buonissimo e appetitoso. 💐
Grazie a te. Un caro saluto.
Appena infornato.... già il profumo dice tutto 😚😍
Mi fa molto piacere, grazie
Ciao cara Rita, 😘🥰🍀💖🤗👏🏼questo polpettone è una gioia per gli occhi e per il palato,deve essere squisito,mi hai fatto venire una gran voglia di cucinarlo. Ti mando un abbraccio fortissimo, e auguro a te e alla tua famiglia un Felice Ferragosto.🤗😘👩🏼🍳🌞🍉🍹
GRAZIE infinite Paola. Tantissimi auguri di buon Ferragosto anche a te e famiglia. Un caro abbraccio.
P.s. È sempre un piacere leggerti Paola 😘
@@RITACHEF Grazie Rita sei proprio una cara persona.💝
Ciao Rita! Polpettone strepitoso e sembra fatto con la carne 😮. Queste tue ricette vegetariane sono spettacolari. Speriamo arrivi a breve anche una ricetta con i peperoni, ma comunque le melanzane nella cucina sono le vere regine dell'estate. D'accordissimo ❤
Grazie Luca, Faremo anche i peperoni a breve. Un abbraccio forte 💞
Stupenda!! Ciao Rita❤❤❤❤
Grazie Loredana. Un caro saluto.
Rita non è facile farlo così a me viene di più con le fette,ma nelle tue mani tutto e facile e fantastico❤
Grazie Alina. Buona serata
Ottimo polpettone!grazie lo farò. Deve essere buonissimo 👍😋😋ho tante di quelle melanzane grazie. Buona serata 👋 👋 👋 🫶
Grazie a te Franca. Un caro abbraccio.
Brava e chiarissima come sempre, lo farò sicuramente perché il polpettone di melanzane mi mancava, ma quanto deve essere gustoso!
È davvero ottimo Maura. Grazie mille
Ora ho seguito il video rita
Gustoso polpettone, che meraviglia e brava come sempre! Molto semplice, assolutamente da preparare, anche freddo sarà gustoso e poi te lo prepari quando vuoi. Sono contententa di aver seguito anche oggi la tua premiere, ho le melanzane e non aspetto domani farò una sorpresa ai miei.
Grazie Rita sei incredibilmente fantastica
Buon fine settimana ❤❤❤❤
Patrizia mi fa molto piacere che tu metta in tavola le mie ricette. Grazie mille di cuore. Un abbraccio forte forte ❤️
Grazie a te Rita, felice di "preparare le tue ricette,,garantisco la bontà ♥️♥️♥️
Ottima ricetta ,da fare a che col caldo,grazie
Che delizia questo polpettone di melanzane 😋
Da provare al più presto, tutte le tue ricette con melanzane sono super buone e di facile esecuzione.
Un abbraccio ❤
Grazie Stella. É ottimo, provalo. Un caro abbraccio ❤️
Rita cara, bellissima questa ricetta, io faccio le polpette di melanzane, ma adesso proverò a fare il polpettone. Grazie per le belle ricette che ci dai. Un abbraccio e ti auguro un buon pomeriggio ❤❤❤
Grazie a te. Un abbraccio
Giusto giusto mi hanno regalato delle melanzane e le farò così, grazie carissima ❤
Grazie mille Carmela.
Questo s'ha proprio da fare!!! Brava Rita! ❤
Grazie mille Isabella
Bravissima Rita lo farò domani 👏👏👏😋😋👋👋
Grazie Amelia. Un caro saluto.
Mamma mia che buono....io che amo le melanzane. Grazie chef❤
Grazie a te Amelia. Un caro abbraccio.
Bellissima ricetta 👍👏👏 carissima Rita sarà sicuramente anche squisita , adoro le melanzane e la farò al più presto ,non appena riuscirò ad accendere il forno 😘💋❤️
Ok Lia. Grazie. Un caro saluto.
Sarà ottimo questo polpettone di melanzane appena possibile lo farò
Grazie mille Aurora
Bello e certamente ottimo. lo preparerò per Ferragosto
Grazie mille Alba
Bravissima ❤lo farò senz'altro 🥰
Grazie mille
Rita sempre grande come chef, grazie sempre per la ricetta. 🌹
@@filippocacciatore7623 grazie mille Filippo. Un caro saluto
@@RITACHEF 🌹
Perlomeno due fette x cena. Bravissima
Grazie mille, anche 3... volentieri!
Bella ricetta ! Grazie
Grazie a te
Che bontà 🎉
Grazie Graziella. Un caro abbraccio.
