【千葉市緑区】おゆみ野のおいしい竹岡式ラーメンの店！炭一ラーメン(/・ω・)/

[@やまもとりょう-r3r]

20年以上前に初訪問した時は　あまりの美味さに感動した　ぐうラーメンより上だと思うぐらいのクオリティーレベル
しかし　今はニコリともしないオヤジが作るしょっぱいラーメン

[@meshidra1780]

数年前に訪問した際は、自分もかなりしおっ辛いラーメンだった記憶👀
ですが、今回いただいたラーメンは適度に旨味も感じられ、数年前とは違った印象のおいしいラーメンでした！
味の感性が変わっただけか、お店の味が変わったのかわかりませんが・・・

[@三階-m5b]

以前食べた際、醤油がかなり塩辛いと思いました。普段薄口のものしか食べてないからでしょうけど。

[@宏二国分]

竹岡式。有名店も含めたくさんお店ありますが。個人の意見ですが、白金のラーメンいしいさんが超旨いです。

[@around40tb1]

拘りのラーメンで
あとはトッピング🍜だけ！
ナイスです🤤
チャーシューもトロトロ❤️
絶対美味い😋やつっす

[@meshidra1780]

ほんとう、おいしい竹岡式ラーメンでした！
千葉のご当地ラーメン竹岡式ラーメン。そのうちの「ぐぅ系」と呼ばれるタイプのお店👀
竹岡式ラーメン巡りする際はぜひこちらも😆👍✨

[@around40tb1]

@@meshidra1780
ぐぅ系
✍メモ📝メモ📝
有難うございます

[@papatv0713]

お疲れ様です！
竹岡食べたい！
麺は生が食べたいです🤣👍✨

[@meshidra1780]

竹岡式といったら「出汁をとらない」「乾麺」という印象ですが元祖といわれてる梅乃家以外で乾麺で提供する店・・・🤔
常識を覆すようなのを期待して竹岡式を食べにいくなら断然梅乃家！
それ以外の有名なところであればほぼ生麺かと思われるので気軽に食べにいってみてください😋✨

[@narioyo04]

こんばんは🤗🐦💓
とても美味しそうな一杯をありがとうございます✨
竹岡式良いですね👍♫✨✨✨

[@meshidra1780]

千葉市を代表する竹岡式ラーメンの店の一つだと😍
おいしいのでぜひ食べにいっちゃってください(≧◇≦)

[@もい-d8m]

ここはチャーシューが美味しいです。

[@seigiwa-katsu]

竹岡式ラーメンはニンニク、酢を1周掛けると味変で旨いですね！竹岡式に豆板醤は合わない気がします。

[@meshidra1780]

にんにくはよく使いますが酢はまだ試したことがないので今度試してみますね😍
武岡式に豆板醤は、東金のぐうらーめんで使っていらいハマっております(￣▽￣;)

[@koisan68]

こんにちは、はじめまして。
もし違っていたら、すいません。
炭一ラーメンって、昔、都賀にあった店なのかな？

[@meshidra1780]

都賀にすみいちの系列店ってあったかな？・・・と思って調べてみたら、系列店があったんですね！(教えてくれて感謝です！)
今は閉店してしまったのかな？食べにいけなかったのを悔やんでおります💦

[@koisan68]

@@meshidra1780
多分なのですが、都賀でやっていた経営者が、引っ越したのかもしれないですね。

[@meshidra1780]

@@koisan68
こういったお店の歴史とか知ると感慨深くなって、さらにこちらのラーメンがおいしくいただけそうです！
貴重な情報ありがとうございましたm(__)m

[@saitoui8420]

都賀もおゆみ野も東金のぐうら〜めんから独立
の弟子

[@ののじ-r5r]

玉ねぎ追加してもぐうに比べると全然入れてくれない

[@きむらたくや-KMTK]

竹岡大好き人間なんで何度も来店したことあり
いつも空いてるから行きやすいw
序盤に出てくる休憩所は夜中変な奴いっぱいいるイメージw

[@meshidra1780]

こちらもおいしい竹岡式ラーメンの店の一つで自分も定期的に食べにきちゃってます(笑)
休憩所、夜中には近づかないよう気を付けないとで😅