Questo polpettone e'una deliźia...l'ho fatto anch'io piu di una volta...merita...😋😋😋
Grazie mille ❤
Grazie Rita. queso polpettone lo farò al più presto .🌻♥️
Grazie a te Maily
Bellissimo, e sara'
buonissimo questo
polpettone di melanzane farcito
Lo faro' senz'altro,
perche' le melanza-
ne piacciono a tutta
la mia famiglia.
Grazie Rita, ogni tua
ricetta, e' veramente
gustosa e speciale.
🍀👏🌹👌🍀👏🌹
Grazie a te Floriana. Un caro abbraccio.
Ciao Rita, ho visto poco fa questa bellissima ricetta,da provare anche questa, complimenti Rita,un abbraccio 😘
Grazie Eliana. Un caro abbraccio.
Brava rita
Grazie mille
Grazie mille ❤😋😋😋😋💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Grazie a te Filomena. Un caro saluto.
L'ho preparato oggi x la cena stasera 😋😋♥️
Grazie mille Amelia
Ciao cara , quante belle ricette !!!! ❤
Grazie mille Vanya
Świetny sposób na wykonanie pysznej pieczeni z bakłażana 🍆 Obranego pokrojonego bakłażana smażymy na patelni. Po usmażeniu doprawiamy, solą pieprzem, jajko i tarta bułka. Formujemy, dodajemy ser na kształt rolady. Po upieczeniu pieczeń z bakłażana jest cudowna i bardzo efektowna, smakuje wybornie.🍆🌹🥰☀️❤️
Grazie mille. Un caro saluto.
❤❤
Che bello?
Buono ❤
Grazie
Ciao carissima Rita, sono tornata mi sei mancata. Sei fantastica. Domani preparo questa delizia, per favore non posso latticini con cosa posso sostituire il formaggio? Ti ringrazio con affetto❤
Ciao Daniela grazie mille. Puoi mettere del prosciutto cotto per arricchirlo se vuoi... Un abbraccio.
Ciao Rita una pietanza davvero squisita da tenere nella lista, oggi a pranzo pasta fredda con zucchine e ricotta in settimana ho preparato le zucchine marinate e con gli scarti ho fatto un pesto tutto buonissimo e gradito yi lascio una buona domenica in famiglia.Un abbraccio forte,non so postare le foto sono un po' imbranata
Ciao Rosaria. Non preoccuparti per le foto, so che sei bravissima. Grazie mille e buona domenica a te
Ciao rita che bella ricetta, di solito faccio le braciole di melanzane ma questa , e' piu' facile e non si deve friggiere grazie❤io to sequo dal CAnada....
Grazie a te Vittoria. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio dall'Italia.
❤❤❤👏👏👏🤝
Qué delicia, felicidades desde España!?
Grazie a te
Ciao Rita posso cuocere sia melenzane e polpettone nella friggitrice ad aria.?Invece del pangrattato all interno posso mettere il pane raffermo bagnato.Grazie.
Si pupi fare come mi hai chiesto. Grazie mille
Grazie mille
Buon pomeriggio Rita e a tutti i partecipanti. Per vedere la ricetta del polpettone di melanzane,basta cliccare su altro... sotto il titolo della ricetta 😊
Grazie mille di cuore dell'aiuto Patrizia. Un caro abbraccio
Buonasera volevo sapere se lo posso fare con le zucchine a mio figlio non piacciono le melenzane grazie mille❤
Si è possibile. Grazie mille
Le dosi per quante persone sono? Grazie mille
È per 4 /6 persone. Grazie
Ciao Rita come faccio ad aprire il tuo video del polpettone?
Il video è on line dalle 18.00. Ora puoi vederlo. Grazie
Da fare ❤ grazie.
Bisogna per forza sbucciare le melanzane? Io le preferisco con la buccia
Puoi lasciarla se preferisci
Deliziosa ricetta come sempre del resto! Con lo stesso impasto posso fare anche delle polpette da fare in padella? Grazie Rita, preziosa come sempre❤❤❤❤
Si certamente Alba. Grazie mille
@@RITACHEF grazie a te Rita ❤️
Che meraviglia ma dove si trovano queste melanzane si possono fare pure con le melanzane normali bravissima
Adele questo tipo di melanzane le trovi 9vunque, persino nei supermercati. Ad ogni modo puoi usare anche altre qualità. Ti consiglio sempre di sbucciare. Grazie
È super super buonisssssssssssssimo grazie Rita ❤
Grazie a te Rita. Un caro saluto.